Vom vedea mai jos cum se prepară ceaiul de plante dulci, arătându-vă cum să îl preparați pentru rezultate și gust cât mai bune. Veți vedea cele mai consumate rețete, principalele beneficii ale ceaiului de plante dulci și câteva sfaturi speciale.

Ceaiul de fenicul este cunoscut ca un ceai important pentru a ajuta la calmarea nervilor. Când vine vorba de relaxare și antistres, ceaiul de fenicul este la fel de potrivit ca și mușețelul. În plus, acest ceai poate aduce și alte beneficii importante, cum ar fi ajutarea la eliminarea retenției de lichide, reducerea crampelor și a disconfortului, precum și a problemelor de stomac.

Feniculul, numit și fenicul, se găsește cu ușurință în piețe, târguri, magazine de produse naturale și farmacii de compuși. Cei cărora le place să creeze grădini pot beneficia de plantarea feniculului acasă, având mereu planta la dispoziție și proaspătă atunci când este nevoie.

Când vine vorba de sănătate, feniculul ajută în tratarea unor afecțiuni medicale, cum ar fi: artrită, astm, catar, bronșită, bronșită, coriză, dureri de stomac, dureri de cap, spasme, gripă, indigestie, inflamații, palpitații, tuse, răceală.

Beneficiile ceaiului de fenicul: La ce este bun?

Ceaiul de fenicul poate acționa direct asupra ameliorării crampelor intestinale, reducerea balonării, care apare datorită efectului său diuretic, și reducerea tulburărilor de stomac, care se întâmplă datorită prezenței acidului malic, care îmbunătățește digestia și reduce aciditatea stomacului. În plus, cei care suferă de gaze pot găsi ușurare în această băutură, deoarece odată cu infuzia plantei în prepararea ceaiuluise eliberează anetol, o substanță care îmbunătățește digestia și ameliorează flatulența.

Unele cercetări recente în domeniu spun că feniculul poate fi un aliat pentru ameliorarea gripei și a durerilor de gât, putând folosi ceaiul pentru gargară. Alte cercetări spun că, atunci când este folosit în tratamentul cancerului, feniculul are un efect calmant asupra organismului, ameliorând simptomele chimioterapiei.

Feniculul este bogat în potasiu, care ajută la reducerea frecvenței cardiace și a tensiunii arteriale din organism. De asemenea, conține cantități bune de vitamina C, care ajută organismul să rămână mai puternic și imun la organismele infecțioase. Unele cantități de vitamina B6, vitamina A, acid folic, niacină, riboflavină, tiamină, cupru, fier, calciu, zinc, seleniu, mangan, magneziu sunt, de asemenea, și elegăsit.

Acidul malic are rolul de a furniza mai multă energie pentru celule și, de asemenea, de a ajuta organismul să detoxifice materialele toxice, cum ar fi aluminiul și stronțiul. Ajută la funcționarea intestinului și previne vârfurile ridicate de glicemie. Flavonoidele cresc concentrația de glutation, principala apărare antioxidantă a organismului nostru, fiind totodată un agent eficient în eliminarea inflamațiilor cronice.

Cum se face ceaiul de fenicul - Rețetă și cum se prepară

Iată cele mai consumate rețete de ceai de fenicul. Aflați cum să vă preparați ceaiul pentru beneficii și gust maxim.

Există două moduri de a face ceai de plante dulci și de a-l consuma: prin prepararea lui cu frunze sau cu semințe.

1. Rețetă de ceai de fenicul cu frunze

Ingrediente:

• 1 litru de apă;
• 5 frunze de fenicul.

Direcții:

Puneți apa la fiert, adăugați frunzele și când începe să fiarbă numărați 30 de secunde. Opriți, acoperiți și lăsați să se odihnească timp de 5 minute. Acest timp de repaus este esențial pentru ca frunzele să își elibereze substanțele active și proprietățile benefice. Multe persoane pot pune frunzele la fiert și apoi să oprească și să servească, dar acesta nu este preparatul corect și cel mai indicat, deoarece puteți pierdemulte proprietăți de sănătate din acest motiv.

2. Rețetă de ceai de plante cu semințe

• 1 litru de apă;
• 3 linguri de semințe uscate de fenicul.

Direcții:

Când a fiert, se adaugă semințele de fenicul uscat, se lasă 30 de secunde, se oprește, se închide capacul și se lasă să se odihnească 5 minute, apoi se servește strecurat.

3. Rețetă de ceai de plante dulci cu ghimbir

Ingrediente:

• 3 felii de ghimbir;
• 1 lingură de coajă de portocală;
• 2 linguri de fenicul;
• 1 litru de apă.

Cum să vă pregătiți

Se pune la fiert apa cu ghimbirul și coaja de portocală. Când a fiert, se oprește focul și se adaugă feniculul. Se acoperă și se lasă să se odihnească timp de 10 minute. Se servește strecurată și fierbinte.

4. Rețetă de ceai de plante cu mușețel

Ingrediente

• 1 lingură de post de semințe de fenicul;
• 1 lingură de post de semințe de mușețel;
• 1 cană de apă.

Direcții:

Se adaugă semințele în apă și se aduce la fierbere. Când fierbe, se oprește focul și se acoperă capacul. Se lasă să se odihnească timp de 5 minute și se servește. Se bea o cană după mese. Ideal ar fi să se consume două căni pe zi.

Cum să luați ceaiul de plante dulci

Nu uitați că ideal este să o beți imediat după preparare și nu să o păstrați pentru un consum ulterior, în frigider, de exemplu. Dacă este posibil, evitați să o îndulciți și pe aceasta. Este doar o chestiune de obișnuință, iar feniculul are deja o aromă dulce și delicioasă în mod natural.

Dacă doriți, folosiți puțină miere până vă obișnuiți cu băutura pură. Se poate lua de două ori pe zi, după mese, pentru a ajuta digestia. Nu depășiți 3 căni pe zi.

Îngrijire

Unele precauții importante trebuie luate în considerare atunci când se ia băutura. Persoanele care iau steroizi, medicamente antiinflamatoare și corticosteroizi ar trebui să evite consumul de plante. Pacienții cu diverticulită, ulcer duodenal, reflux și colită ulcerativă ar trebui, de asemenea, să o evite.

Femeile însărcinate ar trebui să evite consumul exagerat al băuturii, precum și majoritatea ceaiurilor, pentru a evita inducerea unui avort spontan, dar, în general, ceaiul poate aduce ușurare a durerilor și disconfortului în timpul sarcinii; în caz de îndoială, consultați-vă medicul.

Cu toate acestea, femeile care au avut deja un copil și doresc să consume ceai de fenicul pot găsi multe beneficii, deoarece poate ajuta la producția de lapte. Femeile în timpul menstruației pot beneficia de acest ceai care ajută la reglarea menstruală și hormonală.

În cazul în care consumul de plantă este excesiv, persoana poate prezenta unele efecte secundare, cum ar fi vărsături, greață și reacții alergice, dar acest lucru se întâmplă doar în cazuri extreme. În afară de aceasta, oricine, indiferent de vârstă, poate beneficia de consumul acesteia.

Video: Beneficiile feniculului

Îți place să folosești feniculul? Atunci nu poți rata videoclipul de mai jos!

Ți-au plăcut sfaturile?

Ce părere aveți despre aceste rețete de preparare a ceaiului de plante dulci? Preferați să folosiți metoda cu frunze sau semințe? Comentați mai jos.