Жұмыртқа тек диетаға зиян келтіретін жауыз деген пікір жойылғанымен, белгілі бір жағдайларда тағам денсаулыққа зиян тигізе алмайды ма деп ойлайтындар бар. Бұл болжамдардың бірі - безгегі бар жұмыртқаны жеу зиянды. Мұны төменде тексеріңіз.

Бірақ бұл тағам белоктың тамаша көзі ретінде танылған және селен, фосфор, темір, йод, А дәрумені, В2 дәрумені, В5 дәрумені, дәрумені сияқты қоректік заттармен қамтамасыз ете ме? В7 , В9 дәрумені, В12 дәрумені, холин (В кешенінің дәрумені), D дәрумені және Е дәрумені дене қызуы көтерілген адам үшін шынымен зиянды болуы мүмкін бе?

Немесе тіпті егер сізде қызба болса, жұмыртқаның пайдасын көру үшін тағамды тағамға қосу керек пе?

Қызу кезінде жұмыртқаны жеу зиянды екені рас па?

Детолог және психоаналитик Ана Пердиганның айтуынша, бұл мифтен басқа ештеңе емес. Диетолог бұл оқиғаны қызу кезінде жұмыртқа жеу денсаулыққа зиянын тигізе ме, жоқ па, соны білгісі келген интернет қолданушысының сұрағына жауап бергенде түсіндірді.

«Жоқ. Бұл мифтен басқа ештеңе емес. Әрине, егер безгегі инфекция немесе тамақ улануымен байланысты болса, мысалы, жұмыртқаны тұтыну уақытша шектеледі немесе диетадан шығарылады. Бірақ, жалпы безгегі жұмыртқаны тұтынуға кедергі келтірмейді. Олар қуырылған немесепісірілген », - деп мәлімдеді Пердигао.

Егер сіз қызбамен бірге жүретін басқа белгілерге байланысты инфекция немесе тағамнан улану сіздің дене қызуыңыздың көтерілуіне себепші деп күдіктенсеңіз, дәл диагнозды алу және барлығын дәл білу үшін дәрігердің көмегіне жүгініңіз. содан кейін диетаға қатысты қамқорлық қажет болады.

Жұмыртқалардың құрамындағы қоректік заттар безгегі бар немесе ауыратындар үшін пайдалы болуы мүмкін

Жұмыртқаны безгегімен жеу сізге зиян деп айтуға болады. тамақ ауруға шалдыққан және симптомды көрсететін адамға пайдалы болуы мүмкін.

Сіз дене қызуы көтерілгенде қандай тағамдарды жеуге болатынын сұрағаныңызда, біз Discovery Heath мәлімдемесін таптық, онда құс еті, жұмыртқа, майсыз ет, балық, жаңғақтар, тұқымдар мен көкөністер, егер сіздің асқазаныңыз жақсы болса.

Discovery Health компаниясының адамдары дәлелдегендей, бұл тағамдар иммундық жүйені нығайтатын ақуыз, мырыш, селен, В6 дәрумені және В12 витаминінің көзі ретінде қызмет етеді.

Дәл сол тамырда диетолог Эмили Круис қызба кезінде белокты қабылдау иммундық жүйені қызба тудырған инфекциямен күресу үшін қажетті энергиямен қамтамасыз етуге көмектесетінін түсіндірді. Ұсыныстарға тұтыну кіредіаз мөлшерде жұмсақ тағамдар, мысалы, жұмыртқа, қайнатылған немесе пісірілген жібек тофу немесе терісі жоқ, дәмсіз тауық немесе күркетауық.

Тіпті сіз ауырмасаңыз да, денеңізге күш салу және бар күшті сақтау үшін ақуыз қажет. В12 дәруменімен қатар, жұмыртқаның құрамындағы В6 дәрумені иммундық жүйенің қажетінше жұмыс істеуіне көмектеседі.

Қызбаңыз көтерілгенде, сізде безгекті тудырған жағдайдан туындайтын басқа белгілер болуы мүмкін және белоктары бар үлкенірек немесе ауыррақ тағамды дайындауға және тұтынуға дайын болмауы мүмкін. Дәл осы жерде жұмыртқа ақуыздың басқа көздерінен ерекшеленеді.

Мұның себебі жұмыртқаның бұл жағдайда тиімді болуы, өйткені ол еттен гөрі дайындалуы және қорытылуы әлдеқайда оңай ақуыз тағамы. .

Монетаның екінші жағы (немесе жұмыртқа): шикі жұмыртқалардан аулақ болыңыз

Барлығы шикі жұмыртқалардың құрамында сальмонеллез немесе сальмонеллез деп аталатын бактериялар болуы мүмкін. Сальмонелла инфекциясы, ішек жолдарын зақымдайтын бактериялық ауру.

Бактериялардан зардап шеккен барлық адамдарда белгілерді тудырмаса да, сальмонелла инфекциясы қызба, жүрек айнуы, құсу сияқты белгілерді тудыруы мүмкін жағдайлар бар. , іштің құрысулары, диарея,қалтырау, бас ауруы және нәжісте қан. Егер бұл кез келген адам үшін нашар болса, қазірдің өзінде ауырып, ыстығы бар адам үшін бұл қаншалықты жаман болуы мүмкін екенін елестетіп көріңізші?

Сальмонелла инфекциясы сусыздану, реактивті артрит (Рейтер синдромы) және бактериемия даму қаупінің жоғарылауы сияқты асқынуларды тудыруы мүмкін болғандықтан, сальмонелла инфекциясы қанға еніп, дене тіндеріне әсер етуі мүмкін.

Бірақ жүкті әйелдер, нәрестелер, жас балалар, егде жастағы адамдар, трансплантация алушылар және иммундық жүйесі әлсіреген адамдар сияқты адамдардың белгілі бір топтары үшін сальмонелла инфекциясының асқынуының дамуы қауіпті болуы мүмкін.

Сондықтан да. Сізде қызба бар ма, жоқ па, шикі жұмыртқаға тәуекел етпегеніңіз жөн, бұл сальмонелла инфекциясын жұқтыру мүмкіндігін арттырады, солай емес пе?

Қосымша дереккөздер мен сілтемелер:

• //www.webmd.com/cold-and-flu/what-to-eat- when -you-have-the-flu#1
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/salmonella/symptoms-causes/syc-20355329
• //www.ncbi.nlm .nih.gov/pubmed/28339969