ヒマラヤのピンクソルト - 効能と特性

Rose Gardner 02-08-2023
Rose Gardner

塩は私たちの食生活の基本であり、特定の健康状態にある人を除いて、食べ物に風味を与えるために不可欠なものですが、ヒマラヤのピンクソルトは、いくつかの健康効果をもたらすことを約束する特別なタイプの塩です。

そこで、このタイプの塩について、その成分についてもう少し詳しく知り、本当に体に良いのかどうかを調べてみましょう。

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ヒマラヤのピンクソルトとは?

ヒマラヤのピンクソルトは、98%が塩化ナトリウムという海塩に近い組成ですが、カリウム、マグネシウム、カルシウムなど数十種類のミネラルを微量に含んでいます。

ヒマラヤ山脈に近い岩石から採取されるため、ピンクヒマラヤソルトと呼ばれるようになったのです。

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その起源

ヒマラヤ山脈は、中国、ネパール、ミャンマー、パキスタン、ブータン、アフガニスタン、インドを通過し、アジア全域に広がっています。

何億年か前は海水で覆われていた地域でしたが、長い年月をかけて地球の地殻変動が起こり、山が出現しました。

このとき、海水は蒸発しましたが、そのミネラルはすべて太陽の熱で結晶化し、現在のピンク色のヒマラヤ岩塩となったのです。

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一年中雪に囲まれたクリーンな環境であることとは別に、火山岩の溶岩が塩の層を覆い、現代の公害から守っていたのです。

このことから、ヒマラヤ岩塩は地球上で最も純粋な塩であり、最高の天然ミネラルを含んでいることがわかりますし、多くの人が日常的に摂取している食塩よりもはるかに健康的です。

ピンクヒマラヤソルトはどのくらい摂取すればいいのでしょうか?

ヒマラヤのピンクソルトは、一般的な塩と同様にお召し上がりください

汎米保健機構(PAHO)は、成人の塩分摂取量が1日5g(ナトリウム2g相当)を超えると、高血圧などの心血管障害の発症リスクが高まるため、これを超えないようにすることを推奨しています。

ピンクヒマラヤソルトの効能:本当に存在するのでしょうか?

ヒマラヤのピンクソルトの特性については、80種類以上のミネラルを豊富に含む組成のために起こるであろうことが多く語られています。

ピンクヒマラヤソルトに起因する効果として、以下のものが挙げられます:

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  • 呼吸器系の不調を改善する;
  • 体内のpHをバランスよく調整する;
  • 睡眠障害を改善する;
  • 血糖値の上昇を抑える効果があります;
  • 媚薬のようなものです;
  • 胃の不調を改善する。

しかし、この塩にはこれらのミネラルが微量しか含まれておらず、生物学的な効果を発揮するには不十分な量であり、科学的な研究によってその効果が証明されるには至っていない。

しかし、言えることは、ヒマラヤの塩は従来の食卓塩よりも自然であるということです。 ヒマラヤの塩は高度に精製され、その特性を保つために通常添加物が含まれています。 ヒマラヤの塩は人工的でなく、一般的に無添加です。

使い方のコツ

  • 調理用です: グラインダーを使って精製塩をピンクソルトに代用することができます;
  • 装飾で: 塩の石を装飾用の結晶として使う人は多い;
  • お風呂で: ヒマラヤの塩の結晶を浴槽に入れることは、疲労回復や筋肉痛に効果があり、リラックスできる入浴法としてよく知られています。

ヒマラヤ岩塩は、お風呂の中で浸透圧を利用してデトックス効果を発揮します。 健康なミネラルを吸収し、ナトリウムが水から皮膚の表皮に移行することで、細胞の潤いは保たれ、体内の毒素は排出されます。

お風呂は普通の体温に近いぬるめの温度で、お湯30リットルに対して約1キロの塩を使うことが推奨されています。

リスク

一般的な食塩は、甲状腺機能を維持するためにヨウ素を必要とするため、ヨウ素添加塩をピンクヒマラヤソルトに置き換える場合は、魚、牛乳、卵など他のヨウ素を含む食品を探す必要があります。

また、ヒマラヤ岩塩は通常の塩に比べて塩化ナトリウムの含有量が少ないため、過剰に摂取することで健康被害が拡大する可能性があります。

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動画

最後に、ヒマラヤのピンクソルトは本当に価値があるのか、摂取したほうがいいのか、管理栄養士が紹介する動画をご覧ください。

出典とその他の参考文献
  • Medical News Today - ヒマラヤのピンクソルトに健康効果はあるのか?

Rose Gardner

ローズ ガードナーは、認定フィットネス愛好家であり、健康とウェルネス業界で 10 年以上の経験を持つ情熱的な栄養学のスペシャリストです。彼女は、適切な栄養と定期的な運動の組み合わせを通じて、人々がフィットネスの目標を達成し、健康的なライフスタイルを維持できるよう支援することに人生を捧げてきた熱心なブロガーです。ローズのブログでは、個人に合わせたフィットネス プログラム、クリーンな食事、より健康的な生活を送るためのヒントに特に重点を置き、フィットネス、栄養、食事の世界について思慮深い洞察を提供しています。ローズはブログを通じて、読者が身体的および精神的な健康に対して前向きな姿勢を持ち、楽しくて持続可能な健康的なライフスタイルを受け入れるよう刺激し、動機づけることを目指しています。体重を減らしたり、筋肉を増強したり、単に全体的な健康と幸福を改善したい場合でも、ローズ ガードナーは、フィットネスと栄養に関するすべての頼りになる専門家です。