Tamarind je tropsko voće koje se također može klasificirati kao povrće i dolazi od izdržljivog drveta porijeklom iz Afrike, koje još uvijek može rasti na mjestima poput Indije, Pakistana i mnogih drugih tropskih regija.

Tamarind pulpa služi kao izvor važnih nutrijenata za funkcionisanje našeg organizma, kao što su ugljeni hidrati, vlakna, magnezijum, kalijum, gvožđe, kalcijum, fosfor, vitamin B1, vitamin B2 i vitamin B3.

• Pogledajte više: Prednosti tamarinda – za šta se koristi i svojstva.

Jedan od načina konzumiranja tamarinda je recept za sok. Hajde da saznamo da li sok od tamarinda tjera da smršate ili dobijete na težini i upoznajte se s nekim preporukama za ispijanje napitka?

Da li sok od tamarinda tjera da smršate ili dobijete na težini?

Vjeruje se da su sjemenke tamarinda sastavljene od supstance koja blokira aktivnost tripsina, enzima koji djeluje na razgradnju proteina.

Ali kakve to veze ima s pitanjem da li sok tamarinda tjera da smršate ili Udebljati se? Studije na životinjama su pokazale da inhibicija aktivnosti tripsina može pomoći u smanjenju unosa hrane.

U istraživanju iz 2015. godine utvrđeno je da je dotična supstanca smanjila tjelesnu težinu kod miševa smanjenjem potrošnje hrane.

Međutim, trebamoobratite pažnju na neke tačke. Prvo, radi se o sjemenkama tamarinda, a ne o voćnom soku. Stoga možete razmišljati o ostvarivanju ovih prednosti samo ako se piće pravi ne samo od pulpe, već i od sjemenki hrane.

I to nije sve – sprovedeno je gore navedeno istraživanje na životinje, a ne na ljude. Stoga ne možemo biti sigurni da su rezultati isti kod ljudi.

Voće treba konzumirati umjereno

Da bi se postigli najbolji rezultati u smislu smanjenja dugotrajne težine potrebno je tamarind konzumirati u umjerenim količinama, u kombinaciji sa programom zdrave prehrane i redovnim vježbanjem fizičkih aktivnosti.

Vrijedi napomenuti i da je tamarind relativno visoko kaloričan i šećer. Voće ima 239 kalorija u porciji od 100 g i 287 kalorija u porciji od 1 šolje.

Sadržaj šećera u šoljici tamarinda je otprilike 68,8 g šećera, dok 57,4 g šećera u porciji od 100 g od voća.

Međutim, uprkos svom sadržaju šećera, pulpa tamarinda se smatra voćem, a ne dodatkom šećera, vrstom koja je povezana s metaboličkim sindromom i dijabetesom tipa 2.

Tj. iako je kalorična i ima puno šećera, tamarinda je ipak bolja od slatkiša, gluposti ibrza hrana koja, osim što ima puno kalorija i dodanih šećera, siromašna je ili nema nutrijenata. To nije slučaj sa voćem, koje ima niz hranjivih sastojaka, kao što je prikazano gore.

U svakom slučaju, ako vam je cilj da smršate, rješenje u vezi soka od tamarinda je da ga pripremite u malim porcijama i bez dodavanja šećera u piće.

Na primjer, sok možete napraviti sa samo 50 g tamarinda i vode, što rezultira napitkom sa 119,5 kalorija. Ako ustanovite da sok ima neprijatan okus, možete dodati prirodni zaslađivač.

Vrijednost je manja, na primjer, od limenke Coca-Cole od 350 ml koja sadrži 149 kalorija ili mlijeka -malog šejk sa otprilike 350 ml i 358 kalorija. Imajući na umu da svježi sok od tamarinda ima prednost što je hranljiviji od ovih napitaka.

Ako bi se sok napravio sa 100 g tamarinda i tri kašičice šećera, rezultat bi bio napitak sastavljen od 299 kalorija. Znatna razlika, zar ne?

Ukratko

Odnosno, odgovor na pitanje da li vas sok od tamarinda tjera da smršavite ili ugojite može ovisiti o načinu i količini u koji se napitak koristi .

Kao što smo vidjeli, ako se voće koristi umjereno, može se uključiti u ishranu usmjerenu na gubitak težine.

Međutim, ako se njegova upotreba dogodi na pretjeran način i, uglavnom, u okviru nepažljive prehrane, nekvalitetne, kalorijske, bogate šećerom i sastavljene od delicija, gluposti i brze hrane, može se primijetiti da sok od tamarinda čini vas debelim u ovom kontekstu.

Druge preporuke

Koristimo ovu priliku da vas podsjetimo da je važnije od razumijevanja da li sok tamarinda čini da smršate ili dobijete na težini, kao i bilo koja druga hrana ili piće, imajte na umu da je za one koji žele i/ili trebaju smršaviti, od suštinskog značaja da se pridržavaju cjelokupne prehrane koja je kontrolirana, uravnotežena, hranljiva i zdrava, pored toga, očigledno, gubitak težine kao vaš fokus .

Ne, to je jednostavna hrana ili piće od kojih se debljate, to je čitava svakodnevna prehrambena navika koja rezultira povećanjem ili gubitkom težine.

Ne samo zato što nema puno koristi od pijenja soka od tamarinda bez šećera i u umjerenim količinama, ako ga na kraju koristite zasićujući hranu niske kvalitete, puno kalorija i puno šećera u obrocima tokom dana.

Također je potrebno smršaviti na zdrav način , kroz ishranu koja, osim što pogoduje i omogućava smanjenje kilograma, omogućava opskrbu nutrijentima i energijom koja je tijelu potrebna za pravilno funkcioniranje.

Da biste ostvarili ovaj program ishrane, računajte na pratnju dobar nutricionista, koji će znati da ukaže na dijetuposebno za vaše ciljeve i potrebe.

Kada smo kod mršavljenja, vrijedi prakticirati i redovne fizičke aktivnosti s obzirom da one omogućavaju tijelu da maksimalno sagorijeva kalorije. Ipak, za vrijeme ovih treninga uzmite pomoć fizičkog pedagoga, kako biste osigurali sigurnost i efikasnost vježbi.

Da li ste ikada čuli da sok od tamarinda tjera na mršavljenje? Jeste li ikada probali ovo piće? Komentirajte ispod!