મોટા ભાગના આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે ફળો અને શાકભાજી ખાવું તંદુરસ્ત આહાર માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તે આવશ્યક વિટામિન્સ, ખનિજો, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના સ્ત્રોત છે જે તંદુરસ્ત શરીરને પ્રોત્સાહન આપે છે.

યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઑફ એગ્રીકલ્ચર અનુસાર, ફળો અને શાકભાજી ભોજન સમયે તમારી પ્લેટનો ઓછામાં ઓછો અડધો ભાગ હોવો જોઈએ. જ્યારે શાકભાજી કોઈપણ સમયે ખાઈ શકાય છે, એવું કહેવાય છે કે ફળો ચોક્કસ સમયે ખાવા જોઈએ, તેમાં ખાંડની વધુ માત્રાને ધ્યાનમાં રાખીને.

તેથી ખાવાના માન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો માટેના તમામ ફાયદાઓ સાથે ફળ, શા માટે લોકો કોઈ પણ સમયે ફળ ન ખાવાનું સૂચન કરે છે?

ફળો એ સુપરફૂડ છે જે જરૂરી પોષક તત્વોના કુદરતના બળવાન સ્ત્રોત છે; જો કે, એ જાણવું અગત્યનું છે કે તમે દિવસના કોઈપણ સમયે ફળ ખાઈ શકતા નથી. ખાસ કરીને, તમારે તમારા જમ્યા પછી તરત જ તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.

આ વિધાન માટે સૌથી સામાન્ય દલીલોમાંની એક એ છે કે તમારા આંતરડામાં રહેલા બેક્ટેરિયા સાથે ખાંડ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું મિશ્રણ ખોરાકના આથોમાં પરિણમી શકે છે, જે તમારા પાચનતંત્રને નુકસાન પહોંચાડે છે.

ફળો એ એક ભોજન છે. તેમને મુખ્ય ભોજન સાથે ક્યારેય જોડવું જોઈએ નહીં. ફળમાં રહેલી ખાંડ જો તે ભારે પ્રોટીન સાથે પચવામાં આવે તો તે આથો આવે છેસામાન્ય રીતે પાચન પ્રક્રિયામાં સમય લાગે છે. જમ્યા પછી તરત જ ખાવામાં આવેલ ફળ યોગ્ય રીતે પચતું નથી અને પોષક તત્વો યોગ્ય રીતે શોષી શકાતા નથી. તમારે ભોજન અને ફળોના નાસ્તા વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 30 મિનિટનું અંતર રાખવાની જરૂર છે.

તો તમારે ખરેખર ફળ ક્યારે ખાવું જોઈએ?

ફળો જોઈએ સવારે એક ગ્લાસ પાણી પછી પીવો. જો તમે ખાલી પેટે ફળ ખાઓ છો, તો તે તમારા શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે, જે તમને વજન ઘટાડવા અને જીવનની અન્ય પ્રવૃત્તિઓ માટે ઘણી ઊર્જા પ્રદાન કરશે.

ટૂંકમાં, આદર્શ રીતે, ફળો જોઈએ. સવારે નાસ્તા અને લંચની વચ્ચે અને રાત્રે નાસ્તા તરીકે પહેલા ખાઓ.

ભોજનના ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક પહેલાં ફળના થોડા ટુકડા ખાવાથી પણ લંચ દરમિયાન અતિશય આહારને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. ભોજન પહેલાં ફળ તમને તમારા પેટમાં ઓછી કેલરી ધરાવતી વસ્તુ મેળવવા દે છે. ઉપરાંત, જમતા પહેલા ફળ ખાવાથી ફાઈબરનું પ્રમાણ વધે છે, કારણ કે મોટાભાગના ફળોમાં ફાઈબર હોય છે. જ્યારે તમે ફાઇબર ખાઓ છો, ત્યારે તમે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવો છો અને તે તમારી પાચન પ્રક્રિયાને પણ ધીમું કરે છે. ફાઇબરથી ભરપૂર કેટલાક ફળોમાં સફરજન, નાશપતી, કેળા અને રાસબેરી છે.

તમારે સૂવાના સમયે ફળ ખાવાનું ટાળવું જોઈએસૂઈ જાઓ કારણ કે તેમાં રહેલી સુગર એનર્જી લેવલમાં વધારો કરે છે, જે તમને સતર્ક અને જાગૃત રાખે છે. જો તમે મોડી રાત્રિના નાસ્તામાં ફળો લેવા જઈ રહ્યા હોવ તો સૂવાના ઓછામાં ઓછા બે થી ત્રણ કલાક પહેલાં ખાવાની ખાતરી કરો.

ફળો ચોક્કસપણે સૌથી આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે; જો કે, તમે તેને યોગ્ય સમયે ખાઓ છો તેની ખાતરી કરવી સારી છે.

તમે સામાન્ય રીતે દિવસના કયા સમયે ફળ ખાઓ છો? શું તમે જાણો છો કે શ્રેષ્ઠ સમય એ છે કે સવારે અથવા જમ્યા પહેલાની પ્રથમ વસ્તુ? નીચે ટિપ્પણી કરો!