Himalayan pink salt - Fordele og egenskaber

Rose Gardner 02-08-2023
Rose Gardner

Salt indgår i vores daglige kost og er, bortset fra personer med særlige sundhedsmæssige problemer, uundværligt for at give smag til mad, og Himalayasalt er en særlig type salt, som lover at give adskillige sundhedsmæssige fordele.

Så lad os lære lidt mere om denne type salt, dets sammensætning og finde ud af, om det virkelig er godt for dig.

Fortsat efter offentliggørelse

Hvad er Himalayan pink salt?

Himalayasalt er sammensat på samme måde som havsalt, nemlig 98 % natriumklorid, men indeholder også spor af kalium, magnesium, calcium og snesevis af andre mineraler.

Det er tilstedeværelsen af disse andre mineraler, der giver det lyserøde Himalayasalt sin karakteristiske smag og farve. Det udvindes fra klipper tæt på Himalayabjergene, og derfor kaldes det lyserødt Himalayasalt.

Dens oprindelse

Himalaya-bjergkæden strækker sig over hele Asien og passerer gennem Kina, Nepal, Myanmar, Pakistan, Bhutan, Afghanistan og Indien.

For hundreder af millioner af år siden var dette område dækket af havvand, men med tiden har Jordens tektoniske plader flyttet sig, og der er opstået bjerge.

Havvandet fordampede, men alle dets mineraler blev krystalliseret under solens varme og dannede det, vi i dag kender som det lyserøde Himalayasalt.

Fortsat efter offentliggørelse

Ud over at være i et rent miljø og omgivet af sne hele året rundt, dækkede vulkansk lava også saltlaget, hvilket beskyttede det mod moderne forurening.

Dette får en til at tro, at Himalayarødt salt er det reneste salt, der findes på vores planet, og det består af en af de bedste naturlige mineralkilder, der findes, og er meget sundere end det forarbejdede bordsalt, som de fleste mennesker indtager dagligt.

Hvor meget lyserødt Himalayasalt skal du indtage?

Himalayarødt salt bør indtages på samme måde som almindeligt salt

Den Panamerikanske Sundhedsorganisation (PAHO) anbefaler, at voksnes saltindtag ikke bør overstige 5 g om dagen, hvilket svarer til 2 g natrium, fordi risikoen for at udvikle forhøjet blodtryk og andre hjerte-kar-problemer stiger, hvis man overskrider dette niveau.

Fordele ved lyserødt Himalayasalt: findes de virkelig?

Der tales meget om egenskaberne ved det lyserøde salt fra Himalaya, som ville opstå på grund af dets sammensætning, der er rig på mere end 80 mineraler.

Se også: 8 typer spiselige svampe - fordele og tips

Blandt de fordele, der tilskrives det lyserøde Himalayasalt, er:

Fortsat efter offentliggørelse
  • Forbedrer åndedrætsbesvær;
  • Balancerer kroppens pH-værdi;
  • Forbedrer søvnforstyrrelser;
  • Bidrager til at reducere blodsukkeret;
  • Det er et afrodisiakum;
  • Forbedrer maveproblemer.

Dette salt indeholder imidlertid kun spor af disse mineraler i mængder, der er utilstrækkelige til at udøve nogen biologisk virkning, og disse virkninger er i øvrigt endnu ikke blevet bevist ved videnskabelige undersøgelser.

Men man kan sige, at Himalayasalt er mere naturligt end traditionelt bordsalt, som er meget raffineret og normalt indeholder tilsætningsstoffer for at bevare dets egenskaber. Himalayasalt er mindre kunstigt og indeholder generelt ingen tilsætningsstoffer.

Tips om, hvordan du bruger

  • Til madlavning: Du kan erstatte raffineret salt med rosa salt ved hjælp af kværne;
  • I dekoration: Mange mennesker bruger saltsten som dekorative krystaller;
  • I badet: Det er ret almindeligt at bruge Himalayarødt saltkrystaller i badekarret til afslappende bade, som hjælper mod træthed og muskelsmerter.

Himalayasalt hjælper med at afgifte kroppen gennem osmose i badet. Når huden absorberer sunde mineraler og natrium vandrer fra vandet til hudens ydre lag, bevares cellernes fugt og giftstoffer frigives fra kroppen.

Se også: Hjælper en motionscykel dig virkelig med at tabe dig?

Det anbefales, at badet er varmt, tæt på den normale kropstemperatur, og at der anvendes ca. 1 kilo salt til 30 liter vand.

Risici

Almindeligt bordsalt er beriget med jod, da vores krop har brug for det for at opretholde skjoldbruskkirtelfunktionerne. Derfor bør de, der erstatter lyserødt Himalayasalt med jodiseret salt, finde andre fødevarekilder med jod, såsom fisk, mælk og æg.

En anden potentiel risiko er forbundet med den opfattelse, at Himalayarødt salt indeholder mindre natriumklorid end almindeligt salt, hvilket får nogle mennesker til at indtage det i for store mængder, hvilket øger sundhedsrisikoen.

Fortsat efter offentliggørelse

Video

Til sidst kan du se en video med vores ernæringsekspert, der viser, om Himalayan pink salt virkelig er det værd, og om det er bedre til at spise.

Kilder og yderligere referencer
  • Medical News Today - Har lyserødt Himalayasalt nogen sundhedsmæssige fordele?

Rose Gardner

Rose Gardner er en certificeret fitnessentusiast og en passioneret ernæringsspecialist med over ti års erfaring i sundheds- og wellness-branchen. Hun er en dedikeret blogger, der har dedikeret sit liv til at hjælpe folk med at nå deres fitnessmål og opretholde en sund livsstil gennem kombinationen af ​​ordentlig ernæring og regelmæssig motion. Roses blog giver tankevækkende indsigt i verden af ​​fitness, ernæring og kost, med særlig vægt på personlige fitnessprogrammer, ren kost og tips til at leve et sundere liv. Gennem sin blog sigter Rose efter at inspirere og motivere sine læsere til at indtage en positiv holdning til fysisk og mental velvære og omfavne en sund livsstil, der er både behagelig og bæredygtig. Uanset om du ønsker at tabe dig, opbygge muskler eller blot forbedre dit generelle helbred og velvære, er Rose Gardner din go-to-ekspert inden for alt, hvad fitness og ernæring angår.