Holunder - Vorteile, Anwendungsgebiete und Nebenwirkungen

Rose Gardner 18-04-2024
Rose Gardner

Inhaltsverzeichnis

Holunder ist eine Heilpflanze, die häufig zur Linderung von Erkältungs- und Grippesymptomen verwendet wird. Obwohl sie viele Vorteile bietet, muss man wissen, wie man Holunder verwendet, um ernsthafte Nebenwirkungen zu vermeiden.

Auch Holunder, Europäischer Holunder oder Sambucus nigra Der Baum, der die gleichnamige Frucht hervorbringt, hat meist helle Blüten und dunkle Früchte, die blau oder schwarz sein können.

Fortsetzung nach der Bekanntmachung

Die meisten Vorteile des Holunders sind auf das Vorhandensein des Antioxidans Anthocyan zurückzuführen, das die Zellen vor Schäden schützt. Darüber hinaus besitzt die Pflanze antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Bekämpfung von Krankheiten, zur Schmerzlinderung und zur Stärkung des Immunsystems beitragen.

In der traditionellen Medizin wird Holunder zur Behandlung von Grippe, Infektionen und verschiedenen Arten von Schmerzen, einschließlich Kopf- und Zahnschmerzen, eingesetzt. Darüber hinaus wirkt die Pflanze abführend und harntreibend.

Vorteile des Holunders

Obwohl der Holunder vor allem für seine Verwendung bei der Bekämpfung von Atemwegsbeschwerden bekannt ist, hat er noch viele andere gesundheitliche Vorteile.

Es ist reich an Nährstoffen

Der Holunder ist ein hervorragender Ballaststofflieferant und enthält außerdem viel Vitamin A, Vitamin C, Kalium, Folsäure, Kalzium und Eisen.

Zusätzlich zu diesen Nährstoffen enthält Holunder Flavonoide wie Anthocyane, die zu einem guten Cholesterinspiegel und zur Kontrolle des Blutdrucks beitragen und somit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

Fortsetzung nach der Bekanntmachung

Hilft bei Erkältungen und Grippe

Einige Studien deuten darauf hin, dass die antioxidative und antivirale Wirkung des Holunders bei der Behandlung von Erkältungen und Grippe hilfreich ist. Forschungen zufolge können Holunderbeerenextrakt oder -sirup Symptome wie Kopf- und Muskelschmerzen, Fieber und verstopfte Nase lindern. Darüber hinaus kann Holunderbeere die Dauer einer Virusinfektion verkürzen, wenn sie innerhalb von 48 Stunden nach den ersten Symptomen eingenommen wird.

Die Heilpflanze hat auch antibakterielle Eigenschaften, die die Symptome der Atemwege bei anderen Krankheiten wie Bronchitis, Sinusitis und Asthma lindern können.

Kann gut zur Behandlung von Akne sein

Die im Holunder enthaltenen Flavonoide können dazu beitragen, die Haut vor der Einwirkung freier Radikale zu schützen und die mit Akne und anderen Hautproblemen verbundenen Entzündungen zu verringern.

Verhindert vorzeitige Alterung

Die antioxidative Kraft des Holunders hilft, der Hautalterung und dem Auftreten von Falten und Hautunreinheiten vorzubeugen. Die Antioxidantien der Pflanze schützen die Haut auch vor den schädlichen Auswirkungen der Sonneneinstrahlung.

Hilft bei Verstopfung

Da Holunder reich an Ballaststoffen ist, kann er bei Verstopfung und Blähungen helfen. Eine in der Pflanze enthaltene Verbindung namens Anthrachinon reguliert nicht nur die Darmtätigkeit, sondern hat auch eine abführende Wirkung, die den Stuhlgang anregt und die Darmreinigung fördert.

Sie kann Krankheiten vorbeugen

Es ist bekannt, dass eine Ernährung, die reich an antioxidativen Lebensmitteln ist, einer Reihe von chronischen Krankheiten vorbeugen kann. Tatsächlich erhöht oxidativer Stress in den Zellen das Risiko von Krankheiten wie Diabetes und Krebs, so dass Holunderbeeren dazu beitragen können, den oxidativen Stress zu verringern, wodurch der Körper gestärkt wird und weniger anfällig für diese Krankheiten ist.

Siehe auch: 9 Vorteile von Macadamianüssen - Wozu sie verwendet werden und welche Eigenschaften sie haben Fortsetzung nach der Bekanntmachung

Darüber hinaus hilft Holunder bei der Regulierung des Insulin- und Glukosespiegels, was auch zur Vorbeugung von Diabetes beiträgt.

Nebenwirkungen und Pflege

Alle Teile des Holunders, einschließlich der Samen, Blätter, Früchte und Stängel, enthalten eine geringe Menge der giftigen Substanz Blausäureglykosid, die bei der Verarbeitung im Körper die gesundheitsschädliche Substanz Blausäure freisetzen kann. Aus diesem Grund wird vom Verzehr größerer Mengen dieses Lebensmittels, insbesondere roh, abgeraten.

Der Verzehr von sehr reifen Früchten ist in Maßen möglich, da die giftige Substanz vor allem in unreifen Früchten enthalten ist. Für eine sichere Verwendung der Pflanze ist es jedoch wichtig, sie vor dem Verzehr zu kochen, da sie sonst Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwäche, Blähungen, Taubheit, Atemnot und Schwindel verursachen kann.

Wegen der Giftigkeit der Frucht ist Holunder am sichersten in Form von Tees, Extrakten, Nüssen oder Sirup. Solche Produkte sind frei von der giftigen Substanz und im Allgemeinen in Reformhäusern erhältlich.

Siehe auch: Nimmt Neovlar an Gewicht zu?

In jedem Fall ist Holunder nicht für Kinder, schwangere oder stillende Frauen geeignet.

Trotz der vielen gesundheitlichen Vorteile gibt es nicht genügend Studien, die die Sicherheit und Wirksamkeit des Holunders belegen. Vermeiden Sie daher den Verzehr von Pflanzenteilen, die nicht gekocht oder so weit wie möglich verarbeitet wurden, um die Entfernung möglicher Giftstoffe zu gewährleisten.

Fortsetzung nach der Bekanntmachung
Quellen und zusätzliche Hinweise
  • In vitro antioxidative Eigenschaften und Anthocyan-Zusammensetzungen von Holunderextrakten, Food Chemistry, 2014, Band 155, Seiten 112-119.
  • Hemmende Wirkung eines standardisierten Holunder-Flüssigextrakts gegen klinisch relevante bakterielle Erreger der menschlichen Atemwege und Influenza-A- und -B-Viren. BMC Complement Altern Med 2011, 11, 16.
  • Anti-Influenza Virus Effects of Elderberry Juice and Its Fractions, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2012, Volume 76, Issue 9, Pages 1633-1638.
  • Elderberry (Sambucus nigra L.) by-products a source of anthocyanins and antioxidant polyphenols, Industrial Crops and Products, 2017, Volume 95, Pages 227-234.
  • A Review of the Antiviral Properties of Black Elder (Sambucus nigra L.) Products.Phytother Res. 2017 Apr;31(4):533-554.
  • An Evidence-Based Systematic Review of Elderberry and Elderflower (Sambucus nigra) by the Natural Standard Research Collaboration, Journal of Dietary Supplements, 2014, 11:1, 80-120.
  • Schwarze Holunderbeere (Sambucus nigra) als Nahrungsergänzung behandelt effektiv Symptome der oberen Atemwege: Eine Meta-Analyse von randomisierten, kontrollierten klinischen Studien,
  • Complementary Therapies in Medicine, 2019, Band 42, Seiten 361-365.
  • Holunderergänzung reduziert Erkältungsdauer und -symptome bei Flugreisenden: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie, Nutrients 2016, 8(4), 182.
  • Ist Holunder wirklich ein wirksames Mittel gegen Erkältung und Grippe?, Cleveland Clinic
  • Holunderbeere, WebMD

Rose Gardner

Rose Gardner ist zertifizierte Fitness-Enthusiastin und leidenschaftliche Ernährungsspezialistin mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Gesundheits- und Wellnessbranche. Sie ist eine engagierte Bloggerin, die ihr Leben der Aufgabe gewidmet hat, Menschen dabei zu helfen, ihre Fitnessziele zu erreichen und durch die Kombination aus richtiger Ernährung und regelmäßiger Bewegung einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Roses Blog bietet durchdachte Einblicke in die Welt der Fitness, Ernährung und Diät, mit besonderem Schwerpunkt auf personalisierten Fitnessprogrammen, sauberem Essen und Tipps für ein gesünderes Leben. Mit ihrem Blog möchte Rose ihre Leser inspirieren und motivieren, eine positive Einstellung zum körperlichen und geistigen Wohlbefinden anzunehmen und einen gesunden Lebensstil anzunehmen, der sowohl Spaß macht als auch nachhaltig ist. Ganz gleich, ob Sie Gewicht verlieren, Muskeln aufbauen oder einfach Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden verbessern möchten, Rose Gardner ist Ihr Experte für alles rund um Fitness und Ernährung.