Il mal di gola può essere la conseguenza di un'infiammazione, di un'infezione o di un'allergia; in ogni caso, questo tipo di dolore può rendere difficile la deglutizione e causare un forte disagio.

Oltre a trattare il problema con i farmaci, se necessario, esistono anche alcuni alimenti e bevande con proprietà antinfiammatorie che possono alleviare il mal di gola.

Quando la gola è dolorante, irritata o infiammata, è importante evitare di bere bevande calde, quindi i succhi di frutta sani a temperatura ambiente possono essere un'ottima opzione per nutrire il corpo e accelerare il recupero.

1. ricetta del succo di carota e menta

Ingredienti

• 1 carota media;
• 4 foglie di menta;
• Succo di mezzo limone;
• ½ bicchiere d'acqua.

Come prepararsi

Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate fino a ottenere un succo omogeneo. L'ideale è assumere questo succo ogni giorno al mattino finché la gola non migliora.

Succhi come questo sono ricchi di vitamina C, ottima per rafforzare il sistema immunitario e curare le infezioni. Inoltre, la menta è in grado di rafforzare le difese dell'organismo contro le infezioni batteriche, prevenendo problemi più gravi. Scoprite tutti i benefici della menta.

2. ricetta del succo di ananas, mela e aglio

Ingredienti

• 2 fette di ananas;
• ½ mela verde;
• 1 spicchio d'aglio crudo;
• ½ bicchiere d'acqua.

Come prepararsi

Per prima cosa, separare due fette di ananas già sbucciate. Successivamente, sbucciare e tagliare a metà la mela verde eliminando i semi.

Infine, mettete la frutta in un frullatore insieme all'aglio sbucciato e all'acqua. Frullate fino a ottenere un succo omogeneo e bevetelo ogni mattina.

Sia la mela che l'ananas contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, l'aglio ha proprietà antimicrobiche che aiutano a prevenire e trattare le infezioni delle vie respiratorie. Scoprite tutti i benefici dell'aglio.

3. ricetta del succo di limone, pepe e aceto

Ingredienti

• 1 cucchiaio di aceto di mele;
• Succo di ½ limone;
• 1 cucchiaino di miele;
• 1 pizzico di pepe;
• 1 bicchiere d'acqua.

Come prepararsi

Il primo passo è preparare il succo di limone e riservarlo in un bicchiere, quindi aggiungere il resto degli ingredienti nello stesso bicchiere e mescolare bene con l'aiuto di un cucchiaio. Una volta che tutto è ben mescolato, bere il succo.

Questo succo è un ottimo rimedio casalingo per il mal di gola, poiché è ricco di proprietà antinfiammatorie e antibatteriche che aiutano ad alleviare il mal di gola e a prevenire le infezioni.

4. ricetta del succo di zenzero per il mal di gola

Ingredienti

• ½ limone;
• 300 mL di acqua naturale;
• 1 cucchiaio di zenzero a pezzi.

Come prepararsi

Questa ricetta è molto semplice, basta mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore e servire. Se preferite, potete addolcire con un po' di miele e aggiungere qualche fogliolina di menta.

Lo zenzero ha un'azione antinfiammatoria, ottima per alleviare il dolore e il gonfiore della gola. Inoltre, favorisce l'eliminazione delle tossine dall'organismo e stimola la rimozione del muco accumulato nelle vie respiratorie. Scoprite tutti i benefici dello zenzero.

5. ricetta del succo di arancia, limone e propoli

Ingredienti

• 2 arance;
• 1 limone;
• Miele a piacere;
• 2 gocce di propoli.

Come prepararsi

Prima di tutto, spremere le arance e il limone per ottenere il succo dei frutti, quindi aggiungere il miele e la propoli e mescolare bene. Dopodiché, il succo è pronto per essere consumato.

Gli agrumi presenti in questo succo forniscono molta vitamina C, che è un ottimo nutriente per il sistema immunitario. Inoltre, l'arancia è una fonte di minerali e antiossidanti come potassio, magnesio e betacarotene che migliorano l'immunità e accelerano il recupero.

6. ricetta del succo di mela per il mal di gola

Ingredienti

• 2 mele;
• 1 bicchiere d'acqua;
• ½ limone spremuto;
• Miele a piacere.

Come prepararsi

Dopo aver pulito bene la frutta, tagliate le mele e rimuovete i semi. Spremete il limone e aggiungete il tutto in un frullatore, quindi sbattete gli ingredienti e bevete subito il succo.

Oltre a ridurre l'infiammazione della gola, questa bevanda favorisce l'eliminazione delle tossine presenti nell'organismo.

7. ricetta del succo di ananas, zenzero, limone e propoli

Ingredienti

• 1 ananas intero, sbucciato;
• 1 cucchiaio di miele;
• Scaglie di zenzero;
• 1 limone con la buccia;
• 35 gocce di propoli verde;
• 1 cucchiaio di polline disidratato.

Come prepararsi

Prima di tutto, pulire molto bene gli ingredienti, soprattutto il limone, che verrà utilizzato con la buccia, poi sbucciare l'ananas e tagliarlo a pezzetti.

In un frullatore, aggiungere l'ananas, il limone tagliato a pezzetti con la buccia e le fettine di zenzero. Frullare bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Infine, filtrare la bevanda e aggiungere il miele, la propoli e il polline.

Si può lasciare il succo in frigorifero e berne fino a 3 bicchieri nel corso della giornata per ridurre l'irritazione e il mal di gola.

8. ricetta del succo d'ananas per il mal di gola

Ingredienti

• ½ ananas, sbucciato e tagliato a pezzi;
• ½ litro d'acqua;
• Miele a piacere.

Come prepararsi

Sbucciare l'ananas e tagliarlo a pezzetti, quindi frullare l'ananas e l'acqua fino a ottenere una bevanda omogenea. Infine, addolcire con un po' di miele e servire.

Vale la pena ricordare che dolcificare quotidianamente uno di questi succhi con un po' di miele aiuta a lenire la gola. Inoltre, il miele è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti che aiutano a guarire il mal di gola. Scoprite tutti i benefici del miele.

9. ricetta del succo di acerola per il mal di gola

Ingredienti

• 1 tazza di acerola;
• 1 bicchiere di acqua naturale;
• Miele a piacere.

Come prepararsi

Prima di tutto, sanificate i frutti di acerola, poi mescolateli con acqua e miele e frullate il tutto. L'acerola, infatti, è un frutto molto ricco di vitamina C. Questo succo è quindi ottimo per rafforzare le difese immunitarie, combattere le infezioni e migliorare i sintomi di raffreddore e influenza.

10. ricetta del succo di anacardi per il mal di gola

Ingredienti

• 7 anacardi;
• 2 bicchieri d'acqua;
• Miele a piacere.

Come prepararsi

Dopo aver lavato bene gli anacardi e averli privati dei semi, frullateli con un po' d'acqua e, infine, addolcite con un po' di miele e il gioco è fatto.

L'anacardo è anche ricco di vitamina C. Pertanto, contribuisce a ridurre l'infiammazione, a diminuire il fastidio alla gola e a rafforzare i meccanismi di difesa dell'organismo contro virus e batteri.

Fonti e riferimenti aggiuntivi

• 6 rimedi casalinghi per alleviare il mal di gola, Penn Medicine
• Mal di gola, Mayo Clinic
• Mal di gola, Accademia americana dei medici di famiglia
• Prevenzione e trattamento del raffreddore comune: dare un senso alle evidenze. CMAJ. 2014;186(3):190-199.
• Ruolo della vitamina A nel sistema immunitario.J Clin Med. 2018; 7(9):258.
• Efficacia del miele per il sollievo sintomatico nelle infezioni del tratto respiratorio superiore: una revisione sistematica e una meta-analisi, BMJ Evidence-Based Medicine, 2021; 26:57-64.
• Mal di gola, MedlinePlus
• Efficacia antimicrobica di prodotti naturali selezionati su microrganismi isolati dalla gola di pazienti con infezioni della gola.Journal of Advances in Medical and Pharmaceutical Sciences, 2019, 20(3), 1-7.