सामग्री तालिका
मधुमेहको निदान गर्दा, उपचार नगर्दा रगतमा ग्लुकोजको मात्रा नियन्त्रण गर्न असम्भव हुने अवस्था, जसले शरीरका अंगहरू, रक्तनलीहरू र स्नायुहरूमा क्षति पुर्याउन सक्छ। तपाईंले आफ्नो जीवनमा केही कुराहरू परिवर्तन गर्न आवश्यक छ भन्ने विचार।
यसको कारणले गर्दा रोगको उपचारका लागि स्वस्थ बानीहरू र रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्ने उद्देश्यका अन्य उपायहरू अपनाउनुपर्छ।
विज्ञापन पछि जारी राख्नुहोस् <०> त्यसो गर्न, चिकित्सकले संकेत गरे अनुसार शारीरिक क्रियाकलाप गर्ने अभ्यास, रगतमा ग्लुकोज जाँच गर्ने, इन्सुलिन लगाउने, औषधि प्रयोग गर्ने, मुखको स्वास्थ्यको ख्याल गर्ने, तनाव नियन्त्रण गर्ने, चुरोट हटाउने र खपत कम गर्ने जस्ता उपायहरू आवश्यक छन्। उपचारको लागि जिम्मेवार।यी सबैका अतिरिक्त, मधुमेह नियन्त्रण गर्न आहार दिशानिर्देशहरू पनि अनुकूलन गर्न आवश्यक छ, जुन उपचारको एक महत्त्वपूर्ण भाग हो।
मधुमेहका बिरामीहरूले ट्यापियोका खान सक्छन्?
<०>मधुमेह रोगीका लागि खानाको सन्दर्भमा प्रश्न उठ्नु सामान्य कुरा हो र कुन प्रकारको खाना खान सकिन्छ र कुन आहारबाट छाड्ने भन्नेमा शंका उत्पन्न हुनु स्वाभाविक हो। र राम्रो ट्यापियोकाका प्रशंसकहरूका लागि, प्रश्न रहन्छ: के मधुमेहीहरूले ट्यापियोका खान सक्छन्?जान्नको लागि, हामीले मधुमेहबाट पीडितहरूका लागि आहारका केही पक्षहरू बुझ्न आवश्यक छ।यो रगतमा ग्लुकोजको स्तरलाई नियन्त्रण गर्न अनुमति दिने खानाहरू मिलेर बनेको खाना हो।
यो पनि हेर्नुहोस्: 8 क्र्यानबेरी जुसका फाइदाहरू - यसलाई कसरी बनाउने, रेसिपीहरू र सुझावहरूसबैभन्दा पहिले, यो चिनीको खपत कम गर्न पर्याप्त छैन भनेर जान्न महत्त्वपूर्ण छ। खानाको लागि कार्बोहाइड्रेटको पर्याप्त स्रोत छनोट गर्न अझै आवश्यक छ।
विज्ञापन पछि जारीपोषक तत्व शरीरलाई ऊर्जा प्रदान गर्न जिम्मेवार छ र, शरीरमा प्रवेश गर्दा, यो ग्लुकोजमा परिणत हुन्छ, फलस्वरूप परिवर्तनहरू निम्त्याउँछ। रगतमा ग्लुकोजको मात्रा। त्यहाँ विभिन्न प्रकारका कार्बोहाइड्रेटहरू छन्: बिस्तारै अवशोषित र कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स हुने जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू, र साधारण कार्बोहाइड्रेटहरू, जो अत्यधिक अवशोषित हुन्छन् र उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक हुन्छ।
उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक भएका साधारण कार्बोहाइड्रेटहरू हुन्। धेरै चाँडै अवशोषित हुन्छ, रगतमा ग्लुकोजको मात्रा बढाउँछ। अर्कोतर्फ, कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स भएका जटिल कार्बोहाइड्रेटहरूले ग्लुकोजको अवशोषणलाई ढिलो बनाउँछ, चिनीको स्तरलाई दुखाइबाट जोगाउँछ।
यस जानकारीलाई दिमागमा राखेर, मधुमेहका बिरामीहरूले किन खानेकुरालाई प्राथमिकता दिनुपर्छ भनेर बुझ्न सजिलो हुन्छ। कि तिनीहरू जटिल कार्बोहाइड्रेटको स्रोत हुन्।
र यो सम्पूर्ण कथामा टेपियोका कहाँ फिट हुन्छ? खैर, वास्तविकता यो हो कि खाना, जुन स्वस्थ मानिन्छ किनभने यसमा ग्लुटेन छैन, मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि धेरै उपयुक्त छैन। यसको मतलब यो खान सकिँदैन भन्ने होइन, तर यो हुनुपर्छसावधान रहनुहोस्, विशेष गरी मात्रामा।
ग्लिसमिक इन्डेक्स
सुरुमा, यसलाई उच्च ग्लाइसेमिक इन्डेक्स भएको खानाको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ - यसको दर 115 हो। याद गर्नुहोस् कि कम हुनु ग्लाइसेमिक इन्डेक्स, खानाले 55 सम्म स्कोर गर्नुपर्छ, मध्यम मान्न यो 56 र 69 बीचको छ, र यदि यसको सूचकांक 70 वा बढी छ भने, यो पहिले नै उच्चको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ।
यसैले, यदि मधुमेह रोगीले धेरै ट्यापियोका खान्छ, उसलाई ग्लाइसेमिक नियन्त्रणमा ठूलो समस्या हुन सक्छ, किनभने खानामा रगतमा ग्लुकोजको स्तरमा स्पाइक निम्त्याउने उच्च सम्भावना हुन्छ।
विज्ञापन पछि जारी रहन्छमात्रा
A सानो ट्यापियोकामा लगभग 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हुन्छ। यो रोटीको 2 स्लाइस वा पकाएको सेतो चावलको 2.5 चम्मच बराबर हो। यदि ट्यापियोका ठूलो वा सघन छ भने, यो कार्बोहाइड्रेट मूल्य सजिलैसँग 30-35 ग्राम पुग्न सक्छ।
त्यसैले, हामी फाइबर नभएको, तुलनात्मक रूपमा छिटो पच्ने र ठूलो मात्रामा हुने सम्भावना भएको खानाको बारेमा कुरा गर्दैछौं। प्रति भोजन कार्बोहाइड्रेट को। के यसको मतलब सधैंको लागि अलविदा ट्यापियोका हो? जरूरी छैन। मात्राको अतिरिक्त, फिलिंगले ट्यापियोकालाई मधुमेह रोगीको लागि कम वा बढी हानिकारक बनाउन सक्छ।
फिलिंगको समस्या
खाना अन्ततः खानामा देखा पर्न सक्छ, जबसम्म यो एकमा सम्मिलित हुन्छ। खाद्य कार्यक्रमको सन्दर्भस्वस्थ।
यद्यपि, यसको मतलब मधुमेह रोगीहरूले हरेक दिन ट्यापियोका खान सक्छन् भन्ने होइन, चकलेट, मह, कन्डेन्स्ड मिल्क र उमालेको आलु जस्ता सामग्रीहरू भरेर, उदाहरणका लागि।
अन्य खाद्य विकल्पहरू जस्तै मसिनो काटिएको स्याउ, ग्रेटेड गाजर, टमाटर, सलाद, बन्दाबी, ब्रोकाउली, ताजा मटर, ओट्स, जुचीनी, बैंगन, पालक र बन्दकोबी ट्यापियोका भर्नको लागि अधिक उपयुक्त छन् किनभने तिनीहरूलाई कम ग्लाइसेमिक खानाको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ।<1
यदि कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स हुनुको अतिरिक्त, ट्यापियोका फिलिंगका लागि चयन गरिएका सामग्रीहरू फाइबरको प्रचुर स्रोतहरू हुन् भने अझ राम्रो हुन्छ। यो किनभने पोषक तत्वले शरीरमा ग्लुकोजको अवशोषणलाई सीमित गर्छ र रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।
विज्ञापन पछि जारी रहन्छखानामा पाइने फाइबरको मात्राले यसको स्टार्च (कार्बोहाइड्रेट) को पाचन प्रक्रियालाई सुस्त बनाउँछ। यो प्रभावले खानाको ग्लाइसेमिक सूचकांकलाई ठीकसँग कम गर्छ, रगतमा ग्लुकोजको स्तरलाई नियन्त्रण गर्न समर्थन गर्दछ। यो खानामा बोसोको उपस्थितिको साथ पनि हुन्छ।
यदि तपाइँ ट्यापियोकालाई कुनै प्रकारको मसलाको साथ मसला बनाउन चाहनुहुन्छ भने, आदर्श स्वस्थ फ्याट (मोनोअनस्याचुरेटेड र पोलिअनस्याचुरेटेड) को स्रोतहरू छनौट गर्नु हो। जैतून को तेल को। ट्रान्स र स्याचुरेटेड फ्याट, सोडियम र कोलेस्ट्रोल भएको खानेकुरा पनि हुनुपर्छमधुमेह भएको पत्ता लागेकाहरूबाट टाढा रहनुहोस्।
जति जटिल र श्रमसाध्य देखिन्छ, तपाईंले आफ्नो मनपर्ने खानेकुरा उपभोग गर्ने फ्रिक्वेन्सीलाई कम गर्न, स्वादिलो खानेकुराहरू त्याग्न, सिफारिस गरिएका कुराहरू सही रूपमा पालना गर्नु उपयुक्त हुन्छ। डाक्टरले थप राम्रोको पक्षमा मधुमेह आहार दिशानिर्देशहरू: स्वास्थ्य कायम राख्ने र रोगलाई नियन्त्रण गर्ने, जसले पक्कै पनि सन्तोषजनक स्तरको कल्याणको परिणाम दिन्छ।
समय सुझाव
यो लायक छ याद गर्नुहोस् कि मधुमेह रोगीहरूको लागि ट्यापियोका र अधिक कार्बोहाइड्रेट (वा उच्च ग्लाइसेमिक इन्डेक्स भएको कार्बोहाइड्रेट) भएका अन्य खानेकुराहरू खानको लागि सही समय शारीरिक गतिविधि पछि हो। रगतको ग्लुकोजमा पर्ने प्रभावलाई न्यूनीकरण गरिनेछ।
महत्वपूर्ण हेरचाह
जब तपाईंलाई मधुमेहको निदान हुन्छ, तपाईंको उपचारको लागि जिम्मेवार डाक्टरसँग तुरुन्तै पत्ता लगाउन खोज्नुहोस् तपाईंको आहार अबदेखि कस्तो हुनुपर्छ। .
यो पनि हेर्नुहोस्: Paçoca मोटोपन?साथै, तपाइँको विशेष केसको लागि उपयुक्त मेनु बनाउनको लागि पोषण विशेषज्ञको मद्दत लिनुहोस् र तपाइँले खान सक्ने खानाहरू र तपाइँले बेवास्ता गर्ने खानाहरूको सूचीको लागि उहाँलाई सोध्नुहोस्।
व्यक्तिगत अनुगमन महत्त्वपूर्ण छ किनभने त्यहाँ मधुमेहका विभिन्न पक्षहरू छन् (टाइप 1, टाइप 2, गर्भावस्था) र पेशेवरले तपाईंको जीवनका विशेष पक्षहरू जस्तै कामको दिनचर्या, खानाको प्राथमिकता र खाना पकाउनको लागि समयको उपलब्धता, अनुकूलन गर्ने जस्ता कुराहरूलाई ध्यानमा राख्न सक्षम हुनेछन्।नयाँ, सजिलो जीवनशैलीमा।
यसका अतिरिक्त, उसले उचित आहारले कसरी काम गर्छ भनेर राम्रोसँग व्याख्या गर्न सक्षम हुनेछ र उसलाई कसरी उपयुक्त खानेकुरा आफैं छान्ने भनेर सिकाउन सक्छ।
भिडियोहरू:
सुझावहरू मनपर्छ?