ब्राजिलियनहरूको मनपर्ने मिठाईहरू मध्ये एक, ब्रिगेडेइरो ती स्वादिष्ट खानाहरू मध्ये एक हो जुन केवल एक खान असम्भव छ: यदि तपाईंले ध्यान दिनुभएन भने, त्यहाँ एकै पटकमा 5, 6, 7 छन्! र यसमा मूलतया कन्डेन्स्ड मिल्क, बटर र चकलेट समावेश भएको हुनाले, ब्रिगेडेइरोले सन्तुलनमा नखाएमा मोटो हुन्छ।

तर यसको मतलब यो होइन कि तपाईंले आफ्नो मनपर्ने मिठाईको मजा लिनु हुँदैन: तपाईं कन्डेन्स्ड मिल्कलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ। हल्का संस्करण, bittersweet चकलेट प्रयोग गर्नुहोस् र नुस्खाबाट मक्खन हटाउनुहोस्। वा हरियो केरा बायोमासको साथ ब्रिगेडेइरो तयार गर्नुहोस्, जुन स्वस्थ हुनुका साथै कम क्यालोरीहरू पनि समावेश गर्दछ।

ब्रिगेडेइरोमा क्यालोरीहरू पत्ता लगाउन पढ्न जारी राख्नुहोस् र अन्त्यमा यसको लागि नुस्खा हेर्नुहोस्। स्वादिष्ट पौष्टिक हरियो केरा ब्रिगेडेइरो।

ब्रिगेडेइरोका प्रकारहरू

बच्चाहरूको पार्टीहरूमा सधैं उपस्थित हुने परम्परागत रोल्ड ब्रिगेडेइरोको अतिरिक्त, हामी चम्चासँग ब्रिगेडेइरो, भाँडोसँग ब्रिगेडेइरो, सेतो ब्रिगेडेइरो, अखरोट, nutella ब्रिगेडेइरो र गुलाबी ब्रिगेडेइरो सहित ब्रिगेडेइरो।

ब्रिगेडेइरोमा विभिन्न प्रकार र भागहरूमा क्यालोरीहरू हेर्नुहोस्:

परम्परागत ब्रिगेडेइरोमा क्यालोरी

परम्परागत ब्रिगेडेइरोले बनाएको कन्डेन्स्ड मिल्क र पाउडर गरिएको चकलेट सम्भवतः देशको सबैभन्दा प्रसिद्ध र धेरै खपत हुने मिठाइहरू मध्ये एक हो। र निश्चित रूपमा सबैभन्दा क्यालोरी मध्ये एक: प्रत्येक 15-औन्स स्वीटीमा 58 kcal हुन्छ।ग्राम।

सेतो ब्रिगेडीरोमा क्यालोरीहरू

नामले सुझाव दिन्छ, यो रेसिपीले सेतो चकलेट प्रयोग गर्दछ, जसले ब्रिगेडेइरोको बोसो र चिनीको मात्रा मात्र बढाउँछ, यसलाई अझ बढी क्यालोरी बनाउँछ। एक 15 ग्राम सेतो ब्रिगेडेइरो एकाईमा 77 क्यालोरीहरू हुन्छन्।

चम्चा ब्रिगेडेइरोमा क्यालोरी

ब्रिगेडेइरो डे प्यान पनि भनिन्छ, मिठाई ती वर्षाका दिनहरूको लागि उपयुक्त छ। टिभीको अगाडि, किनभने स्वादिष्ट हुनुको अलावा, यो धेरै व्यावहारिक र छिटो छ।

तपाईले मात्र पूरै भाँडो एक्लै नखान र क्यालोरीहरू बढाइचढाइ नगर्न सावधान रहनु पर्छ: एक चम्मच (20 ग्राम) मा 72 क्यालोरी हुन्छ। वा ब्रिगेडेइरोको १०० ग्राम सेवामा ३६२ क्यालोरी।

मोसा फिएस्टा ब्रिगेडियरमा क्यालोरी

बस क्यान खोल्नुहोस् र हामीसँग पहिले नै 385 ग्राम ब्रिगेडियो खाइन्छ। , लगभग 19 चम्चा क्यान्डीको बराबरको वजन, वा प्रत्येक 15 ग्रामको 25 वटा सानो ब्रिगेडाइरो।

यदि हामीले मोका फिएस्टाको सम्पूर्ण क्यानमा 1,193 क्यालोरीहरू छन् भनेर विचार गर्छौं भने, एउटा चम्चाले 59, 6 kcal प्रदान गर्दछ। , र 15 ग्राम रोल्ड अप ब्रिगेडेइरोमा 46 kcal हुन्छ।

ब्रिगेडेइरोमा क्यालोरी

क्यान्डीको औसत टुक्रा, जुन एक प्रकारको पुडिङ हो, यसमा २५५ क्यालोरी र १७.३ ग्राम बोसो हुन्छ।

Brigadeiro pizza को क्यालोरी

सामान्यतया rodízios, brigadeiro pizza मा सेवा गरिन्छब्रिगेडेइरोमा प्रति स्लाइस ३०२ क्यालोरी हुन्छ, परम्परागत चकलेट पिज्जाको तुलनामा प्रति टुक्रा लगभग ६० क्यालोरी बढी हुन्छ।

ब्रिगेडेइरो केकमा क्यालोरी

ब्रिगेडेइरोसँग बनाइएको अर्को प्रलोभन, केकमा अझै पनि अग्लोराभ छ। आटाको कारक, जसले सेतो पीठो र चिनी, दुई उच्च क्यालोरी र कम पोषण सामग्री प्रयोग गर्दछ। केकको ६० ग्राम टुक्रामा २९५ क्यालोरीहरू हुन्छन्।

ब्रिगेडियर ट्रफल क्यालोरी

यदि ट्रफलहरू आफ्नै स्वादमा छन् भने, ब्रिगेडियो फिलिंगको साथ कल्पना गर्नुहोस् - प्रतिरोध गर्न असम्भव छ, होइन। t यो? तर यो खानु अघि लेबलमा ध्यान दिन लायक छ: ब्रान्ड र सामग्रीहरूमा निर्भर गर्दै, क्यालोरीहरू एकल क्यान्डीको लागि अद्भुत 200 kcal पुग्न सक्छ। वा 3 स्याउ को बराबर। यसको बारेमा सोच्नुहोस्।

ब्रिगेडेइरो कपकेकमा क्यालोरीहरू

ब्रिगेडेइरो केकको भिन्नता, कपकेकमा सानो हुनुको फाइदा छ, जसले आत्म-नियन्त्रणलाई सहज बनाउँछ, यद्यपि यो अझै पनि धेरै क्यालोरी छ: यो 221 क्यालोरी प्रति एकाइ क्यान्डी हो।

किबोन ब्रिगेडियर आइसक्रिम क्यालोरी

प्रति स्टिक 135 क्यालोरी संग, ब्रिगेडियर आइसक्रीम लेमन फ्रुटारे को समान मात्रा को लगभग तीन गुणा छ। ब्रान्ड, उदाहरणका लागि, जसमा प्रति एकाइ मात्र ५० kcal हुन्छ। तसर्थ, यदि तपाईको लक्ष्य केवल आफैलाई ताजा गर्ने हो भने, फलफूल पप्सिकल्सलाई प्राथमिकता दिनुहोस् र ब्रिगेडेइरोलाई छोड्नुहोस्।

प्यानेटटोनमा क्यालोरीहरूब्रिगेडेइरो

जस्तै ब्रिगेडेइरोमा आधारित अनगिन्ती प्रलोभनहरू जुन हामीले हरेक दिन प्रतिरोध गर्नुपर्दछ, पर्याप्त थिएनन्, अब उनीहरूले वर्षको अन्त्यको उत्सवको लागि थप एउटा आविष्कार गरेका छन्: ब्रिगेडेइरो भरिने प्यानेटोन, जसमा स्वादिलो ​​भए पनि। प्रति 80 ग्राम टुक्रामा 414 क्यालोरीहरू। त्यो हो, व्यावहारिक रूपमा 40 मिनेटको मध्यम दौड।

टिप्स

• रेसिपीको लागि सामग्री छनोट गर्दा, कोको पाउडरलाई प्राथमिकता दिनुहोस् नत्र सेमीस्वीट चकलेट, जसमा चिनी कम हुनुका साथै यसले स्वास्थ्यमा पनि फाइदा पुर्‍याउँछ।
• यदि तपाईलाई ब्रिगेडेइरो मनपर्छ तर आफूलाई नियन्त्रण गर्न र थोरै मात्र खान समस्या छ भने, घरमा मिठाई बनाउनबाट जोगिनुहोस्। एउटै नुस्खाले तपाईको दैनिक क्यालोरी आवश्यकताहरू समावेश गर्दछ।
• अधिक पौष्टिक ब्रिगेडियोको लागि, परम्परागत कन्डेन्स्ड मिल्कलाई हल्का संस्करण वा स्किम्ड मिल्क पाउडरले बदल्नुहोस्, नमिठो कोको पाउडर प्रयोग गर्नुहोस् र अन्त्यमा दुई चम्मच ओटमिल थप्नुहोस्। तयारी।
• केही ब्रिगेडेइरो रेसिपीहरूले सामग्रीहरू मध्ये क्रीमलाई सूचीबद्ध गर्दछ, तर तपाईं यसलाई प्राकृतिक दहीले बदल्न सक्नुहुन्छ, जसले क्रीमलाई कायम राख्छ र ब्रिगेडेइरोलाई कम क्यालोरी बनाउँछ।
• दुईको लागि ब्रिगेडेइरो अदलाबदल गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। वा तीन स्क्वायर गाढा चकलेट, क्यालोरीहरू बचत गर्नुको साथै, तपाईंले थोरै मात्रामा क्यान्डीले तृप्त महसुस गर्नुहुनेछ र अझै पनि फाइदाहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ।थोरै वा चिनी बिना चकलेट।

लाइट ब्रिगेडेइरो रेसिपी

ब्रिगेडेइरो मन पराउने तर आहार छोड्न नचाहनेहरु को लागी, नुस्खा तलका प्रतिज्ञाहरूले क्यालोरीहरू बढी नगरी मिठाईहरूको लालसालाई मेटाउनेछ। हरियो केरा बायोमास र घरेलु कन्डेन्स्ड मिल्कबाट बनाइएको, रेसिपीमा चिनी समावेश छैन र अझै पनि फाइबरले भरिपूर्ण छ जसले तपाईंलाई भरिएको महसुस गर्न मद्दत गर्दछ। हल्का छ, ब्रिगेडियो अझै पनि प्रति एकाइ 40 क्यालोरी समावेश गर्दछ र मध्यम मा खपत गर्नुपर्छ। रेसिपी क्रेडिट: शेफ इरासेमा बर्टोको।

हरियो केला बायोमास ब्रिगेडेइरोको उपज र क्यालोरी: 40 क्यालोरीहरू प्रत्येकमा 40 ब्रिगेडेइरो।

१। हरियो केरा बायोमास

सामग्री:

• ४ मध्यम हरियो केरा
• प्यानमा केरा छोप्न पर्याप्त पानी
<15

तयारी:

• केरालाई राम्ररी धुनुहोस् र पल्पमा नपुगेको फलफूलको छेउ काट्नुहोस्।
• फललाई आगोमा लैजानुहोस्। प्रेसर कुकर र प्रेसर सुरु गरेपछि १० मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तातो बन्द गर्नुहोस् र प्यान खोल्नु अघि केही मिनेट पर्खनुहोस्, ताकि दबाब आफैं छोड्न सक्छ।
• केरालाई सावधानीपूर्वक छील्नुहोस् ताकि आफैलाई जलाउन नदिनुहोस् र पल्पलाई ब्लेंडरमा प्यूरी गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा, प्रशोधन गर्न अलिकति तातो पानी मात्र प्रयोग गर्नुहोस्फल (उस्तै पकाउने पानी प्रयोग नगर्नुहोस्)।
• समान वस्तु प्राप्त नभएसम्म हराउनुहोस् र अलग राख्नुहोस्।

2। हल्का गाढा दूध

सामग्री:

• 1 कप (150 एमएल) तातो पानी
• 400 ग्राम स्किम्ड मिल्क पाउडर
• १० ग्राम सुक्रालोज
• 60 ग्राम हल्का मक्खन

17>तयारी:

• सबै सामग्रीलाई ब्लेंडरमा पिट्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।

3। ब्रिगेडेइरोको तयारी

सामग्री:

• 100 ग्राम हरियो केला बायोमास
• हल्का कन्डेन्स्ड मिल्कको लागि 1 नुस्खा
• 80 ग्राम कोको पाउडर (चिनी रहित)
• 100 ग्राम काटिएको आहार चकलेट
• 150 ग्राम ग्रेटेड आहार चकलेट (परम्परागत दानेदार चकलेट प्रतिस्थापन गर्न )

तयारी विधि:

• पहिलो चारवटा सामग्रीलाई उमाल्नुहोस्।
• पीठो नफर्कुन्जेल लगातार हलचल गर्नुहोस्। प्यानबाट टाढा आउनुहोस् र परम्परागत ब्रिगेडेइरोको बिन्दुमा पुग्नुहोस्।
• तातो बन्द गर्नुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
• यसलाई रोल गर्नुहोस् र ग्रेटेड डाइट चकलेटमा रोल गर्नुहोस्।
<2 भिडियो: 5 स्वस्थ फिट ब्रिगेडियो रेसिपीहरू