Майлы тағамдар зиянды және емделуге кедергі келтіреді дегенді жиі естиміз, бірақ тунец солардың бірі ме?

Қатты тағамдарды «жүктелген тағамдар» деп те атайды және олар ақуызға және жануар майына бай ма? .

Операциядан немесе татуировкадан өткен адамдардан аулақ болу керек, өйткені олар емделуді бұзуы мүмкін.

Сонымен, сіз төменде тағамның майлы болуы нені білдіретінін біле аласыз. , олар денсаулыққа қандай проблемалар әкеле алады және тунецтің осы топқа жататынын немесе кірмейтінін анықтай алады.

• Сонымен қатар қараңыз : тунецтің 12 пайдасы – ол не үшін қолданылады және қасиеттері

тунец тағамы дегеніміз не?

Біз сүтті тағамды оның құрамында белок пен жануар майының жоғары концентрациясы болған кезде қарастырамыз.

Кейбір мысалдар:

• Шошқа еті;
• Үйрек еті;
• шаян;
• шаян;
• моллюскалар;
• балық;
• жұмыртқа.

Бірақ, бұл танымал дәстүрді білу мәселесі болғандықтан, ескек есу тағамдарының тізімі аймаққа байланысты өзгерістерге ұшырауы мүмкін.

Есу тағамдары және аллергия

Кейбір сарапшылар арамшөптерден тазартылған тағамдар кейбір адамдарда терінің тітіркенуі, қышуы және ісінуі сияқты жағдайларға әкелетін аллергиялық реакцияларды тудырады деп мәлімдейді.

Сонымен,бұл азық-түліктер емдеу процесіне кедергі келтіретіндіктен, қате түрде майлы деп жіктелген болуы мүмкін.

Бірақ дәл осы мамандар бұл тақырыпты әлі де жақсырақ зерттеуді қажет ететінін мойындайды, өйткені бұл тақырып бойынша жүргізілген зерттеулер жүргізілмеген. қорытынды.

Аллергия дегеніміз не?

Аллергияны біз аллергия тудыратын заттар мен тағамдар болып табылатын аллергендермен байланыста болған кездегі иммундық жүйенің реакциясы деп атаймыз.

Бұл реакция гистамин деп аталатын заттың бөлінуін тудырады. , бұл аллергияның классикалық белгілеріне жауапты.

Бұлар:

• Диарея сияқты асқазандағы ыңғайсыздық;
• Терідегі қызару. ;
• қышу;
• Көз айналасында және ауызда ісіну;
• Тыныс алудың қиындауы.

Бірақ есте сақтау керек: симптомдар аллергенге және адамға байланысты әртүрлі қарқындылыққа ие болуы мүмкін. Сонымен қатар, әртүрлі тағамдар мен заттар аллергия тудыруы мүмкін.

Сонымен, тунец майлы ма?

Бұл сұраққа жауап беру қиын, өйткені тунец балық болғандықтан, көптеген адамдар кремді тағам деп санайды. Бірақ сонымен бірге ол омега 3-ке бай, бұл оған қабынуға қарсы әрекет береді.

Осылайша, осы қоректік заттың болуын ескере отырып, тунец тұтынуға болатын тағамдарға кіреді. сауығуды жеделдету.

БұлТунцаға аллергиялық реакциялар болуы мүмкін бе?

Азық-түлік аллергиясы зерттеулері & Білім , Америка Құрама Штаттарының ұйымы, лосось және галибутпен бірге тунец - адамдарда аллергия тудыруы мүмкін ең көп таралған балық түрлерінің бірі. сәбилер мен кішкентай балаларда балық аллергиясы ересек жасқа дейін пайда болмауы мүмкін.

Сонымен қатар, тунец аллергиясы анафилаксияны тудыруы мүмкін, бұл бүкіл денеге әсер ететін аллергиялық реакция және дұрыс емделмеген жағдайда өлімге әкелуі мүмкін.

Сондықтан, егер сізде белгілердің кез келгені, тіпті ең жеңілі болса да, тиісті ем алу үшін тез арада медициналық көмекке жүгініңіз және сіздің шынымен балыққа аллергияңыз бар екенін растаңыз.

Сақ болыңыз. Консервіленген тунец құрамындағы натрий

Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) сау ересектерге күніне ең көбі 2 г натрий тұтынуды ұсынады, ал гипертония немесе бүйрек жеткіліксіздігі сияқты денсаулығына байланысты проблемалары бар адамдар одан да аз тұтынуы керек. .

Бұл ұсыныс диетадағы натрийдің артық мөлшері сұйықтықтың сақталуы, қысымның жоғарылауы және тамырлардың қатаюы сияқты проблемаларды тудыруы мүмкін екеніне байланысты

Сондықтан өте сақ болу керек. тунец сияқты консервілерді тұтыну кезінде. Және әлі деНатрий қоспай-ақ консервіленген тунец нұсқаларын табуға болатынына қарамастан, өнімнің көптеген сорттары минералға бай. Ағзаға ақуыздың жеткілікті мөлшері қажет, өйткені аминқышқылдары жаңа терінің құрылысы үшін пайдаланылады.

Сонымен қатар, қабынуға қарсы тағамдар сияқты витаминдер мен минералдар да бұл процеске көмектеседі.

Кейбір. осы классификацияға сәйкес келетін тағамдардың мысалдары:

• майсыз ет;
• арақ балық және тунец сияқты майлы балықтар;
• бұршақ және ноқат сияқты бұршақ тұқымдастар;
• Тұқымдар;
• Жаңғақтар және каштан;
• Қою жасыл жапырақты көкөністер;
• Апельсин, лимон және мандарин сияқты лимон жемістері;
• Қызыл жемістер.

Қосымша дереккөздер мен сілтемелер

• Revista da Associação Médica Brasileira – Медицинадағы тағамдық тыйымдар: өңделген тағамдарға қатысты патофизиологияға арналған гипотеза
• Бразилиялық аллергия және иммунология қауымдастығының ресми журналы ASBAI – Азық-түлік аллергиясы туралы бразилиялық консенсус
• Азық-түлік аллергиясын зерттеу & Білім – Балық аллергиясы дегеніміз не?