Meriv çawa cassava di parêzê de bikar tîne - Lênêrîn û serişte

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

Xwarinek pir jêhatî ye ku ji hêla Brezîlyayê ve tê hezkirin, cassava feydeyên wê yên tenduristiyê jî hene. Nexasim ku ew pir bi germî tê pijandin an jî biraştî, ji bo firavînê an jî barbekûyê bi tamxweş e.

Ji hêla din ve, di derheqê wê yekê de ku kasava qelew dibe, fikarek heye. Ji ber vê yekê îro me hin daneyên derbarê xwarinên ku hûn nikarin ji bîr nekin berhev kirine:

Piştî Reklamê Berdewam dike

Agahiyên Xwarinê

Di 100 gram de 125 kalorî, 29 gram karbohîdartan, 1,4 gram fîber, 1 gram proteîn û bê rûn. Bi gotineke din xeyset xwarinek ji hêla karbohîdratan ve dewlemend e.

Herweha ji ber ku karbohîdratên wê pir, fiber hindik, proteîn hindik û bê rûn heye, îndeksa glycemîkî ya kêzikê pir zêde ye.

Derbarê endeksa glycemîk de

Endeksa glycemîk pîvanek e ku leza ku karbohîdartan ji hêla laş ve tê vegirtin û çiqas zû asta şekirê xwînê (glukoz) bilind dibe dinirxîne.

Dema ku xwarin bi indexek glycemîkî ya nizm glukozê hêdî û domdar berdide, yên ku indexek glycemîkî ya wan bilind e glukozê zû derdixin, û dibe sedema bilindbûna şekirê xwînê. Ev tê wê wateyê ku yên berê têrtir in û yên paşîn enerjiya bilez peyda dikin.

Karbohîdartên xwarinên bi indexek glycemîkî ya bilind pir zû dikevin zincîrê.xwîn. Ji ber vê yekê, mejî sînyalek werdigire ku nîşan dide ku di xwînê de glukoza pir zêde heye û pêdivî ye ku bi hemî wê glukozê re tiştek bike.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Bêyî çalakiya laşî ku ew qas glukoz bikar bîne, laş têra xwe derdixe. însulîn ji bo hilanîna glukoza xwînê ya zêde. Ma hûn dizanin ku derê? Bi rastî di hucreyên rûnê de, ku laş enerjiyê diparêze. Bi gotineke din, li wir kombûna qelewê heye.

Her rewşek cuda ye

Ji ber vê yekê, li gorî armanc, rûtîn û parêzê, cassava dikare baş bixebite an jî rê li ber bigire. Mînakî, ji bo kesên ku perwerde dikin, xwarin çavkaniyek enerjiyê ye û vebijarkek mezin a piştî xebatê ye. Ne tenê cassava, di heman demê de jêderkên wê jî, wek tapioca.

Ev yek ji ber ku pêwîst e di heyama piştî werzîşê de tam lûtkeya însulînê hebe. Zêdetir li ser xwarina piştî werzişê fêr bibin.

Ji aliyê din ve, ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe kontrol bikin, divê hûn baldar bin ji kasayê. Di pratîkê de wek kartolê spî an îngilîzî ye, her çend karbohîdartên wê ji vê kartolê zêdetir in.

Li gorî kartolê şîrîn, kartolê şîrîn ji bo xwarinê alternatîfek çêtir e. Hin feydeyên kartolên şîrîn kifş bikin.

Binêre_jî: 10 Feydeyên rûnê pembû - Ji bo çi ye û serişte

Ji ber vê yekê, gelo ez hewce dikim ku kasava xwe ji holê rakim da ku giraniya xwe kontrol bikim?

Ew ne wisa ye. Di parêzê de her tişt dikare bixwin, heya ku ew bi rengek behevseng û saxlem. Ya yekem, qaîdeyek ev e ku meriv hêjmara kasava zêde neke. Rêbaza duyemîn ew e ku meriv malzemeyên ku alîkariya tenduristiya wê dikin lê zêde bikin.

Binêre_jî: 5 Zerarên Kawayê bi zanistî hatine îsbat kirinBerdewam Piştî Reklamê

Mînakî, hûn dikarin casava pijandî bipişkînin û chia û rûnê zeytûnê tevlihev bikin. Madeyên fêk û rûnên saxlem li firaxê zêde dikin, xurdemeniyên ku îndeksa glycemîk ya firaxê kêm dikin.

Vêbijarkek din jî xwarina kasava ku bi salateke tije sebze û sînga mirîşkê an jî xwarinên din ên ku jê re tê pijandin ev e. çavkaniya fîberê.proteînên bi kalîte. Ji xeynî fîberên nebatî, proteînên mirîşkê jî dibin alîkar ku îndeksa glycemîkî ya xwarinê kêm bikin.

Xwarinên bê gluten

Xaleke balkêş di derbarê kasava û jêderkên wê de, ku di nav de cassava ard jî heye, ew e ku ew bi xwezayî bê gluten e. Ji ber vê yekê, ew ji bo kesên bi nexweşiya celiac an pirsgirêkên tenduristiyê yên din ên ku hewcedariya wan bi şopandina parêzek bê gluten heye, dibe alternatîfek.

Li ser farofa cassava çi ye?

Di vê farofê de ji bilî ku ji ardê kasava tê çêkirin, bi gelemperî hinek rûn wek rûn, rûn an rûn û malzemeyên wek bacon an sosîs dihewîne.

Yanî ew ne tevliheviyek tendurist e ji ber ku indexek glycemîkî ya wê ya bilind, pir rûn û gelek kalorî heye. Di serî de ji ber ku xwarin pir tamxweş e, xwarina piçek jî dijwar e, ne wusa?bi rastî?

Lêbelê, hûn dikarin ardê manyokê bi guhertoyek saxlemtir biguhezînin. Mînakî, hûn dikarin bi rûnê zeytûnê, pîvaz, gêzerê hûrkirî û parsûyê farofa tovê kinc an jî bafûn çêkin.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Gelo ew ji farofa kevneşopî ya yekşemê cuda ye? Erê, lê ew di heman demê de tenduristtir e, lê hê jî xweş e. Hêjayî ceribandinê ye!

Vîdeo: Ma hûn dikarin bi parêzê de cassava bixwin?

Vîdyoyên jêrîn jî tiştên ku divê hûn zanibin berî xwarina kêzikê fêrî we dikin:

Vîdyo: Xerîb we qelew dike an nazik dike?

Rose Gardner

Rose Gardner dilxwazek fitnessê ya pejirandî û pisporek xwarina dilşewat e ku bi zêdetirî deh salan ezmûnek di pîşesaziya tenduristî û başbûnê de heye. Ew bloggerek fedakar e ku jiyana xwe terxan kiriye da ku alîkariya mirovan bike ku bigihîjin armancên xwe yên fitnessê û şêwazek jiyanek tendurist bi tevhevkirina xwarina rast û werzîşê ya birêkûpêk biparêzin. Bloga Rose li ser cîhana fitness, xwarin, û parêzê, bi giranî taybetî li ser bernameyên fitnessê yên kesane, xwarina paqij, û serişteyên ji bo jiyanek tendurist de têgihiştinên ramanî peyda dike. Bi riya bloga xwe, Rose armanc dike ku xwendevanên xwe teşwîq bike û teşwîq bike ku helwestek erênî li hember tenduristiya laşî û derûnî bipejirînin û jiyanek tendurist ku hem kêfxweş û hem jî domdar e hembêz bikin. Ma hûn lê digerin ku giraniya xwe winda bikin, masûlkeyan ava bikin, an jî bi tenê tenduristî û xweşbûna xwe ya giştî baştir bikin, Rose Gardner ji bo her tiştê fitness û xwarinê pisporê we ye.