Sadržaj
Zapravo, pileća prsa su jedan od najpoznatijih i najčešće korištenih izvora proteina na svijetu, jer su nevjerojatno mršava i imaju puno proteina koji podstiču rast mišića. Ali s vremena na vrijeme, može vam biti muka od jedenja piletine, zar ne?
Ako malo promijenite svoju rutinu večere, učinit će je manje dosadnom, a opet će vam garantirati novu i drugačiju porciju hranljivih sastojaka svake sedmice. Dakle, ako više ne možete podnijeti da jedete pileća prsa, kako bi bilo da se pridružite jednom od ovih 7 izvora proteina koji premašuju čak i standardnu porciju pilećih prsa?
Nastavlja se nakon reklamiranja1. Škampi
Probajte pojesti malo škampa. Između 12 i 18 velikih škampa može pružiti 24 g proteina i 14 kalorija. Mit je da morate izbjegavati škampe ako imate visok kolesterol. Umjesto da ih pržite na puteru, probajte ih pirjane u domaćem paradajz sosu kako biste smanjili kalorije.
2. Seitan ili seitan
Pola šolje seitana – biljnog proteina koji se naziva i mesni gluten, jer je izveden iz ovog proteina pšenice – sadrži otprilike 31,5 grama proteina. Potpuno upija aromu začina koji se koriste u njegovoj pripremi, pa čak i imitira okus mesa ili piletine.
Iako ne sadrži sve esencijalne aminokiseline koje sadrži životinjski protein, možete dobiti ih krozdruge hrane uz održavanje uravnotežene prehrane tokom dana, navodi nutricionista. Logično, izbjegavajte ovu opciju ako ne podnosite gluten.
3. Divovski smuđ ili barramundi
Ova riba, koja sadrži vrlo male količine žive, obično se nalazi na južnoazijskom kontinentu i vrlo je česta i cijenjena u australskoj kuhinji. Porcija od približno 180 grama može vam ponuditi više od 31 grama proteina, osim što je impresivan izvor omega 3.
4. Zeleni smoothie
Proteinski smoothie možete napraviti kao užinu između obroka sa sljedećim sastojcima: čaša sojinog mlijeka, 30g pistacija, 30g sjemenki konoplje, šolju spanaća i bananu. Dobićete 31 gram proteina, plus gomilu omega, složenih ugljenih hidrata i drugih važnih, zdravih sastojaka iz ovog povrća. Ovo je stvarno moćno piće!
Nastavak nakon reklame5. Svježi sir
Velika zdjela svježeg sira nudi preko 35 grama proteina. Ovo je dobra opcija jer je prilično svestrana u kuhinji. Možete ga koristiti za slatku užinu, pomešati sa voćem i orasima, za slanu užinu, napraviti pastu od paradajza, peršuna i crnog bibera za namazivanje na tost od celog zrna, na primer. Odaberite brendove saveći sadržaj proteina kada ste otišli da kupite svoju vikendicu na pijaci.
6. Rostbif
180 grama pečene govedine može vam pružiti 36 grama proteina na 240 kalorija. Savjet je da odaberete kvalitetne opcije na tržištu, bez ništa više od mesa i začina. A kome treba hljeb ako možeš zarolati par kriški sa senfom i svježim sirom, uz zalogaje od povrća?
7. Tofu
Pomiješajte otprilike 85 grama tofua, šolju nasjeckane brokule i 30 grama badema da dobijete 35 grama proteina. Tofu je ovdje velika zvijezda, jer sadrži 11 grama te količine, ali brokula također donosi dobru količinu (skoro 3 grama).