10 ສູດອາຫານດ້ວຍແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

ແປ້ງແກ່ນຫມາກກໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບສະເໝີສໍາລັບການບໍລິໂພກ, ນອກເຫນືອຈາກການເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ນອກເໜືອໄປຈາກໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ເຊິ່ງຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນການປຸງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບແລ້ວ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານໃນການກະກຽມສູດອາຫານໄດ້.

ເບິ່ງ_ນຳ: ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນຊີ້ນຫມູໄດ້ບໍ?

ທ່ານສາມາດກະກຽມແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານຢູ່ເຮືອນໄດ້ງ່າຍໆ, ປັ່ນຄ້ຽວບໍ່ເຄັມ. ແກ່ນໝາກມ່ວງຫິມະພານໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາເຈົ້າໄດ້ແປ້ງ ຫຼືຊື້ມັນໃນຮ້ານຂາຍອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບເພື່ອໃຊ້.

ສືບຕໍ່ຫຼັງຈາກການໂຄສະນາ

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດອາຫານທີ່ໃຊ້ແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ ເຊັ່ນ ຄຸກກີແຊບໆ, ມັຟຟິນ, ຈອກເຄັກ. , pie, cake, pancake ແລະ delights ອື່ນໆ. ລອງເບິ່ງ, ກຽມຄວາມພ້ອມ ແລະ ຄວາມຢາກອາຫານ!

1. ສູດເຂົ້າໜົມປັງກັບແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະສົມ:

ແປ້ງ

  • 1 ບ່ວງແກງ ນ້ຳຕານ demerara;
  • 250 ກຣາມ ເນີຍຟັກເຢັນ;
  • 500 ກຣາມຂອງແປ້ງເມັດໝາກມ່ວງຫິມະພານ.

ແປ້ງນົວ

  • 300 ກຣາມ ເມັດໝາກມ່ວງຫິມະພານ ;
  • ½ ຈອກຊາຂອງຫວານເຮັດອາຫານ;
  • ໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ;
  • 8 ບ່ວງນ້ໍາ;
  • 1 ບ່ວງກາເຟຂອງສານ vanilla .

ວິ​ທີ​ການ​ກະ​ກຽມ:

ສືບ​ຕໍ່​ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ໂຄ​ສະ​ນາ

ຜະ​ສົມ​ແປ້ງ​, ້​ໍ​າ​ຕານ​ແລະ​ມັນ​ເບີ​ຟັກ​, ປາຍ​ນິ້ວ​ຂອງ​ທ່ານ​, ຈົນ​ກ​່​ວາ​ທ່ານ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປະ​ສົມ crumbly . ແຜ່ໃສ່ແຜ່ນອົບແລະອົບຈົນກ່ວາທອງ. ຖອນ ແລະວາງໄວ້.

ໃນຂະນະທີ່ອົບ, ກຽມເຄື່ອງຕື່ມ: ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງໝົດຍົກເວັ້ນ vanilla. ເອົາໄປຕົ້ມໃສ່ໄຟປານກາງ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ປິດຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມ vanilla ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.

ເທຄີມໃສ່ເຄ້ກແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນຂອງຫມາກມ່ວງຫິມະພານ. ໃຫ້ບໍລິການ.

2. ສູດເຂົ້າໜົມເຄັກດ້ວຍແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ຊານົມໝາກມ່ວງຫິມະພານ 1 ຈອກ;
  • 1 1/2 ຖ້ວຍສີນ້ຳຕານ ນ້ຳຕານ;
  • 1 1/2 ຖ້ວຍຂອງແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ;
  • ແປ້ງສາລີ 1/2 ຖ້ວຍ;
  • ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 1 ຖ້ວຍ;
  • 3 ໄຂ່;
  • 1 ບ່ວງຂອງຜົງອົບ;
  • 100 g ຂອງແກ່ນຫມາກມ່ວງຫິມະພານຟັກ;
  • pinch ຂອງໄຄ.

ວິທີການ ຂອງການກະກຽມ

ສືບຕໍ່ຫຼັງຈາກການໂຄສະນາ

ປະສົມສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເອົາອອກ, ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະຄ່ອຍໆປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນ homogeneous, ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ loaf ມີ greased ແລະ floured, sprinkle cinnamon ເທິງແລະ bake ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 50 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ golden. ຄາດຫວັງວ່າຈະຮັກ. ຖອດອອກ ແລະໃຫ້ບໍລິການ!

3. ສູດແພນເຄັກກັບແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ;
  • 2 ບ່ວງແກງຂອງເມັດໝາກມ່ວງຫິມະພານ;
  • ນົມໝາກພ້າວ 2 ບ່ວງແກງ;
  • 1 ບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອລາ;
  • ເກືອຫຼືຂອງຫວານກັບລົດຊາດ.

ວິທີການກະກຽມ

ຕີທຸກຢ່າງໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ບໍ່ຕິດຂັດ ແລະທາມັນດ້ວຍເນີຍໜ້ອຍໜຶ່ງ. ເອົາ batter ເຂົ້າໄປໃນ skillet ຮ້ອນແລະແຜ່ batter ຈົນກ່ວາມັນກວມເອົາລຸ່ມທັງຫມົດຂອງແຊ່ໄດ້. ໃນໄຟຕ່ໍາ, ລໍຖ້າ pancake ອອກຈາກ skillet ໄດ້. ປີ້ນ pancake ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສີນ້ໍາຕານໃນດ້ານອື່ນໆ. ເຮັດຊ້ໍາຂະບວນການຈົນກ່ວາທ່ານຫມົດ dough. ບັນຈຸອັນໃດກໍໄດ້ຕາມໃຈມັກ, ມ້ວນ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການ.

4. ສູດເຂົ້າຈີ່ກັບແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ;
  • 1 ຖ້ວຍ ແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ;<8
  • ນົມສົ້ມທຳມະຊາດ 3 ບ່ວງແກງ;
  • 50 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງ Parmesan ຈືດໆ;
  • ຜົງອົບ 1 ບ່ວງແກງ.

ວິທີການກະກຽມ<5

ສືບຕໍ່ຫຼັງຈາກການໂຄສະນາ

ປະສົມທຸກຢ່າງໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາໄດ້ມະຫາຊົນເປັນເນື້ອດຽວກັນ. ຖອກໃສ່ກະເປົ໋າເຄັກພາສາອັງກິດທີ່ມີໄຂມັນ, ຕື່ມ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງສຸດແລະອົບໃນເຕົາອົບ preheated ທີ່ 180ºC ສໍາລັບ 25-30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ຖອດອອກ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການເປັນຕ່ອນໆ.

5. ສູດເຂົ້າໜົມໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • 5 ບ່ວງແກງ;
  • ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ;
  • ເນີຍ 2 ບ່ວງແກງ;
  • ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ຕື່ມໃສ່

ເບິ່ງ_ນຳ: Petechiae: ພວກມັນແມ່ນຫຍັງ, ຄຸນລັກສະນະ, ສາເຫດທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະການປິ່ນປົວ
  • ໄກ່ສຸກ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍລົງ ແລະ ປຸງລົດຊາດຕາມໃຈມັກ;
  • ເນີຍແຂງ 1 ບ່ວງແກງ.

ວິທີປຸງແຕ່ງການ​ກະ​ກຽມ

ແຕ່ງ​ກິນ​ໄກ່​, shred ແລະ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ​ເພື່ອ​ລົດ​ຊາດ​. ຖ້າທ່ານມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກຕູ້ເຢັນ. ປະສົມກັບຄຣີມຊີດແລ້ວປະໄວ້.

ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງເຂົ້າກັນຈົນກ້ຽງ. ຖ້າມັນແຫຼວເກີນໄປ, ຕື່ມແປ້ງຫມາກມ່ວງຫິມະພານຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍ. dough ໄດ້ຮັບການອ່ອນແທ້ໆ. ກວມເອົາ molds pie greased ຫຼືຊິລິໂຄນດ້ວຍ dough ນີ້, ແຜ່ອອກທັງສອງດ້ານດ້ວຍບ່ວງ. ຢູ່ເທິງສຸດຕື່ມຕື່ມ. ເອົາໄປອົບທີ່ 200 ອົງສາຈົນກ່ວາທອງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ຖອດອອກ ແລະຮັບໃຊ້.

6. ສູດຄຸກກີ້ກັບແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ແປ້ງສາລີ 100 ກຣາມ;
  • 125 ກຣາມ ເມັດໝາກມ່ວງຫິມະພານຈືນບໍ່ເຄັມ ໝາກເຜັດ;
  • 100 ກຣາມຂອງເນີຍບໍ່ເຄັມໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະອ່ອນລົງ;
  • 120 ກຣາມຂອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ;
  • 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ granulated;
  • 1 ໄຂ່;
  • 1 ບ່ວງກາເຟສານສະກັດຈາກ vanilla;
  • 1 ບ່ວງກາເຟຜົງອົບ;
  • ເກືອ 1 ບ່ວງແກງ.

ວິທີການກະກຽມ

ເປີດເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນ 150 ອົງສາ. ແຍກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ເອົາໃສ່ໃນໂຮງງານຜະລິດແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບແປ້ງຫນາ. ວາງໄວ້.

ຊອຍໝາກມ່ວງຫິມະພານອີກເຄິ່ງໜຶ່ງໃນກະດານຕັດ. ວາງໄວ້.

ໃນເຄື່ອງປະສົມ, ຕີເນີຍດ້ວຍນໍ້າຕານຈົນກ່ວາສີຄີມ. ຕື່ມ vanilla ແລະໄຂ່ແລະຕີຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍ. ຂັດແປ້ງ, ຜົງອົບແລະເກືອແລະປະສົມເຂົ້າໄປໃນຄີມດ້ວຍ spatula ຈົນກ່ວາກ້ຽງ.

ວາງ dough ຄຸກກີໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະແບ່ງສ່ວນຂອງ dough ດ້ວຍບ່ວງກອບເປັນ cookies. Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງ. ໃຫ້ບໍລິການ!

7. ສູດ Muffin ກັບແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • 300 ມລ ນົມແກ່ນໝາກອຶ;
  • ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ;
  • ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 4 ບ່ວງແກງ;
  • 2 ບ່ວງແກງ ເຕົາອົບ ແລະ ເຕົາອົບ;
  • 1 ບ່ວງຊາຂອງ vanilla essence;
  • ແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ 2 ຖ້ວຍ;
  • 5 ບ່ວງແກງຂອງຕ່ອນແກ່ນຫມາກກໍ່;
  • 2 ຈອກເຂົ້າໂອດມ້ວນລະອຽດ;
  • 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ bicarbonate sodium;
  • raisins grapes ທີ່ບໍ່ມີແກ່ນ.

ວິທີການກະກຽມ:

ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມແປ້ງສາລີ, ແກ່ນຫມາກກໍ່, oats ແລະ bicarbonate. ປະສົມຫ້າສ່ວນປະກອບທໍາອິດໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຖອກເຄື່ອງປະສົມຂອງແຫຼວນີ້ໃສ່ສ່ວນປະສົມທີ່ແຫ້ງແລ້ວປະສົມກັບບ່ວງ. ຕື່ມ raisins ແລະແກ່ນຫມາກກໍ່ເປັນຕ່ອນແລະປົນກັນ. ວາງ dough ໃນ molds pie greased ຫຼືຊິລິໂຄນ. ເອົາໃສ່ເຕົາອົບຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງ. ໃຫ້ບໍລິການແບບບໍ່ມີຮູບແບບ.

8. ສູດຄຸກກີ້ກັບແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ແປ້ງເມັດໝາກມ່ວງຫິມະພານ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ;
  • ແປ້ງສາລີ 1 ຖ້ວຍ;
  • 1ຈອກ້ໍາຕານ;
  • 200 g ຂອງເນີຍແຂງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ;
  • 1/2 ຈອກ້ໍານົມຜັກ;
  • 1 ຈອກຫມາກມ່ວງຫິມະພານຈືດບໍ່ເຄັມ. <8

ວິທີການກະກຽມ

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200º C. ໃນຖັງ, ເອົາແປ້ງ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ ghee. ປົນກັນດີກັບບ່ວງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍານົມຄ່ອຍໆ, ປະສົມສະເຫມີ. ສຸດ​ທ້າຍ​ເອົາ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຫິມະ​ພານ​ທີ່​ຂັດ​ແລ້ວ. ສ່ວນ cookies ໃນ roasted greased ແລະໃຊ້ເວລາ bake ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ cookies ໄດ້ສີທອງອ່ອນໆ. ໃຫ້ບໍລິການ.

9. ສູດເຂົ້າໜົມເຄັກໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະກອບ:

  • 1 ບ່ວງແກງ ນົມສົ້ມທຳມະຊາດ;
  • 1 ໄຂ່;
  • 1 ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ ບ່ວງແກງ;
  • ແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ 2 ບ່ວງແກງ;
  • 3 ບ່ວງກາເຟ ຜົງໝາກມ່ວງຫິມະພານ;
  • 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຜົງໄຄນາມອນ;
  • 1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງອົບ;
  • ໝາກມ່ວງຫິມະພານຟັກເພື່ອຕົກແຕ່ງ.

ວິທີກະກຽມ

ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດ, ຍົກເວັ້ນໝາກມ່ວງຫິມະພານຟັກ, ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີສ້ອມ. ງາມເຂົ້າໄປໃນ mold cupcake ຊິລິໂຄນທີ່ມີ greased ຫຼື ungreased. ຈືຂໍ້ມູນການໃຫ້ອອກຈາກຊ່ອງເປັນ dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. Sprinkle ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຟັກຢູ່ເທິງແລະອົບໃນເຕົາອົບຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາສີທອງ, ປະມານ 10 ນາທີ. ຖອດອອກ ແລະໃຫ້ບໍລິການ!

10. ສູດ crumbleກັບແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ

ສ່ວນປະສົມ:

  • 175 ກຣາມຂອງມັນເບີ;
  • 50 ກຣາມຂອງນໍ້າຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ;
  • ນ້ຳຕານຊາຍ 25 ກຣາມ;
  • ແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ 175 ກຣາມ;
  • 75 ກຣາມ ຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານທີ່ບໍ່ເຄັມ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.

ວິທີ ການກະກຽມ:

ປະສົມມັນເບີກັບ້ໍາຕານດ້ວຍມືໃນໂຖປັດສະວະ. ຕື່ມແປ້ງແລະສຸດທ້າຍຫມາກມ່ວງຫິມະພານຟັກ. ແຜ່ໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ບໍ່ຕິດແລະອົບທີ່ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 7 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ crispy ແລະສີທອງ. ຮັບໃຊ້ຟາໂລຟາຫວານນີ້ພ້ອມກັບກະແລມ, ມູສ, ປຸຍ, ແລະອື່ນໆ.

ທ່ານຄິດແນວໃດກັບສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍແປ້ງໝາກມ່ວງຫິມະພານທີ່ພວກເຮົາແຍກອອກຂ້າງເທິງ? ທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີປ່ຽນແປງການກະກຽມອາຫານຂອງທ່ານບໍ? ຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້!

Rose Gardner

Rose Gardner ເປັນຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນແລະເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າສິບປີໃນອຸດສາຫະກໍາສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບ. ນາງເປັນ blogger ທີ່ອຸທິດຕົນທີ່ໄດ້ອຸທິດຊີວິດຂອງນາງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນບັນລຸເປົ້າຫມາຍການອອກກໍາລັງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຮັກສາຊີວິດສຸຂະພາບໂດຍຜ່ານການປະສົມປະສານຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມແລະການອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ. ບລັອກຂອງ Rose ໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນໂລກຂອງການອອກກຳລັງກາຍ, ໂພຊະນາການ, ແລະອາຫານການກິນ, ໂດຍເນັ້ນໃສ່ເປັນພິເສດກ່ຽວກັບໂຄງການອອກກຳລັງກາຍທີ່ເປັນແບບສ່ວນຕົວ, ການກິນອາຫານທີ່ສະອາດ, ແລະເຄັດລັບໃນການດຳລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຜ່ານ blog ຂອງນາງ, Rose ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງແຮງບັນດານໃຈແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ຜູ້ອ່ານຂອງນາງມີທັດສະນະຄະຕິໃນທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈແລະຮັບເອົາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ມີຄວາມສຸກແລະຍືນຍົງ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ສ້າງກ້າມຊີ້ນ, ຫຼືພຽງແຕ່ປັບປຸງສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງເຈົ້າ, Rose Gardner ແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການອອກກໍາລັງກາຍແລະໂພຊະນາການຂອງທ່ານ.