Qelewkirina fêkiyên hişk? Tendurist e?

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

Fêkiyê dehydrated ji fêkiya teze pêve ne tiştekî din e piştî pêvajoyek ji holê rakirina ava wê ya xwezayî, pêvajoyek ku dikare bi xwezayî an jî bi amûrek taybetî ji bo zuwakirina wê were meşandin.

her weha gengaz e ku reng, tevn û hetta tama hin fêkiyan biguhezîne, bi hilberandina fêkiyên teze, wek mînak, bi tirî û tirî. Pêvajoya dehîderasyonê xerabûna wê asteng dike, ev yek jî temenê wê yê refikê dirêj dike, rê dide gihandina fêkiyên cûrbecûr jî li derveyî demsalê.

Binêre_jî: Şîrê tovê Kanarya Kêlozê winda dike? Feydeyên, Çawa û SerişteyênPiştî Reklamê Berdewam dike

Li gorî fêkiyên teze mîqdarek fîber, xurdemenî û pêkhateyên biyoaktîftir hene. Ji ber ku dema av ji fêkiyê tê derxistin, siviktir dibin.

Wê fêkiyên hişk jî tê zanîn, ew gelek vîtamîn û antîoksîdanên xwe yên bingehîn diparêzin, lê dema ku fêkî dehîder dibe, naveroka vîtamînên A û C dibe. pir kêm e û ev ji ber ku ew di dema hilberandinê de di bin germahiyek bilind de ne

Lê gelo fêkiyên dehydrated wekî fêkiyan saxlem in di xwezayî de ? Dibe ku vexwarina wê bibe sedema zêdebûna giraniyê? Bersivên van pirsan li jêr binêrin.

Fêkiyên hişk saxlem e

Fêkiyên hişk di warê pratîkî de xwe diyar dikin, ji ber ku nepêdivî ye ku were paqij kirin an jî paqij kirin, li seranserê salê peyda dibin û temenê wan dirêjtir e. Ew saxlem in, ji hêla fîber, vîtamîn û mîneralan ve dewlemend in û gelek feydeyên tenduristiyê bi xwe re tînin, mîna yên ku li jêr hatine destnîşan kirin:

Binêre_jî: 10 Reçeteyên bi rûnê gûzê
  1. Xwarina maddeyan zêde dike: Fêkiyên hişk çend xurdemeniyên xwedan hene. ew ê di warê mîneralên bingehîn ên mîna potassium, magnesium, asîd folîk, kalsiyûm û hesin, û hem jî antîoksîdan de xwedî bandorek pir bi hêztir bin.
  2. Tenduristiya kolonê zêde dike: Fêkiyên dehîdratî jî dikarin alîkariya tendurustiya kolonê dike, ji ber pêkhateyên wan ên fîberê yên prebiyotîk (fîberên ku ji hêla laşê mirov ve têne hejandin) ku bakteriyên saxlem ên ku berpirsiyarê parastina tenduristiya rûkalê ne.
  3. Rêzika nexweşiyê kêm dike: Li gorî Li gorî lêkolînek ku di Journal of Food Science de hatî weşandin, xwarina tirî dikare kolesterol û şekirê xwînê kêm bike, xetera pêşkeftina şekir û nexweşiyên dil û damar kêm bike.
  4. Alîkariya kêmkirina tansiyona xwînê dike: Lêkolînwanên li Zanîngeha Kentucky, Dewletên Yekbûyî, dîtin ku xwarina tirî li şûna xwarinên pêvajoyî tansiyona xwînê ya sîstolîk kêm dike, ku dibe alîkar ku xetera nexweşiya dil kêm bike. pirsgirêk û glycemia.

Ji bilî van feydeyan, fêkiyên bêhiş jî ji bo kesên kudixwazin giraniya xwe winda bikin an giraniya xwe bidomînin.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Fêkiyên hişk we qelew dike?

Ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe bidomînin an jî giraniya xwe winda bikin, girîng e ku bala xwe bidin mîqdara şekir û karbohîdratên van fêkiyan. Fêkiyên hişk zêdetir kalorî ne, ji ber ku dehydration dibe sedem ku hemî xurek, di nav wan de şekir, bêtir konsantre bibin. Ji ber vê yekê, girîng e ku meriv bi mîqdara ku rojane tê vexwarin baldar be.

Ji bo ku hûn ramanekê bidine we, hêjayî gotinê ye ku ½ kasa fêkiyên teze 74 kalorî hene, lê ½ kasa fêkiyên hişk xwedî 313 kalorî ne. şekir, ji ber vê yekê li nirx û mîqtarên kaloriyê hay ji xwe hebin.

Lê ev yek nahêle ku fêkiyên hişk li parêza we zêde nebin. Pêwîst e ku hûn zanibin ku ger bi nermî were vexwarin, fêkiyên hişk qelew nabin. , ew saxlem in û tewra kalîteya xwarinê jî baştir dikin. Ji ber ku kesên ku vê xwarinê dixwin zêdetir maddeyên xurdemenî û kêmtir rûn, alkol û şekirên zêde dixwin.

Ev e ku lêkolînek ku ji hêla University Health News ve hatî weşandin, dît ku 13,000 beşdaran nirxand, û destnîşan kir ku kesên ku fêkiyên bêhîder dixwarin ji yên ku ev xwarin nexwarin giraniya wan kêmtir e, ango vexwarina fêkiyên hişk hîn jî teşwîq dike.kêmkirina kîloyan.

Li gorî lêkolînerên Brîtanî, mesela zuwa ji gelek dermanan di rakirina qebizê de bi bandortir e. Lêkolînek ku di sala 2011-an de di Journal of Human Nutrition and Dietetics de hat weşandin li dora 100 kesên zêde kîloyên giran şopand. Komek parêza xwe ya birêkûpêk parast û ya din jî parêza xwe ya birêkûpêk domand û du barên ku rojane 340 kalorî fêkiyên hişk û dexl tê de hene.

Mirov dikare texmîn bike ku 340 kaloriyên zêde rojê divê bibe sedema zêdebûna giraniyê, rast? Na. Lekolînwanan di encama xwe de ev tişt anîn ziman: " Xwarinên bi fîberê zêde dikare bibe wesîleya girtina giraniyê" û fêkiyên hişk jî ev madeya xurdemeniyê pir in.

Berdewam Piştî Reklamê

Lêkolînek hat kirin. li ser sêvên hişkkirî destnîşan kir ku ew nabin sedema zêdebûna kîloyan û ji bo kêmkirina kolesterolê pir baş in. Di vê lêkolînê de nêzî 200 jinên menopausal ên ku xelekên sêvên hişk an jî pîvazên hişk dixwarin û asta kolesterolê dixwarin beşdar bûn.

Tenê 3 meh derbas bûn ku sêvên hişk kolesterolê kêm bikin û di asta nizm de bihêlin. Bi tevayî, zuwa û sêv zû iltîhaba kêm kirin, lê sêv ji zuwa bibandortir bûn.

Lêkolînek din li ser hêjîra hişk hat kirin, ku tê de mirovan 5 hefte rojane 300 kalorî ji vê fêkî dixwar.destnîşan kir ku di tu beşdaran de giraniyek tune. Bala xwe bidinê ku zêdetirî 10,000 kalorî di vê heyamê de hatine girtin. Lêbelê, ew çûn ku derê? Tiştê ku diqewime ev e ku naveroka fîberê ya zêde ya vê fêkiyê mirovan bêtir têr hîs dike û di encamê de standina kaloriya wan ya rojane kêm dike.

Bi giştî, fêkiyên hişkkirî dikarin xwarinek bikêr û bikêr bin, nemaze dema ku bi gûz û gwîzan re têkel bibin. û girtina wan li her derê pir hêsan e. Lê heke şekir, karbohîdartan an kalorî xem e, girîng e ku meriv çavê xwe li mîqdara vexwarinê bigire, ji ber ku ji ber mezinahiya wan piçûktir ew hêsan e ku winda bibin û zêde bi vexwarinê ve zêde bibin, girtina kaloriyê zêde bikin, ku dikare bibe sedema zêdebûna giraniyê. .

Herwiha ji wan kesên ku şekirên lêzêdekirî hene an jî di nav şekir, çîkolata û hwd de hatine nixumandin dûr bisekinin. Ev cure fêkiyên dehydrated bi rastî qelewtir e, û hêja ye ku meriv berê xwe bide marqeyên organîk ên ku di oksîdê sulfur de tune ne, ku wekî parastinê tê bikar anîn.

Axir, fêkiyên dehydrated tenê dema ku zêde tê vexwarin an tê vexwarin qelew dibe. dema ku ew şekir, rûn û kaloriyên zêde dihewîne. Wekî din, ew xwarinek tendurist e û ji bo parêza we vebijarkek xwarinek mezin e.

Berdewam Piştî Reklamê
Çavkaniyên zêde û referans
  • KîmyaAliyên Fêkiyên Hişk, J. Agri. Food Chem. 1953, 1, 9, 610–612, Weşana di hejmarê de: 1 Tîrmeh 1953, li ser rêz: 1 Gulan, 2002.
  • Fêkiyê hişk saxlem e? 9 Sedemên Ku îro Hin Bixwin!, Nûçeyên Tenduristiya Zanîngehê
  • Xwarina fêkiyên hişk bi kalîteya xwarinê û kêmbûna qelewbûnê di mezinên Dewletên Yekbûyî de têkildar e: Lêkolîna Tenduristî û Xwarinê ya Neteweyî, 1999-2004, Lêkolîna Xwarinê, 2011 Hezîran; 31(6):460-7.

Rose Gardner

Rose Gardner dilxwazek fitnessê ya pejirandî û pisporek xwarina dilşewat e ku bi zêdetirî deh salan ezmûnek di pîşesaziya tenduristî û başbûnê de heye. Ew bloggerek fedakar e ku jiyana xwe terxan kiriye da ku alîkariya mirovan bike ku bigihîjin armancên xwe yên fitnessê û şêwazek jiyanek tendurist bi tevhevkirina xwarina rast û werzîşê ya birêkûpêk biparêzin. Bloga Rose li ser cîhana fitness, xwarin, û parêzê, bi giranî taybetî li ser bernameyên fitnessê yên kesane, xwarina paqij, û serişteyên ji bo jiyanek tendurist de têgihiştinên ramanî peyda dike. Bi riya bloga xwe, Rose armanc dike ku xwendevanên xwe teşwîq bike û teşwîq bike ku helwestek erênî li hember tenduristiya laşî û derûnî bipejirînin û jiyanek tendurist ku hem kêfxweş û hem jî domdar e hembêz bikin. Ma hûn lê digerin ku giraniya xwe winda bikin, masûlkeyan ava bikin, an jî bi tenê tenduristî û xweşbûna xwe ya giştî baştir bikin, Rose Gardner ji bo her tiştê fitness û xwarinê pisporê we ye.