生姜は逆流する人に悪い?

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

逆流や胃食道逆流症(GERD)に悩まされることは、かなり不愉快なことです。

この症状は、通常食後に胸が熱くなり、夜間に悪化するほか、胸焼け、空咳、喉の痛み、嗄声、食後の吐き気、アフタ、ホエー、喉の餅感、歯のびらん、胸痛、飲み込みにくい、食べ物や酸っぱい液体の逆流、喉仏の塊などの症状が出ることがあるからである。

パブリシティ後も継続

GERDは、食道と胃の間にある筋肉の輪である下部食道括約筋に影響を与え、胃の内容物が食道へ戻るようになります。

消化が正常なときは、下部食道括約筋が開いて食べ物が胃に入り、閉じて食べ物や酸性の胃液が食道に届くのを防いでいるのですが、消化が正常なときは、下部食道括約筋が閉じて食べ物が食道に入り、酸性の胃液が食道に届くのを防いでいます。

しかし、胃食道逆流症では、下部食道括約筋が弱かったり、不適切に緩んだりして、胃の内容物(酸)が食道に戻ることが的確に行われています。

多くの場合、逆流は食事や生活習慣の改善によって緩和されますが、この病気に悩む人の中には、薬の服用や、手術が必要な場合もあります。

例えば、生姜は逆流を引き起こす可能性があるのでしょうか?

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生姜は逆流する人に悪い?

ジンジャーティーは、逆流を治療するのに役立つ家庭薬の1つとして挙げられています。

生姜は、食べ物が胃にとどまる時間を短くし、消化器官を刺激して酵素を多く生成させることで消化を良くし、逆流を防ぐという効果があります。

また、生姜には抗炎症作用があることが、すでに研究で明らかになっています。 食道での炎症は、酸逆流の大きな特徴となっています。

逆流やGERDによる消化不良にお悩みの方は、生姜を適量摂取することで胃を落ち着かせることができます。

ジンジャーティーやジンジャーパウダーのサプリメントは、吐き気や嘔吐、消化不良の緩和に役立ちます。 メリーランド大学医療センター(米国)によると、生のショウガの根を2グラムから4グラム摂取すると、胃を落ち着かせることができるそうです。

生姜は、インドや中国の伝統的な消化器系疾患に対する自然療法として使用されてきました。

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一般的に料理に使われる量であれば、通常、生姜に副作用はありませんが、大量に摂取すると胸焼けや腹痛、消化不良を起こすことがあります。

同じ意味で、酸逆流などの炎症性疾患を患っている人にとって、24時間以内に4g以上の生姜を摂取すると、より胸焼けを引き起こす可能性があると専門家は指摘しています。

最終的には、生姜を使用するかどうかは、このハーブに対するあなたの体の反応に基づいて決定されるべきです。 生姜が逆流のある人に悪いかどうか、またはスパイスやサプリメントとして生姜を食事に加える価値があるかどうかについては、医師に相談してください。

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その一方で

生姜の抗炎症作用が酸逆流に有効であると主張する医学的根拠はないことを強調します。

発表時まで、酸逆流症状に対する適切な治療法として生姜を含む研究はありませんでした。

辛い食べ物と逆流

注意すべきは、辛いものを食べると不快な思いをすることです。

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GERDを患っている人の酸の逆流を悪化させやすい食品がありますが、その反応は個人によって異なります。 油っこいものや辛いもの、柑橘系の果物やジュース、トマトやトマトソース、玉ねぎ、チョコレート、コーヒー、アルコールなどは、胸焼けや消化不良の引き金になることがよくあります。

ミント、ミント風味の食品、黒胡椒(オールスパイス)、ニンニクは、GERD症状と関連することが多い。

生姜は食品にピリッとした味を残しますが、一般的には酸逆流の一般的な誘因のリストには含まれないとされています。

生姜を使ったその他のケア

さて、生姜が逆流の人に悪いかどうかを分析しましたが、その他、生姜や生姜を使った製品やレシピを摂取する際の注意点を知っておいてはいかがでしょうか。

生化学修士ナオミ・パークス氏は、糖尿病を患っている人、妊娠中の女性、授乳中の女性はジンジャーティーを飲んではいけないと警告した。

米国国立医学図書館が、血液をサラサラにする薬(抗凝固薬)を服用している人は生姜のサプリメントを避けるべきと警告している記事が掲載されました。 リブストロング さらに、出血性疾患や心臓疾患のある人は、生姜のサプリメントを避けるべきであると強調した。

同誌によると、生姜の摂取量は1日4g以下が原則とされています。

子供、青少年、高齢者、病気や特別な健康状態にある人(上記のグループに加え)は、生姜を使用する前に医師に相談する価値があります。 その他の人は、生姜を過剰に摂取しないことが重要です。

生姜が逆流する人に悪いかどうかを知ることよりも、もっと重要なこと

自分がその状態であることがわかったときに、治療や食事全体がどのようなものであるべきか、主治医に相談することです。

逆流性食道炎やGERDの患者さんにとって、生姜の摂取のあり方を指導する専門家としては、医師や栄養士が最も適しており、その食品によって患者さんの健康に問題が生じないようにすることができます。

この記事は情報提供を目的としたものであり、決して医学的なアドバイスに代わるものではないことを忘れないでください。

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動画:生姜の効能

生姜に関する重要な情報は、以下の動画で確認できます。

出典とその他の参考文献:
  • //www.webmd.com/heartburn-gerd/guide/reflux-disease-gerd-1#1
  • //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/symptoms-causes/syc-20361940

Rose Gardner

ローズ ガードナーは、認定フィットネス愛好家であり、健康とウェルネス業界で 10 年以上の経験を持つ情熱的な栄養学のスペシャリストです。彼女は、適切な栄養と定期的な運動の組み合わせを通じて、人々がフィットネスの目標を達成し、健康的なライフスタイルを維持できるよう支援することに人生を捧げてきた熱心なブロガーです。ローズのブログでは、個人に合わせたフィットネス プログラム、クリーンな食事、より健康的な生活を送るためのヒントに特に重点を置き、フィットネス、栄養、食事の世界について思慮深い洞察を提供しています。ローズはブログを通じて、読者が身体的および精神的な健康に対して前向きな姿勢を持ち、楽しくて持続可能な健康的なライフスタイルを受け入れるよう刺激し、動機づけることを目指しています。体重を減らしたり、筋肉を増強したり、単に全体的な健康と幸福を改善したい場合でも、ローズ ガードナーは、フィットネスと栄養に関するすべての頼りになる専門家です。