10 reçeteyên bi kefir ji bo kêmkirina kîloyan û tenduristiyê

Rose Gardner 19-08-2023
Rose Gardner

Gelo hûn dikarin hin şîretên bi kefîrê nas bikin da ku bi tenduristî giraniya xwe winda bikin? Kefîr vexwarinek probiyotîk e ku ji şîrê feqîr tê çêkirin. Tehma wê pir dişibihe mastê sirûştî, lê piçekî tirştir û bi kemek kemtir e.

Binêre_jî: Birinc an pasta - Kîjan qelewtir e?

Ev vexwarina şîrîn antîoksîdanek hêja ye û dikare ji bo laşê we pir tendurist be, ji ber ku ew dikare pêşî li nexweşiyên dil, pîrbûna zû û hetta rewşên fikar û depresyonê bigire.

Piştî Reklamê Berdewam dike

Her wusa, ew dikare kolesterolê kêm bike û pirsgirêkên gurçik û gerîdeyê derman bike. Lêbelê, her kesê ku difikire ku feydeyên kefir li vir raweste, xelet e.

Ev vexwar di heman demê de dibe alîkar ku berevaniya me zêde bike û kêmbûna kîloyê jî xweş dike, ji ber ku ji bilî ku alîkariya bilezkirina metabolîzmê dike, di heman demê de naveroka kaloriyê jî kêm e.

Digel vê yekê, ew ji kêmkirina pirsgirêkên movikan re dibe alîkar û di pergala nervê de çêtir dibe.

Û paşê? Ji bo ku hûn vê vexwarinê li parêza xwe zêde bikin? Hûn dikarin wê bi awayekî xwezayî bixwin an jî bi kefîrê ku em li jêr ji hev vediqetînin têxin nav van rîsipiyên ku em li jêr vediqetînin.

Pêşniyarên me yên ji bo reçeteyên bi kefîr vê hilberê di nav şîr an penîrê kremî de bikar bînin. Reçeteyên ku me li jêr ji hev veqetandine binihêrin û firsendê bi dest bixin ku hûn bi tenduristî giraniya xwe winda bikin.

Berdewam Piştî Reklamê

Reçeteya şorbeya îspenax bi kefîr

Mal:

  • 4 kevçî margarîna sivik
  • 4 kevçî ardê genim
  • 1 kevçî şîrê kefir. çay
  • îsota reş
  • nîsk bi tama xwe
  • 2 kevçîyên kefîr penîrê kremî
  • 3 kevçî çaya îspenaxê pijandî, zuhakirî û hûrkirî
  • <7 7>2 zerikên hêkan
  • 2 spîyên hêkan

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Margarînê di tepsiyekê de bihelînin û lê bikin. ardê genim
  2. Piştre, şîrê kefirê têxinê
  3. Her tiştî pir baş tevdigerin heta ku hevîr çêbibe û bi îsotê û piçek nîsk bi îsotê bixin.
  4. Piştre, penîrê kremî yê kefirê û dû re jî îspenaxa ku berê hatiye pijandin û hûrkirî lê zêde bike.
  5. Baş tevlihev bikin û bihelin
  6. Piştre zerikên hêkan bi qermîçokê lêxin û têxin nav têkelê. Dema ku stûr bû, vemirînin.
  7. Spîka hêkan lêxin û bi kepçeyê bixin nav têkelê.
  8. Di dawiyê de, tevahiya têkelê bixin nav firaqeke pîreks a rûnkirî û bi qasî 35 deqeyan an jî heta ku qehweyiya zêrîn bibe têxin firina ku ji berê hatiye germ kirin. Servîs bikin!

Reçeteya pateya bi zeytûn û kefîr

Pêta sivik bi kefîr

Mal:

  • 5 zeytûnên reş ên mezin ên bi kêzik
  • ½ kevçîyê kefîrê şîr
  • 1 kevçîyê sîr sîr
  • 1 kevçîyê çîçikê hişkkirî
  • 1 tîrêjê rûnê zeytûnê
  • xwê bi tama.

RêbazaAmadekirin:

  1. Malzemeyan bixin nav blenderekê û bihelînin heta ku tevlekek homojen çêbibe
  2. Piştre têxin konteynirek girtî û di sarincê de bihêlin
  3. Di dawiyê de, bi tost an nanê birêkûpêk re servîs bikin

Reçeteya pîta tûna bi kefîr ji bo kêmkirina kîloyan

Mal:

Hevîr

Berdewam dike Piştî Reklamê
  • 350 g ardê genim
  • 150 g margarîna sar û hûrkirî
  • 250 ml kefîrê şîr
  • 1 kevçî dessertê şêrîn bi xwê .

Têrkirin

  • 1 konserve tûna bi av û xwê
  • 3 pîvazên hûrkirî, paqijkirî û bi tov
  • 1 pîvazê hûrkirî
  • 150 gr baqilê teze
  • ½ qedeh dilên xurma yên kulîlkkirî
  • xwê bi tama
  • parsley hûrkirî ji bo tamê

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Rê, margarîn û xwê tevlî hev bikin, tevleka qermiçî çêkin
  2. Hêj hindik kefîra şîr lê zêde bikin heta ku bibe şilî. û girseya homojen
  3. Piştre qalibekî rûnkirî û bi ard li ser vê girseyê bi rêz bikin
  4. Tûnê berdidin û bi malzemeyên din û biharatên ji bo tijîkirinê tevlihev dikin
  5. Paşê, bi ser bingehê de tijî dikin û bi hevîr qapaxekê çêdikin
  6. Zerka hêkê ya bi rûn re têkelkirî bi firçeyê bişînin.
  7. Axir, di tendûrek ku ji berê de hatiye germ kirin di germahiya 200°C de bi qasî 45 deqeyan bikelînin. Xizmeta bê agahdar kirin.

Hûn dikarin li şûna dagirtina xwe jî bikintercih.

Reçeteya nanê genimî bi kefîr

Nanê sivik bi kefîr

Mal:

  • ½ kevçî kefîr şîr
  • 1 tasek ardê genim
  • ⅓ tasek ard
  • 1 kevçî ardê genim
  • 5 gram hevîrtirşkê hişk
  • 1 hêka navîn
  • 1 kevçîyê xwarinê margarînê sivik
  • 1 kevçîyê xwarinê şekirê qehweyî
  • 1 kevçîyê xwarinê hingivîn
  • ½ kevçîyê xwarinê sîr dehydrated
  • 1 kevçîyê gîhayên têkel li gor tama xwe
  • 1 kevçîyê îsota îsota sor
  • 1 tîja rûnê zeytûnê
  • 1 kevçîyê çayê xwê

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Kefir, hêk, şekir, hingiv û hevîrtirşkê di tasekê de bixin. Her tiştî têxin hev
  2. Piştre ardê hindik bixin û tev bidin hev û tev lê bikin
  3. Bi rûnê zeytûnê bişon, margarîn û xwê lê bikin
  4. Piştre pir baş tevbigerin û heke hişk e, piçek kefîr lê zêde bike. Ger ew pir nerm be, ard zêde bikin.
  5. Piştre, bi destên rûnkirî, hevîrê hevîrê bike heta ku ji destên we derkeve
  6. Di dawiyê de giya û sîr lê zêde bikin û bixin nav hevîrê
  7. Di Di vê navberê de li ser rûnê rûnkirî hevîrê dixin şeklê çargoşe û wek rokamilekê bipêjin
  8. Nanek an jî tepsiyeke înglîzî rûn û ard bikin
  9. Nanê bixin û bihêlin. 1 saetê bisekine heta ku mezinahî ducar bibe
  10. Di dawiyê de,Bikin di tendûrê de ku ji berê ve hatiye germkirin li 180°C bi qasî 45 hûrdeman an heya ku zêr bibe. Servîs bikin.

Reçeteya cassava gnocchi bi sosa kefîrê

Mal:

Piştî Reklamê Berdewam dike

Gnocchi

  • 500 g mandioquinha
  • ½ kevçî ardê îsotê xweş
  • 3 kevçî ardê genimê spî
  • 2 kevçî margarîn
  • 1 hêk
  • 1 kevçîyê çayê xwê

Sos

  • 1 ½ kevçî şîr
  • 4 kevçîyên xwarinê ardê genim
  • ½ kevçî kefîr şîr
  • 1 lûlek rûn
  • 1 ½ kevçî margarîn
  • 1 kevçî qehweya parsûyê hişkkirî
  • 1 pînc mêş
  • 8>
  • 1 gêzerê piçuk pijandî û birîn
  • 2 kevçîyên pisîqê
  • 2 kevçî şorba mîhrî ya kesk
  • 1 kevçîyê pîvazekî hûrkirî
  • 2 kevçîyên xwarinê yên zeytûnên kesk ên hûrkirî yan jî birêkûpêkkirî
  • 2 dilên artişokê konservekirî yên hûrkirî
  • 8 kivarkên perçekirî
  • xwê bi tama xwe

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Di tepsiyeke bi ava kelandî de, mandioquinhayên paqijkirî û hûrkirî bixin heta ku pir nerm bibin. û bi krem, xwê û margarînê ve têxin nav xwe heta ku pûreyek çêbibe
  2. Hinîr, îspan û hêk lê zêde bikin heta ku bibe girseyek homojen
  3. Piştre li ser rûyekî nerm û bi ard, têlan çêkin.bi hevîrê re, perçeyên 1,5 heta 2 cm.
  4. Têxin tepsiyeke bi ava kelandî û bihêle ku derkeve ser rûyê erdê
  5. Bi kevçîyekî şûjinî jê derxe û bike kulîlk. Dê bidin aliyekî
  6. Di vê navberê de sosê amade bikin û ardê di nav şîr de bihelînin
  7. Bixin agirekî nizm û xwê û margarîn lê bikin
  8. Heta ku dest bi stûrbûnê bike tevlihev bikin
  9. Piştre rûnê zeytûnê û çêjên xwe lê bikin û 2 deqeyan bipijînin
  10. Di dawiyê de vemirînin, kefîr û sebzeyan lê bikin û bi jenokî re servîs bikin.

Reçeteya kekê porteqalî ya bi kefîr

Mal:

  • 1 kevçî ardê genim
  • 1 kevçî îsotê xweş ard
  • 1 kevçîyê xwarinê ardê quinoa
  • ⅓ kevçîyê kefîr şîr
  • ⅓ kevçîyê ava porteqalan
  • 1 kevçîyê xwarinê çermê porteqalî yê rîkirî
  • ⅓ kevçî margarîna bê xwê
  • ⅓ kevçî şekirê qehweyî
  • 3 kevçîyên xwarinê hingiv
  • 3 hêk
  • 1 kevçîyê xwarinê toza pijandinê

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Tapeyek nanê navîn ji hev veqetînin û bi ardê rûn bikin. Dê bidin aliyekî
  2. Piştre, şekir, hingiv û margarînê di mîkserê de bixin heta ku pasteyek çêbibe
  3. Hêk yeko yeko lê zêde bikin û bixin heta ku krîstal bihele û krem ​​bibe melzemeyek. kef
  4. Di cih de kefîr û ava porteqalî lê zêde bikin, heta ku tev lê bibin
  5. Lêziyê kêm bikin û hêdî hêdî rûkê porteqalî lê zêde bikin.quinoa, ard û nîsk
  6. Piştre dema ku bibe kremek homojen, hevîrtirşkê lê zêde bikin û bêyî ku zêde tev bidin hevîrê, bi alikariya kevçîyê têxin nav qalibê parastî. 40 deqeyan an jî heta ku zêr bibe têxin firinê ku di germahiya 200 pileyî de ye
  7. Di dawiyê de li bendê bin ku sar bibe, ji qalibê vekin û servîs bikin.

Recipe şorba sar bi kefîr ji bo kêmkirina kîloyan

Şorba kefir

Mal:

  • 750 ml kefir
  • 1 xiyar biçûk
  • 1 kevçîyê avî
  • 1 çivîk parsûyê kesk
  • ji bo tama gêzerê

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Kefîrê bi avî, parsû û piçek nîsk di blenderê de lêxin.
  2. Piştre xiyar bikin kubikên piçûk û bi şorbê re servîs bikin.
  3. Bi parsûyê biqedînin.

Reçeteya fêkiyê fêkiyan (puding) bi kefîr

Mal:

  • 1 kevçî kefîr şîr
  • 1 kevçî ava fêkiyê pasyonê yê xwezayî yê konsantrekirî
  • 7 kevçî şekirê qehweyî
  • 1 zerf jelatîna bê tam
  • ½ kasa ava parzûnkirî ya ji bo jelatînê

Şirûba

  • ⅓ kasa fêkiyê passion bi tov
  • ⅓ kasa ava parzûnkirî
  • 3 kevçîyên xwarinê şîrînkerê xwarinçêkirinê

Rêbaza amadekirinê:

  1. Gelatînê di nav ½ kevçî ava germ de hîdrate bikin û bihelînin
  2. Dûv re, kefîr, ava fêkiyan û şekir 3 hûrdeman di blenderekê de bihelîninşekirê qehweyî
  3. Gelatînê têxin nav têkelê û 3 deqîqeyên din an jî heta ku kef bibe bixin
  4. Piştre firaxeke dorê bi rûnê rûn bikin û tevlihevê birijînin
  5. 3 saetan bixin sarincê an heta ku hişk bibe
  6. Di vê navberê de ji bo amadekirina şerbetê, fêkiya şeytan bi tov, av û şekir tê kelandin
  7. Li bendê bisekine ku stûr bibe û paşê sar bibe
  8. Di dawiyê de ji qalibê xwe derxin. flan û bi şerbetê sar re servîs bikin.

Reçeteya kefirê ji bo kêmkirina kîloyê

Kefir smoothie

Melzeme:

  • 100 gr tîrêjên şûştî
  • 1 kevçî kefîrê şîrê sar
  • ½ kevçî şîrê sar
  • 4 kevçî hingiv

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Hemû malzemeyan hildin nav blenderekê û bi sar servîs bikin.

Reçeteya seleteya fêkî bi kefîr

Mal:

  • 2 mûzên zîv
  • 1 kiwi
  • 1 sêva gala
  • ½ papaya
  • 100 gr tirî îtalî
  • 5 strawberiyên mezin
  • ava ½ porteqalê bê tov

Krem

  • ½ kevçî kefîr şîr
  • 1 kevçî hingiv.

Rêbaza Amadekirinê:

  1. Tivê wê jêkin û jê bikin. ji fêkiyan
  2. Piştre, fêkiyan perçe perçe bikin û bixin tasekê
  3. Şera porteqalan lê bikin û bi nermî tev bidin
  4. Piştre di konteynekê de kefîr û hingiv baş
  5. Axir, vê kremê bi ser de birijîneji fêkiyan û 1 saet an jî heta ku bicemide têxin sarincê. Sûxrekirin.

Heke hûn tercîh dikin, hûn dikarin vê rîspêtê di nav tasên takekesî de bicivînin.

Binêre_jî: Bodybuilding Bi rastî çi ye?

Vîdyo: Feydeyên kefirê

Di vîdyoyan de bêtir agahdarî û serişteyên hêja li ser kefir bibînin li jêr !

Vîdyo: Meriv çawa kefir rast çêdike

Çavkanî û referansên pêvek
  • 9 Feydeyên Tenduristiyê yên Kefir, Xeta Tenduristiyê
  • 4 feydeyên sereke yên kefîrê, BBC Goodfood

Rose Gardner

Rose Gardner dilxwazek fitnessê ya pejirandî û pisporek xwarina dilşewat e ku bi zêdetirî deh salan ezmûnek di pîşesaziya tenduristî û başbûnê de heye. Ew bloggerek fedakar e ku jiyana xwe terxan kiriye da ku alîkariya mirovan bike ku bigihîjin armancên xwe yên fitnessê û şêwazek jiyanek tendurist bi tevhevkirina xwarina rast û werzîşê ya birêkûpêk biparêzin. Bloga Rose li ser cîhana fitness, xwarin, û parêzê, bi giranî taybetî li ser bernameyên fitnessê yên kesane, xwarina paqij, û serişteyên ji bo jiyanek tendurist de têgihiştinên ramanî peyda dike. Bi riya bloga xwe, Rose armanc dike ku xwendevanên xwe teşwîq bike û teşwîq bike ku helwestek erênî li hember tenduristiya laşî û derûnî bipejirînin û jiyanek tendurist ku hem kêfxweş û hem jî domdar e hembêz bikin. Ma hûn lê digerin ku giraniya xwe winda bikin, masûlkeyan ava bikin, an jî bi tenê tenduristî û xweşbûna xwe ya giştî baştir bikin, Rose Gardner ji bo her tiştê fitness û xwarinê pisporê we ye.