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Fruto del almendro, las almendras son conocidas por aportar numerosos beneficios para la salud del organismo humano. Son fuente de fibra, proteínas, grasas saludables, magnesio, manganeso, cobre, vitamina B2, vitamina E y antioxidantes.
Este alimento ayuda a proteger las membranas celulares contra los daños, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y la presión arterial, contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y ayuda a reducir la saciedad y el hambre.
Continúa después de la publicidad- Véase también: Beneficios de las almendras para la salud y la forma física.
Sin embargo, para aquellos que además de preocuparse por su salud también se preocupan por mantenerse en buena forma y no excederse en el consumo de calorías para adelgazar o mantener el peso adecuado, conocer las calorías de los alimentos que consumen es algo útil e importante.
Así pues, conozcamos ahora las calorías de las almendras, según los distintos tamaños de ración en que puede consumirse el fruto y sus diferentes tipos.
1. calorías de almendra
Una unidad de almendra contiene siete calorías. Al mismo tiempo, una porción de 100 g del fruto contiene 578 calorías y una cucharada sopera que contiene aproximadamente 10 g del alimento tiene 57,8 calorías.
Las calorías de las almendras en una porción correspondiente a una taza pueden variar en función del formato en que se presente el fruto en el envase. Por ejemplo, una taza de almendras laminadas contiene 532 calorías, mientras que la misma porción del fruto molido tiene 549 calorías.
Por su parte, una taza de almendras troceadas contiene 624 calorías y el envase con almendras enteras, 827 calorías.
Continúa después de la publicidad2. calorías de las almendras sin cáscara
También es posible encontrar la almendra sin cáscara para su consumo, sin embargo, es importante saber que no es tan nutritiva como la versión sin cáscara del fruto. En la cáscara de la almendra se encuentran antioxidantes.
Una ración de 100 g de almendras sin cáscara tiene 581 calorías, mientras que una cucharada de unos 10 g tiene 53 calorías y una ración equivalente a una taza de almendras enteras del fruto contiene 842 calorías.
3. calorías de almendras industrializadas tostadas y saladas
En las versiones industrializadas, es posible encontrar almendras tostadas y saladas. El producto de la marca Estrela do Oriente presenta aproximadamente siete calorías por unidad, mientras que tiene cerca de 586,5 calorías en cada porción de 100 g.
Con ello, una taza con 140 g de almendras tostadas y saladas Eastern Star contiene unas 821 calorías, mientras que una cucharada sopera con 10 g del alimento aporta aproximadamente 58,65 calorías.
Por su parte, la almendra tostada y salada producida por la empresa Brasil Frutt tiene 60 calorías en cada porción equivalente a una cucharada de 10 g y alrededor de 8,5 calorías por unidad.
Así, podemos concluir que una ración de 100 g del producto contiene 600 calorías y que una taza con 140 g de estas almendras tiene 840 calorías.
Continúa después de la publicidad4. calorías de almendras peladas versión industrializada
La almendra industrializada sin cáscara de la empresa Qualitá tiene 87 calorías en cada porción de una cucharada con 15 g. Por lo tanto, el producto contiene 580 calorías por 100 g y aporta 812 calorías en cada porción correspondiente a una taza con 140 g.
5. almendras con praliné y chocolate
También es posible encontrar la almendra en recetas dulces. La versión del fruto con chocolate y praliné, una pasta de almendras y caramelo, comercializada por la marca Cacau Show tiene 552 calorías por 100 g, mientras que el envase completo con 150 g tiene 828 calorías.
A partir de esta información, es posible calcular que una ración equivalente a una taza con 140 g contiene aproximadamente 773 calorías, mientras que una ración correspondiente a una cucharada sopera con 10 g aporta 55,2 calorías.
6. calorías de la mezcla de almendras industrializadas
La mezcla industrializada de almendras de la marca Qualitá contiene aproximadamente 52,5 calorías por cada porción correspondiente a una cuchara sopera de 10 g. Por lo tanto, una porción de 100 g del producto contiene 525 calorías y una taza de té de 140 g contiene 735 calorías.
7. calorías de almendras azucaradas industrializadas
Las almendras de confitería industrializadas de la marca Estambul tienen 18 calorías por unidad. Al mismo tiempo, una ración equivalente a una cucharada sopera con 10 g del producto tiene 45 calorías.
De este modo, cada 100 g de almendras de confitería contienen 450 calorías, mientras que una porción correspondiente a una taza de 140 g del aperitivo tiene 630 calorías.
Continúa después de la publicidad8. harina de almendras Calorías
Existe una harina elaborada a partir de almendras: no contiene gluten y sirve como ingrediente alternativo para recetas como tartas y pasteles para personas que no pueden o deciden no consumir esta proteína.
Una ración de 100 g de harina de almendras tiene 564 calorías, mientras que una taza del ingrediente tiene 677 calorías y una cucharada de 20 g de harina de almendras aproximadamente 113 calorías.