軽いヴィーガン・タピオカ・レシピ10選

Rose Gardner 13-06-2023
Rose Gardner

軽い食べ物や食事で、より健康的でバランスのとれた食生活を送ろうとするすべての人は、軽い炭水化物であるタピオカを摂取することを選ぶことができます。

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ヴィーガンの方が軽いヴィーガンタピオカを作る場合、具材選びには注意が必要です。 具材として使用する野菜や果物、豆類、きのこ類などを優先的に選んでください。

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具材にクリーミーさを出したい場合は、豆乳クリームチーズや豆腐を加えても良いでしょう。 軽いヴィーガンタピオカに、より風味を与えるために天然調味料を使うようにしてください。 軽い夕食や午後のおやつとして、夜に用意することもできます。 レシピをチェックして、良い準備をし、楽しんで下さいね!

1.バナナ入りライトビーガンタピオカのレシピ

成分です:

  • タピオカスターチ1/2カップ。

フィリング

  • 熟したバナナ1本、つぶす;
  • シナモンで味を調える。

ディレクションを行います:

バナナをつぶし、シナモンで味を調える。 置いておく。 焦げ付かないフライパンに、タピオカ澱粉を底面全体を覆うように注ぎ、均一にする。 弱火で固まるまで加熱し、裏返して置いておく。 具を詰めて折り、盛り付ける。

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2.きのこと栗のミックスで軽いヴィーガンタピオカを作るレシピ

成分です:

質量

  • タピオカ1/2カップ。

フィリング

  • オリーブオイル大さじ1;
  • 潰したニンニク1片分;
  • タマネギ1/2個(みじん切り);
  • 塩で味を調える;
  • しいたけ ½カップ
  • パリスマッシュルーム(スライス)1/2カップ
  • カシューナッツを砕いたもの ½カップ
  • ブラックペッパーを1つまみ挽く;
  • 小さじ1/2杯の挽いたターメリック;
  • パセリのみじん切り1/3カップ。

ディレクションを行います:

フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと玉ねぎを15秒ほど炒める。 塩を加え、マッシュルームを加えて10分ほど加熱する。 火を止め、カシューナッツ、ブラックペッパー、ターメリック、パセリのみじん切りを加え、全体を混ぜ合わせておく。

ノンスティックフライパンに、タピオカ澱粉を底面全体を覆うように、均一になるまで流し込む。 弱火で固まるまで加熱し、裏返して放置する。 充填して折り、盛り付ける。

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3.パームハートとネギの軽いビーガンタピオカレシピ

成分です:

質量

  • タピオカ100g。

フィリング

  • オリーブオイル大さじ1;
  • 潰したニンニク1片分;
  • タマネギ1/2個(みじん切り);
  • 塩で味を調える;
  • ネギのみじん切り1カップ;
  • グリーンバナナバイオマス大さじ1杯;
  • 皮をむいたトマト1個をみじん切りにする;
  • パームハート(細かく刻む)1瓶;
  • オレガノ 小さじ1

ディレクションを行います:

フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れて弱火にかけ、塩で味を調え、長ねぎ、青バナナ、トマトを加えて10分加熱する。 刻んだパームハートを加え、オレガノで味付けし、5分放置しておく。

焦げ付かないフライパンに、タピオカ澱粉を底面全体を覆うように注ぎ、均一にする。 弱火で固まるまで加熱し、ひっくり返して反対側にも置いておく。 取っておいたシチューを詰め、折り返して盛り付ける。

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4.しいたけ入りの軽いヴィーガンタピオカレシピ

成分です:

  • タピオカ澱粉100g;
  • しいたけ1カップ;
  • ペッパーパウダー1つまみ;
  • パセリのみじん切りで味を調える。

ディレクションを行います:

フライパンでしいたけを焼き、こしょうとパセリで味付けしておく。 タピオカを焦げ付かないフライパンに入れ、弱火で固めに加熱し、裏返してもう片面をさらに1分ほど焼く。 残したきのこ煮を詰め、折り返して盛り付ける。

5.リンゴ入りの軽いヴィーガンタピオカのレシピ

成分です:

  • タピオカ粉大さじ2杯;
  • 刻んだリンゴ1/2個分;
  • チアシード大さじ1杯
  • ブラウンシュガー大さじ1/2杯;
  • シナモン大さじ1/2杯。

ディレクションを行います:

タピオカ粉とチアを混ぜ合わせ、熱したノンスティックフライパンに流し込む。 くっついてひっくり返す。 リンゴ、砂糖、シナモンを加え、折り返して出来上がり。

6.軽いヴィーガンタピオカのレシピ

成分です:

  • タピオカペースト大さじ3;
  • 豆乳豆腐大さじ1;
  • すりおろしたコートレット大さじ3;
  • オリーブオイルで味を調える;
  • 塩で味を調える;
  • chiaを振りかける。

ディレクションを行います:

タピオカ澱粉をふるいにかけて、焦げ付かないフライパンに広げ、弱火でタピオカの形になるまで放置する。 ひっくり返してさらに2分ほど放置する。

リコッタチーズ、コートレット、オリーブオイル、塩を加え、さらに1分置く。 半分に折りたたんで取り出し、チアシードを添えて出来上がり。

7.軽いビーガンほうれん草タピオカのレシピ

成分です:

  • タピオカ粉大さじ2杯。

フィリング

  • ほうれん草1枝;
  • 崩した豆腐を大さじ3杯;
  • 塩で味を調える;
  • ねぎはお好みで;
  • パセリで味を調える;
  • オリーブオイルで味を調える。

ディレクションを行います:

具の材料をすべて混ぜ合わせておく。 オリーブオイル、塩、ハーブで味を調え、お好みでコショウも加える。 焦げ付かないフライパンに、ふるったタピオカ粉を底全体に敷き詰める。 固まってきたら裏返し、具を加える。 折り曲げて盛り付ける。

8.ブロッコリー入りの軽いヴィーガンタピオカのレシピ

成分です:

  • タピオカガム大さじ2杯分;
  • 豆腐50g;
  • エンドウ豆20g;
  • トマトのみじん切り30g;
  • ハーツオブパームのみじん切り30g;
  • 35gのブロッコリーを調理したもの;
  • 胡椒で味を調える。

ディレクションを行います:

加熱したノンスティックフライパンにふるった小麦粉を入れ、生地がまとまってフライパンから外れたら裏返して放置する。 フィリングの材料をすべて混ぜ、生地の上にのせる。 折り曲げて盛り付ける。

9.軽いヴィーガン茄子のタピオカを作るレシピ

成分です:

  • タピオカ大さじ4杯;
  • オリーブオイル大さじ4杯;
  • 玉ねぎ1個(みじん切り);
  • 赤唐辛子1/2個(みじん切り);
  • 角切りの茄子2本;
  • 塩で味を調える;
  • オレガノはお好みで;
  • 刻んだシャキシャキレタス2カップ。

ディレクションを行います:

フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、玉ねぎとピーマンを3分ほど炒める。 ナスを加え、塩とオレガノで味付けして炒める。 電源を切っておく。

焦げ付かない中程度のフライパンにタピオカを底面全体を覆うように入れる。 弱火で3分ほど置き、生地を裏返してさらに3分おく。 残りの生地も同様にする。 タピオカの間に具とレタスの一部を置き、半分に折る。 すぐに召し上がる。

10.軽いヴィーガン・カリフラワー・タピオカのレシピ

成分です:

  • タピオカガム大さじ2杯;
  • カリフラワーをアルデンテに調理し、刻んだもの1カップ;
  • 黒胡椒で味を調える;
  • 塩で味を調える;
  • 豆乳豆腐大さじ1。

ディレクションを行います:

フライパンに片栗粉を入れ、固まるまで加熱する。 裏返して放置する。 先に加熱したカリフラワーを加え、塩、コショウで味付けし、大豆カルドチーズを混ぜる。 生地を折り、タピオカを盛り付ける!

以上、軽いヴィーガンタピオカのレシピを分けてみましたが、いかがでしたか? 食事の変化を求めて、試してみようと思われますか? 以下、コメントください!

Rose Gardner

ローズ ガードナーは、認定フィットネス愛好家であり、健康とウェルネス業界で 10 年以上の経験を持つ情熱的な栄養学のスペシャリストです。彼女は、適切な栄養と定期的な運動の組み合わせを通じて、人々がフィットネスの目標を達成し、健康的なライフスタイルを維持できるよう支援することに人生を捧げてきた熱心なブロガーです。ローズのブログでは、個人に合わせたフィットネス プログラム、クリーンな食事、より健康的な生活を送るためのヒントに特に重点を置き、フィットネス、栄養、食事の世界について思慮深い洞察を提供しています。ローズはブログを通じて、読者が身体的および精神的な健康に対して前向きな姿勢を持ち、楽しくて持続可能な健康的なライフスタイルを受け入れるよう刺激し、動機づけることを目指しています。体重を減らしたり、筋肉を増強したり、単に全体的な健康と幸福を改善したい場合でも、ローズ ガードナーは、フィットネスと栄養に関するすべての頼りになる専門家です。