El té de boldo es una bebida muy consumida en Brasil y en varios otros países por los beneficios que puede aportar a la salud.

La planta, de nombre científico Plectranthus barbatus También se conoce como boldo-da-terra, boldo-de-jardim, tapete-de-oxalá, falso-boldo y boldo-brasileiro, y se cultiva fácilmente en jardines y parterres.

Por ello, a continuación vamos a conocer mejor los beneficios del té de boldo para la salud, así como la forma de prepararlo.

• Véase también: Hoja de boldo adelgazante? para qué sirve, té y consejos

Beneficios del té de boldo

El té de boldo es un remedio natural que se utiliza desde hace cientos de años, en diversas culturas, y sus propiedades medicinales pueden beneficiar al organismo de diversas maneras, como veremos a continuación:

1. mejora la función gástrica

El té de boldo ayuda a mejorar la función gastrointestinal, por lo que ayuda a prevenir y aliviar síntomas como:

• Ardor de estómago;
• Dolor de estómago;
• Gases;
• Calambres abdominales.

El boldo también mejora la digestión de las grasas, especialmente cuando se consume en forma de té antes de las comidas.

2. tiene efecto antioxidante

Las hojas de boldo son ricas en compuestos fenólicos, sustancias antioxidantes que ayudan a combatir los daños causados por los radicales libres.

Por lo tanto, consumir té de boldo puede ayudar a prevenir algunos problemas de salud, como:

• Inflamaciones Los antioxidantes ayudan a regular el funcionamiento del sistema inmunitario;
• Enfermedades cardiovasculares ya que ayuda a prevenir la acumulación de placas de grasa en los vasos sanguíneos.

3. ayuda a proteger el hígado

La acción antioxidante del Boldo ayuda a prevenir el estrés oxidativo en el hígado, protegiendo al órgano de los daños causados por las toxinas.

4. puede prevenir las infecciones intestinales

Otro efecto del té de Boldo es la prevención de algunos tipos de infecciones. Esto sucede porque tiene un efecto antibacteriano, por lo que su té puede ser una gran manera de prevenir la proliferación de bacterias patológicas en el intestino.

• Ver también Infección intestinal - Síntomas, tratamiento y qué comer

Boldo se va

¿Cómo prepararse?

El té de boldo puede prepararse tanto con hojas secas como frescas, normalmente sin añadir otras hierbas. Además, se encuentra fácilmente en mercados, farmacias y tiendas de dietética, e incluso puede cultivarse en casa

Ingredientes:

• 1 taza de agua;
• 1 cucharadita de hojas de boldo picadas.

Cómo llegar:

• Calentar el agua en un cazo y, cuando empiece a hervir, apagar el fuego;
• A continuación, transfiera el agua a una taza y añada las hojas de boldo picadas;
• A continuación, déjelo reposar unos 10 minutos;
• Por último, cuélalo y bébelo enseguida.

Observación Evite hervir el boldo en agua para que no amargue.

Consejos y cuidados

• El boldo brasileño, descrito en este artículo, es diferente del boldo chileno, o Peumus boldus Por eso suelen confundirse;
• Evite tomar el té en grandes cantidades, ya que en exceso puede causar molestias gástricas;
• Por lo tanto, debe consumirse hasta tres veces al día, antes o después de las comidas principales;
• Beber té de boldo antes de acostarse puede ser una buena forma de conseguir una digestión suave y un sueño reparador;
• Por último, evita endulzar el té de Boldo con azúcar refinado o edulcorantes artificiales. Luego, si quieres mejorar el sabor, puedes añadir limón o jengibre.

Contraindicaciones

Aunque el té de boldo está indicado para las personas que desean mejorar la digestión y la salud del hígado, está contraindicado para las mujeres embarazadas porque puede provocar malformaciones en el feto, sobre todo si se utiliza en los 3 primeros meses de gestación.

Además, también deben evitarlo las mujeres en periodo de lactancia, así como las personas con obstrucción de las vías biliares. Así pues, en caso de duda, consulte a un profesional sanitario para aclarar cualquier cuestión.

Vídeo: Beneficios del té de boldo

Vea también lo que nuestra nutricionista tiene que decir sobre el té de boldo en el siguiente vídeo.