Upotreba napitaka za detoksikaciju, ili jednostavno za detoksikaciju, raste posljednjih godina i, uz sve naporniju radnu rutinu, mnogi se pitaju kako pravilno zamrznuti sok za detoksikaciju.

Ova sumnja je prilično česta, uglavnom zbog različitih mitova koje donosi navika zamrzavanja hrane.

Iz tog razloga, u ovom članku ćemo razumjeti učinak smrzavanja na sok za detoksikaciju i naučite kako da zamrznete ovaj popularni napitak bez gubitka nutrijenata.

Pogledajte također : Vodič za detoks dijetu – jelovnici, pitanja, recepti i savjeti.

Šta je detoks dijeta, detoks sok?

Detox sokovi se prave od prirodnih sastojaka

Detox sokovi su sokovi napravljeni od voća i povrća koji imaju antioksidativna i diuretička svojstva, kao što su lisnato povrće, đumbir i agrumi.

Ovaj napitak može poboljšati funkciju crijeva, povećati antioksidativni kapacitet tijela i smanjiti zadržavanje tekućine, pogodujući gubitku težine, kada je uključen u uravnoteženu prehranu.

Zašto zamrznuti sok za detoksikaciju?

Neosporno je da su dobrobiti sokova za detoksikaciju veće kada se uzmu odmah nakon pripreme, ali ne uspijevaju svi odvojiti vrijeme da ih svakodnevno pripremaju.

Srp ovo, zamrzavanjepokazuje se kao odlična opcija, jer vam omogućava da imate zdravu hranu na raspolaganju svakog dana u sedmici.

Pogledajte također : Kako zamrznuti voće i povrće, biti zdrav i uštedjeti novac .

Je li smrzavanje soka za detoksikaciju loše?

Kada ste na dijeti, posebno na dijeti za detoksikaciju, važno je da sve svoje nutrijente unosite iz prehrane, što nekim ljudima može biti teško.

Dakle, kao što smo Kao što je gore prikazano, zamrzavanje soka, pa čak i kutije za ručak, mogu biti dobra opcija za rješavanje problema nedostatka vremena za pripremu jela.

Međutim, zamrzavanjem soka gubi dio nutrijenata, a ovaj gubitak može biti drastičnije za neke minerale i vitamine od drugih.

Ovo je slučaj sa vitaminom C, koji može izgubiti i do polovine svoje vrijednosti ako se dugo zamrzava, i drugim antioksidansima.

Kako zamrznuti sok za detoksikaciju?

Zamrzavanje sokova za detoksikaciju donosi više praktičnosti u svakodnevni život

Zamrzavanje sokova za detoksikaciju je brz i lak proces, ali nutritivna kvaliteta zavisi i od pripreme napitka.

Stoga smo izdvojili nekoliko savjeta kako bismo osigurali da se sok za detoksikaciju pripremi na najbolji mogući način i pravilno zamrzne.

To su:

• Odaberite „sok ”baza” koja najviše prija vašem nepcu, jer će to biti dominantan ukuspiće. Najviše se koriste sok od narandže i limuna.
• Zatim operite sastojke koje ćete koristiti, kao što su lišće, korijenje i voće.
• Zatim sve sastojke izmiksajte u blenderu, stavite sok da se zamrzne u kalupe i to je to, sada imate osvježavajući i zdrav napitak koji možete koristiti kada vam zatreba.

Dakle, sada kada smo vidjeli kako pripremiti i zamrznuti napitak, hajde da naučimo kako da produžimo "rok trajanja" soka za detoksikaciju, kako bismo uživali u njegovim blagodatima što duže moguće:

• Zamrznite sok što je prije moguće nakon pripreme, jer izlaganje kisiku, svjetlosti i toplini može degradirati njegove hranjive tvari, osim što može promijeniti boju i okus napitka.
• Osim toga, sok za detoksikaciju možete zamrznuti i u hermetički zatvorenoj posudi, napunite je do maksimuma (ostavite pola prsta slobodno za širenje tečnosti u zamrzivaču). Ali ova tehnika je manje praktična od korištenja kalupa za led, jer bi bilo potrebno odmrznuti cijeli napitak odjednom da biste ga koristili.
• Još jedna važna stvar je da sok, čak i zamrznut, bude zaštićen od svjetlosti. Dakle, ako želite da uzmete sok za detoksikaciju dok ste u pokretu, koristite tamnu posudu ili termalnu vrećicu

Na kraju će doći do gubitaka nutrijenata, ali neće biti toliko veliki da bi proces zamrzavanja opcija potpuno neispravna.A, čak i uz gubitke, isplati se praktičnost da uvek imate zdravo piće pri ruci, jer je zamrznute sokove moguće čuvati do tri meseca.

Kako pripremiti sok za detoksikaciju zamrznuti?

Slijedi nekoliko recepata za zamrzavanje sokova za detoksikaciju, kako bi se lakše održavala zdrava prehrana na dnevnoj bazi.

Sok od kupusa s limunom

Sastojci:

• 1 list kupusa
• Sok od pola limuna
• 1 mali komad krastavca
• 1 crvena jabuka
• 150 ml kokosove vode.

Način pripreme:

• Oguliti i odstraniti sjemenke krastavca i , ako želite, ogulite i jabuku.
• Zatim izmiksajte sastojke u blenderu, a sok prebacite u posebnu posudu i stavite u zamrzivač.
• Na kraju ostavite zamrznite i koristite kad god želite.

Zeleni sok sa ananasom

Sastojci:

• 1 list kupusa
• 1 kriška ananasa
• 4 lista mente
• 100 ml vode.

Način pripreme:

• Prvo očistite listove.
• Zatim stavite sve u blender i stavite u posude za led da se zamrzne.
• Zato, kad god poželite popiti sok, samo stavite malo ovih “ledova” u blenderu i umutite sa malo vode.

Važno : Zamrzavanje soka pomaže da se izbjegnesastojci koji se oksidiraju. Na primjer, sprečava zeleno lišće da požuti.

Pogledajte također: Recepti zelenog soka za detoksikaciju za mršavljenje.