Şîrê Îdeal ji bo Xwarinên Kêm Karbohîdar (Kêmtir Karbohîdartan) - Serişte û Reçete

Rose Gardner 24-06-2023
Rose Gardner

Yên ku diçin parêzek kêm-karbohîdar bê guman jixwe dizanin ku ew ê neçar bimînin ku dev ji hin tiştan berdin û yên din jî têxin nav xwe, wek mînak, ji bo parêzên kêm karbohîdar li şîrê îdeal bigerin. Şîrê şil nikare were bikar anîn ji ber ku ew bi Laktoz û Amîno Asîdên Zincîra Şaxkirî (BCAA) dewlemend e, ku pir glycogenîk in û hilberîna însulînê zêde dikin. Şîrê toz bi tenê heman şîr e, lê bê av e, ji ber vê yekê Lactose û BCAA bi heman rengî hene.

Ji bo kesên bi parêzek kêm karbohîdartan, şîrên nebatî yên ku di karbohîdartan de kêm in hene. Ji bo vexwarina vî celebê şîrê, hêja ye ku meriv 7 celeb şîrê kêm-karbohîdar binihêre.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Çend cûreyên şîr hene û vegan yek ji vebijarkên hatine hilbijartin ji bo kesên ku berê xwedan parêzek kêm karbohîdartan in. Ji ber ku şîrê çêlek û bizinê bi eslê xwe heywanî ne, ew di dawiya menuya vegan de ne. Di derheqê şîretên şîrê vegan ên ku li malê têne çêkirin de bêtir fêr bibin.

Şîrê organîk di nav xerîdaran de her ku diçe zêdetir cîh digire. Her şîr dikare etîketa organîk bikar bîne heya ku ew hewcedariyên bingehîn bicîh tîne, ji ber vê yekê girîng e ku hûn lêkolînan bikin li ser ku şîrê ku hûn dixwin ji ku tê, da ku hûn bizanin ka hûn çi distînin, ji ku tê û çawa tê heywan têne derman kirin.afirandin. Feydeyên şîrê organîk kifş bikin.

Lê ew ne hemî ye ku pêşî li hebûna vexwarinê di bernameya xwarinê de digire. Şîrê çêlekê jî nakeve parêza kêm karbohîdartan ji ber ku di pêkhateya xwe de şekir bi forma laktozê heye. Di parêzek kêm karbohîdartan de hema hema her gav şekir tê sînordar kirin.

Rakirina şîr ji parêzê ji bo hin kesan dijwar be. Wekî din, rêwerzên parêzê hilberên şîr wekî beşek girîng a parêzek tendurist, hevseng dihesibînin. Lê di mijara parêzên kêm karbohîdartan de, pêdivî ye ku li alternatîfan bigerin ji ber ku çend hilberên şîr ên bi naveroka şekirê kêm hene.

Gelek kes di adetê de ne ku şîrê dewaran ji bo rîtavên cûrbecûr an jî wekî bingehek ji bo vîtamîn/şeyk û şilavan bikar bînin. Vekişandina şîrê çêlekê dikare bandorê li tama van amadekariyan bike û di encamê de li kêfa xwarinê bandor bike. Lê alternatîv hene…

Berdewam Piştî Reklamê

Vexwarinên soya yên qawetkirî, wek nimûne, xurekên girîng ên wekî kalsiyûm, vîtamîn A û vîtamîn D dihewîne. Ji ber naveroka wan a xurekan, ev vexwarin wekî berhemên şîr ên heywanan têne hesibandin. reh. Lê şîrê soyê îdeal e an celebên din ên şîr hene ku li ser parêzek kêm karbohîdartan çêtir in? Li vir binihêrin ka hûn dikarin kîjan şîrê di parêza xweya kêm-karbohîdar de bikar bînin.

Binêre_jî: Roaccutane qelewbûn an kêmkirina kîloyan?

Şîr ji bo parêzên kêm karbohîdartan

Şîr dihewînekarbohîdartan, lê gelo ev tê vê wateyê ku kesê ku parêzek bi karbohîdartan-sînorkirî dişopîne divê bê şîr bimîne? Nebaş. Ji ber ku vebijarkên şîrê yên nebatî hene ku dikarin şûna şîrê tevahî ku ji dewaran tê wergirtin bigirin.

Ji ber ku şîrê ne-gavî fîberê nagire, ne mimkûn e ku meriv şîr û jêderan bi parêzek kêm karbohîdartan vexwe ji ber ku ev yek naveroka karbohîdartan pir zêde dike. Xwarinên kêm-karbohîdar balê dikişînin ser kêmkirina karbohîdartan, lê destûr didin ku bêtir rûn. Ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku meriv li şîrê ku di karbohîdartan de kêm e, lê ne hewce ye ku were şûştin, bigerin. Ji ber vê yekê, heke hûn di parêza xwe de li ser şîr israr dikin, hûn hewce ne ku bijarek ku bi parêza weya kêm-karbohîdartan re hevaheng be bikin.

Yek ji alternatîfên şîrê yên îdeal ên ji bo parêzên kêm karbohîdartan şîrê gûzê ye. Werin em Leite Ducoco-ya amade-vexwarinê wekî mînak bigirin, ku ji destpêka xwe ve serfiraz bûye. Ji ber ku ew bi eslê xwe nebatî ye, ew bi xwezayî bê laktozê ye, û marqeyê şekir li berhevokê zêde nekir.

Binêre_jî: 14 Dermanên Bîrê yên Herî Bikaranîn

Wekî din, tabloya xwarinê ya vexwarinê dide zanîn ku di her perçeyek 200 ml şûşeyek de tenê 1 g karbohîdartan û 1 g şekir heye.

Û ji bilî hemû feydeyên xurek û naveroka kêm karbohîdratê, şîrê gûzê bi gelemperî tama xweş li şûjin, fêkiyan û reçeteyên we zêde dike.

Piştî berdewam dikeReklam

Vebijarkên din ên şîrê

Her çend şîrê gûzê îdeal e jî, cûreyên din ên şîrê nebatî hene ku hûn dikarin di parêza xwe de jî bihesibînin.

Şîrê soyê her qedehek şîr tenê 1 gram karbohîdartan pêşkêşî dike, lê hin kes (bi piranî mêr) tercîh dikin ku wê di parêzek kêm karbohîdartan de bikar neynin ji ber naveroka wê ya phytoestrogen - ku ew maddeyên wekhev in. hormonên zayendî yên jinan. Li gel vê tirsê jî pispor dibêjin ku vexwarina şîrê soya ewle ye û hevsengiya hormonê ji şîr nayê bandor kirin.

Şîrê behîv jî vebijarkek e. Di yek qedeh şîrê bafûnê de 1,4 gram karbohîdartan ji bilî 1,4 gram proteîn û 2,7 gram rûn heye.

Dema ku hemî vebijarkan didin ber hev, şîrê gûzê dîsa jî ji ber ku naveroka karbohîdratê ya herî hindik û profîlek xurekek baş heye serketî ye.

Feydeyên din ên şîrê gûzê ji bo parêzên kêmkirina kîloyan

Ji bilî şîrê gûzê amade-vexwarin ku ji bo parêzek kêm-karbohîdar guncan e, ji bo kesên ku vê dişopînin xwedî avantajên din jî hene. cureyê parêzê ji bo bidestxistina kêmbûna kîloyan. Li gorî Authority Nutrition, şîrê gûzê ji bi navê trîglîserîdên zincîra navîn (TCM) pêk tê, ku jixwe ji hêla lêkolînan ve hatî destnîşan kirin ku dikarin alîkariya kêmkirina giraniyê bikin.ya giran.

Yek ji lêkolînên ku hatine behs kirin di kovara zanistî ya Ewropî Journal of Clinical Nutrition de hate weşandin û ew lêkolînek piçûk e ku di sala 2014-an de hatî weşandin û ji hêla lêkolînerên ji Dewletên Yekbûyî ve hatî çêkirin, ku tê de destnîşan kir ku zilamên giran ên ku rûnê rûnê dixwarin. MCT ji bo taştê di nîvroyê de 272 kalorî kêmtir xwar ji beşdarên ku rûnê ceh dixwar.

Piştî Reklamê Berdewam kir

Wekî din, ceribandinên din ên ku ji hêla zanyarên ji Kanada ve hatine kirin û di 1999 û 2000-an de hatine berdan destnîşan kirin ku MCT dikarin rakirina kaloriyê û şewitandina rûnê zêde bikin, her çend bandor dibe ku demkî be.

Her çend lêkolînê nenirxandiye ka şîrê gûzê bi xwe çawa bandorê li giranî û metabolîzmê dike, tê bawer kirin ku bandor heman in ji ber ku heman pêkhateyên nirxandin di vexwarinê de hene.

Desthilatdariya Nutrition bêtir diyar kir ku TMC ji rêça digestive derdikeve û diçe kezebê. Gava ku di organê de, ew ji bo hilberîna enerjiyê an ketonan têne bikar anîn û kêmtir dibe ku wekî rûn di laş de werin hilanîn.

Ji bo ku hûn bandorên bikêr ên têkildarî kêmkirina kîloyan piştrast bikin, hûn hewce ne ku etîketa hilberê kontrol bikin da ku pê ewle bin ku şîrê gûzê ku hûn dikirin şekirê lêzêdekirî tune.

Feydeyek din a girîng a şîrê gûzê ew elêkolîn - wekî yên ku di sala 2017-an de di Bijîjka Pêvek û Alternatîf a Bingeha Delîlan de hatine weşandin û di sala 2019-an de di Human & amp; Toksîkolojiya Ezmûnî destnîşan dike ku rûnên ku di şîrê gûzê de hene dibe alîkar ku asta kolesterolê kêm bike û hêjmara şaneyên penceşêrê di kansera kolonê de jî kêm dike.

Rêbazên kêm-karbohîdar bi şîrê gûzê

Naha, em ê fêr bibin ka şîrê gûzê çawa dikare di pratîkê de di parêzek bi karbohîdartan de were bikar anîn. Tenê li navnîşa jêrîn binêre ku hin reçeteyên kêm-karbohîdar ên ku malzemeyê tîne tîne:

1 – Porê kêm karbohîdartan

Mêlzeme:

  • ½ kevçî şîrê gûzê Ducoco + ¼ kevçî av;
  • 3 kevçî ardê gûzê;
  • 2 kevçî gûzê hûrkirî;
  • 1 hêk;
  • Fêkiyên sor an jî darçîn bi tama ji bo serjêkirina porê.

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Di tepsiyeke biçûk de şilê birijînin. malzemeyên û ardê gûzê û gûzê hûrkirî. Hêkê veqetînin;
  2. Pêveka bi têkelê ra bixin ser êgir li ser germa navîn da ku biqelişe heta ku biqelişe. Di ser tenûrê de bin, agir kêm bikin û du sê deqeyên din jî bihêlin, bi qasî deqe û nîvekê dest bi tevlihevkirinê bikin.
  3. Piştre agir vemirînin, hêkê di nav têkelê de bişikînin û bi lez lêxin. bi xurtî, bi hêz, da ku hêk di germa tavê de bipije;
  4. Germê vekedîsa du deqeyên din tevde bikin, ji bo ku têkel piçekî din stûr bibe;
  5. Pîrikê têxin tasekê, sermayê ku tê xwestin lê bidin û bidin.

2 – Kêm. Smoothie lîmonê karbohîdar

Mal:

  • Şeraba 1 lîmonê;
  • 200 ml şîrê amade-vexwarinê Ducoco ;
  • 3 kevçîyên xwarinê;
  • 1 kevçîyê qeşayê;
  • Şêrînker bi tamê (divê).

Rêbaza amadekirinê:

  1. Hemû malzemeyan lê zêde bikin û têxin blenderekê;
  2. Du deqeyan baş lêxin, şûjinê bavêjin qedehekê û bidin servîsê.

3 – Gîza gûzê û kakaoyê kêm karbohîdartan

Mal:

  • 1 heta 2 kevçîyên xwarinê rûnê TCM an rûnê gûzê şil (helkirî);
  • 175 ml heta 230 ml şîrê Ducoco yê ji bo vexwarinê amade ye;
  • 1 heta 2 kevçîyên xwarinê toza kakao;
  • Pinçeya xwêya deryayê;
  • ½ kevçîyê kevçîyê behîva keremî rûn an rûnê tovê gulberojê;
  • Bi çêjê berikên sor an jî darçîn;
  • Bi tama şîrînker.

Rêbaza amadekirinê:

  1. Hemû malzemeyan berhev bikin û bixin nav blenderekê;
  2. Baş bihelînin, ger hûn vexwarinek pir teze dixwazin qermiçên qeşayê lê bidin û ji xwe re xizmetê bikin.

4 – Karbona kêm a fêkiyan

  • 1 mûz gihîştî;
  • ½ kasa rûnê gûzê;
  • ½ kasa şîrînkerê xwezayî;
  • ½ kasa şîrê Ducoco amadekirîvexwarin;
  • 1/3 kevçîyê kakao 100%;
  • 1 kevçîyekî çayê ekstrakta vanilla;
  • 1 piçek xwê;
  • 4 kêzikên bi pîvaz hatine hûrkirin.

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Mûz û rûnê gûzê bixin nav çêleka xwarinê û bikin tasekê;
  2. Madeyên din jî yek bi yek (ji xeynî behîv û kêzikan) lê zêde bikin û baş tev bidin hevîrê;
  3. Hûnê birijînin nav qalibên sîlîkonê an jî qalibên din ên ku rê li ber darê hevîrê digirin. Bi pariyên kêzikê veşêrin û çar saetan an jî zêdetir bixin nav cemedê;
  4. Xweyê xizmetê bikin û bermayiyên fêkiyan di sarincokê an cemidankê de bihêlin.

Hûn dikarin şîrê Ducocoyê bibînin. amadene ji bo vexwarinê li supermarket û firotgehên xwarinên tenduristiyê.

Nîqaş

Dûr girtina şîrê çêlek girîng e ji ber naveroka şekirê zêde ya şîrê heywanan ku dikare bi hemî hewildana we re bi dawî bibe. parêza karbohîdartan.

Û xem neke, ger hûn nikaribin xwe bi şîrê gûzê biguncînin, di nav yên din de vebijarkên din jî hene wek şîrê behîv, şîrê soya. Lê bi gelemperî, şîrê gûzê hilbijarkek hêja ye ku, ji bilî xurek û kêm karbohîdartan, bi qehweya reş û vexwarinên din re xweş derbas dibe.

Çavkaniyên ku hatine şêwir kirin:

  • //www.healthline.com/nutrition/is-milk-keto
  • //www.healthline .com/nutrition/coconut-milk#weight-loss
  • //perfectketo.com/is-milk-low-carb/

Reçeteya weya bijare ya bi şîrê gûzê çi ye? We dizanibû ku ew gelek feydeyên wê hene? Li jêr şîrove bikin!

Rose Gardner

Rose Gardner dilxwazek fitnessê ya pejirandî û pisporek xwarina dilşewat e ku bi zêdetirî deh salan ezmûnek di pîşesaziya tenduristî û başbûnê de heye. Ew bloggerek fedakar e ku jiyana xwe terxan kiriye da ku alîkariya mirovan bike ku bigihîjin armancên xwe yên fitnessê û şêwazek jiyanek tendurist bi tevhevkirina xwarina rast û werzîşê ya birêkûpêk biparêzin. Bloga Rose li ser cîhana fitness, xwarin, û parêzê, bi giranî taybetî li ser bernameyên fitnessê yên kesane, xwarina paqij, û serişteyên ji bo jiyanek tendurist de têgihiştinên ramanî peyda dike. Bi riya bloga xwe, Rose armanc dike ku xwendevanên xwe teşwîq bike û teşwîq bike ku helwestek erênî li hember tenduristiya laşî û derûnî bipejirînin û jiyanek tendurist ku hem kêfxweş û hem jî domdar e hembêz bikin. Ma hûn lê digerin ku giraniya xwe winda bikin, masûlkeyan ava bikin, an jî bi tenê tenduristî û xweşbûna xwe ya giştî baştir bikin, Rose Gardner ji bo her tiştê fitness û xwarinê pisporê we ye.