Papaja je plod drveta papaje, drveta koje u nacionalnim zemljama rađa tokom cele godine, iako glavna berba u zemlji traje između maja i oktobra. U nastavku pogledajte kalorije papaje u svakoj vrsti, u različitim količinama i načinima konzumiranja, i pogledajte kako je najbolje koristiti u svojoj prehrani za održavanje ili gubitak težine.

Glavne vrste papaje u Brazilu

Žuta boja je znak da je voće zrelo, punog slatkog i glatkog ukusa. U praktičnom smislu, zemlje Brazila favorizuju uzgoj nekoliko različitih oblika, kao što su: indijska papaja, papaja zaliv, papaja, muška papaja, ženska papaja i formosa papaja. U opštem prosjeku, sto grama je ekvivalentno 50 kalorija, iako se ova vrijednost može mijenjati u zavisnosti od vrste i veličine.

Hranljiva vrijednost papaje

Papaja je među najpopularnijim u Brazilska potrošnja. Nacionalna preferencija, voće za koje se zna da je hranljivo, uglavnom zbog kompleksa B, ili vitamina A i C. Kalcijum, gvožđe i fosfor su njegovi veliki izvori mineralnih soli. Ne može se zanemariti da je voće koje dolazi iz Meksika bogato papainom, enzimom koji pomaže probavu.

Kalorije u papaji srednja

Brazilci uživaju u konzumiranju polovine voća srednje veličine, u glavno u vrijeme doručka ili popodnevne užine. Za ovu porciju postoje 62 kalorije. Pojevši duplo više, odnosno jednucijela srednja papaja, udvostručuje kalorijsku vrijednost.

Kalorije Papaja mala i velika

U današnje vrijeme nije teško pronaći različite veličine papaje na tržištu. Kada se uzme u obzir mala jedinica, može se reći da ima 108 kalorija, odnosno 54 kalorije na pola. S druge strane, vrijednosti za veliku papaju se značajno povećavaju po jedinici: 212 kalorija (ili 106 kalorija na pola).

Kalorije papaje narezane na kockice

Narežite papaju na kockice, može biti odličan savjet da jedete voće svaki dan, da imate veću kontrolu nad vašom ishranom. Prilikom kupovine najvećeg i najsočnijeg voća na sajmu moguće ga je podijeliti na dvadeset komada. Na ovaj način, svaki kvadrat će imati otprilike 11 kalorija.

Održavanje smrznute papaje

Smrznuta papaja mora biti dobro zatvorena u pretincu, osim što je pravilno tretirana prije skladištenja u preporučena temperatura (-18°C / 0°F). Općenito govoreći, proizvođači smrznutog voća primjenjuju hemijsko jedinjenje, kao što je askorbinska kiselina, koja sprječava enzime u voću da nastave sazrevanje, kao što ukazuje Univerzitet u Novom Meksiku. Za zamrzavanje kod kuće samo nemojte dodavati zaslađivače i tako dobiti minimum kalorija.

Kalorije papaje

Zanimljivo je da mala papaja ima 39 kalorija,manja vrijednost u odnosu na tip papaje slične veličine. Kada se uporedi polovina voća srednje veličine, može se reći da ima 55 kalorija, odnosno 7 kalorija manje od vrste papaje.

Kalorije papaje Formosa

Velika kriška formosa papaja ima 130 kalorija, što je jedan od najviših kalorijskih indeksa među glavnim vrstama papaje koje se konzumiraju u Brazilu. Treba biti oprezan sa komadom. Srednja kriška ima 77 kalorija, a mala 45 kalorija. Kašika nasjeckanog voća ima 18 kalorija.

Odabir papaje za konzumaciju

Da biste odabrali dobru papaju, tajna je da obratite pažnju na ton i teksturu. Neophodno je staviti ruku na voće kako bi se osjetila konzistencija, osim što ćete primijetiti žućkasti ton, tipičan za voće kada je zrelo i spremno za konzumaciju. Da biste doživjeli jedinicu bogatog okusa, najbolje je kupiti je na mjestu gdje je voće zasađeno.

Savjeti za recepte s papajom

1. Zelena salata sa papajom je odličan savjet za lagano jelo. Kombinacija je uspješna na Tajlandu. Lakoća slatkog zajedno sa biberom, belim lukom, zelenom salatom i paradajzom može biti osvežavajuća za ručak ili večeru.
2. Hleb od papaje uspešan je u glavnim zemljama Evrope. Zanimljivo je napomenuti da je način pripreme sličan kruhu od banane. Za obogaćivanje jela dobro je koristiti orašaste plodove i začine.
3. Vanilija, šećer (ili zaslađivač), mlijeko i papajapapaja su proizvodi koji čine recept za ukusni milkshake.
4. Sladoled od papaje je hit u cijelom svijetu. Može biti idealno dodati slatki i osvježavajući dodir nepcu u vrućim danima u godini. Također je važno staviti limunov sok, vodu i šećer (ili zaslađivač) prije zamrzavanja.

Korak po korak da jedete papaju bez debljanja

1. Najbolji način konzumiranja papaja bez debljanja je sirova. Nakon što operete voće, stavite ga u frižider. Može se postaviti cijeli ili isječen. Prilikom rezanja pokušajte dobro zatvoriti pregradu.
2. Hladno voće izvadite iz frižidera i prepolovite ga nožem ili kašikom.
3. Uklonite sjemenke. Da biste bili sigurni u potpuno uklanjanje, morate oprati i unutrašnjost.
4. Poseban savjet! Narežite limun i dodajte sok papaji. Stručnjaci ukazuju da citrusi poboljšavaju prirodni okus papaje.
5. Uklonite pulpu kašikom. Papaja se može konzumirati direktno iz voća ili u jelu.

5 savjeta za konzumiranje papaje bez debljanja

1. Izbjegavajte konzumiranje papaje sa šećerom.
2. Zamrznite nekoliko kockica ne samo da uštedite novac, već i da pojedete male jedinice dnevno.
3. Pokušajte konzumirati papaju u njenom čistom obliku.
4. Odlučite se za papaju zbog manje količine kalorija .
5. Ne zloupotrebljavajte papaya formosa.

Video:

Sviđa mi sesavjeti?

Da li volite da koristite papaju u svojoj dijeti za mršavljenje? Imate li niskokalorične recepte za papaju? Ostavite svoj komentar ispod!