Taber roe sig virkelig i vægt?

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

Kogte majroer indeholder næringsstoffer, der er vigtige for kroppens funktion, f.eks. fibre, mangan, kalium, magnesium, fosfor, calcium, jern, zink, vitamin B6, vitamin B9 (folat), vitamin C og vitamin K, ifølge USDA's National Nutrient Database.

Grønsagen er blevet forbundet med fordele som f.eks. at hjælpe med tarmsundheden, sænke blodtrykket, forebygge forstoppelse, bidrage til fordøjelsen og hjælpe med at opretholde et stabilt blodsukkerniveau.

Fortsat efter offentliggørelse

Men kan vi ud over alle disse næringsstoffer og fordele også slå på hammeren og sige, at roer er slanke?

Kalorier fra majroer

Lad os begynde at forstå, om turnip slankende ved at kontrollere mængden af kalorier, der kan findes i maden.

Ifølge forskere, der i artikler offentliggjort i National Nutrient Database of the National Nutrient Database of the USDA, En kop på ca. 156 g kogt majroer indeholder kun 67 kalorier. En portion på 100 g kogt majroer kan indeholde 42 kalorier.

Dette indikerer, at maden er et godt valg til kosten for dem, der har brug for og/eller ønsker at tabe sig eller holde vægten, da den som nævnt ovenfor er kaloriefattig og samtidig rig på næringsstoffer.

Se også: Virker grøn banan biomasse mod depression virkelig?

Fibre af majroer

Et andet punkt, der taler for, at majroer slanker (eller rettere hjælper dig med at slanke dig), er det faktum, at de er rige på fibre - en kop med ca. 156 g kogt majroer indeholder 3,1 g fibre.

Fortsat efter offentliggørelse

Rødbeder og andre korsblomstrede grøntsager, der er rige på fibre, hjælper kroppen med at forblive mæt i længere tid. Det betyder også, at det er lettere at kontrollere din appetit, hvilket hjælper meget med at forhindre, at du spiser for meget.

I mellemtiden

Det er ikke kun ved at inkludere majroer i dine måltider, at du på magisk vis taber dig eller undgår vægtøgning. Med sine få kalorier, sin hjælp til mæthed og sin ernæringsmæssige kraft hjælper maden dig kun med at tabe dig eller holde vægten.

Men for at denne hjælp virkelig skal virke, er det afgørende, at hele kosten er rettet mod vægttab eller vægtvedligeholdelse, og at den er sund, afbalanceret, kontrolleret og nærende.

Det nytter f.eks. ikke noget at spise roer, magert kød, salat og søde kartofler til frokost, hvis du til de andre måltider fylder dig med slik og nonsens som is, pizza, chips og hamburgere, ikke sandt? På den måde bliver det meget svært at tabe sig eller endda at holde vægten.

Hvis dit mål er at tabe dig eller i det mindste ikke at blive fed, skal du derfor tale med en ernæringsekspert om en passende kost, så du kan nå disse mål på en sund måde, samtidig med at du giver kroppen de næringsstoffer og den energi, den har brug for for at fungere korrekt.

Opskrifter med turnip

1. ropsaft med citron

Fortsat efter offentliggørelse

Ingredienser:

  • 200 g hakket majroer;
  • 1 glas naturlig citronsaft;
  • 200 ml filtreret vand.

Kørselsvejledning:

  1. Skær majroerne i små skiver og kom dem i blenderen sammen med vandet. Blend dem i et par minutter;
  2. Tilsæt derefter citronsaft og pisk igen. Sød og tilsæt is, hvis du synes, det er nødvendigt, og server straks.

2. ropsaft med ananas, mynte og kokosnøddevand

Ingredienser:

  • 1 skive ananas;
  • 1 skive rødbede;
  • Saft af 1 citron;
  • 3 mynteblade;
  • 200 ml kokosnøddevand.

Kørselsvejledning:

  1. Tilsæt alle ingredienserne i blenderen;
  2. Pisk, hæld indholdet op i et glas, sødgør og tilsæt is (hvis du synes, du har brug for det), og server straks.

Det er vigtigt at drikke naturlig rapsjuice umiddelbart efter tilberedningen, da drikken hurtigt kan miste sine ernæringsmæssige egenskaber og dermed sine fordele. Den såkaldte oxidationsproces, der opstår ved varme og eksponering for ilt og lys, kan få visse næringsstoffer til at miste deres effektivitet.

Fortsat efter offentliggørelse

Når det ikke er muligt at tage saften på det tidspunkt, hvor den er lavet, foreslås det derfor at opbevare den i meget velforseglede mørke flasker for at undgå eller forsinke processen.

For at få mest muligt ud af den ernæringsmæssige værdi er det bedst at tilberede saften med friske fødevarer, og saften bør heller ikke sies eller filtreres.

2. majropsuppe

Ingredienser:

  • 1 aubergine;
  • 2 majroer;
  • 2 gulerødder;
  • 1 kop hakkede grønne bønner;
  • 3 farvede peberfrugter;
  • 1 æske tomatsauce;
  • 1 kuvert løgsuppe;
  • Grønløg og selleri efter smag;
  • 1 teskefuld hvid peber;
  • 1 terning lys kød- eller kyllingefond;
  • ½ purpurkål;
  • Vand.

Kørselsvejledning:

  1. Vask grøntsagerne godt;
  2. Kog grøntsagerne i en gryde på komfuret, sluk for varmen og sæt dem til side;
  3. Fyld en anden gryde med 1 ½ liter vand og fortynd løgsuppe og tomat;
  4. Bring det i kog, og når det koger, tilsættes de kogte grøntsager, krydderierne og den lette bouillontablet;
  5. Bland det hele godt, sluk for varmen, vent til det køler af og server.

3. te af roer og gulerødder

Ingredienser:

  • 2 spiseskefulde revet majroer;
  • 2 spiseskefulde revet gulerod;
  • 1 kop vand.

Kørselsvejledning:

  1. Kog rødbeder og gulerødder op i vand;
  2. Bring det i kog og lad det derefter simre i fem minutter;
  3. Sluk for varmen, dæk til og lad teen køle af i et par minutter, så den kan drikkes varm. Si den og server den straks. De kogte grøntsager, der er tilbage, kan spises senere i en salat eller suppe.

Det ideelle er at drikke teen straks efter tilberedningen (ikke nødvendigvis at drikke hele indholdet på én gang), før luftens ilt ødelægger de aktive stoffer. Te bevarer normalt vigtige stoffer i op til 24 timer efter tilberedningen, men efter denne periode er tabet betydeligt.

Det er også nødvendigt at sikre sig, at de ingredienser, du bruger i tilberedningen af din turnip tea, er af god kvalitet, fra gode kilder, økologiske, velrensede og rensede, og at der ikke er tilsat stoffer eller produkter, der kan skade dit helbred.

Se også: 8 bedste fordøjelsesfremmende teer

Har du nogensinde hørt om, at majroer er en slankende plante? Hvordan plejer du at spise den i din kost? Kommentér nedenfor!

Rose Gardner

Rose Gardner er en certificeret fitnessentusiast og en passioneret ernæringsspecialist med over ti års erfaring i sundheds- og wellness-branchen. Hun er en dedikeret blogger, der har dedikeret sit liv til at hjælpe folk med at nå deres fitnessmål og opretholde en sund livsstil gennem kombinationen af ​​ordentlig ernæring og regelmæssig motion. Roses blog giver tankevækkende indsigt i verden af ​​fitness, ernæring og kost, med særlig vægt på personlige fitnessprogrammer, ren kost og tips til at leve et sundere liv. Gennem sin blog sigter Rose efter at inspirere og motivere sine læsere til at indtage en positiv holdning til fysisk og mental velvære og omfavne en sund livsstil, der er både behagelig og bæredygtig. Uanset om du ønsker at tabe dig, opbygge muskler eller blot forbedre dit generelle helbred og velvære, er Rose Gardner din go-to-ekspert inden for alt, hvad fitness og ernæring angår.