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Obwohl sich ein Großteil der Aufmerksamkeit in der Fitnesswelt auf Diäten und Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme richtet, machen sich nicht wenige Menschen Gedanken über das andere Ende der Skala.
Sei es aufgrund eines schnelleren Stoffwechsels oder auch aus Zeitmangel, um eine richtige Mahlzeit zu sich zu nehmen, greifen viele Menschen auf ein hyperkalorisches Nahrungsergänzungsmittel zurück, um sich mit Energie zu versorgen und um die Gewichtszunahme zu erleichtern.
Fortsetzung nach der BekanntmachungWas ist das?
Ein hyperkalorisches Supplement ist nichts anderes als ein Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Energiewert und einer hohen Konzentration an biologisch hochwertigen Proteinen und Kohlenhydraten.
Etwa 60 % des Nahrungsergänzungsmittels bestehen aus schnell verdaulichen Kohlenhydraten, der Rest aus Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Zusammensetzung kann je nach Produktmarke variieren, manche Produkte enthalten bis zu 80 % Kohlenhydrate.
Wofür wird das Hypercaloric Supplement verwendet?
Hyperkalorische Nahrungsergänzungsmittel wurden für Menschen entwickelt, die Schwierigkeiten haben, Muskelmasse zuzulegen, wie z. B. Menschen mit einem ektomorphen Biotyp.
Während die Mehrheit der Bevölkerung die überschüssigen Kalorien aus der Nahrung in Fettspeicher umwandelt, gibt es diejenigen, die diesen Überschuss zur Aufrechterhaltung ihres Stoffwechsels verwenden und ihn daher nicht in Körpergewebe umwandeln können.
Zusammensetzung
Es wird oft gesagt, dass eine hyperkalorische Ergänzung aus Makro- und Mikronährstoffen besteht, d. h. aus Nährstoffen, die in großen Mengen benötigt werden, wie z. B. Kohlenhydrate, Proteine und Fette, und solchen, die wir in kleineren Konzentrationen benötigen, wie z. B. Vitamine und Mineralien.
Fortsetzung nach der BekanntmachungWie wir soeben gesehen haben, besteht die Zusammensetzung eines hyperkalorischen Nahrungsergänzungsmittels in der Regel aus 60-80 % Kohlenhydraten, 10-15 % leicht resorbierbarem Eiweiß und 5-10 % Fetten.
Vitamine, Mineralien, Kreatin und Glutamin können auch in einigen Arten von Hyperkalorien für Bodybuilder enthalten sein.
- Kohlenhydrate
Der Körper braucht Glukose, um Eiweiß aufnehmen zu können, und zwei der besten Nährstoffquellen für Trainierende sind Dextrose und Maltodextrin.
Da sie einen hohen glykämischen Index haben, werden beide schnell vom Verdauungssystem aufgenommen (Dextrose wird sogar noch schneller absorbiert) und können als effiziente und billige Möglichkeit angesehen werden, in kurzer Zeit eine große Menge an Kalorien zu erhalten.
- Proteine
Fortsetzung nach der BekanntmachungAuch wenn Sie zunehmen möchten, wollen Sie nicht, dass dies in Form von Fett geschieht, richtig?
Um dies zu verhindern, ist es wichtig, dass das hyperkalorische Nahrungsergänzungsmittel Ihrer Wahl auch Proteine mit hoher biologischer Wertigkeit (z. B. Molkenprotein) enthält, um die Blutzuckerkontrolle zu erleichtern und zu verhindern, dass das Insulin überschüssige Energie in Form von Fetten in den Fettzellen speichert.
- Fette
Nach Proteinen und Kohlenhydraten ist Fett der zweite Nährstoff, der für den Stoffwechsel unverzichtbar ist, da es bei den Gehirnfunktionen eine Rolle spielt und auch als Energiequelle dient, wenn keine Kohlenhydrate vorhanden sind.
Da Sie jedoch bereits Fett aus anderen Quellen in der Ernährung erhalten, ist es nicht zwingend erforderlich, den Nährstoff über die hyperkalorische Ergänzung zu sich zu nehmen.
Warum eine hyperkalorische Ergänzung verwenden?
Hypercaloric als Masthilfsmittel hat den Vorteil, dass es in wenigen Löffeln einen hohen Energiewert konzentriert, der nur durch den Verzehr einer großen Menge an Nahrung erreicht werden kann.
Fortsetzung nach der BekanntmachungDer Verzehr von natürlichen Lebensmitteln ist zwar immer die beste Option, doch kann diese Aufgabe etwas schwieriger werden, wenn Sie mehr als 3.000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen wollen.
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Hyperkalorische Nahrungsergänzungsmittel werden für Personen mit einem sehr schnellen Stoffwechsel empfohlen, die auch mit einer kohlenhydratreichen Ernährung nicht leicht Muskelmasse aufbauen können.
Hyperkalorien können auch von Personen verwendet werden, die Sport treiben und tagsüber eine hohe Energiezufuhr haben und Schwierigkeiten haben, diese Kalorien allein durch Nahrung zu ersetzen.
Kontraindikationen
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, oder Ihren Blutzuckerspiegel im Auge behalten müssen, ist ein kalorienreiches Ergänzungsmittel möglicherweise keine gute Ergänzung zu Ihrer Ernährung.
Die raffinierten Kohlenhydrate, die in dieser Art von Mastergänzungsmitteln enthalten sind, können zu Fettansammlungen führen und außerdem plötzliche Schwankungen des Blutzuckerspiegels im Blutkreislauf verursachen.
Siehe auch: 10 Granatapfelsaft-Rezepte - Vorteile und ZubereitungWie man die
Sie können die hyperkalorische Ergänzung mit Wasser, Fruchtsaft, Milch, Schokoladenmilch, Sojamilch usw. einnehmen.
Die genaue Menge des Nahrungsergänzungsmittels hängt von Ihren Zielen und den Nährwertangaben auf dem Produktetikett ab, aber im Allgemeinen ist eine Portion von 80-100 Gramm am besten.
Wenn Sie eine hyperkalorische Mahlzeit ersetzen wollen, mischen Sie 100-140 g des Nahrungsergänzungsmittels in ein großes Glas Magermilch oder eine andere Flüssigkeit Ihrer Wahl. Wer nicht an das Nahrungsergänzungsmittel gewöhnt ist, sollte mit kleineren Mengen beginnen, um den Körper daran zu gewöhnen und die Nebenwirkungen (wie Verdauungsprobleme) zu minimieren.
Beste Zeit für die Einnahme des Hypercaloric-Ergänzungsmittels
Ein sehr häufiger Zweifel unter Sportlern ist die Frage, ob man Hypercaloric vor oder nach dem Training einnehmen soll, oder ob es in Ordnung ist, Hypercaloric vor dem Schlafengehen einzunehmen.
Im Gegensatz zum Molkenprotein, das am besten nach dem Training eingenommen wird, gibt es keinen idealen Zeitpunkt für die Einnahme des hyperkalorischen Nahrungsergänzungsmittels, da seine Verwendung von Faktoren wie Ihrer Ernährung und anderen bereits verwendeten Nahrungsergänzungsmitteln abhängt. Außerdem ist es natürlich immer besser, wenn der größte Teil der täglichen Kalorien aus einer protein- und kohlenhydratreichen Ernährung stammt.
- Vor-Schulung
Viele Fachleute in diesem Bereich schlagen vor, dass die beste Option darin besteht, das hyperkalorische Supplement vor dem Training einzunehmen, um die Glykogenvorräte zu erhöhen und die Energie für alle Übungen zu gewährleisten.
Nach dem Training sollten Sie Molkenproteine verwenden, die einen viel höheren Gehalt an Aminosäuren, insbesondere BCAAs, aufweisen. Sie können zu diesem Zeitpunkt sogar Hypercalorics als Ergänzung zu Molke verwenden, aber nicht allein, ohne eine andere Quelle von schnell absorbierbarem Protein.
- Zwischen den Mahlzeiten
Ein weiterer guter Zeitpunkt für die Einnahme ist zwischen den Mahlzeiten, insbesondere zwischen Mittag- und Abendessen, oder nach dem Aufwachen als Ergänzung zu einem "richtigen" Frühstück mit Lebensmitteln wie Eiweiß, Süßkartoffeln oder Vollkornbrot.
- Vor dem Einschlafen
Die Einnahme eines kalorienreichen Nahrungsergänzungsmittels vor dem Schlafengehen allein ist keine gute Idee, da die überschüssigen Kohlenhydrate möglicherweise in Fett und nicht in die gewünschte Muskelmasse umgewandelt werden. Und da der geringe Proteingehalt des Nahrungsergänzungsmittels nicht ausreicht, um den Katabolismus zu verhindern, besteht weiterhin die Gefahr, dass Sie Muskelmasse verlieren.
Idealerweise sollten Sie vor dem Schlafengehen ein langsamer verdauliches Eiweiß wie Kasein oder Albumin zu sich nehmen, um die Versorgung der Muskeln mit Nährstoffen zu verlängern.
Nebenwirkungen
Es wird wenig über die Nebenwirkungen von hyperkalorischen Nahrungsergänzungsmitteln gesagt, aber es gibt sie - wenn auch selten. Informieren Sie sich über die wichtigsten:
- Änderungen des Blutzuckerspiegels
Wie bereits erwähnt, kann die hyperkalorische Nahrungsergänzung zu einem plötzlichen Anstieg des Insulinspiegels führen, der wiederum die gesamte Glukose aus dem Kreislauf entfernt und eine Unterzuckerung verursacht.
Siehe auch: Ist Fisch Löffelstör?Neben Energiemangel und Ohnmachtsanfällen kann sich daraus mit der Zeit ein Typ-2-Diabetes entwickeln.
- Nierenprobleme
Auch wenn die Proteinkonzentration in der hyperkalorischen Nahrungsergänzung im Vergleich zu der in Molkenprotein niedrig ist, ist es wichtig, daran zu denken, dass Sie bereits durch andere Nahrungsquellen Protein zu sich nehmen.
Im Übermaß können diese Proteine die Filtrationsarbeit der Nieren erhöhen, die für die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten aus der Proteinverdauung zuständig sind. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie nicht vergessen, Ihre tägliche Proteinzufuhr zu kontrollieren, unabhängig davon, ob sie tierischen oder pflanzlichen Ursprungs ist.
- Gewichtszunahme
Viele Menschen sind immer noch verwirrt und verstehen nicht genau, wozu die hyperkalorische Nahrungsergänzung dient, weil sie denken, dass es sich nur um eine weitere Nahrungsergänzung handelt, um die Leistung im Fitnessstudio zu verbessern oder um die Muskelmasse zu vergrößern.
Wie der Name schon sagt, enthält das Präparat jedoch viele Kalorien (ca. 550 kcal pro Portion) und kann leicht zu einer Gewichtszunahme führen, wenn die Gesamtkalorien, die Sie über den Tag verteilt zu sich nehmen, höher sind als Ihr Körper verbraucht.
Diejenigen, die abnehmen wollen oder zur Gewichtszunahme neigen, sollten diese Art von Dickmachern vermeiden, da sie neben dem hohen Energiewert auch Blutzuckerschwankungen verursachen, die im Laufe des Tages zu einer Appetitsteigerung führen können.
- Niedriger Druck
Das Molkenprotein, das in den meisten hyperkalorischen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist, kann zu einer Senkung des Blutdrucks führen, insbesondere bei Personen, die bereits blutdrucksenkende Medikamente einnehmen.
- Verdauungsprobleme
Übelkeit, Blähungen, Erbrechen und Durchfall sind einige der Nebenwirkungen der hyperkalorischen Ergänzung, die mit den überschüssigen Kohlenhydraten und der Laktose im Molkenprotein zusammenhängen.
Ist eine hyperkalorische Ergänzung gut für Sie?
Zunächst einmal ist es nie zu viel, sich daran zu erinnern, dass eine ausgewogene Ernährung, die reich an Proteinen mit hohem biologischem Wert (z. B. durch den Verzehr von magerem Fleisch, Hühnerfilets und Fisch), komplexen Kohlenhydraten (brauner Reis und Brot, Süßkartoffeln) und guten Fetten (Olivenöl, Avocado, Kokosnussöl) ist immer noch die beste Option, um Muskelmasse zu gewinnen und gesund zu bleiben.
Die hyperkalorische Nahrungsergänzung sollte als sporadische Ergänzung für die Tage angesehen werden, an denen es nicht möglich ist, das benötigte Energiekontingent zu erreichen, und nicht regelmäßig als Ersatz für nahrhaftere Mahlzeiten verwendet werden.
Im Allgemeinen können jedoch diejenigen, die Unterstützung benötigen, um ihre geplante tägliche Kalorienzufuhr zu erreichen oder den Aufbau von Muskelmasse zu beschleunigen, in Hyperkalorika eine zugängliche und kostengünstige Alternative zur Ergänzung ihrer Ernährung finden.
Dennoch ist es ratsam, hyperkalorische Präparate nur nach Rücksprache mit einem Ernährungsberater oder einem anderen Fachmann zu verwenden, der Sie über die beste Art der Nahrungsergänzung für Ihre Ziele beraten kann.
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