Бразилиялықтардың сүйікті тәттілерінің бірі, brigadeiro - бір ғана жеуге болмайтын дәмді тағамдардың бірі: егер назар аудармасаңыз, бірден 5, 6, 7 болады! Құрамында негізінен қоюландырылған сүт, сары май және шоколад болғандықтан, бригадейро аз мөлшерде жемесе, бордақылайды.

Бірақ бұл сіздің сүйікті десерттен ләззат алмау керек дегенді білдірмейді: қоюландырылған сүтті маймен алмастыруға болады. жеңіл нұсқасы , ащы тәтті шоколадты қолданыңыз және сары майды рецепттен алып тастаңыз. Немесе бригадейро жасыл банан биомассасымен дайындаңыз, ол денсаулыққа пайдалы болумен қатар, калориясы да азырақ.

Бригадейродағы калорияларды білу үшін оқуды жалғастырыңыз және оның рецептін соңында қараңыз. дәмді қоректік жасыл банан бригадасы.

Бригадейро түрлері

Балалар кештерінде әрдайым болатын дәстүрлі илектелген бригададан басқа, біз сондай-ақ қасықпен бригадейро, кастрюльді бригадейро, ақ бригадейро, жаңғақ қосылған brigadeiro, nutella brigadeiro және тіпті қызғылт brigadeiro.

Бригадейродағы калорияларды әртүрлі түрлер мен бөліктерде қараңыз:

Дәстүрлі бригададағы калориялар

Дәстүрлі бригадейро дайындалған қоюландырылған сүт және ұнтақ шоколады бар, мүмкін, елдегі ең танымал және ең көп тұтынылатын тәттілердің бірі. Және, әрине, ең калориялылардың бірі: әрбір 15 унция тәттілерде 58 ккал бар.грамм.

Ақ бригададағы калория

Аты айтып тұрғандай, бұл рецепт ақ шоколадты пайдаланады, ол тек бригаданың майы мен қант құрамын арттырады, бұл оны одан да көп калориялы етеді. 15 г ақ brigadeiro құрылғысының құрамында 77 калория бар.

Бригадейро қасықтағы калория

Бригадейро де пан ретінде де белгілі, тәтті сол жаңбырлы күндер үшін өте қолайлы. теледидардың алдында, өйткені ол дәмді болудан басқа, сонымен қатар өте практикалық және жылдам.

Тек кәстрөлді жалғыз жеп, калорияларды асыра алмаудан сақ болу керек: бір ас қасықта (20 г) 72 калория бар. Немесе 100 граммдық порцияда 362 калория бригадейро.

Моча Фиестадағы калория Бригадир

Жай ғана банканы ашсаңыз, бізде жеуге дайын 385 грамм бригадейро бар. , салмағы шамамен 19 қасық кәмпитке немесе әрқайсысы 15 грамнан тұратын 25 шағын бригадаға тең.

Егер Moça Fiesta консервісінің бір құтысында 1193 калория бар екенін ескерсек, бір қасық 59,6 ккал береді. , ал 15 г оралған бригадада 46 ккал бар.

Бригадейродағы калория

Пудингтің бір түрі болып табылатын кәмпиттің орташа тілімінде 255 калория және 17,3 грамм май бар.

Бригадейро пиццасының калориялары

Әдетте бригадейро пиццасында қызмет етедіbrigadeiro бір тілімде 302 калориядан тұрады, бұл дәстүрлі шоколадты пиццамен салыстырғанда бір бөлікке шамамен 60 калория көп.

Бригадейро тортындағы калория

Бригадейромен жасалған тағы бір азғыру, торт әлі де ауырлататын әсерге ие. ақ ұн мен қантты, екі жоғары калориялы және аз қоректік ингредиенттерді пайдаланатын қамырдың факторы. 60 г торт тілімінде 295 калория бар.

Бригадир трюфельінің калориялары

Егер трюфельдер өздігінен дәмді болса, бригадейро толтырумен елестетіңіз - Қарсы тұру мүмкін емес, бұл' бұл? Бірақ біреуін жемес бұрын затбелгіге назар аударған жөн: бренд пен ингредиенттерге байланысты калория бір кәмпит үшін таңғажайып 200 ккал жетуі мүмкін. Немесе 3 алманың баламасы. Бұл туралы ойланыңыз.

Бригадейро кексіндегі калория

Бригадейро тортының бір түрі, бұл кекстің артықшылығы кішкентай, ол өзін-өзі бақылауды жеңілдетеді, бірақ ол әлі де жеткілікті калориялы: бұл кәмпит бірлігіне 221 калория.

Кибон бригадирлік балмұздақтың калориялары

Бір таяқшаның 135 калориясы бар Бригадир балмұздағында лимон Fruttare үш есе дерлік бірдей мөлшерде болады. бренд, мысалы, бір бірлікке небәрі 50 ккал бар. Сондықтан, егер сіздің мақсатыңыз өзіңізді сергіту болса, онда жеміс-жидек попсиклдерін таңдап, бригадейро бір жаққа қалдырыңыз.

Панеттондағы калорияларbrigadeiro

Бригадейроға негізделген сансыз азғырулар бізге күн сайын төтеп беруге тура келмегендей, енді олар жыл аяғына арналған мерекелік шараларға тағы біреуін ойлап тапты: бригадейро салмасы бар панеттон, ол дәмді болғанымен 80 г тілімге 414 калория. Яғни, іс жүзінде 40 минут қалыпты жүгіру.

Кеңестер

• Рецепт үшін ингредиенттерді таңдағанда, какао ұнтағына немесе жартылай тәтті шоколадқа артықшылық беріңіз, Құрамында қанттың аздығынан басқа, денсаулыққа да пайдасы бар.
• Егер сіз brigadeiro-ны жақсы көретін болсаңыз, бірақ өзіңізді бақылауда және аздап тамақтануда қиындықтар туындаса, үйде кәмпит жасаудан аулақ болыңыз. Бір рецепт сіздің күнделікті калория қажеттіліктеріңізді дерлік қамтиды.
• Нәрлі бригада үшін дәстүрлі қоюландырылған сүтті жеңіл нұсқаға немесе майсыздандырылған сүт ұнтағына ауыстырыңыз, қантсыз какао ұнтағын қолданыңыз және тамақтың соңында екі ас қасық сұлы жармасын қосыңыз. дайындау.
• Кейбір brigadeiro рецепттерінде ингредиенттер арасында кілегей бар, бірақ оны табиғи йогуртпен ауыстыруға болады, ол кремділігін сақтайды және бригаданың калориясын азырақ етеді.
• Бригадейро екіге ауыстырып көріңіз. немесе үш шаршы қара шоколад, калорияларды үнемдеумен қатар, сіз аз мөлшерде кәмпитке тойғаныңызды сезінесіз және әлі де артықшылықтарды аласыз.аз немесе қантсыз шоколад.

Жеңіл бригадейро рецепті

Бригадейро жақсы көретін, бірақ диетадан кеткісі келмейтіндер үшін, рецепт Төмендегі уәделер калорияларды асырмай тәттіге деген құштарлықты басады. Жасыл банан биомассасынан және үйде дайындалған қоюландырылған сүттен жасалған рецептте қант жоқ және әлі де қанықтыру сезімін сақтауға көмектесетін талшықтарға бай.

Дегенмен, бұл есте сақтау маңызды жеңіл , brigadeiro әлі де бірлікке 40 калориядан тұрады және оны қалыпты мөлшерде тұтыну керек. Рецепт кредиті: аспаз Ирасема Бертоко.

Жасыл банан биомассасының шығымдылығы мен калориялары: әрқайсысында 40 калория бар 40 бригада.

1. Жасыл банан биомассасы

Ингредиенттер:

• 4 орташа жасыл банан
• Табадағы банандарды жабуға жеткілікті су

Дайындалуы:

• Банандарды жақсылап жуып, жемістердің ұштарын қабығына жетпей кесіңіз.
• Жемістерді отқа апарыңыз. қысымды пешке салып, қысымды қосқаннан кейін 10 минут пісіріңіз. Ыстықты сөндіріп, табаны ашпас бұрын бірнеше минут күтіңіз, сонда қысым өздігінен кетеді.
• Өзіңізді күйдірмеу үшін банандарды мұқият тазалаңыз және целлюлозаны блендерде езбеңіз. Қажет болса, өңдеу үшін аз ғана ыстық суды пайдаланыңызжемістер (бірдей пісіретін суды пайдаланбаңыз).
• Біртекті масса алғанша шайқаңыз және бір жаққа қойыңыз.

2. Жеңіл қоюландырылған сүт

Құрамы:

• 1 кесе (150 мл) ыстық су
• 400 г майсыздандырылған құрғақ сүт
• 10 г сукралоза
• 60 г жеңіл сары май

Дайындалуы:

• Блендерде барлық ингредиенттерді шайқаңыз және шетке қойыңыз.

3. Бригадеиро дайындау

Құрамы:

• 100 г жасыл банан биомассасы
• Жеңіл қоюландырылған сүтке арналған 1 рецепт
• 80 г какао ұнтағы (қантсыз)
• 100 г туралған диеталық шоколад
• 150 г үгітілген диеталық шоколад (дәстүрлі түйіршіктелген шоколадты ауыстыру үшін) )

Дайындау әдісі:

• Алғашқы төрт ингредиенттерді қайнатыңыз.
• Қамыр қыза бастағанша үнемі араластырыңыз. табадан алыстап, кәдімгі бригадейроға дейін жетіңіз.
• Отты өшіріп, суытыңыз.
• Оны орап, үгітілген диеталық шоколадқа айналдырыңыз.

Бейне: 5 сау фитнес бригада рецепті