गाढा हरियो तरकारीहरू - तिनीहरू के हुन् र फाइदाहरू

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

धेरै आहारको हिस्सा भए तापनि, गाढा हरियो सागसब्जीका फाइदाहरूको बारेमा थोरै भनिएको छ।

केलोरीमा कम हुनुका साथै तिनीहरू भिटामिन, खनिज र फाइबरका उत्कृष्ट स्रोत हुन्, जसले तिनीहरूलाई उत्कृष्ट बनाउँछ। तराजू विरुद्धको लडाइमा सहयोगीहरू।

विज्ञापन पछि जारी

यस लेखमा, तपाईंले स्वास्थ्य र तन्दुरुस्तीका लागि तिनीहरूमध्ये प्रत्येकका फाइदाहरू बारे जान्नुहुनेछ, साथै यी खानेकुराहरूलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्ने तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहुनेछ।

गाढा हरियो सागसब्जीका फाइदाहरू

ब्रोकाउली गाढा हरियो क्रुसिफेरस तरकारी हो

गाढा हरियो सागसब्जीमा विभिन्न भिटामिन, फाइटोन्युट्रिएन्ट र मिनरल्स प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ र त्यसैले सबैभन्दा पौष्टिक र धेरै आहारहरूमा लोकप्रिय छन्।

यसका मुख्य फाइदाहरू अहिले जान्नुहोस्:

भिटामिन के

भिटामिन के एक अत्यावश्यक पोषक तत्व हो, धेरैजसो ठाउँमा ठूलो मात्रामा पाइन्छ। गाढा हरियो सागसब्जी।

यसैले, यी तरकारीहरूको उपभोगले मद्दत गर्छ:

विज्ञापन पछि जारी रहन्छ
  • हड्डीको घनत्व कायम राख्ने हुनाले हड्डीलाई ओस्टियोपोरोसिसबाट जोगाउँछ;
  • मधुमेह रोक्न मद्दत गर्न सक्छ;
  • सूजनको एक महत्त्वपूर्ण नियामक हुन सक्छ र गठिया लगायत भडकाउने रोगहरूको उपचार र रोकथाम गर्न मद्दत गर्न सक्छ;
  • रगत जम्ने नियमन गर्न मद्दत गर्दछ;
  • यसले मद्दत गर्न सक्छ एथेरोस्क्लेरोसिस रोक्नुहोस्, जुन धमनीका पर्खालहरूमा बोसो जम्मा हुन्छ।

क्यालोरी

दगाढा हरियो तरकारीहरू कुनै पनि आहारमा सबैभन्दा कम क्यालोरी खानेकुराहरू हुन्। उदाहरणका लागि, एक कप पालकले जम्मा ७ क्यालोरी, कालीले ३३ क्यालोरी र ब्रोकाउलीले ३० क्यालोरी मात्र उपलब्ध गराउँछ।

यसैले यदि तपाइँ तौल घटाउन वा स्वस्थ तौल कायम राख्ने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने हरियो तरकारी -गाढा तपाईलाई धेरै खाने र तौल घटाउन अनुमति दिन्छ।

माइक्रोन्यूट्रिएन्ट्स

यी सब्जीहरू क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, आइरन र पोटासियमलगायतका खनिजका धनी स्रोत हुन्, साथै पहिले नै उल्लेख गरिसकेका महत्त्वपूर्ण भिटामिनहरू प्रदान गर्दछ। भिटामिन K, भिटामिन सी, ई र धेरै बी कम्प्लेक्सका अतिरिक्त।

यसका अतिरिक्त, तिनीहरूमा एन्टिअक्सिडेन्टको उच्च सामग्री हुन्छ, जस्तै ल्युटिन, बिटा-क्यारोटिन र जेक्सान्थिन, जसले कोशिकाहरूलाई क्षति हुनबाट जोगाउँछ। फ्रि रेडिकलहरूद्वारा, विशेष गरी आँखाहरू।

म्याक्रोन्यूट्रिएन्ट्स

पहिले नै उल्लेख गरिएका सबै फाइदाहरूका अतिरिक्त, गाढा हरियो तरकारीहरू आहार फाइबरको उत्कृष्ट स्रोत हुन्, साथै वनस्पति प्रोटीनको निश्चित मात्रा समावेश गर्दछ। .

यसले यी तरकारीहरूलाई कम कार्बोहाइड्रेट आहारहरूको लागि उत्कृष्ट सहयोगी बनाउँछ, किनभने तिनीहरूमा कार्बोहाइड्रेट, फ्याट र कोलेस्ट्रोलको थोरै मात्रा हुन्छ।

विज्ञापन पछि जारी

गाढा हरियो तरकारीहरू के हुन्?

पालक एउटा गाढा हरियो तरकारी हो जसमा आइरन प्रशस्त हुन्छ

अहिले जान्नुहोस् कुन गाढा हरियो तरकारीहरू हुन् ताकि तपाईं तिनीहरूलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्न र तिनीहरूका सबै फाइदाहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।स्वास्थ्यका लागि।

यो पनि हेर्नुहोस्: केले क्यालोरीहरू - प्रकारहरू, भागहरू, व्यञ्जनहरू र सुझावहरू

गाढा हरियो गेडागुडी

गाढा हरियो फलफूलहरू मध्ये, हामी मटर र हरियो सिमी दुवै क्यारोटिनोइड र अन्य धेरै पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण उल्लेख गर्न सक्छौं।

उदाहरणका लागि, सिमीहरू क्यारोटिनोइडको उत्कृष्ट स्रोत हुन्, जसलाई टमाटर र गाजर जस्ता रंगीन तरकारीहरूसँग तुलना गर्न सकिन्छ। साथै, यसमा पालकको तुलनामा दोब्बर फलाम हुन्छ।

गाढा हरियो क्रुसिफेरस तरकारी

गाढा हरियो क्रुसिफेरस तरकारी, जसले पातको आकारको कारण आफ्नो नाम लिन्छ, क्रुज जस्तै , केल, ब्रोकाउली, अरुगुला र शलजम सागहरू समावेश गर्नुहोस्।

उदाहरणका लागि, ब्रोकाउलीको कोमल फूल र क्रिस्पी डाँठहरू भिटामिन ए, सी, र के, फोलेट र फाइबरको प्रशस्त स्रोत हुन्।<1

गाढा हरियो पातदार तरकारीहरू

यो समूह एकदम विविध छ, धेरै फरक आहारहरूको मेनु पूरक गर्न उत्कृष्ट छ।

विज्ञापन पछि जारी रहन्छ

गाढा पातदार तरकारीहरू समावेश छन्:

  • वाटरक्रेस;
  • अरुगुला;
  • ब्रसेल्स स्प्राउट्स;
  • चार्ड;
  • बीट पात;
  • ब्रोकोली पात;
  • चाइभ;
  • गोभी;
  • चिकोरी;
  • तोरीस;
  • पालक;
  • Escarole।<9

पहिले नै उल्लेख गरिएका सबै फाइदाहरूका अतिरिक्त, विशेष गरी पालक फलामको उत्कृष्ट स्रोत हो।

रेसिपीहरू

पिनट क्विचे पाई पालक

यी तरकारीहरूसँग केही रेसिपीहरू पत्ता लगाउने अवसर लिनुहोस्:

  • हल्का ब्रोकाउली
  • यससँग रेसिपीहरूतौल घटाउनका लागि पोडहरू
  • हल्का साउटेड काले
  • छिटो र सजिलो हल्का पालक पाई रेसिपी
  • ९ sautéed arugula रेसिपी
  • 9 चिकोरी सलाद रेसिपी प्रकाश
  • जूसको नुस्खा डिटक्स गोभीसँग

सावधानी

वारफेरिन भनिने एन्टिकोआगुलेन्ट औषधि प्रयोग गर्ने मानिसहरूले गाढा हरियो सागसब्जीको उपभोग नगर्नु पर्छ। , किनकि भिटामिन K ले सिधै कोगुलेसनमा कार्य गर्दछ, औषधिको प्रभावमा हस्तक्षेप गर्दछ।

यो पनि हेर्नुहोस्: के Nioxin काम गर्छ? अघि र पछि, परिणाम र कसरी प्रयोग गर्ने
अतिरिक्त स्रोतहरू र सन्दर्भहरू
  • कार्यात्मक खाद्य पदार्थको जर्नल - स्वास्थ्य लाभहरूको बारेमा महत्त्वपूर्ण तथ्यहरू। लोकप्रिय क्रुसिफेरस तरकारी

Rose Gardner

रोज गार्डनर एक प्रमाणित फिटनेस उत्साही र स्वास्थ्य र कल्याण उद्योग मा एक दशक भन्दा बढी अनुभव संग एक भावुक पोषण विशेषज्ञ हो। उनी एक समर्पित ब्लगर हुन् जसले मानिसहरूलाई उनीहरूको फिटनेस लक्ष्यहरू प्राप्त गर्न र उचित पोषण र नियमित व्यायामको संयोजन मार्फत स्वस्थ जीवनशैली कायम राख्न मद्दत गर्न आफ्नो जीवन समर्पित गरिन्। रोजको ब्लगले व्यक्तिगत फिटनेस कार्यक्रमहरू, सफा खानेकुरा र स्वस्थ जीवन जिउनका लागि सुझावहरूमा विशेष जोड दिएर फिटनेस, पोषण र आहारको संसारमा विचारशील अन्तर्दृष्टिहरू प्रदान गर्दछ। आफ्नो ब्लग मार्फत, रोजले आफ्ना पाठकहरूलाई शारीरिक र मानसिक स्वास्थ्यप्रति सकारात्मक दृष्टिकोण अपनाउन र आनन्ददायी र दिगो दुवै किसिमको स्वस्थ जीवनशैली अपनाउन प्रेरित गर्ने र उत्प्रेरित गर्ने लक्ष्य राखेको छ। चाहे तपाईं तौल घटाउन चाहनुहुन्छ, मांसपेशी निर्माण गर्न चाहनुहुन्छ, वा केवल आफ्नो समग्र स्वास्थ्य र कल्याणमा सुधार गर्न चाहनुहुन्छ भने, रोज गार्डनर फिटनेस र पोषणका लागि तपाईंको जाने-माने विशेषज्ञ हुनुहुन्छ।