ホエイプロテインには乳糖が含まれているのですか?

Rose Gardner 12-08-2023
Rose Gardner

ホエイプロテインは牛乳由来の乳清タンパク質で、運動後の筋肉の修復を助けるために使用されます。 タンパク質の合成を回復させ、筋肉量を増やしたい人の筋肉の回復を助けます。 必須アミノ酸の優れた供給源で、脂肪を添加せず、ホエイプロテインは窒素(筋肉成長因子)の保持をより促進し、です。抗酸化物質が豊富で、過剰なトレーニングによる疲労であるオーバートレーニングの症状を軽減し、免疫力を強化します。

ホエイプロテインと乳糖は牛乳に含まれる化合物ですが、手間のかかる工程を経て分離することができます。 ホエイプロテインには乳糖が含まれていますが、軽度または中等度の乳糖不耐症であれば、ほとんどのサプリメントには、粉末大さじ1杯に対して乳糖が 0.1 グラム含まれているので、症状を示さずに使用できます、とのことでした。ホエイプロテイン研究所です。

パブリシティ後も継続

しかし、完全にまたは深刻な乳糖不耐症の場合は、大豆ベースのプロテインパウダーやホエイプロテインアイソレートなど、乳糖を含まないプロテインパウダーを使用する必要がある場合があります。

乳糖不耐症(にゅうとうふたいしょう

乳糖は牛乳に含まれる糖質で、不耐症の人の中には、弱・中・強の3段階で不快感や消化不良を起こす人がいます。 乳糖は複合糖で、まずガラクトースとグルコースに分解されなければ体内で消化吸収されません。

乳糖不耐症の方は、乳糖を消化する酵素であるラクターゼが不足しています。 ラクターゼがないと、乳糖は体内で消化されずに残り、大腸に入ると合併症を引き起こします。 乳糖は大腸内の細菌と相互作用して、ガス、下痢、膨満感、腹痛を引き起こします。 乳清タンパク質を摂取中に、これらの症状の一部がサプリを摂取中に発生したら、次のことを確認してください。牛乳不耐症の可能性がありますので、使用を中止し、医師の診察を受けましょう。

ホエイプロテインに含まれる乳糖

すべてのホエイプロテインに乳糖が含まれているわけではありません。 ホエイには、濃縮物と分離物の2種類があります。 濃縮物は通常、分離物よりもタンパク質が少なく、その総タンパク質含有量は25%から89%です。 ホエイ濃縮パウダーの糖質の約半分は乳糖に由来します。 一方、分離物は、少なくともまた、より多くの乳糖を除去するために加工・濾過を行い、1食あたりの糖質も少なくしています。

ほとんどのホエイプロテインアイソレートはラクトースフリーですが、これはブランドや使用されるプロセスによって異なる場合があります。 疑わしい場合は係員に尋ね、ラベルを確認してから購入しましょう。 栄養士は、ホエイプロテインの分離型は、その組成においてラクトースが最小限またはゼロであり、粉末20gあたりのラクトースは0.1g未満であり、これは以下のラクトース未満であると確認しました。ヨーグルト1カップに含まれる量よりも多い。

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トリートメント

乳糖不耐症の最も効果的な治療法は、ホエイプロテインを摂取する前にラクターゼサプリメントを摂取することです。 サプリメントを摂取することで、ホエイ製品中の乳糖をうまく消化するために必要な量のラクターゼを体内に摂取することができます。

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不耐症の方は、ホエイを摂取しても不快な症状が出ない場合があります。 試しに、小さじ1杯のホエイを摂取し、症状が出るかどうか確認してください。 毎日、通常の摂取量になるまで小さじ1杯ずつ摂取量を増やしてください。 不快な症状や消化器系の問題が発生した場合は、サプリメントの使用を中止してください。

代替案

乳糖不耐症でホエイプロテインシェイクを飲まない場合は、ホエイプロテイン単離粉末のみを使用し、ホエイ濃縮物や単離と濃縮の混合物から作られたものは避けてください。 代替案として、上記のように摂取する前にラクターゼ酵素サプリメントを使用し、マイナスの副作用を最小限に抑え、吸収率を高めることができます。の栄養素を含むが、この成分が単離株で欠乏しているために損なわれている可能性がある。

ホエイプロテインだけでなく、エンドウ豆、麻、玄米、クランベリー、大豆、卵など、他の食材を原料とした自然派のラクトースフリープロテインパウダーも数多く販売されています。

実用的な提案

  1. ブランドを切り替える: ホエイプロテインを摂取すると、いつも膨満感やガスが出るという方は、ブランドを変えてみてください。 使用しているブランドは、乳糖が多すぎるか、特定のタンパク質製品の濃度が高すぎて、いずれかの化合物が体に有害である可能性があります;
  2. タンパク質の種類を入れ替える: ホエイプロテインの銘柄を変えても改善されない場合は、乳糖不耐症の可能性があります。 この場合、牛乳の代わりに米タンパク質を原料とするホエイプロテイン製品を購入する必要があります。 これらの化合物は低アレルギー性で、アミノ酸を十分に含むよう強化されています;
  3. 食生活を評価する: 牛乳、ヨーグルト、チーズ、クリームなど、知らず知らずのうちに摂取している食品が問題を引き起こしている可能性があり、必ずしもサプリメントが原因とは限りません。 乳製品に含まれる乳糖やタンパク質の分画が問題である可能性があります。 牛乳や乳製品を山羊乳や牛乳に置き換える。また、大豆化合物を使った食品で代用することもできます。

配慮事項

乳糖不耐症と混同されがちな牛乳アレルギーと診断された方は、ホエイプロテインの使用を避けてください。 摂取すると、じんましん、顔の腫れ、ぜんそく、消化器系の合併症など、軽度または重度のアレルギー反応を起こすことがあります。 分離版を摂取しても何らかの症状が出る場合は、サプリメントに含まれるタンパク質にアレルギーがあることが考えられます。いくつかの症状が出た場合は、医師に相談し、アレルギー検査を受け、問題を特定してください。

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あなたが使用しているホエイプロテインのバージョンは、乳糖を含んでいますか? 不耐性の程度によるものと思われますが、副作用を経験したことがありますか? 以下にコメントしてください!

Rose Gardner

ローズ ガードナーは、認定フィットネス愛好家であり、健康とウェルネス業界で 10 年以上の経験を持つ情熱的な栄養学のスペシャリストです。彼女は、適切な栄養と定期的な運動の組み合わせを通じて、人々がフィットネスの目標を達成し、健康的なライフスタイルを維持できるよう支援することに人生を捧げてきた熱心なブロガーです。ローズのブログでは、個人に合わせたフィットネス プログラム、クリーンな食事、より健康的な生活を送るためのヒントに特に重点を置き、フィットネス、栄養、食事の世界について思慮深い洞察を提供しています。ローズはブログを通じて、読者が身体的および精神的な健康に対して前向きな姿勢を持ち、楽しくて持続可能な健康的なライフスタイルを受け入れるよう刺激し、動機づけることを目指しています。体重を減らしたり、筋肉を増強したり、単に全体的な健康と幸福を改善したい場合でも、ローズ ガードナーは、フィットネスと栄養に関するすべての頼りになる専門家です。