કોબીનો રસ ડિટોક્સ આહારમાં પહેલેથી જ જાણીતો છે. તે આ આહારમાં મોટાભાગના રસને એકીકૃત કરે છે, કારણ કે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા ઉપરાંત શરીરની અશુદ્ધિઓનું ઉત્તમ શુદ્ધિકરણ છે.

કોબીમાં વિટામિન K, B કોમ્પ્લેક્સ, વિટામિન A અને સી, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, રેસા અને સેલ્યુલોઝ. કોબીના ફાયદાઓમાં હાડકાંને મજબુત બનાવવું, કફનાશક ક્રિયા અને ગળાની બળતરાને શાંત કરવી છે. તે એન્ટિર્યુમેટિક અને વર્મીફ્યુજ તરીકે પણ કામ કરે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોની હાજરી મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં, સેલ ઓક્સિડેશનમાં મદદ કરે છે અને કેન્સર, હૃદય રોગ જેવા રોગોને અટકાવે છે અને મગજના કાર્યોમાં સુધારો કરે છે.

કોબી ચયાપચયને વેગ આપવા, સ્વભાવ વધારવા, સોજો ઘટાડવામાં પણ કામ કરે છે. ત્વચા, બળતરા વિરોધી અને હીલિંગ ક્રિયા, શરીરમાં કેલ્શિયમમાં વધારો, એનિમિયા નિવારણ, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું, ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને અલ્સરની સારવારમાં મદદ, પાચન અને આંતરડાના સંક્રમણમાં સુધારો, તેમજ રોગની સારવારમાં મદદ. કિડનીમાં પથરી.

આદર્શ એ છે કે સવારે ખાલી પેટે અથવા મુખ્ય ભોજન વચ્ચેના અંતરાલમાં તેનું સેવન કરવું. દિવસમાં બે વાર તેનું સેવન કરી શકાય છે. બ્રેઝ્ડ ખાવા ઉપરાંત, સલાડ અને ચાના રૂપમાં, તેના ફાયદાનો ઉપયોગ જ્યુસ, પોષક તત્વોથી ભરપૂર પીણાંની તૈયારીમાં પણ કરી શકાય છે જેમાં ડિટોક્સિફાયિંગ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે.તે ઓછી કેલરીવાળી શાકભાજી છે.

અહીં ફુદીના સાથે કોબીના રસ માટેની કેટલીક વાનગીઓ છે જે તૈયાર કરવામાં સરળ, તમારા શરીર માટે શક્તિશાળી અને સ્વાદિષ્ટ છે!

1. ફુદીના અને લીંબુ સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 200 મિલી લીંબુનો રસ;
• 1 લિટર પાણી; <8
• દાંડી સાથે કોબીના 2 પાન;
• ફુદીનાના 4 ટાંકા.

તૈયારીની પદ્ધતિ:

બધાને ભેળવી દો એક બ્લેન્ડર અને તાણ માં ઘટકો. સ્વાદ માટે સ્વીટનર અથવા મધ સાથે મધુર. બરફના ટુકડા ઉમેરો અને ઠંડુ કરીને સર્વ કરો.

2. ફુદીના અને સફરજન સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 2 મધ્યમ કાળીના પાન;
• 1 નાનું સફરજન;
• 1 ગ્લાસ પાણી;
• ફુદીનાના 2 ટુકડા.

તૈયાર કરવાની રીત:

શાકભાજી અને ફળને સારી રીતે ધોઈ લો . સફરજનના કોર અને બીજને દૂર કરો અને અન્ય ઘટકો સાથે બ્લેન્ડરમાં મૂકો. સરળ સુધી બધું હરાવ્યું. તાણ વિના સર્વ કરો.

3. ફુદીના અને વોટરક્રેસ સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 3 કોબીના પાન;
• 1 મુઠ્ઠી વોટરક્રેસ;
• 1 મુઠ્ઠીભર ફુદીનો;
• સ્વાદ માટે મધ;
• બરફના ટુકડા;
• 200 મિલી પાણી.

પદ્ધતિ તૈયારી:

શાકભાજીને સારી રીતે ધોઈ લો, તેમને ફીણવાળું બનાવવા માટે બરફ સાથે બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરો. તરત જ સર્વ કરો.

4. કાલે મિન્ટ જ્યુસ રેસીપીઅને આદુ

સામગ્રી:

• 2 મધ્યમ કાલે પાન;
• 1 ગ્લાસ પાણી;
• 2 સ્પ્રિગ ફુદીનો;
• આદુની ચિપ્સ.

તૈયાર કરવાની રીત:

બધી સામગ્રીને બ્લેન્ડરમાં બીટ કરો. કોઈપણ અવશેષો દૂર કરવા માટે શાકભાજીને અગાઉથી સારી રીતે ધોવાનું ભૂલશો નહીં. જંતુનાશકો મુક્ત, કાર્બનિક સંસ્કરણોનો ઉપયોગ કરવાનો આદર્શ છે. જો તમારે મધુર બનાવવાની જરૂર હોય, તો મધનો ઉપયોગ કરો.

5. ફુદીના અને અનાનસ સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 100 મિલી પાણી;
• 1 સમારેલી કોબીના પાન;
• 2 મધ્યમ પાઈનેપલ સ્લાઈસ;
• 4 ફુદીનાના પાન;
• સ્વાદ માટે સ્વીટનર.

તૈયારીની પદ્ધતિ:<5

અનાનસને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો. બધા ઘટકો મૂકો અને બ્લેન્ડર હિટ. સારી રીતે ચાળી લો અને જો તમે ઈચ્છો તો બરફના ટુકડા નાખો. તરત જ સર્વ કરો.

6. ફુદીના અને નાળિયેર સાથે કાળીનો રસ બનાવવાની રેસીપી

સામગ્રી:

• 200 મિલી નારિયેળ પાણી;
• મુઠ્ઠીભર તાજો ફુદીનો; <8
• 3 કોબીના પાન;
• સ્વાદ માટે મધ.

તૈયાર કરવાની રીત:

સામગ્રીને મિક્સર અથવા બ્લેન્ડરમાં લો . તાણ વિના સર્વ કરો.

7. ફુદીનો અને નારંગી સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 500 મિલી ફિલ્ટર કરેલ પાણી;
• 2 કોબીના પાન;
• 2 સંતરાનો રસ;
• મુઠ્ઠીભર ફુદીનો;
• સ્વાદ માટે સ્વીટનર.

તૈયારીની પદ્ધતિ:

બધાને હરાવોઘટકોને બ્લેન્ડરમાં નાંખો અને તરત જ સર્વ કરો. અતિશયોક્તિ વિના, ગળપણ સાથે મધુર.

8. ફુદીના અને કાકડી સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 1/2 છાલવાળી કાકડી;
• 1 લીંબુનો રસ;<8
• મુઠ્ઠીભર ફુદીનો;
• 1 કોબીજનું પાન;
• 150 મિલી પાણી;
• સ્વાદ માટે સ્વીટનર.

બનાવવાની રીત:

એક સમાન રસ ન મળે ત્યાં સુધી દરેક વસ્તુને બ્લેન્ડરમાં પીટ કરો. તાણ વગર સર્વ કરો.

9. ફુદીના અને બીટ સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 200 મિલી પાણી;
• 2 કોબીના પાન;
• મુઠ્ઠીભર ફુદીનો;
• 1 નાની સમારેલી ગાજર;
• 2 નાની બીટ;
• સ્વાદ માટે મધ.

પદ્ધતિ તૈયારી:

શાકભાજીને સારી રીતે ધોઈ લો, ગાજર અને બીટને છોલીને બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરવા માટે નાના ટુકડા કરો. સુંવાળો રસ બને ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો, મધ વડે મધુર બનાવો અને સર્વ કરો.

10. ફુદીનો અને ગાજર સાથે કોબીના રસ માટેની રેસીપી

સામગ્રી:

• 300 મિલી મિનરલ વોટર;
• 1 સમારેલી ગાજર;
• 2 કોબીના પાન;
• મુઠ્ઠીભર ફુદીનો;
• સ્વીટનર અથવા મધ.

તૈયારીની પદ્ધતિ:

બધુંને બ્લેન્ડરમાં બીટ કરો, મધ અથવા સ્વીટનરથી મધુર બનાવો અને સર્વ કરો.

વીડિયો:

આ ટિપ્સ ગમે છે?

આ સફરજનના રસની રેસિપી વિશે તમને શું લાગે છે? ટંકશાળ સાથે કે અમે ઉપર અલગ? કયું વધુ સ્વાદિષ્ટ અને તાજું લાગતું હતું? નીચે ટિપ્પણી કરો!