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Que la etiqueta diga "sin alcohol" no significa que la cerveza tenga pocas calorías.
La cerveza sin alcohol también engorda, pero no de la misma manera que la cerveza normal, ya que tienen menos calorías.
Continuación después de la publicidadUna cerveza sin alcohol tiene de media entre un 40% y un 50% menos de calorías que una cerveza normal.
Un gran número de cervezas que dicen ser "sin alcohol" tampoco lo son del todo, ya que los pocos gramos de alcohol que tienen aportan un pequeño número de calorías.
Rompiendo calorías
Una lata de cerveza sin alcohol de 355 ml contiene aproximadamente 85 calorías, que se reparten de la siguiente manera:
- El 89% del contenido calórico, es decir, 75 de las calorías totales, procede de los hidratos de carbono;
- El 2% de las calorías, es decir, unas 2 calorías, proceden de una cantidad residual de proteínas;
- El 3% de las calorías, es decir, 3 calorías, proceden de una pequeña cantidad de grasa;
- El 6%, o las 5 calorías restantes, proceden del alcohol.
Detalles de la vitamina
La cerveza sin alcohol contiene al menos el 10% de la cantidad diaria recomendada de algunas vitaminas del complejo B.
Además, tu café con leche helado aporta aproximadamente el 15% de tus necesidades de ácido fólico, que interviene en la creación de nuevas células en todo el organismo.
Ver también: La dieta de la piña - Cómo funciona, menú y consejos Continúa después de la publicidadTambién ingieres aproximadamente el 10% de la cantidad diaria recomendada de colina, una vitamina que mantiene en funcionamiento el cerebro y los nervios.
Esa misma pinta de cerveza sin alcohol contiene aproximadamente el 30% de la niacina que necesitas, así como más del 10% de la riboflavina que necesitas para ayudar a tu organismo a metabolizar los alimentos.
Ver también: 10 remedios más usados para hacer crecer el pelo rápidoIngredientes
Una botella de cerveza sin alcohol engorda igual porque se elabora con los mismos ingredientes que una botella de cerveza normal: utilizan agua, cebada, lúpulo y levadura para hacer la cerveza.
La mayoría de las marcas de cerveza conocidas utilizan sofisticados métodos de filtración para el agua. Los demás ingredientes se cultivan y muchas empresas reciclan subproductos de su proceso de elaboración, como la levadura.
Así pues, la diferencia con las cervezas normales es que el alcohol se extrae mediante un proceso de destilación y se desecha, dejando intactos los demás ingredientes.