Qui di seguito troverete alcune storie di persone che hanno ottenuto buoni risultati con il digiuno intermittente, vedrete foto prima e dopo e testimonianze molto interessanti che possono aiutare e motivare.

Divertitevi a scoprire quante volte alla settimana fare il digiuno intermittente e cosa interrompe il digiuno intermittente.

Informazioni sul digiuno intermittente

Il digiuno intermittente è un tipo di dieta in cui si alternano periodi di ore in cui non si mangia nulla a periodi in cui si mangia, con l'obiettivo di far sì che l'organismo utilizzi e bruci le riserve di grasso.

Esistono diversi modelli di digiuno intermittente: il metodo 16/8 (la persona digiuna per 16 ore al giorno e mangia entro una finestra di otto ore); la dieta 5:2 (in cui si mangia normalmente per cinque giorni alla settimana e si segue una dieta ipocalorica per due giorni); il digiuno di 24 ore una o due volte alla settimana e la dieta del guerriero (che consiste nel mangiare piccole porzioni di frutta e verdura cruda durante il giorno).e consumare un pasto abbondante la sera), oltre ad altre varianti.

Risultati e testimonianze di chi ha già seguito il digiuno intermittente

Di seguito sono riportate le foto prima e dopo e i risultati ottenuti da ciascuno.

1. Janielle Wright

Il prima e il dopo di Janielle Wright

Prima di dare alla luce la figlia, Janielle Wright era già in sovrappeso; dopo la gravidanza, con l'aumento di peso dovuto alla gravidanza, ha raggiunto un peso di quasi 153 kg.

Motivata a essere migliore per sua figlia, la ragazza ha provato vari metodi per perdere peso, ma senza successo, così ha deciso di provare il metodo 16:8 del digiuno intermittente.

Oltre a seguire la regola di non mangiare nulla per 16 ore e di alimentarsi in una finestra di otto ore, Janielle ha ridotto l'assunzione di carboidrati e ha aggiunto alla sua dieta frutta, verdura, uova e carni magre.

Ha iniziato a bere otto bicchieri d'acqua al giorno, ha comprato un tapis roulant e ha iniziato a fare 30 minuti di allenamento ad alta intensità (HIIT) al giorno.

Risultato: in 6 mesi è riuscita a eliminare circa 32 kg.

Potete consultare l'intera storia di Janielle sul digiuno intermittente in dettaglio.

2. Sumaya Kazi

Il prima e il dopo di Sumaya Kazi

In un rapporto pubblicato sul sito web Medio Sumaya Kazi ha raccontato che dopo l'università ha trascorso cinque anni nella categoria dei sovrappeso e altri cinque in quella degli obesi.

Pur avendo provato varie strategie, come Weight Watchers e andare in palestra quattro-cinque volte alla settimana, con qualche risultato, ha sofferto dell'effetto yo-yo. È stato dopo aver aderito al digiuno intermittente che Sumaya è riuscita a tornare al suo peso normale, secondo i parametri dell'Indice di Massa Corporea (IMC).

Ha detto che il metodo l'ha aiutata a perdere circa 22,5 kg, a ridurre la percentuale di grasso corporeo del 10,5% e a ridurre di 100 cm la circonferenza del corpo. "Questi risultati sono dovuti interamente al digiuno intermittente, poiché per i primi mesi non ho potuto fare esercizio fisico a causa di una frattura al piede", ha detto Sumaya.

3. Krista Evans

Il prima e il dopo di Krista Evans

"Ricordo di aver scattato la foto a sinistra.Ricordo che mi sentivo a disagio nella mia pelle, gonfia e semplicemente pesante.Ricordo cosa ho mangiato quella sera e che ho provato senso di colpa e vergogna per quello che ho mangiato.La foto a destra l'ho scattata ieri sera e posso dire che mi sento molto meglio, più leggera, meno gonfia, con meno senso di colpa, vergogna e ansia per quello che mangio.Mi sentoMi sento a mio agio nella mia pelle e cammino con la testa un po' più alta, sicura di me stessa. Vorrei che tutti potessero avere queste cose", ha commentato Krista Evans sul suo account Instagram.

4. Christine

Il prima e il dopo di Christine

Ha iniziato il suo percorso rinunciando allo zucchero nel tentativo di perdere peso e di risolvere problemi di salute come la sindrome metabolica, il fegato grasso, l'insulino-resistenza e l'apnea del sonno.

Tuttavia, poiché la sua perdita di peso era molto lenta, Christine ha deciso di seguire una dieta chetogenica abbinata al digiuno intermittente. Risultato: in nove mesi Christine ha perso 36 kg.

5. Courtney Montgomery

Il prima e il dopo di Courtney Montgomery

Courtney ha raggiunto l'età di 25 anni pesando quasi 100 kg. Tutto è iniziato a cambiare quando si è guardata allo specchio e si è chiesta: "Ragazza, cosa stai facendo con te stessa?"; a quel punto la ragazza ha eliminato fast food, dolci e bibite e ha iniziato a mangiare cibi "veri" come pollo, verdure e cereali integrali.

Mesi dopo, Courtney ha rinunciato anche alle bevande alcoliche e ai latticini e ha aderito al digiuno intermittente. Alla fine del 2018, la sua dieta è diventata vegetariana e anche l'esercizio fisico è entrato nella routine della ragazza.

In tre anni, ha perso circa 41 kg. Tuttavia, Courtney ha sottolineato che le cose non sono state esattamente facili: la sua perdita di peso è stata piuttosto lenta, cosa che ha considerato la parte peggiore del processo. Ma da quello che ci mostra la foto qui sopra, è valsa la pena di avere tanta pazienza e perseveranza, non è vero?

6. marchio

Il prima e il dopo di Mark

Mark è passato da 132 kg a 86 kg con l'aiuto di una dieta a basso contenuto di carboidrati e del digiuno intermittente. Ha detto di aver iniziato il metodo a basso contenuto di carboidrati nel novembre 2016 e di aver aderito al digiuno intermittente nell'aprile 2017.

Testando diversi approcci di digiuno intermittente, dieta a basso contenuto di carboidrati e grassi e dieta chetogenica, l'uomo ha lentamente ridotto il suo peso e guadagnato muscoli. Oltre ai regimi, Mark ha anche incluso un allenamento settimanale di fitness come parte della sua routine.

7. Kevin Gendreau

Il prima e il dopo di Kevin Gendreau

La decisione di cambiare le cose è nata da una tragedia familiare: a sua sorella è stata diagnosticata una forma aggressiva e rara di cancro e Kevin voleva diventare il migliore per aiutare i suoi nipoti, che avrebbero avuto bisogno di lui.

Il ragazzo ha iniziato con una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati e ha ottenuto buoni risultati eliminando i carboidrati trasformati e passando a frutta, verdura, noci, uova, pollo, tacchino, pesce, yogurt greco senza grassi, olio d'oliva, aceto balsamico e spezie e condimenti non calorici.

Quando i suoi progressi si sono bloccati, Kevin ha iniziato a praticare il digiuno intermittente, un metodo che lo ha aiutato a eliminare gli ultimi 22,5 kg dei 56,5 kg persi in totale.

L'intera storia di Kevin con il digiuno intermittente può essere verificata in dettaglio.

8. Robert

Il prima e il dopo di Robert

Robert si è reso conto di avere un problema solo quando non ha potuto godersi una gita di famiglia agli Universal Studios a causa del suo peso, che all'epoca era di 227 kg.

Ci sono voluti altri otto mesi prima che prendesse finalmente provvedimenti, ma una volta che ha agito, ha iniziato una dieta chetogenica combinata con il digiuno intermittente e ha iniziato a monitorare la propria alimentazione, i risultati si sono visti: l'uomo ha perso 113 kg.

"Quando rifletto sulla mia perdita di peso e su dove sono arrivato, mi viene in mente una battuta del film Apollo 13. È quando Tom Hanks parla con Kathleen Quinlan dopo che hanno visto la luna e ciò che è stato necessario per arrivarci: 'Non è un miracolo, abbiamo solo deciso di andare'. Io ho solo deciso di andare", ha detto Robert.

Solo perché ha funzionato per loro, non significa che funzionerà necessariamente per voi.

I resoconti e le testimonianze sui risultati ottenuti con il digiuno intermittente non possono essere una garanzia che il metodo funzioni per tutti, perché ogni persona può reagire in modo diverso al digiuno prolungato.

Inoltre, ogni persona ha caratteristiche ed esigenze diverse del proprio corpo, nonché abitudini di vita diverse: tutti fattori che possono influenzare i risultati di una dieta.

Il dottor Vincent Pedre ne ha parlato in un articolo, affermando di aver già ottenuto grandi risultati con il digiuno intermittente tra i suoi pazienti e che gli studi hanno già accreditato questo metodo (se eseguito correttamente) con benefici quali l'aumento dell'immunità, la normalizzazione della pressione sanguigna, il bilanciamento degli ormoni che regolano il grasso e segnalano la sazietà e la riduzione dell'infiammazione.

Tuttavia, il medico ha anche raccontato due casi di persone per le quali il digiuno intermittente si è rivelato dannoso: il primo è quello di Jennifer, 29 anni, affetta da bulimia, che ha sentito parlare del metodo da un'amica e si è entusiasmata perché il regime le permetteva di rimpinzarsi durante la finestra alimentare.

Come descritto da Vincent, il risultato è stato disastroso: la prima sera Jennifer ha divorato una pizza, un piatto di quasi 500 ml di gelato e una bottiglia di Chardonnay (vino). Questa esagerazione non sarebbe salutare per nessuno, immaginate il danno che può fare a chi soffre di un disturbo alimentare come la bulimia?

Il medico ha poi parlato di un suo paziente, di nome Jon, un dirigente di 44 anni molto stressato che aveva bisogno di perdere circa 22,5 kg. Vincent ha indicato all'uomo il digiuno intermittente, ma durante tutto il processo si è lamentato con il medico che stava ingrassando.

Indagando sulla questione, Vincent ha scoperto che, nonostante il digiuno delle ore dovute, il paziente aveva bevuto circa otto tazze di caffè nero durante il periodo senza mangiare, riducendo l'appetito e aumentando i livelli dell'ormone dello stress, il cortisolo - vale la pena ricordare che lo stress è stato collegato all'aumento di peso.

Inoltre, Jon accumulava ciambelle e altre leccornie e snack durante la sua finestra di alimentazione.

In altre parole, è necessario parlare molto con il proprio medico, specificando le proprie caratteristiche, esigenze, dipendenze e problemi di salute prima di aderire al digiuno intermittente.

Controindicazioni, effetti collaterali e attenzione al digiuno intermittente

Il digiuno intermittente è controindicato per le donne in gravidanza o che allattano, per i bambini, per gli adolescenti e per le persone con diagnosi di malattie croniche come il diabete e l'ipertensione.

Per coloro che non fanno parte di questi gruppi, è essenziale consultare un medico prima di aderire al metodo per essere sicuri di poter davvero seguire il digiuno intermittente, oltre ad essere fondamentale l'accompagnamento del professionista durante l'intero processo.

È importante valutare il profilo fisico e psicologico del paziente e avere dei criteri durante le finestre di alimentazione. Da un punto di vista medico, stare per ore senza mangiare può essere accettabile a seconda del profilo del paziente, che deve essere analizzato dal medico.

Perché una visita dal medico è così importante? Beh, state per trascorrere un lungo periodo senza rifornire il vostro corpo di sostanze nutritive ed energia, quindi è necessario sentire dal medico quali sono le precauzioni da prendere per evitare danni alla vostra salute.

Quando il digiuno intermittente non viene praticato sotto l'adeguata supervisione di un professionista sanitario qualificato e/o viene praticato in modo scorretto, può causare gravi effetti collaterali come malnutrizione, disidratazione, ipoglicemia, debolezza muscolare e difficoltà di concentrazione, soprattutto nei casi in cui l'individuo fa parte del gruppo di persone per le quali il metodo è controindicato.

Come se non bastasse, secondo quanto riportato, quando si digiuna per un periodo sufficientemente lungo, alcune persone possono avere problemi come mal di testa, stanchezza, ansia e irritazione.

Il dottor Vincent Pedre ha inoltre affermato di ritenere che il digiuno intermittente possa provocare un accumulo di fattori che causano la sindrome dell'intestino permeabile, la resistenza alla perdita di peso e l'infiammazione.

Ha anche osservato che alcuni dei suoi pazienti che seguono il digiuno intermittente si lamentano di essere accesi prima di andare a letto. Secondo il medico, il problema può essere dovuto a diverse ragioni, una delle quali è l'aver consumato una cena ricca di carboidrati, che può far scendere i livelli di zucchero nel sangue (effetto rebound) e disturbare il sonno.

Secondo Vicent, evitare i carboidrati raffinati e preferire carboidrati complessi come le patate dolci (che favoriscono la stabilità dei tassi di zucchero nel sangue) a cena può aiutare a risolvere il problema.

La nutrizionista Cynthia Sass ha dichiarato di aver sofferto di difficoltà a dormire quando ha sperimentato il digiuno intermittente e di aver avuto pazienti che hanno avuto lo stesso problema.

Secondo la dottoressa, questo effetto è dannoso perché toglie le energie per il giorno successivo, oltre a interferire nel controllo del peso. Sass racconta che dormire troppo poco è già stato associato a un aumento dell'appetito, a un aumento del desiderio di dolci e cibi grassi, a una diminuzione della volontà di mangiare cibi sani e all'innesco di un'alimentazione eccessiva e di un aumento di peso.

Per questo motivo, il nutrizionista non ritiene che il digiuno intermittente sia adatto a molti individui. Il dottor Vincent e il nutrizionista Sass si sono inoltre mostrati preoccupati per l'eccessiva alimentazione, la perdita di massa muscolare e l'alterato apporto di nutrienti che possono verificarsi quando una persona segue il digiuno intermittente.

Video: Digiuno intermittente per la perdita di peso e la salute

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Video: Consigli per perdere peso con il digiuno intermittente

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