Meriv Çawa Ananas Dehydrate bike?

Rose Gardner 27-05-2023
Rose Gardner

Fêr bibin ka meriv çawa ananasê dehydrate bike da ku vê malzemeyê bi rengekî din di şîretên xwe de bikar bîne û ji feydeyên wê yên ji bo tenduristiya me sûd werbigire.

Her çend kes tercîh dikin ku ji feydeyên ananas di guhertoya wê ya nû de, an di xwezayî de, kêfê bistînin. , çi di forma ava vexwarinê de be, yên din hez dikin ku fêkiyê bi rengekî din vexwin: em behsa ananasê dehydrated dikin.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Lê we dizanibû ku meriv bi vî rengî rasterast ji mala xwe dikare xwarinê amade bike? Li jêr, werin em hin awayan fêr bibin ka meriv çawa ananasê dehydrate dike.

Binêre_jî: Osteonutri Fattening? Ji bo çi ye û meriv wê çawa bigire

Binêrin ka meriv çawa bi tevahî gengaz e ku meriv li malê fêkiyan dehydrate bike û şîretan li malê biceribînin da ku hûn bibînin ka ew di pratîkê de çawa dixebitin.

Di derbarê ananasa hişk de

Belkî hûn nas in bi ananas wekî xwarinek bikêr. Û bi rastî jî ev e: Xizmetek ji yek tas an 165 gram ananas çavkaniyek vîtamîna B5, vîtamîna C û manganese ye, di heman demê de fîber, sifir, potassium, magnesium, hesin, vîtamîna B1, vîtamîna B2, vîtamîna B3, vîtamîna B6 peyda dike. û vîtamîna B9.

Di ananas de jî gelek kêm vîtamînên A û K û fosfor, zinc û kalsiyûm hene. Lêbelê, dema ku dor tê ser guhertoya dehydrated ya xwarinê, tişt diguhezin.

Ev ji ber germa ku di pêvajoya dehydration ananas de tê bikar anîn, beşek ji naveroka xweya xurek winda dike:mîneralên wekî kalsiyûm û potassium bi nîvî dadikevin, hema hema wekî vîtamîna C, û naveroka vîtamîna B9 bi pratîkî kêm dibe.

Piştî reklamê berdewam dike

Lê her tişt winda nabe: ananasê hişkkirî dozên manganese peyda dike. maddeyek girîng e ji bo pêşkeftina tevna girêdanê û hestiyên bi hêz.

“Fêweya hişk bi gelemperî gelek fîber dihewîne û çavkaniyek mezin a antîoksîdan e, nemaze polyfenol. Antîoksîdanên polîfenol bi feydeyên tenduristiyê yên wekî başkirina herikîna xwînê, başkirina tenduristiya digestive, kêmbûna zirara oksîtasyonê û kêmbûna xetera gelek nexweşiyan re têkildar in. naveroka şekir zêde ye: dema ku fêkiyek bêhêz dibe, ava wê jê tê derxistin û di encamê de xwarinek ku serê gramek şekirê wê ji guhertoya wê ya orîjînal pirtir e, ku jixwe bi xwezayî şîrîn e.

Binêre_jî: 8 derman û serişteyên mezinbûna porê ku herî zêde têne bikar anîn

“Ji ber vê yekê, zuwa kirin. fêkî bi kalorî û şekir pir zêde ye, di nav de glukoz û fruktoz. Ji ber ku fêkiyên hişk şêrîn û enerjîk e, hêsan e ku meriv bi yekcar mîqdarên mezin vexwe, ku dikare bibe sedema zêdebûna şekir û kaloriyê.mirov.

Ev dibe ku bi guhertoyên pîşesazkirî yên fêkiyên hişk ên ku bi şekirê lêzêdekirî re tê de xirabtir bibe. Ji ber vê yekê lêkolînek li Keyaniya Yekbûyî hate dîtin ku hin fêkiyên dehydrated ên pîşesazî ji şekir zêdetir şekir hene.

Ji ber vê yekê, ji bo kesên ku ji ananasê dehydrated hez dikin, ji bilî vexwarina wê bi nermî, ramanek din a baş ev e ku fêr bibin ka meriv çawa ananas li malê bêyî şekirê zêde yê ku di guhertoyên pîşesazî de tê dîtin çawa dehydrate bike.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Ji ber vê yekê, meriv çawa ananas dehydrate dike?

Rêbaz 1: di dehydratora xwarinê de

  1. Bi firçeyekê ananas di bin ava herikînê de bişon. Dûv re, fêkî 10 heta 15 hûrdeman di nav ava bi hîpoklorît sodyûmê de bihêlin – ji bo her lître avê yek kevçîyek kevçîyê hilberê bi giraniya %2 heya 2,5% an jî du kevçîyên xwarinê bi giraniya %1 bikar bînin;
  2. Piştî wê demê, fêkî bi ava parzûnkirî baş bişo. Ananas paqij bikin û bi 1 santîmetre qalind qut bikin. Dûv re, her perçek bikin şeş perçe, navika wê ji holê rakin;
  3. Piştre, perçeyên ananas li ser tepsiya dehydratora xwarinê belav bikin, lê bêyî ku rê bidin perçeyek li ser yê din;
  4. Dehydratorê saz bikin. germahî di 50º C heta 58º C de û bila ananas 12 heta 14 demjimêran dehydrate bibe. birînên ziravtirew kêm dem digirin da ku dehydrate bibin, ji ber vê yekê li gorî stûrbûna perçeyên ananas ên ku hûn bikar tînin, fêkî dikare di demek hindik de ziwa bibe. Ji ber vê yekê, bala xwe bidinê;
  5. Tê pêşnîyar kirin ku di pêvajoya dehydrationê de çend caran tepsiya dehydratorê 180º bizivirînin;
  6. Dema ku perçeyên ananas dehydration qediyan, li benda sarbûna wan bisekinin. daxin û wan di konteynireke sterilîzekirî û baş girtî de hilînin.

Rêbaza 2 – di firina konvansiyonel de

  1. Bi firçeyekê ananas di bin ava herikî de bişon. Dûv re, fêkî 10 heta 15 hûrdeman di nav ava bi hîpoklorît sodyûmê de bihêlin – ji bo her lître avê yek kevçîyek kevçîyê hilberê bi giraniya %2 heya 2,5% an jî du kevçîyên xwarinê bi giraniya %1 bikar bînin;
  2. Piştî wê demê, fêkî bi ava parzûnkirî baş bişo. Ananasê paqij bikin û gewrê wê jê bikin. Fêkiyê bi pariyên 0,5 cm stûr jê bikin. Ger hûn biryar bidin ku wê bixin pariyên stûrtir, ji bîr mekin ku ew her ku stûrtir bibin, dê pêvajoya dehydration wê dirêjtir bibe;
  3. Piriyan li ser tepsiyek nanpêjê ya bi kaxezê parçêkirî belav bikin û têxin firinê 55º. C. Ger germahiya firna we ji vê kêmtir be, germê bizivirînin herî kêm û bi alîkariya şûşeyek an destmala firaxê deriyê firinê hinekî vekirî bihêlin;
  4. A.tê texmîn kirin ku pêvajo bi qasî şeş saetan dom dike, lê ji bo ku ananas neşewite divê hûn çavê xwe lê bidin;
  5. Piştî ku fêkî hişk bû, firinê vemirînin, li bendê bin ku ananas bi tevahî sar bibe. û di konteynireke sterilîzekirî û baş morkirî de hilînin.

Vîdyo:

Van şîretan diecibînin?

Çavkaniyên Zêdeyî û Çavkanî:

  • //lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/manganese
  • //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22747081
  • //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15670984

Rose Gardner

Rose Gardner dilxwazek fitnessê ya pejirandî û pisporek xwarina dilşewat e ku bi zêdetirî deh salan ezmûnek di pîşesaziya tenduristî û başbûnê de heye. Ew bloggerek fedakar e ku jiyana xwe terxan kiriye da ku alîkariya mirovan bike ku bigihîjin armancên xwe yên fitnessê û şêwazek jiyanek tendurist bi tevhevkirina xwarina rast û werzîşê ya birêkûpêk biparêzin. Bloga Rose li ser cîhana fitness, xwarin, û parêzê, bi giranî taybetî li ser bernameyên fitnessê yên kesane, xwarina paqij, û serişteyên ji bo jiyanek tendurist de têgihiştinên ramanî peyda dike. Bi riya bloga xwe, Rose armanc dike ku xwendevanên xwe teşwîq bike û teşwîq bike ku helwestek erênî li hember tenduristiya laşî û derûnî bipejirînin û jiyanek tendurist ku hem kêfxweş û hem jî domdar e hembêz bikin. Ma hûn lê digerin ku giraniya xwe winda bikin, masûlkeyan ava bikin, an jî bi tenê tenduristî û xweşbûna xwe ya giştî baştir bikin, Rose Gardner ji bo her tiştê fitness û xwarinê pisporê we ye.