Chutný a osvěžující meloun je ovoce, které má v každé 100g porci 30 kalorií a obsahuje důležité živiny pro fungování lidského těla, jako jsou sacharidy, bílkoviny, vláknina, vápník, mangan, hořčík, fosfor, železo, draslík, zinek, vitamin A a vitamin C.

Zázvor je pikantní kořen, který v jedné 10g porci obsahuje 8 kalorií a zároveň nabízí lidskému tělu živiny, jako jsou sacharidy, vláknina, draslík, bílkoviny, vápník, železo, hořčík a vitamin C.

Společně tvoří hlavní složky nápoje. Hubne se díky těmto vlastnostem z melounové šťávy se zázvorem? O účincích, které tato směs může tělu přinést, si povíme níže.

Hubne melounová šťáva se zázvorem?

Nejdříve si povíme o tématu, které velmi zajímá ty, kteří chtějí shodit nadváhu a/nebo bojují s váhou: hubne melounová šťáva se zázvorem?

Abychom na tuto otázku odpověděli, rozhodli jsme se, že se postupně podíváme na jednotlivé hlavní složky nápoje.

Meloun

Meloun může přispět k hubnutí tím, že pomáhá podpořit pocit sytosti v těle. Kromě toho, že obsahuje vlákninu, má nízkou kalorickou hustotu a hodně vody. Jeden šálek melounu má 0,6 g vlákniny a 90 % jeho složení odpovídá vodě.

To je velmi důležité pro ty, kteří se snaží zhubnout, protože k hubnutí je třeba spálit více kalorií, než kolik jich spotřebujeme.

• Viz také: Hubne meloun?

Abyste však tento účinek plně využili, musíte dbát na to, abyste se při přípravě šťávy nezbavili melounové vlákniny. Abyste toho dosáhli, nesmíte nápoj před pitím přecedit.

Dalším pozitivním bodem ovoce je, že může zlepšit regeneraci svalů po cvičení, což umožňuje rychlejší návrat k tréninku a spálení více kalorií.

Kdo na to upozornil, byla malá studie publikovaná v roce 2013. Journal of Agricultural Food and Chemistry (Výzkum zjistil, že vypití přibližně 450 ml melounové šťávy hodinu před tréninkem pomáhá cvičencům udržovat nižší tepovou frekvenci a následující den pociťovat menší svalové bolesti.

Podle vědců je tento přínos způsoben přítomností látky zvané L-citrulin v ovoci. Tato sloučenina se v těle přeměňuje na esenciální aminokyselinu L-arginin, která působí na zlepšení krevního oběhu a uvolnění cév.

Ginger

Zázvor vám může pomoci zhubnout, protože je termogenní potravinou. Termogenní potraviny zvyšují tělesnou teplotu, což vede ke zrychlení metabolismu, který, jak jsme viděli, zlepšuje proces spalování tuků a kalorií.

Je však třeba si uvědomit, že není možné říci, že melounová a zázvorová šťáva hubne jako mávnutím kouzelného proutku, protože neexistuje nic takového, že si dáte nápoj a okamžitě zhubnete - abyste zhubli, musíte tvrdě pracovat.

Šťáva pomáhá při hubnutí, které musí být doplněno častým fyzickým cvičením, aby se tělo co nejvíce zbavilo kalorií, a zdravou, kontrolovanou, vyváženou a výživnou stravou.

Péče o zázvor

Jak jsme viděli, zázvor je termogenní látka. Termogenním potravinám by se lidé s diagnózou hypertyreózy měli vyhýbat, protože hrozí, že způsobí úbytek svalové hmoty.

Děti, těhotné ženy a osoby s nemocemi, jako jsou srdeční choroby, alergie, vředy a migréna, by také neměly termogenní látky konzumovat nadměrně, aby netrpěly zvýšeným krevním tlakem, sníženou hladinou cukru v krvi (hypoglykémií), nespavostí, nervozitou a tachykardií.

Lidé s poruchami krvácení by se měli zázvoru vyhýbat, protože podporuje krvácení, a protože zhoršuje srdeční onemocnění, měli by ho ze svého jídelníčku vyloučit i lidé trpící tímto onemocněním.

Konzumace zázvoru může také způsobit žaludeční potíže, pálení žáhy a průjem. Protože způsobuje hypoglykémii, může přítomnost této potraviny v jídelníčku diabetiků vyžadovat úpravu dávek aplikovaného inzulínu.

Další výhody melounové šťávy se zázvorem

Když víme, že melounová šťáva se zázvorem opravdu zeštíhluje, je čas poznat další výhody, které může poskytnout:

• Prevence astmatu díky obsahu vitaminu C v nápoji;
• Studie publikovaná v časopise American Journal of Hypertension (American Journal of Hypertension) bylo zjištěno, že extrakt z vodního melounu může pomoci snížit krevní tlak;
• Vysoký obsah vody v melounu pomáhá předcházet dehydrataci;
• Cholin obsažený v melounu pomáhá snižovat záněty v těle. Účinek je umocněn protizánětlivými vlastnostmi zázvoru;
• Díky tomu, že meloun obsahuje vitamin A, přispívá také ke zdraví pokožky a vlasů;
• Zázvor je známý tím, že snižuje nevolnost a pomáhá v boji proti nachlazení a chřipce;
• Malá výzkumná studie z roku 2015 poukázala na to, že zázvor může přispívat ke snižování hladiny glukózy v krvi a snižovat rizikové faktory srdečních onemocnění u lidí s diagnózou cukrovky 2. typu;
• Konzumace zázvoru na začátku menstruace může pomoci snížit bolesti spojené s menstruací;
• Šťáva má antioxidační účinky, jinými slovy bojuje proti volným radikálům přítomným v těle, které způsobují nemoci, jako je rakovina, a podporují předčasné stárnutí.

Recept na melounovou šťávu se zázvorem

Složení:

• ½ melounu;
• 2 lžíce nasekaného zázvoru.

Instrukce:

1. Meloun oloupejte a nakrájejte na malé kousky;
2. Ovoce spolu se zázvorem vložte do mixéru, dobře rozmixujte, a pokud se vám zdá příliš husté, přidejte trochu vody na zředění a znovu rozmixujte;
3. Přidejte led (je-li třeba) a podávejte.

Znáte někoho, kdo ji pije často a tvrdí, že melounová a zázvorová šťáva zeštíhluje? Máte chuť používat tento nápoj ve svém denním režimu? Komentujte níže!