Lielākā daļa cilvēku ir pieraduši lietot acerolu kā augli vai kā atspirdzinošu sulu. Tomēr turpmāk jūs uzzināsiet, kādas ir acerolas tējas priekšrocības, uzzināsiet, kā pagatavot šo dzērienu, un uzzināsiet dažus piesardzības pasākumus, kas jāievēro, to lietojot.

Izbaudiet un uzziniet arī visas priekšrocības, ko sniedz acerola augļu veidā.

Kas ir acerola tēja - ieguvumi

Acerola tēja veicina priekšrocības, kuras redzēsiet turpmāk.

Antioksidanta iedarbība

Saskaņā ar Veselības ministrijas publicēto informāciju acerola augļi ir bagāti ar C vitamīnu, un tajos šīs uzturvielas daudzums var būt 100 reižu lielāks nekā apelsīnos, 20 reižu lielāks nekā guavā un 10 reižu lielāks nekā zīdkoka ogās un Indijas riekstos.

C vitamīns, kas tiek klasificēts kā antioksidants, ir svarīgs arī saistaudu veidošanā un piedalās ādas, cīpslu, saišu un asinsvadu veidošanā izmantotā proteīna veidošanā.

Turklāt šī uzturviela veicina dzīšanu, veicina dzelzs uzsūkšanos organismā un palīdz atjaunot un uzturēt kaulus, zobus un skrimšļus.

Tomēr tējas, kas pagatavota no acerolas augļiem, lietošana var nebūt tik efektīva kā svaigu augļu lietošana in natura, jo daļa C vitamīna tiek zaudēta, kad ēdiens tiek vārīts ūdenī, kā tas notiek ar jebkuru tēju.

Tas ir tāpēc, ka vārīšana samazina C vitamīna saturu vairāk nekā jebkura cita gatavošanas metode. C vitamīns ir jutīgs pret karstumu, tāpēc tas var izskaloties no dārzeņiem, ja tos iegremdē karstā ūdenī.

Svara zudums

Vēl viena no apgalvotajām acerolas tējas priekšrocībām ir tā, ka no tās lapām pagatavots dzēriens varētu palīdzēt zaudēt svaru. Tomēr jāuzmanās, ka nav informācijas par zinātniskiem pētījumiem vai ekspertu atzinuma, kas apstiprinātu šo apgalvojumu.

Tāpēc jūs nevarat lietot acerola tēju, uzskatot, ka jūs maģiski zaudēsiet liekās mārciņas, jo nav nekāda brīnumaina dzēriena, kas to varētu izdarīt.

Tāpēc tiem, kas vēlas un/vai kam nepieciešams zaudēt svaru, joprojām ir spēkā ierastais padoms: ievērot veselīgu, kontrolētu, pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu, ja iespējams, ar kvalificēta speciālista palīdzību, un nodarboties ar fiziskām aktivitātēm.

Aprūpe ar acerolas tēju

Pat dabīgi produkti, piemēram, tējas, kas gatavotas no augļiem un lapām, dažiem cilvēkiem var būt veselībai bīstami, bet citiem - kaitīgi vai kontrindicēti.

Turklāt tie var mijiedarboties ar zālēm, uztura bagātinātājiem vai augiem, īpaši, ja tos lieto nepareizi vai lielās devās.

Piemēram, acerola sastāvā esošais C vitamīns var paaugstināt urīnskābes līmeni un pasliktināt podagru.

Turklāt acerolas lietošana lielā daudzumā var palielināt nierakmeņu (nierakmeņu akmeņu) veidošanās iespējamību, tieši tāpēc, ka augļos ir liels C vitamīna daudzums.

Ja gatavojaties dzert acerolas tēju, lietojiet to bez pārmērībām. Ja ir nopietnāks veselības stāvoklis, ir vērts konsultēties ar ārstu, lai noskaidrotu, vai acerolas tēja varētu būt labs risinājums tieši jūsu gadījumā.

Kā pagatavot - Acerola tējas receptes

Uzziniet tālāk, kā pagatavot receptes, lai baudītu iepriekš minētās acerolas tējas priekšrocības.

1. acerolas tējas ar augļiem recepte

Sastāvdaļas:

• 1 ½ litra ūdens;
• 150 grami acerolas;
• 1 ābols;
• Pēc garšas - neļķes;
• Kanēlis pēc garšas.

Virzieni:

1. Labi nomazgājiet augļus un sasmalciniet tos;
2. Ievietojiet pannā sasmalcinātu acerolu, krustnagliņas un kanēli, pievienojiet ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai;
3. Pēc vārīšanas tēju pārklājiet un ļaujiet tai dažas minūtes atpūsties;
4. Tad pasniedziet uzreiz vai uz dažām minūtēm atdzesējiet ledusskapī, lai dzēriens būtu atdzesēts.

2. acerolas tēja ar lapām

Sastāvdaļas:

• 250 ml ūdens;
• 2 līdz 3 acerolas lapas;
• Kanēlis pēc garšas;
• Cukurs, medus vai saldinātājs (pēc izvēles).

Virzieni:

1. Labi nomazgājiet acerolas lapas, lai likvidētu tajās esošos kukaiņus vai agroķīmisko līdzekļu atliekas;
2. Katliņā uzvāriet ūdeni;
3. Tajā pašā laikā macerējiet acerolas lapas, izmantojot āmuru;
4. Kad ūdens uzvārījies, izslēdziet karstumu un pievienojiet ūdenim macerētās acerolas lapas;
5. Pannu pārklājiet un atstājiet 20 minūtes atpūsties;
6. Pēc šī laika tēju izkāšojiet un tūlīt patērējiet vēl siltu.

Avoti un papildu atsauces:

• Veselības ministrija - Brazīlijas reģionālā pārtika
• MedlinePlus
  • C vitamīns
  • C vitamīns - saukts arī par askorbīnskābi
• WebMD - Acerola