តើត្រីធូណាមានជាតិខ្លាញ់មែនទេ? តើវារំខានដល់ការព្យាបាលទេ?

Rose Gardner 09-06-2023
Rose Gardner

តារាង​មាតិកា

វាជារឿងធម្មតាទេដែលលឺថាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនល្អ និងរារាំងការព្យាបាល ប៉ុន្តែតើត្រីធូណាជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារទាំងនោះដែរទេ? .

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

វាគួរតែត្រូវបានជៀសវាងដោយអ្នកដែលបានធ្វើការវះកាត់ ឬការចាក់សាក់ ព្រោះវាអាចរំខានដល់ការព្យាបាល។

ដូច្នេះ អ្នកនឹងស្វែងយល់ពីអត្ថន័យខាងក្រោមសម្រាប់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ តើពួកគេមានបញ្ហាអ្វីខ្លះដល់សុខភាព និងស្វែងយល់ថាតើត្រីធូណាជាក្រុមនេះឬអត់។

  • សូមមើលផងដែរ ៖ អត្ថប្រយោជន៍ទាំង 12 របស់ត្រីធូណា – តើវាប្រើសម្រាប់អ្វី និងលក្ខណៈសម្បត្តិ

តើអាហារត្រីធូណាជាអ្វី?

យើងចាត់ទុកជាអាហារទឹកដោះគោ នៅពេលដែលវាមានកំហាប់ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់សត្វខ្ពស់។

ឧទាហរណ៍មួយចំនួនគឺ៖

  • សាច់ជ្រូក;
  • សាច់ទា;
  • បង្គា;
  • ក្តាម;
  • សែលហ្វី;
  • ត្រី;
  • ស៊ុត។

ប៉ុន្តែ ដោយសារវាជាបញ្ហានៃចំណេះដឹងនៃទំនៀមទម្លាប់ដ៏ពេញនិយម បញ្ជីអាហារចែវអាចមានការកែប្រែអាស្រ័យលើតំបន់។

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

អាហារចែវទូក និងអាឡែស៊ី

អ្នកជំនាញមួយចំនួន អះអាង​ថា​អាហារ​ស្មៅ​ពិតជា​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ប្រតិកម្ម​អាលែហ្សី​ចំពោះ​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន ដែល​នាំ​ឱ្យ​មាន​លក្ខខណ្ឌ​ដូចជា​រលាក​ស្បែក រមាស់ និង​ហើម។

ដូច្នេះអាហារទាំងនេះអាចត្រូវបានគេចាត់ថ្នាក់ខុសថាមានជាតិខ្លាញ់ ដោយសារវារំខានដល់ដំណើរការព្យាបាល។

ប៉ុន្តែអ្នកឯកទេសដូចគ្នាទាំងនេះទទួលស្គាល់ថាប្រធានបទនេះនៅតែត្រូវសិក្សាឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង ចាប់តាំងពីការស្រាវជ្រាវដែលបានធ្វើឡើងលើប្រធានបទនេះមិនទាន់ត្រូវបាន សេចក្តីសន្និដ្ឋាន។

តើអាឡែស៊ីគឺជាអ្វី?

យើងហៅប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីថាជាប្រតិកម្មនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៅពេលដែលយើងប៉ះនឹងអាលែហ្សី ដែលជាសារធាតុ និងអាហារដែលយើងមានអាឡែស៊ី។

ប្រតិកម្មនេះបណ្តាលឱ្យមានការបញ្ចេញសារធាតុម្យ៉ាងហៅថាអ៊ីស្តាមីន ដែលជាទំនួលខុសត្រូវចំពោះរោគសញ្ញាបុរាណនៃអាឡែហ្ស៊ី។

ទាំងនេះគឺ៖

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
  • ភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះ ដូចជារាគ។
  • ក្រហមនៅលើស្បែក ;
  • រមាស់;
  • ហើមជុំវិញភ្នែក និងក្នុងមាត់;
  • ពិបាកដកដង្ហើម។

ប៉ុន្តែវាសំខាន់ក្នុងការចងចាំថា រោគសញ្ញាអាចមានអាំងតង់ស៊ីតេខុសៗគ្នា អាស្រ័យលើអាឡែហ្សីន និងមនុស្ស។ លើសពីនេះ អាហារ និងសារធាតុផ្សេងៗអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី។

ដូច្នេះ តើត្រីធូណាមានជាតិខ្លាញ់ទេ?

នេះគឺជាចម្លើយដ៏លំបាកមួយក្នុងការផ្តល់ ចាប់តាំងពីត្រីធូណាដែលជាត្រីមួយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាជាអាហារក្រែម។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានោះ វាសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ដូច្នេះ ដោយគិតពីវត្តមានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ ត្រីធូណាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហារដែលអាចទទួលទានបាន។ ពន្លឿនការព្យាបាល។

វាគឺតើ​វា​អាច​មាន​ប្រតិកម្ម​អាលែហ្សី​ចំពោះ​ត្រីធូណា​ដែរ​ឬ​ទេ?

យោងតាម ​​ Food Allergy Research & Education ដែលជាអង្គការរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក រួមជាមួយនឹងត្រីសាម៉ុង និងត្រីហាលីប៊ុត ត្រីធូណាគឺជាប្រភេទត្រីមួយក្នុងចំណោមប្រភេទត្រីទូទៅបំផុតដែលអាចបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីចំពោះមនុស្ស។

ហើយមិនដូចអាលែហ្សីអាហារផ្សេងទៀតទេ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុង ទារក និងកុមារតូចៗ អាឡែហ្ស៊ីត្រីអាចមិនលេចឡើងរហូតដល់ពេញវ័យ។

លើសពីនេះទៅទៀត អាឡែហ្ស៊ីត្រីធូណាក៏អាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ដែលជាប្រតិកម្មអាលែហ្សីដែលប៉ះពាល់ដល់រាងកាយទាំងមូល ហើយអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ ប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាណាមួយ សូម្បីតែស្រាលបំផុត សូមស្វែងរកជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដ ដើម្បីទទួលបានការព្យាបាលសមស្រប ហើយបញ្ជាក់ថាអ្នកពិតជាមានអាឡែស៊ីជាមួយត្រី។

សូមប្រយ័ត្ន។ សូដ្យូមនៅក្នុងត្រីធូណាកំប៉ុង

អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ណែនាំថា មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អទទួលទានជាតិសូដ្យូមអតិបរមា 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពដូចជាជំងឺលើសឈាម ឬខ្សោយតម្រងនោមគួរតែទទួលទានតិច។ .

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ការឈឺចាប់ជើងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ - វិធីបំបាត់ការឈឺចាប់

ការណែនាំនេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាជាតិសូដ្យូមលើសនៅក្នុងរបបអាហារអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដូចជាការរក្សាសារធាតុរាវ ការកើនឡើងសម្ពាធ និងការឡើងរឹងរបស់នាវា

ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំង។ នៅពេលទទួលទានអាហារកំប៉ុង ដូចជាត្រីធូណា។ ហើយនៅតែទោះបីជាវាអាចទៅរួចក្នុងការស្វែងរកកំណែត្រីធូណាកំប៉ុងដោយគ្មានការបន្ថែមសូដ្យូមក៏ដោយ ក៏ផលិតផលជាច្រើនប្រភេទសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ។ រាងកាយត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ព្រោះអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្កើតស្បែកថ្មី។

លើសពីនេះ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែក៏ជួយក្នុងដំណើរការនេះផងដែរ ដូចជាអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើ Muay Thai ស្រកទម្ងន់ប៉ុន្មាន? កាឡូរីនិងគន្លឹះ

មួយចំនួន ឧទាហរណ៍នៃអាហារដែលសមនឹងការចាត់ថ្នាក់នេះគឺ៖

  • សាច់គ្មានខ្លាញ់;
  • ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ ដូចជាត្រីសាម៉ុង និងត្រីធូណា។
  • leguminous ដូចជា peas និង chickpeas;
  • គ្រាប់;
  • គ្រាប់ និងគ្រាប់ដើមទ្រូង;
  • បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅងងឹត;
  • ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ ដូចជាក្រូច ក្រូចឆ្មា និងក្រូចថ្លុង។
  • ផ្លែឈើក្រហម។
ប្រភព និងឯកសារយោងបន្ថែម
  • Revista da Associação Médica Brasileira – អាហារហាមឃាត់ក្នុងឱសថ៖ សម្មតិកម្មសម្រាប់រោគសរីរវិទ្យាទាក់ទងនឹងអាហារកែច្នៃ<6
  • ទស្សនាវដ្ដីផ្លូវការរបស់សមាគមអាឡែស៊ី និងភាពស៊ាំរបស់ប្រេស៊ីល ASBAI – ការយល់ស្របរបស់ប្រេស៊ីលលើអាឡែរហ្សីអាហារ
  • ការស្រាវជ្រាវអាឡែរហ្សីអាហារ & ការអប់រំ – អ្វី​ទៅ​ជា​អាឡែហ្ស៊ី​ត្រី?

Rose Gardner

Rose Gardner គឺជាអ្នកចូលចិត្តកាយសម្បទាដែលមានការបញ្ជាក់ និងជាអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តជាងមួយទសវត្សរ៍នៃបទពិសោធន៍ក្នុងវិស័យសុខភាព និងសុខភាព។ នាងគឺជាអ្នកសរសេរប្លុកដែលខិតខំប្រឹងប្រែងដែលបានលះបង់ជីវិតរបស់នាងក្នុងការជួយមនុស្សឱ្យសម្រេចបាននូវគោលដៅសម្បទារបស់ពួកគេ និងរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អតាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។ ប្លក់របស់ Rose ផ្តល់នូវការយល់ដឹងដ៏ត្រចះត្រចង់ទៅក្នុងពិភពនៃកាយសម្បទា អាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហារ ដោយសង្កត់ធ្ងន់ជាពិសេសលើកម្មវិធីសម្បទាផ្ទាល់ខ្លួន ការញ៉ាំស្អាត និងគន្លឹះក្នុងការរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ។ តាមរយៈប្លក់របស់នាង Rose មានគោលបំណងបំផុសគំនិត និងលើកទឹកចិត្តអ្នកអានរបស់នាងឱ្យប្រកាន់យកនូវអាកប្បកិរិយាវិជ្ជមានចំពោះសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត និងទទួលយករបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អដែលទាំងរីករាយ និងនិរន្តរភាព។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការសម្រកទម្ងន់ កសាងសាច់ដុំ ឬគ្រាន់តែកែលម្អសុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នកទេ Rose Gardner គឺជាអ្នកជំនាញដែលទៅរកអ្នកសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានសុខភាពល្អ និងអាហារូបត្ថម្ភ។