Kaloriyên Avokado - Cure, Servîs û Serişteyan

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

Di van salên dawî de bi rewşa xwarina super-xwarinê rabûye, avokado di parêzên tendurist de hema hema mecbûrî bûye û niha tê bawer kirin ku ew di kêmkirina kîloyan de jî dibe alîkar. Ji ber ku, tevî (an tam bi saya wan) mîqdarek mezin a rûnê, avokado têrbûnê tîne û dibe alîkar ku defle bibe, ji bilî ku çavkaniyek mezin a fîbera xwarinê ye.

Ji ber vê yekê ez azad im ku avokado bixwim. à la carte dilxwazî? Lê ma kaloriyên avokado ne pir zêde ne?

Piştî Reklamê Berdewam dike

Bersiva van û pirsên din ên li jêr binihêrin, û her weha fersendê bistînin ku hûn fêrî awayên din bibin ku hûn fêkiyê têxin menuya xwe bêyî ku biçin. kalorî zêde ye .

Avokado we qelew dike?

Avokado di parêzên proteîn de bûye yek ji fêkiyên bijare, ji ber ku karbohîdartan kêm e û indexek glycemîkî ya wê kêm e. Di pratîkê de, ev tê wê wateyê ku hûn ê piştî xwarina avokadoyê jî birçîtir nebin (wek ku hûn dikarin mûzek bixwin) ji ber ku ew ê di glukoza xwîna we de guheztinên mezin çênebe.

Û spas naveroka fîberê ya zêde (ku helandinê dereng dixe û têrbûnê dirêj dike) û rûn (ku têrbûnê jî tîne), hûn ê di tevahiya rojê de kêmtir kaloriyên xwarinên din bixwin.

Bê guman, avokado rûnên baş hene, ku alîkariya kêmkirina iltîhaba ûji bo kêmkirina kombûna rûnê li herêma zikê hevkariyê bikin.

Nirxên Xwarinê yên Avokado

Ji bilî peydakirina 2 gram fîber di her kevçîkê de, avokado di heman demê de yek ji fêkiyên xwedan naveroka herî proteîn e. : Di 100 gram xwarinê de 2 gram heye. Û ji tevayî 18 gram rûnên avokadoyê (ji her 100 gram fêkî), tenê %20 têrbûyî ye, %45 jî monotêrkirî ye (eynî di rûnê zeytûnê de heye) û 35% ê mayî jî ji sedî 35-ê ne têrbûyî, bi omega 3 û 6-ê dewlemend e.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Xwarinên din ên avokadoyê (100g servîs):

Binêre_jî: 12 feydeyên mauve - Ji bo çi û taybetmendiyên wê ye
  • Karbohîdartan: 6,9 gram
  • Av: 73 g
  • Kolesterol: 0 mg (wek her weha hemî xwarinên nebatî)

Vîtamîn:

Binêre_jî: Dumbbell Pullover û Arms Bent ji bo Triceps - Çawa û Çewtiyên Hevbeş
  • Vîtamîn K: %26ê Xwarina Pêşniyarkirî ya Rojane ( RDI)
  • Folat: 20% RDI
  • Vîtamîn C: 17% RDI
  • Vîtamîn E: 10% RDI
  • Asîda pantothenic (B5): 14 % IDR
  • Vitamin B6: 13% IDR
  • Riboflavin: 8% IDR

– Mîneral:

  • Potasyum: 14% RDI
  • Sifir: 9% RDI
  • Magnesium: 7% RDI
  • Manganez: 7% RDI
  • Fosfor: 5% IDR
  • Zînk: 4% IDR
  • Hesin: 3% IDR
  • Kalsiyûm: 1% IDR

Feydeyên Avokadoyê

Ji bo kesên ku çavê xwe li pîvanê digirin, fîber û rûnên avokadoyê nûçeyek girîng in, ji ber ku ew iltîhaba kêm dikin û rêjeyên şekirê xwînê kontrol dikin, ji serbestberdana zêde ya însulînê dûr dikevin - ku mîna we berê.hûn dizanin, ew beşdarî kombûna qelewê li devera zikê dibe.

Feydeyên din ên avokadoyê ji bo kesên ku parêz in indeksa wê ya glycemîkî ya kêm û hêza têrbûna mezin a xwarinê ne. Ji ber vê yekê, her çend kaloriyên di avokadoyê de ji fêkiyên din zêdetir in jî, ew ê birçîbûnê demek dirêjtir bihêle, ku di dawiya rojê de dibe ku tê wateya kêm vexwarina kaloriyê jî.

Sedemên din ji bo we binihêrin di jiyana xwe ya rojane de bêtir avokado bixin:

  • Beşek mezin a rûnê avokadoyê ji acida oleic pêk tê, ku iltîhaba kêm dike û metirsiya sendroma metabolîk ji holê radike (komek şert û mercên ku bi qelewbûnê ve girêdayî ne, wek şekir. û asta kolesterolê bilind);
  • Avokado glutathione heye, maddeyek ku alîkariya kontrolkirina asta kortîsolê dike. Û hûn jixwe dizanin ku kortîzola zêde tê wateya zêdebûna giraniyê;
  • Ew hevalbendek hêja ya pergala dil-vaskuler e - nûçeyek girîng ji bo kesên ku kîloyên wan zêde ne û gelek rûnê heywanan dixwin;
  • Ew beşdar dibe ji bo çerm û porê saxlem û bibiriqî;
  • Avokado asta kolesterolê baş (HDL) bilind dike û dibe alîkar ku asta LDL (kolesterola xirab) kêm bike.

Cureyên Avokadoyê

Ji bilî avokadoya rûnê kevneşopî - bi çermê kesk û ziravtir dirêjtir - Brezîlya di heman demê de celebên Geada, Avocado, Ouro Verde, Quinta, Milênio, Guatemala, Fucks, Fortune, hilberîne,breda û daisy.

Piştî Reklamê Berdewam Dike

Li jêr kaloriyên avokadoyê li gorî cureyên wan ên herî zêde li Brezîlyayê têne vexwarin binêre:

– Kaloriyên Avocado Manteiga

Di nav avokadoyan de ya herî şîrîn, rûn jî bijareya Brezîlyayan e, ku wê di şîrîn, krem ​​û vexwarina teze de bikar tînin. Rûn bi 166 kcal serê 100 gram, cureya avokadoyê ya herî kalorî ye û ji bo ku zirarê nede parêzê divê vexwarina wê bi nermî were kirin.

– Kaloriyên Avocado Daisy

Avokadoya şîranî ji bo parêzê baştirîn cure avokado ye, ji ber ku ew ji cûreyên din ên fêkiyan bêsînor kêmtir kalorî ye. Xizmetek 100 gr avokadoyê bi tenê 45 kalorî dihewîne – an jî bi qasî 135 kcal di avokadoyek tev de (pişk û qulkirî).

– Kaloriyên di avokadoya cemidî de

Berdewamiya piştî Reklam

Kaloriyên qeşaya avokadoyê di nîvê rê de di navbera şîrikê avokado û rûnê de ne. Digel vê yekê, qeşa avokado ji bo kesên ku li jimareya xwe dinêrin vebijarkek baş e, ji ber ku di 100 g servîsê de 91 kcal heye. An jî 155 kcal ji 170 g tasek fêkî.

– Kaloriyên Fortuna Avokado

Ev celebek din a avokadoyê ye ku dikare wekî hevalbendek parêzê were hesibandin, ji ber ku tenê tê de ye. 67 kalorî ji 100 g xizmetê. Nîşanek din a avokadoya dewlemend hejmar epotasyum di fêkiyê de heye: 485 mg di her servîsê de heye, ku ji ya ku di mûz de tê dîtin pirtir e (û dişibihe ya ku di avokadoyê de jî heye).

– Kaloriyên Avokadoyê

Ji çend salan vir ve, li Brezîlyayê jî gengaz e ku meriv "avokado" ya ji bo firotanê were dîtin, ku bi rastî navê avokadoya me ya îngilîzî ye. Lêbelê, di vê rewşa taybetî de, ev peyv ji hêla hilberîneran ve hate bikar anîn da ku navê avokadoya cûrbecûr Hass bikin, ku piçekî piçûktir e, û çermê wê ji celebên din ên fêkiyan stûrtir û tarîtir e.

Pêlekê avokadoya fêkiyê kremîtir e, û naveroka rûnê bilindtir dihewîne, ji bo reçeteyên wek mûs, pâte, qeşayê an jî ku bi tena serê xwe were vexwarin guncantir e.

Kaloriyên avokadoyê ku bi piranî ji bo hinardekirinê hatine desteser kirin, pirtir in. , bi rastî bi saya naveroka wan a zêde rûn, ku %30 fêkî pêk tîne. Di nîvê fêkiyê de (nêzîkî 50 gram, ku bi pelçiqandî ye) 88 kcal- an jî bi qasî 176 kalorî ji her 100 g xwarin heye.

– Kaloriyên ava avokadoyê

Dema ku ava avokadoyê bi avê tê amadekirin ne ya herî kalorî ye jî: her şûşeyek (bê şekir) tenê 70 kcal heye. Lê ji ber ku tercih hema hema her tim ji bo ava bi şîr e, hêja ye ku bala xwe bidinê: yek şûşeyek ku bi şîr û şekir hatî çêkirin dikare 231 kcal hebe.

Eger tercîh ji bo ava vexwarinê be.şîrê rûnkirî û şîrînker, zerar kêmtir e: 154 kcal li her camê ne.

– Kaloriyên avokadoyê bi şekir û lîmonê

Dema ku li Meksîkayê ye (û bi piranî dinya, bi awayê) avokado bi xwarinên xweş ve girêdayî ye, me adeta vexwarina fêkî bi şekir pejirand. Ji ber vê yekê, avokadoyê bi leymûn û şekir dibe ku awayê herî berbelav ji bo vexwarina avokadoyê li Brezîlyayê ye.

Beşek ½ rûnê avokadoyê (200 g pulp) bi 2 kevçîyên xwarinê şekir û çend dilopên lîmonê 422 hene. kalorî.

– Kaloriyên avokadoyê bi şekir û şîrê toz

Çawa ku kevçîyek şîrê tozkirî bi navînî 50 kcal dihewîne, hesabkirin hêsan e. (li ber çavê rûnê avokadoyê, ku cureyê herî berbelav li firotanê ye): 332 kcal avokado + 90 kcal şekir (du kevçî) + 100 kcal şîrê toz (2 kevçî) hene. Bi tevahî: 522 kcal.

Niha, heke hûn avokadoya herî kêm, ku şîrkêş e, hilbijêrin, em ê di kaloriyan de kêmbûnek girîng hebe: ji 522 kcal ew diçin 280 kcal. Yanî heke hûn ji vê şîrînê hez dikin, ji bilî vexwarina wê bi nermî, hêja ye ku rûnê avokadoyê bi margarîta û li şûna şekirê şîrînkerê biguhezînin.

– Kaloriyên Guacamole

Delaliya kevneşopî ya bi eslê xwe Meksîkî, avokado, sîr, xwê, pîvaz û îsotê, di nav malzemeyên din ên ku bi hev re çêdibin, bikar tîne.kind of pure. Xwarineke pir saxlem e û hêdî hêdî tama Brezîlyayan distîne, yên ku ji xwarina avokadoyê bi xwê re ne eleqedar in.

Kîvroşek guacamole 57 kalorî dihewîne, lê heke hûn tercîh dikin ku wê bixwin, bi kevneşopî bikin. bi awayê, bi tortillayan, kalorî di her servîsê de digihîje 299 (mîna jimareya li jor).

– Kaloriyên qeşayê avokado

Karek berfê avokadoyê ya kevneşopî (60g) 110 kalorî dihewîne. Qeşa avokadoyê ya sivik, bi navînî, 92 kcal peyda dike.

– Kaloriyên di krema avokadoyê de

Bi şîrê tewra avokadoyê tê amadekirin. krem dikare ji bo parêzê xirabiyek mezin be û ji ber vê yekê divê ji hêla kesên ku hewl didin giraniya xwe winda bikin jê dûr bisekinin. 487 kcal ji bo ½ kasa (100 g) an jî 73 kcal di kevçî de heye.

Tiştek

  • Avokado dema ku bi tûna û tomato re tê de hebe xweş e. Li gora tama xwe, bi tomatoyên hûrkirî, pariyên pîvazê sor, tuna (di nav avê de tê parastin), pariyên avokado, parsley û çîpên hûrkirî, gêzerên hûrkirî, mayonezê sivik (vebijarkî), îsota reş û xwê, seleteyek xweş çêkin. Hemî malzemeyan bi baldarî tevlihev bikin, herî dawî avokado lê zêde bikin. Heke hûn dixwazin pêşkêşiyek cûda bikin, seleteyê di hundurê çermê avokadoyê bixwe de pêşkêş bikin;

  • Krema avokadoyê ya kevneşopî ya bi kaloriya bilind bi kelekek veguhezînin.guhertoya siviktir, ku bi şîrê kemkirî û bê şekirê lêzêdekirî hatî çêkirin. Tenê li blenderê ½ avokado, 1 kevçîyek ava lîmonê, ½ kevçî şîrê kemkirî, 1 kevçî chia û şîrînker bixin tama xwe. Naveroka birijînin ser tasên piçûk û bixin sarincê. Bi çolê leymûnê re servîs bikin;

  • Ji bo çêkirina avokadoyek sivik a xweş, tenê 1 mûz, pula du avokado, ava 1 lîmonê bi hev re bikin. , 1 qedeh av, 3 kevçî çia û şîrînker ji bo tama xwe. Piştî tevhevkirinê, tenê têxin qalibên ku têxin cemedê;

  • Yê ku bêtehemûliya laktozê bike dikare bê hewcetî xwesteka xwarina mûşê çikolata bikuje. ji bo bikaranîna şîrê tewandin. Reçete hêsan e: 1 avokado, 2 kevçîyên xwarinê hingiv, 3 dilop esence vanilla û 2 kevçîyên xwarinê toza kakao (ku dikare bi kerbanê re were guheztin) di blenderekê de bihelînin. Bihêlin 2 saetan bicemidînin û berî servekirinê bi pelên nenê xemilînin;
  • Amadekirina hêsan, ronahiya Guacamole dikare serişteyek din a hêja be ku hûn bêtir avokadoyê di menuya xwe de bihewînin. Goştê 2 avokadoyên gihayî têxin tasekê û bi çilmisê sivik biqelînin û çend perçe bi tevahî bihêlin. Ava 1 lîmonê, 1 kevçîyê kevçîyê birîtanî, ½ pîvaza sor a sorkirî (biçûk), 1 lûlek sîr, hûrkirî û xwê û îsota teze bi tama xwe lê zêde bikin. Baş tevlihev bikin û bi toastek sivik an jî wekî xwarinê xwarinê bidin.(ji goştê biraştî re hevalbendiyek pir xweş e);

  • Tu mîqdara avokado ya ku meriv bêyî qelewbûnê vexwe tune ye, ji ber ku ev dikare cûda bibe. li gorî xerckirina enerjiya weya rojane û hejmara kaloriyên ku hûn di rojekê de dixwin. Wekî qaîdeyek gelemperî, lêbelê, hûn dikarin bi tenê ¼ fêkî heftê du caran bi tevahî feydeyên avokadoyê bistînin. Ango bi giştî ½ avokado di hefteyê de;
  • Avokadoya rûn an şîranî dikare di navbera 200 û 600 gram de giraniya xwe bide, ji ber vê yekê hewl bidin ku tercîhê bidin fêkiyên piçûktir û bê lekeyên tarî li ser çerm;
  • Derbarkirina wê qet zirarê nabîne: heke hûn parêzek in, ji tevliheviya avokado + şekir an şîrê toz dûr bisekinin. Xwe bi vexwarina fêkiyan a di salatan de an jî wekî pêveka çavkaniyek proteîn, wek pelê masî, mirîşk an hêk sînordar bikin.

Vîdeo:

Hûn ji şîretan hez dikin?

Hûn çawa tercîh dikin ku avokado bi gelemperî vexwin? Ma hûn yek ji wan kesan in ku wê tenê wekî dermanek şîrîn vedixwin, an hûn jî reçeteyên şîrîn çêdikin? Li jêr şîrove bikin.

Rose Gardner

Rose Gardner dilxwazek fitnessê ya pejirandî û pisporek xwarina dilşewat e ku bi zêdetirî deh salan ezmûnek di pîşesaziya tenduristî û başbûnê de heye. Ew bloggerek fedakar e ku jiyana xwe terxan kiriye da ku alîkariya mirovan bike ku bigihîjin armancên xwe yên fitnessê û şêwazek jiyanek tendurist bi tevhevkirina xwarina rast û werzîşê ya birêkûpêk biparêzin. Bloga Rose li ser cîhana fitness, xwarin, û parêzê, bi giranî taybetî li ser bernameyên fitnessê yên kesane, xwarina paqij, û serişteyên ji bo jiyanek tendurist de têgihiştinên ramanî peyda dike. Bi riya bloga xwe, Rose armanc dike ku xwendevanên xwe teşwîq bike û teşwîq bike ku helwestek erênî li hember tenduristiya laşî û derûnî bipejirînin û jiyanek tendurist ku hem kêfxweş û hem jî domdar e hembêz bikin. Ma hûn lê digerin ku giraniya xwe winda bikin, masûlkeyan ava bikin, an jî bi tenê tenduristî û xweşbûna xwe ya giştî baştir bikin, Rose Gardner ji bo her tiştê fitness û xwarinê pisporê we ye.