Sadržaj
Jabuka je jedno od voća koje se najviše konzumira na svijetu, a njene zdravstvene dobrobiti, iako dobro poznate, nisu u velikoj mjeri propagirane.
Da vidimo čemu služi jabuka i koja svojstva ima zbog čega toliko je cijenjena.
Nastavlja se nakon oglašavanjaObogaćena je antioksidansima
Jabuka je voće bogato antioksidansima, od kojih je najvažniji kvercetin.
Pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima, i tako donose mnoge zdravstvene prednosti:
- Jačanje imunološkog sistema : Jabuka pomaže u kontroli i jačanje imunološkog sistema.
- Sprečava prerano starenje : Kako je prerano starenje kože uglavnom uzrokovano djelovanjem slobodnih radikala, dijeta koja uključuje jabuku pomaže da koža ostane lijepa i zdrava za duže.
- Protuupalno je: Još jedno djelovanje antioksidansa je smanjenje upala koje se mogu pojaviti u tijelu. To se događa uglavnom zbog njenog djelovanja na imuni sistem.
- Pomaže u prevenciji raka : Osim antikancerogenog djelovanja antioksidansa, jabuka ima i pomoć vlakana, koji sami već pomažu u prevenciji raka crijeva.
- Sprečava neurodegenerativne bolesti : Još jedno važno djelovanje antioksidansa je pomoć u prevenciji nekih neuroloških bolesti, kao npr.Alchajmerova i Parkinsonova bolest.
Obiluje vlaknima
Jabuka ima velike količine rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana, oba sa blagotvornim dejstvom na organizam:
- Rastvorljiva vlakna : Jabuka je bogata pektinom, koji je uglavnom prisutan u pulpi voća.
- Nerastvorljiva vlakna : je u većoj količini prisutan u kori. Primjer ove vrste vlakana prisutnih u jabukama je celuloza.
Vlakna donose mnoge zdravstvene prednosti, kao što su:
- Smanjenje kolesterola : Ovo je važan efekat rastvorljivih vlakana, koja se vezuju za molekule holesterola i smanjuju njihovu apsorpciju.
- Smanjenje težine : Kako vlaknima treba vremena da se probave, daju telu dugotrajnu sitost . To uzrokuje smanjenje unosa kalorija. Ovdje pogledajte sva svojstva jabuke koja se odnose na gubitak težine.
- Smanjite rizik od dijabetesa : Vlakna prisutna u jabuci pomažu u kontroli nivoa šećera u krvi.
- Poboljšava zdravlje crijeva: Vlakna jabuke pomažu u regulaciji funkcije crijeva, osim što doprinose zdravlju crijevne flore.
Video: 6 prednosti jabuke
Kako konzumirati jabuku na dnevnoj bazi?
Jabuku in natura moguće je jesti cijelu ili narezanu na male komadiće tokom dana , zamjenjujući više kalorične užine između obroka iu bilo koje vrijemevrijeme kada vlada glad.
Nastavlja se nakon reklamiranjaDrugi načini korištenja voća su uključivanje u poznatu voćnu salatu ili pripremanje nekog zdravog recepta sa jabukom, kao što je:
- Fit kolač od jabuka sa zobom
- Dijetalni i fit žele od jabuka
- Slagi čips od jabuka
- Vitamini od jabuka
- Svjetla pita od jabuka
- Svjetla salata od jabuka
Rizici i mjere opreza
Uprkos prednostima jabuka za zdravlje i kondiciju, morate biti svjesni porijekla voća.
Vidi_takođe: Mlijeko daje gas?Ova briga je neophodna jer se u uzgoju jabuke koriste višestruko velike količine pesticida, koji se nalaze uglavnom u kori, koja je jedan od najhranljivijih dijelova voća.
Stoga je važno temeljito očistite voće prije konzumiranja.
Da biste uklonili pesticide iz voća, možete ih potopiti u otopinu bikarbonata 15 minuta. Otopina je vrlo jednostavna za pripremu:
- Jabuke prije svega dobro operite sapunom i vodom.
- 10g sode bikarbone razrijedite u jednom litru vode.
- Potopite jabuke u rastvor sode bikarbone 15 minuta.
Istraživanja pokazuju da ova metoda mnogo pomaže, ali nije garancija da će u potpunosti eliminisati pesticide.
Vidi_takođe: 16 najboljih vježbi za leđa – kod kuće i u teretaniNastavak Nakon reklamiranjaIz tog razloga idealno bi bilo kupiti organsko voće kad god je to moguće.
Tabela ishrane
Slijediteispod nutritivnih podataka na 100 grama jabuke. Imajući na umu da je cijela jabuka teška približno 170 grama.
| Komponenta | Vrijednost po 100g |
|---|---|
| Kalorije | 65 kcal |
| Ukupni ugljikohidrati | 16,6 g |
| Proteini | 0 ,22 g |
| Masti | 0,25 g |
| Dijetalna vlakna | 2,03 g |
| Kolesterol | 0 |
| Zasićene masti | 0,1 g |
| Mononezasićene masti | tr |
| Polinezasićene masti | tr |
| Trans masti | 0 |
| Kalcij | 3,39 mg |
| Gvožđe | 0,05 mg |
| Natrijum | 1,32 mg |
| Magnezijum | 4,86 mg |
| Fosfor | 11,4 mg |
| Kalijum | 117 mg |
| Bakar | 0,03 mg |
| Vitamin A (RE) | 7 mcg |
| Vitamin A (RAE) | 3,5 mcg |
| Alfa-tokoferol (Vitamin E) | 0,26 mg |
| Tijamin | 0,05 mg |
| Vitamin C | 1,49 mg |
| Ekvivalent folata | 3,6 mcg |
Želite li znati više o prednostima jabuka? Pogledajte video zapise naših nutricionista i otkrijte kako biljka može pozitivno utjecati na vaše zdravlje i dobrobit.be.