Innehållsförteckning
Hålbär är en medicinalväxt som används ofta för att lindra symtom på förkylning och influensa. Även om den ger flera fördelar måste du veta hur du ska använda fläderbär för att undvika allvarliga biverkningar.
Även kallad fläderbär, europeisk fläderbär eller Sambucus nigra Trädet som producerar frukten med samma namn har vanligtvis ljusa blommor och mörka frukter som kan vara blå eller svarta.
Fortsättning efter publicitetDe flesta av fläderbärets fördelar beror på förekomsten av antioxidanten antocyanin, som skyddar cellerna från skador. Dessutom har växten antivirala och antiinflammatoriska egenskaper som hjälper till att bekämpa sjukdomar, lindra smärta och stärka immunförsvaret.
I traditionell medicin används fläder för att behandla influensa, infektioner och olika typer av smärta, inklusive huvudvärk och tandvärk. Dessutom har växten laxerande och diuretiska effekter.
Fördelar med fläderbär
Även om det är mest känt för att det används för att bekämpa luftvägssymptom har fläderbär många andra hälsofördelar.
Den är rik på näringsämnen
Fältbär är en utmärkt källa till kostfibrer och innehåller även goda mängder A-vitamin, C-vitamin, kalium, folat, kalcium och järn.
Förutom dessa näringsämnen innehåller fläderbär flavonoider som antocyaniner som bidrar till goda kolesterolnivåer och kontroll av blodtrycket, vilket minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Fortsättning efter publicitetHjälper till att lindra förkylning och influensa
Vissa studier tyder på att fläderbärets antioxidativa och antivirala effekter hjälper till vid behandling av förkylning och influensa. Enligt forskning kan fläderbärsextrakt eller sirap lindra symtom som huvudvärk, muskelsmärta, feber och nästäppa. Dessutom kan fläderbär minska virusinfektionens varaktighet om det används inom 48 timmar efter de första symtomen.
Medicinalväxten har också antibakteriella egenskaper som kan lindra luftvägssymptom vid andra sjukdomar som till exempel bronkit, bihåleinflammation och astma.
Kan vara bra för att behandla akne
Flavonoiderna i fläder kan hjälpa till att skydda huden mot fria radikaler och minska inflammation i samband med akne och andra hudproblem.
Se även: 6 fördelar med sötpotatisjuice - hur man gör och tipsFörebygger för tidigt åldrande
Antioxidantkraften i fläder hjälper till att förebygga hudens åldrande och uppkomsten av rynkor och fläckar. Faktum är att växtens antioxidanter även skyddar huden från de skadliga effekterna av solexponering.
Hjälper till att lindra förstoppning
Eftersom fläder är rikt på fibrer kan fläder hjälpa till att behandla tillstånd som förstoppning och gasbildning. Förutom att reglera tarmfunktionen har en förening som finns i växten och som kallas antrakinon en laxerande effekt som stimulerar tarmrörelser och hjälper till att rensa tarmarna.
Det kan förebygga sjukdomar
Det är känt att kost som är rik på antioxidanter kan förebygga ett antal kroniska sjukdomar. Oxidativ stress i cellerna ökar faktiskt risken för sjukdomar som diabetes och cancer, så fläderbär kan bidra till att minska oxidativ stress, vilket gör kroppen starkare och mindre mottaglig för dessa sjukdomar.
Fortsättning efter publicitetDessutom hjälper fläderbäret till att reglera insulin- och glukosnivåerna, vilket också bidrar till att förebygga diabetes.
Biverkningar och vård
I alla delar av fläderbäret, inklusive frön, blad, frukt och stjälk, finns en liten mängd av ett giftigt ämne som kallas cyanogenglykosid, som när det bearbetas i kroppen kan frigöra cyanid, en förening som är skadlig för hälsan. Av denna anledning rekommenderas det inte att konsumera en stor mängd av detta livsmedel, särskilt inte rått.
Det är möjligt att konsumera mycket mogna frukter med måtta, eftersom det giftiga ämnet främst finns i omogna frukter. Men för att växten ska kunna användas på ett säkrare sätt är det viktigt att den kokas innan den intas. Utan denna försiktighet kan den orsaka illamående, kräkningar, diarré, svaghet, uppspändhet i buken, domningar, andningssvårigheter och yrsel.
På grund av fruktens giftighet är fläderbär säkrast i form av te, extrakt, torkad frukt eller sirap. Sådana produkter är fria från det giftiga ämnet och finns i allmänhet i hälsokostbutiker.
I vilket fall som helst är fläder inte lämpligt för barn, gravida eller ammande kvinnor.
Se även: 11 huskurer för magontTrots de många hälsofördelarna finns det inte tillräckligt med studier för att intyga att fläderbär är säkert och effektivt, så undvik att konsumera någon del av växten som inte har kokats eller bearbetats så mycket som möjligt för att säkerställa att eventuella gifter avlägsnas.
Fortsättning efter publicitet