Домаћи воћни желе је увек одлична опција за доручак, јер даје више енергије за дан! Ако се придржавате дијете која ограничава унос калорија и шећера, знајте да можете припремити дијеталну, фит или лагану верзију желеа од гуаве. Користите кулинарски заслађивач уместо рафинисаног шећера, или се одлучите за демерару, смеђи шећер, кокосов шећер или размислите о могућности да не додајете шећер, ако је гуава веома зрела, користећи природни шећер из воћа.

• Погледајте такође: Предности гуаве – за шта се користи и својства.

Важно је да је добро кувате док се не распадне и не омекша, уз конзистенција желеа. Можете оставити мале комадиће ако желите више рустикални желе или га изблендати у блендеру за уједначенији желе, не заборавите да просијете да бисте уклонили семенке, ако желите.

Може се послужити са тост или интегрални хлеб, може се чувати у добро затвореним стакленим теглама у фрижидеру и потрошити у року од недељу дана. Затим погледајте једноставне и укусне рецепте за дијетални, лаган и прикладан желе од гуаве и добар апетит!

1. Рецепт за дијетални желе од гуаве

Састојци:

• 1 кг зреле природне гуаве;
• 480 мл воде;
• 8 кашика кулинарског заслађивача.

Начин припреме :

Гуаве очистите, огулите и исеците на кришке. Светлостлонац воде док не проври. Затим додајте гуаву и оставите да кључа 4 минута. Оцедите и резервишите воду за кување.

Гуаву сипајте у блендер или помешајте са шољом воде од кувања. Пулпу гуаве мало по мало пропасирајте кроз сито и одбаците семенке. Додајте заслађивач у пулпу гуаве и загревајте око 15 минута или док се не згусне. Оставите да се охлади и чувајте у стакленим теглама у фрижидеру.

2. Прилагодите рецепт за џем од гуаве

Састојци:

• 6 средњих гуава;
• 1 шоља воде;
• 1 шоља смеђег шећера;
• 1 кашика ланеног семена.

Начин припреме:

Гуаве добро оперите и исеците оба краја и баците. Гуаву преполовите и уклоните семенке и оставите на страну. Пикуе гуаве на мање комаде са шкољком. У блендеру измиксајте резервисано семе са 1 шољом воде, процедите кроз сито и ставите овај сок заједно са сецканим гуавама у тигањ. Додајте смеђи шећер, ланено семе и прокувајте. Када проври, смањите ватру и оставите да кува док не омекша. Оставите да се охлади, ставите у џемове и охладите.

3. Рецепт за лагани и природни дијетални желе од гуаве

Састојци:

• 1кг веома зреле црвене гуаве, исечене на коцкице;
• 500мл воде.

Начин припреме:

Ставитеводе у шерпу и, када почне да кључа, додајте гуаву. Пустите да гуава кључа 5 минута. Скувану гуаву умутите у блендеру док не добијете хомогену крему. Просејте да уклоните семенке и вратите у тигањ. Пустите да кува на лаганој ватри 25 минута. Мешајте с времена на време да се не залепи. Оставите да се охлади и послужите!

4. Рецепт за дијетални желе од гуаве са каранфилићем

Састојци:

• 1 кг зрелих црвена гуава;
• 6 кашика кулинарског заслађивача;
• 2 шоље воде;
• 1 кашика каранфилића.

Припрема метод:

Огулите гуаву и исеците на комаде. Ставите их у тигањ са 1 шољом воде и каранфилићем. Пустите да кува док се не распадне. Одбаците митесере. Смесу брзо умутите миксером или блендером и процедите кроз цедиљку. Одвојите пулпу од семенки и додајте остатак воде и промешајте. Поново процедите кроз сито. Одбаците семенке и ставите смешу у тигањ на лаганој ватри. Додајте заслађивач и кувајте док се не згусне или достигне жељену тачку. Оставите да се охлади и послужите.

5. Рецепт за дијетални желе од гуаве са циметом

Састојци:

• 1 кг природне зреле гуаве ;
• 480 мл воде;
• 8 кашика кулинарског заслађивача;
• 1 штапић цимета.

Начин припреме:

Гуаве очистите, огулите и исеците на коцкицекришке. Доведите посуду са водом да проври. Затим додајте гуаву и оставите да кључа 4 минута са штапићем цимета. Оцедите, баците цимет и резервишите воду за кување.

Измешајте гуаву са шољом воде за кување у блендеру или миксеру. Пулпу гуаве мало по мало пропасирајте кроз сито и одбаците семенке. Додајте заслађивач у пулпу гуаве и загревајте око 15 минута или док се не згусне. Оставите да се охлади и чувајте у стакленим теглама у фрижидеру.

6. Рецепт за дијетални желе од гуаве са лимуновим соком

Састојци:

• 120мл воде;
• 6 зрелих црвених гуава;
• 1 1/2 шољице чаја од кулинарског заслађивача;
• 1 кашика лимуновог сока.

Начин припреме:

Гуаве добро оперите, одрежите крајеве и баците. У блендеру умутите исечене гуаве са водом. Процедите кроз сито да уклоните коштице.

У тигању помешајте пулпу гуаве са заслађивачем. Оставите да кува 30 минута, повремено мешајући кашиком да не би загорело дно. Када се распадне, искључите га, додајте лимунов сок, промешајте и сачекајте да се охлади. Чувајте у стакленој тегли и чувајте у фрижидеру.

7. Рецепт за дијетални желе од гуаве са ђумбиром

Састојци:

• 1 кг зреле црвене гуаве;
• 6 кашикакулинарски заслађивач;
• 2 чајне шоље воде;
• ољуштена кора од ђумбира.

Начин припреме:

Огулити гуаве и исећи на комаде. Ставите их у тигањ са 1 шољом воде. Пустите да кува док се не распадне. Смесу брзо умутите миксером или блендером и процедите кроз цедиљку. Одвојите пулпу од семенки и додајте остатак воде и промешајте. Поново процедите кроз сито. Одбаците семенке и ставите смешу у тигањ на лаганој ватри. Додајте заслађивач, корицу ђумбира и кувајте док се не згусне или док не добије жељену тачку. Оставите да се охлади и послужите.

8. Рецепт за дијетални желе од гуаве са кокосом

Састојци:

• 1 кг веома зреле црвене гуаве на коцкице;
• 500мл воде;
• 6 кашика кулинарског заслађивача;
• 3 кашике незаслађеног ренданог кокоса.

Начин припреме:

Ставите воду у шерпу и, када почне да кључа, додајте гуаву. Пустите да гуава кључа 5 минута. Скувану гуаву умутите у блендеру док не добијете хомогену крему. Просејте да уклоните семенке и вратите у тигањ. Додајте заслађивач и кокос. Пустите да кува на лаганој ватри 25 минута. Мешајте с времена на време да се не залепи. Оставите да се охлади и охлади.

Видео: Предности гуаве

Да ли волите гуаву? Онда не можете да пропустите видео испод!

Свиђа ми сесавети?

Шта мислите о овим дијеталним, здравим и лаганим рецептима џема од гуаве које смо издвојили изнад? Да ли желите да пробате нешто што вам је привукло пажњу? Коментар испод!