Kolesterol koji se nalazi u mastima prisutnim u krvi je neophodna supstanca za izgradnju zdravih ćelija. Međutim, kada osoba razvije veoma visok nivo holesterola u organizmu, odnosno 200 mg/dL (miligrama po decilitru) ili više od ukupnog jedinjenja, a ta količina od 130 mg/dL odgovara LDL (koji se naziva i lošim holesterol), javljaju se ozbiljni problemi.

To je da ove visoke doze povećavaju šansu za pojavu srčanih problema, kao što je srčani udar. Osim toga, kada se nalazi u velikim količinama, holesterol stvara masne naslage u krvnim sudovima, što otežava protok krvi kroz arterije. Posljedica ovoga je smanjenje dotoka krvi u mozak, što može rezultirati moždanim udarom.

Među aspektima koji doprinose visokom kolesterolu su težina, nedostatak fizičke aktivnosti, godine, spol, nasljedni faktori i prehrana.

Jedan od načina liječenja problema je upravo promjena navika u ishrani. Dakle, kako možete sastaviti dijetu za snižavanje holesterola?

1. Izbjegavajte hranu bogatu zasićenim mastima

Koliko god neki mislili da su namirnice bogate holesterolom one koje najviše uzrokuju problem visokog holesterola, glavni krivci povećanjastope komponenti u krvi su zasićene masti. Stoga je u ishrani za snižavanje kolesterola bitno u velikoj mjeri smanjiti konzumaciju namirnica bogatih tom supstancom kao što su crveno meso, kolači, hljeb, mlijeko, sladoled, sir i keksi.

2. Konzumirajte hrana bogata rastvorljivim vlaknima

Ovsena kaša, zobene mekinje, jabuke, kruške, pasulj i suhe šljive su neke od namirnica koje organizmu nude dobre doze rastvorljivih vlakana. Ovaj nutrijent je važan u ishrani za snižavanje visokog holesterola jer ima redukcioni efekat na apsorpciju holesterola u krvotok i uzrokuje smanjenje nivoa lošeg holesterola.

Unos od 10 g dnevno rastvorljiva vlakna su dovoljna da smanje ne samo nivo lošeg holesterola, već i da smanje nivo ukupnog holesterola u telu.

3. Jedite orašaste plodove i bademe

Orasi i orašasti plodovi Bademi su drugi namirnice koje takođe podržavaju zdravlje krvi u smislu nivoa holesterola. To je zato što pružaju mononezasićene i polinezasićene masti koje pomažu u održavanju zdravih krvnih žila.

Osim toga, druge namirnice poput lješnjaka, kikirikija i oraha pomažu u smanjenju rizika od razvoja srčanih bolesti, što je upravo jedna od opasnosti uzrokovane visokim nivoom holesterola u

Međutim, prilikom dodavanja ovih sastojaka jelima potrebno je poduzeti neke mjere opreza. Bitno je da ih ne sipate solju ili šećerom i ne pretjerujete sa porcijom – dovoljna je šaka. Broj kalorija u ovim namirnicama nije mali: na primjer, 100 g badema ima 578 kalorija, dok ista količina oraha ima 654 kalorije, a porcija iste količine lješnjaka sadrži 628 kalorija.

4. Uključite avokado u obroke

Avokado je već neko vrijeme poznat kao izvor zdravih masti, što je već dobar razlog da ga dodate u obroke. Kao da to nije dovoljno, kao što su naučna istraživanja pokazala, svakodnevna konzumacija avokada doprinosi smanjenju nivoa LDL holesterola kod gojaznih ili gojaznih osoba.

Ali budite oprezni: da bi se ovaj efekat uočio potrebno je neophodno Neophodno je da ishrana koju prati osoba bude puna namirnica koje su dobre za zdravlje srca i bez namirnica koje štete organu.

Osim toga, mora se voditi računa o načinu na koji je avokado integrisan u dijeta. Nemojte ga konzumirati kao dodatak grickalicama bogatim mastima i kalorijama, kao što sugerira guacamole, tipičan meksički recept.

Idealno je dodati sastojak salatama od sirovog povrća ili prirodnim sendvičima. Ipakpostoji ulje avokada koje se proizvodi od pulpe koja se nalazi oko koštice ploda: možete ga koristiti umjesto tradicionalnih ulja koja podižu nivo holesterola. Dobro ide kao preljev za salatu, u vinaigrete i za dinstanje mesa i povrća na srednjoj vatri.

5. Ispijanje zelenog čaja

Prednost zelenog čaja za žene ljudi koji moraju da prate dijetu za snižavanje holesterola je da napitak sadrži grupu antioksidanata zvanih katehini, za koje se zna da poboljšavaju krvni pritisak i nivo holesterola u krvi.

6. Obratite pažnju na informacije sadržane u njemu.na proizvodu ambalaža

U današnje vrijeme, ako odete u lokalni supermarket ili lokalnu trgovinu, sigurno ćete pronaći proizvode sa atraktivnim pakiranjem za koje se tvrdi da sadrže malo ili nimalo ukupnih i zasićenih masti.

Međutim , prije nego što ponesete kući nešto za što vjerujete da vam neće podići nivo kolesterola, bitno je da provjerite tabelu sa nutritivnim podacima, koja se obično nalazi na poleđini proizvoda, ako ono što želite da kupite zaista nema visok nivo tvari štetne za kontrolu kolesterola.

Vrijedi imati na umu da hrana koja se može klasificirati kao hrana s niskim nivoom masti mora sadržavati najviše 3 g supstance u svakoj porciji.

NeAko zauzmete ovakav stav, rizikujete da prekomjerno unesete nešto za što mislite da će biti dobro za vaše zdravlje, a zapravo postoji mogućnost da nije toliko korisno kao što obećava, pa čak i uzrokuje stanje još gore.

Video: 10 savjeta za snižavanje visokog kolesterola

Pogledajte više savjeta za snižavanje visokog kolesterola u sljedećim video zapisima.

Video: 9 čajeva za snižavanje kolesterola

Vjerujete li da trebate postaviti dijetu za snižavanje kolesterola? Da li ste nedavno imali testove koji su pokazali da vaši nivoi nisu adekvatni? Komentirajte ispod!