Алманың пайдасы, рецептері және күтімі

Rose Gardner 05-08-2023
Rose Gardner

Алма - әлемдегі ең көп тұтынылатын жемістердің бірі, оның денсаулыққа тигізетін пайдасы көпке белгілі болғанымен, көп айтылмайды.

Алманың не үшін екенін және оның қандай қасиеттері бар екенін көрейік. ол соншалықты жоғары бағаланады.

Жарнамадан кейін жалғасады

Ол антиоксиданттарға бай

Алма антиоксиданттарға бай жеміс, оның ішінде ең маңыздысы кверцетин.

Олар бос радикалдар тудыратын тотығу стресімен күресуге көмектеседі және осылайша денсаулыққа көптеген пайда әкеледі:

  • Иммундық жүйені күшейтеді : Алма бақылауға көмектеседі және иммундық жүйені нығайту.
  • Ерте қартаюдың алдын алады : Терінің ерте қартаюы негізінен бос радикалдардың әсерінен болатындықтан, алмадан тұратын диета теріні әдемі және сау ұстауға көмектеседі. ұзағырақ.
  • Қабынуға қарсы: Антиоксиданттардың тағы бір әрекеті - ағзада пайда болуы мүмкін қабынуларды азайту. Бұл негізінен оның иммундық жүйеге әсер етуіне байланысты болады.
  • Қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі : Антиоксиданттардың ісікке қарсы әрекетінен басқа, алмада талшықтар да бар, Оның өзі ішек қатерлі ісігінің алдын алуға көмектеседі.
  • Нейродегенеративті аурулардың алдын алады : Антиоксиданттардың тағы бір маңызды әрекеті кейбір неврологиялық аурулардың алдын алуға көмектеседі, мысалы.Альцгеймер және Паркинсон.

Ол талшыққа бай

Алмада еритін және ерімейтін талшықтардың көп мөлшері бар, екеуі де ағзаға пайдалы әсер етеді:

  • Еритін талшық : Алма негізінен жемістің целлюлозасында болатын пектинге бай.
  • Ерімейтін талшық : Ол қабығында көбірек мөлшерде болады. Алмада кездесетін талшықтың бұл түрінің мысалы - целлюлоза.

Талшықтар денсаулыққа көптеген пайда әкеледі, мысалы:

Сондай-ақ_қараңыз: Салат шайын қалай жасауға болады - рецепт, артықшылықтар және кеңестер
  • Холестеринді төмендету : Бұл холестерин молекулаларымен байланысатын және олардың сіңуін төмендететін еритін талшықтардың маңызды әсері болып табылады.
  • Салмақ азайту : талшықтардың қорытылуына уақыт қажет болғандықтан, олар денеге ұзақ уақыт қанықтылық береді. . Бұл калорияны тұтынудың төмендеуіне әкеледі. Мұнда алманың салмақ жоғалтуға қатысты барлық қасиеттерін қараңыз.
  • Қант диабетінің қаупін азайтыңыз : Алма құрамындағы талшықтар қандағы қант деңгейін бақылауға көмектеседі.
  • 3>Ішектің денсаулығын жақсартады: Алма талшығы ішек флорасының сау болуына ықпал етумен қатар, ішек жұмысын реттеуге көмектеседі.

Бейне: алма алмасының 6 пайдасы

Алманы күнделікті қалай тұтынуға болады?

Алманы табиғатта бүтіндей жеуге болады немесе бір күн ішінде көбірек ауыстырып, кішкене кесектерге кесуге болады. тамақ арасында және кез келген уақытта калориялық тағамдараштық басатын уақыт.

Жарнамадан кейін жалғасады

Жемістерді қолданудың басқа әдістері - оны әйгілі жеміс салатына қосу немесе алмадан пайдалы рецепт дайындау, мысалы:

Сондай-ақ_қараңыз: Сүт ұны ішекті ұстай ма немесе босатады ма?
  • Fit сұлы қосылған алма торты
  • Диета және жарамды алма желе
  • Жеңіл алма чипсы
  • Алма витаминдері
  • Жеңіл алма пирогы
  • Жеңіл алма салаты

Қауіптер мен сақтық шаралары

Денсаулық пен фитнес үшін алманың пайдасы бар екеніне қарамастан, сіз жемістің шығу тегін білуіңіз керек.

Мұндай күтім қажет, өйткені алма өсіруде пестицидтердің бірнеше есе көп мөлшері пайдаланылады, олар негізінен жемістің ең қоректік бөліктерінің бірі болып табылатын қабығында орналасады.

Сондықтан бұл өте маңызды. Жемістерді жемес бұрын мұқият тазалаңыз.

Жемістерден пестицидтерді кетіру үшін оларды бикарбонат ерітіндісіне 15 минут салып қоюға болады. Ерітіндіні дайындау өте оңай:

  • Ең алдымен алманы сабынды сумен жақсылап жуыңыз.
  • Бір литр суда 10 г ас содасын сұйылтыңыз.
  • Алманы сода ерітіндісіне 15 минут салып қойыңыз.

Зерттеулер бұл әдістің көп көмегін тигізетінін көрсетті, бірақ бұл пестицидтерді толығымен жоя алатынына кепілдік бермейді.

Жалғасы Жарнамадан кейін

Осы себепті мүмкіндігінше органикалық жемістерді сатып алған дұрыс.

Тамақтану кестесі

Мүмкіндігінше100 грамм алманың тағамдық ақпаратынан төмен. Бүкіл алманың салмағы шамамен 170 грамм екенін есте сақтаңыз.

Компонент 100г-дағы мән
Калория 65 ккал
Жалпы көмірсулар 16,6 г
Белок 0 .22 g
Май 0,25 г
Тағамдық талшық 2,03 г
Холестерин 0
Қаныққан майлар 0,1 г
Бір қанықпаған майлар tr
Полиқанықпаған майлар tr
Транс майлар 0
Кальций 3,39 мг
Темір 0,05 мг
Натрий 1,32 мг
Магний 4,86 мг
Фосфор 11,4 мг
Калий 117 мг
Мыс 0,03 мг
А дәрумені (RE) 7 мкг
А витамині (RAE) 3,5 мкг
Альфа-токоферол (Е витамині) 0,26 мг
Тиамин 0,05 мг
С витамині 1,49 мг
Фолий эквиваленті 3,6 мкг
Дереккөз: Бразилия тағамының құрамы кестесі (TBCA) / tr = іздер

Алманың пайдасы туралы көбірек білгіңіз келе ме? Біздің диетологтың бейнелерін қараңыз және өсімдік сіздің денсаулығыңыз бен әл-ауқатыңызға қалай оң әсер ететінін біліңіз.be.

Қосымша дереккөздер мен сілтемелер
  • Медициналық жаңалықтар Бүгін 12 қазан 2013 жыл
  • Ауылшаруашылық маркетинг ресурстық орталығы, Жемістер шілде 2012
  • Вашингтон штатының Apple комиссиясы, негізгі фактілер
  • Нью-Йорк жемісі тоқсан сайын, 11-том, №4, 2003-2004
  • Медициналық жаңалықтар бүгін, 12 қазан, 2013
  • J Food Sci . 2008 наурыз;73(2):H28-32.
  • 2013 наурыз;227(1):147-52.
  • Әлемдегі ең пайдалы тағамдар, алма
  • Вашингтон штатындағы алма Комиссия, Негізгі фактілер

Rose Gardner

Роуз Гарднер - сертификатталған фитнес әуесқойы және денсаулық пен сауықтыру индустриясында он жылдан астам тәжірибесі бар құмар тамақтану маманы. Ол өз өмірін адамдарға фитнес мақсаттарына жетуге және дұрыс тамақтану мен тұрақты жаттығуларды үйлестіру арқылы салауатты өмір салтын сақтауға көмектесуге арнаған адал блогер. Роуз блогы фитнес, тамақтану және диета әлемі туралы ойластырылған түсініктерді береді, жеке фитнес бағдарламаларына, таза тамақтануға және салауатты өмір сүруге арналған кеңестерге ерекше назар аударады. Өз блогы арқылы Роуз оқырмандарын физикалық және психикалық саулыққа оң көзқарасты қабылдауға және жағымды және тұрақты салауатты өмір салтын қабылдауға шабыттандыруды және ынталандыруды мақсат етеді. Сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, бұлшық ет жасағыңыз келсе немесе жай ғана жалпы денсаулығыңыз бен әл-ауқатыңызды жақсартқыңыз келсе де, Роуз Гарднер фитнес пен тамақтанудың барлық түрлері бойынша сіздің басты маманыңыз.