Spis treści
Bzu czarnego jest rośliną leczniczą, która jest szeroko stosowana do łagodzenia objawów przeziębienia i grypy. Chociaż przynosi kilka korzyści, musisz wiedzieć, jak używać bzu czarnego, aby uniknąć poważnych skutków ubocznych.
Zobacz też: Woda jabłkowa odchudzanie? Korzyści, jak używać i wskazówkiZwany również bzem czarnym, europejskim bzem lub Sambucus nigra Drzewo, które wydaje owoce o tej samej nazwie, ma zwykle jasne kwiaty i ciemne owoce, które mogą być niebieskie lub czarne.
Zobacz też: Leg Press czy Squat - Co jest lepsze? Kontynuacja po ogłoszeniuWiększość korzyści płynących z bzu czarnego wynika z obecności przeciwutleniacza antocyjanu, który działa poprzez ochronę komórek przed uszkodzeniami. Ponadto roślina ma właściwości przeciwwirusowe i przeciwzapalne, które pomagają zwalczać choroby, łagodzą ból i wzmacniają układ odpornościowy.
W medycynie tradycyjnej owoce bzu czarnego stosuje się w leczeniu grypy, infekcji oraz różnego rodzaju bólów, w tym bólu głowy i zębów. Ponadto roślina ta ma działanie przeczyszczające i moczopędne.
Zalety bzu czarnego
Chociaż jest najbardziej znany ze swojego zastosowania w zwalczaniu objawów układu oddechowego, czarny bez ma wiele innych korzyści zdrowotnych.
Jest bogaty w składniki odżywcze
Owoce bzu czarnego są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, mają też dobre ilości witaminy A, witaminy C, potasu, folianów, wapnia i żelaza.
Oprócz tych składników odżywczych, czarny bez ma flawonoidy, takie jak antocyjany, które przyczyniają się do dobrego poziomu cholesterolu i kontroli ciśnienia krwi, zmniejszając tym samym ryzyko chorób układu krążenia.
Kontynuacja po ogłoszeniuPomaga w łagodzeniu objawów przeziębienia i grypy
Niektóre badania wskazują, że działanie przeciwutleniające i przeciwwirusowe czarnego bzu pomaga w leczeniu przeziębienia i grypy. Według badań, ekstrakt lub syrop z czarnego bzu może złagodzić objawy takie jak ból głowy, ból mięśni, gorączka i przekrwienie nosa. Ponadto, czarny bez jest w stanie skrócić czas trwania infekcji wirusowej, jeśli jest stosowany w ciągu 48 godzin od wystąpienia pierwszych objawów.
Roślina lecznicza ma również właściwości antybakteryjne, które mogą łagodzić objawy oddechowe widoczne w innych chorobach, takich jak na przykład zapalenie oskrzeli, zatok czy astma.
Może być dobry w leczeniu trądziku
Obecne w bzie flawonoidy mogą pomóc w ochronie skóry przed działaniem wolnych rodników i zmniejszyć stan zapalny związany z trądzikiem i innymi problemami skórnymi.
Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się
Antyoksydacyjna moc bzu czarnego pomaga zapobiegać starzeniu się skóry oraz pojawianiu się zmarszczek i przebarwień. W rzeczywistości antyoksydanty zawarte w tej roślinie chronią również skórę przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.
Pomaga łagodzić zaparcia
Będąc bogatym w błonnik, owoce czarnego bzu mogą pomóc w leczeniu takich dolegliwości jak zaparcia i nadmiar gazów. Oprócz regulowania pracy jelit, związek obecny w roślinie zwany antrachinonem ma działanie przeczyszczające, które stymuluje wypróżnienia i pomaga oczyścić jelita.
Może zapobiegać chorobom
Wiadomo, że diety bogate w przeciwutleniacze mogą zapobiegać wielu chorobom przewlekłym. W rzeczywistości stres oksydacyjny w komórkach zwiększa ryzyko wystąpienia takich chorób jak cukrzyca i rak, więc czarny bez może pomóc w zmniejszeniu stresu oksydacyjnego, dzięki czemu organizm jest silniejszy i mniej podatny na te choroby.
Kontynuacja po ogłoszeniuPonadto czarny bez pomaga regulować poziom insuliny i glukozy, co również pomaga w profilaktyce cukrzycy.
Działania niepożądane i pielęgnacja
We wszystkich częściach bzu czarnego, w tym w nasionach, liściach, owocach i łodydze, znajduje się niewielka ilość toksycznej substancji zwanej glikozydem cyjanogennym, który po przetworzeniu w organizmie może uwalniać cyjanek, związek szkodliwy dla zdrowia. Z tego powodu nie zaleca się spożywania dużej ilości tego pokarmu, zwłaszcza na surowo.
Można spożywać bardzo dojrzałe owoce z umiarem, gdyż substancja toksyczna występuje głównie w owocach niedojrzałych. Aby jednak roślina była bezpieczniej stosowana, należy ją przed spożyciem ugotować. Bez tej ostrożności może powodować nudności, wymioty, biegunkę, osłabienie, rozdęcie brzucha, drętwienie, trudności z oddychaniem i zawroty głowy.
Ze względu na toksyczność owoców, najbezpieczniej jest spożywać czarny bez w postaci herbatek, ekstraktów, suszonych owoców lub syropów. Takie produkty nie zawierają toksycznej substancji i są powszechnie dostępne w sklepach ze zdrową żywnością.
W każdym razie owoce czarnego bzu nie są wskazane dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących.
Pomimo wielu korzyści zdrowotnych, nie ma wystarczającej liczby badań, które mogłyby poświadczyć bezpieczeństwo i skuteczność bzu czarnego, więc unikaj spożywania jakiejkolwiek części rośliny, która nie została ugotowana lub przetworzona w jak największym stopniu, aby zapewnić usunięcie ewentualnych toksyn.
Kontynuacja po ogłoszeniu