Quién no ha comido jalea de mocotó en su infancia? Es muy común en meriendas y comidas intermedias de nuestros días. Se divulgan varias informaciones nutricionales sobre los beneficios que aporta el consumo de este alimento, pero son un poco contradictorias. Este manjar se puede consumir en su forma natural o para hacer las comidas aún más apetitosas, pero ¿merece la pena?

Debemos analizar los beneficios y valores calóricos del producto, y se utilizará como ejemplo la mermelada de mocotó para mostrar la relevancia de su presencia en una dieta. Recuerda que se debe evitar el consumo excesivo de cualquier producto calórico, el objetivo es que leas y reconozcas si el consumo de este alimento es beneficioso para ti o no. A continuación podemos analizar algunos datosDespués de todo, ¿engorda la gelatina de mocotó?

Valores nutricionales

100 gramos de mermelada de mocotó contienen 130 calorías. Puede ofrecer 3 g de proteínas y 28 g de hidratos de carbono. A diferencia de lo que algunos piensan, la mermelada de mocotó no contiene sodio y, por lo tanto, no provoca retención de líquidos, lo que podría ser perjudicial para una dieta de adelgazamiento. Las versiones sin azúcar pueden ofrecer valores nutricionales reducidos, pero las cifras varían deConsulte a continuación la información nutricional de un fabricante específico.

Ración: 100 g (5 cucharadas soperas)

• Valor energético: 130,0kcal
• Carbohidratos: 28.0g
• Proteínas: 3,0 g
• Grasa total: 0,0 g
• Grasas saturadas: 0,0 g
• Grasas trans: 0,0 g
• Fibra alimentaria: 0,0 g
• Vitamina A: 300,0ug
• Vitamina C: 6,8 mg
• Vitamina B12: 1,2ug
• Ácido fólico: 1,2ug
• Ácido pantoténico: 0,8 mg
• Sodio: 0,0 mg

¿La gelatina de Mocotó engorda?

Como todos los alimentos con azúcar y alta densidad calórica en su composición, la jalea de mocotó engorda si se consume de forma exagerada. Es importante que midas tu consumo y optes por alternativas más naturales y saludables. La jalea de mocotó contiene muchos conservantes y sustancias artificiales que influirían negativamente en el funcionamiento de tu organismo.

En términos de calorías, tiene 3 veces más calorías que la Coca-Cola o cualquier otro refresco normal. Y lo peor es que es muy común que la gente se coma una caja o un vaso entero cuando decide comer mermelada de mocotó. Este paquete tiene 200 g de media, lo que significa que estás ingiriendo 260 calorías. Para comparar, la Coca-Cola normal tiene 85 calorías por 200 ml.contexto es fácil entender por qué la mermelada de mocotó tiene fama de engordar.

También vale la pena recordar otro punto importante. Una persona puede consumir jalea de mocotó junto con otros alimentos en una merienda o como postre para el almuerzo o la cena. Es decir, 260 calorías extra que podrían evitarse si se comiera una jalea sin azúcar, con prácticamente cero calorías.

Es importante considerar que 260 calorías en sí mismas no te harán engordar, pero son innecesarias para una dieta de adelgazamiento si no aportan grandes nutrientes beneficiosos para la salud. Esto equivale a casi 4 manzanas. Debes buscar alimentos que aporten saciedad, además de nutrientes saludables. Lamentablemente, la mermelada de mocotó ni siquiera aporta saciedad.

La buena noticia es que ya existe una versión light de la mermelada de mocotó que, dependiendo de la marca, tiene entre 10 y 40 calorías, ¡mucho menos que la versión tradicional!

Fuente de colágeno

El consumo debe ser moderado, si se usa con responsabilidad, la jalea de mocotó puede proporcionar beneficios. Al igual que la gelatina, la jalea puede ser una fuente de colágeno, que aporta beneficios a la piel. La jalea puede proporcionar más belleza al cabello y fortalecer las uñas, además de ser un aliado fundamental para las personas mayores, ya que combate la osteoporosis.Cabe recordar que en bajas cantidades, el aporte de colágeno a través de la jalea de mocotó no es tan significativo, por lo que si no quieres esas calorías vacías extra para tu día pero quieres los beneficios del colágeno puedes optar por otros alimentos o complementos alimenticios.

Gelatina de mocotó para niños

Algunos profesionales recomiendan el consumo de gelatina de mocotó para los niños que necesitan ganar peso, ya que tiene una alta densidad calórica y también aporta nutrientes para una mejor formación de los huesos. Pero trate de elegir opciones más saludables para los niños menores de dos años, ya que los niños todavía están en el proceso de formación de hábitos, y este alimento puede afectar a la formación de su gusto por lahábitos alimentarios saludables.

Villano de los diabéticos

Como ya hemos dicho, la jalea de mocotó engorda si se consume en exceso. Y si eres diabético, debes tener aún más cuidado. Tu objetivo es siempre controlar tu índice glucémico y por eso debes evitar consumir este producto. Elige opciones naturales como frutas y alimentos ricos en fibra. Mantén tu índice glucémico controlado para que tu metabolismo funcione de la manera adecuada para un mejorquemar grasa y mejorar la salud.

¿Fuente de proteínas?

Algunas personas afirman que la jalea de mocotó puede ser una excelente fuente de proteína para quienes buscan ganar masa magra. Pero esto es una leyenda. Primero, porque la cantidad de proteína en un pote es baja. Segundo, porque la proteína es incompleta, es decir, no tiene todos los aminoácidos esenciales para generar construcción muscular.

Por cierto, aprovecha y mira el vídeo de nuestra nutricionista hablándolo todo sobre el caldo de huesos, el mocotó y el tuétano, tres ingredientes ricos en colágeno y llenos de beneficios:

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