কিভাবে ডিটক্স রস হিমায়িত? ব্যবহারিকতা এবং কার্যকারিতা

Rose Gardner 25-08-2023
Rose Gardner

ডিটক্স ড্রিংকস বা সাধারণভাবে ডিটক্সের ব্যবহার সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং ক্রমবর্ধমান ব্যস্ত কাজের রুটিনের সাথে, অনেকেই ভাবছেন কিভাবে সঠিকভাবে ডিটক্স জুস হিমায়িত করা যায়।

এই সন্দেহটি বেশ সাধারণ, প্রধানত বিভিন্ন পৌরাণিক কাহিনীর কারণে যা খাবার হিমায়িত করার অভ্যাস নিয়ে আসে।

বিজ্ঞাপনের পরেও চলতে থাকে

এই কারণে, এই নিবন্ধে আমরা হিমাঙ্কের প্রভাব বুঝতে পারব ডিটক্স জুস এবং এই জনপ্রিয় পানীয়টির পুষ্টিগুণ না হারিয়ে কীভাবে হিমায়িত করা যায় তা শিখুন।

এছাড়াও দেখুন : ডিটক্স ডায়েট গাইড – মেনু, প্রশ্ন, রেসিপি এবং টিপস।

কি? একটি ডিটক্স ডায়েট? ডিটক্স জুস?

ডিটক্স জুস প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি হয়

আরো দেখুন: সবুজ কফি স্লিমিং নিচে? কিভাবে এটা কাজ করে?

ডিটক্স জুস হল ফল ও শাকসবজি থেকে তৈরি রস যাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেমন শাক, আদা এবং সাইট্রাস ফল।<1

এই পানীয়টি অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে, শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বাড়াতে এবং তরল ধারণ কমাতে সাহায্য করতে পারে, ওজন কমানোর পক্ষে, যখন একটি সুষম ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

কেন ডিটক্স জুস ফ্রিজ করবেন?

এটি অনস্বীকার্য যে ডিটক্স জুসগুলির উপকারিতা বেশি হয় যখন সেগুলি প্রস্তুতির পরে গ্রহণ করা হয়, তবে প্রত্যেকেই প্রতিদিন সেগুলি প্রস্তুত করার জন্য সময় নিতে পারে না৷

বিজ্ঞাপনের পরে চালিয়ে যাওয়া

এটি, জমাটএটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে পরিণত হয়েছে, কারণ এটি আপনাকে সপ্তাহের প্রতিটি দিন স্বাস্থ্যকর খাবার উপলব্ধ করতে দেয়৷

এছাড়াও দেখুন : কীভাবে ফল এবং শাকসবজি হিমায়িত করবেন, সুস্থ থাকুন এবং অর্থ সাশ্রয় করুন .

আরো দেখুন: পার্সিমন ধরে রাখে বা অন্ত্র ছেড়ে দেয়?

ফ্রিজিং ডিটক্স জুস কি খারাপ?

যখন আপনি ডায়েটে থাকেন, বিশেষ করে ডিটক্স ডায়েটে, তখন আপনার ডায়েট থেকে আপনার সমস্ত পুষ্টি পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, যা কিছু লোকের পক্ষে কঠিন হতে পারে।

তাই, যেমন আমরা' উপরে দেখানো হয়েছে, খাবার তৈরির সময় না থাকার সমস্যা সমাধানের জন্য ফ্রিজিং জুস এবং এমনকি লাঞ্চবক্স একটি ভালো বিকল্প হতে পারে।

তবে, জুস হিমায়িত করার ফলে এটি এর পুষ্টির কিছু অংশ হারায় এবং এই ক্ষতি অন্যদের তুলনায় কিছু খনিজ এবং ভিটামিনের জন্য আরও কঠোর হতে পারে।

এটি ভিটামিন সি এর ক্ষেত্রে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য হিমায়িত থাকলে এর মূল্যের অর্ধেক পর্যন্ত হারাতে পারে এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

ফ্রিজিং ডিটক্স জুস দৈনন্দিন জীবনে আরও ব্যবহারিকতা নিয়ে আসে

ডিটক্স জুস হিমায়িত করা একটি দ্রুত এবং সহজ প্রক্রিয়া, তবে পুষ্টির গুণমানও পানীয় তৈরির উপর নির্ভর করবে।

অতএব, ডিটক্স জুস যাতে সর্বোত্তম উপায়ে প্রস্তুত হয় এবং সঠিকভাবে হিমায়িত হয় তা নিশ্চিত করার জন্য আমরা কিছু টিপস আলাদা করেছি৷

সেগুলি হল:

  • "রস নির্বাচন করুন৷ “বেস” যা আপনার তালুকে সবচেয়ে বেশি খুশি করে, কারণ এটিই প্রধান গন্ধ হবেপান করা. সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় কমলা এবং লেবুর রস।
  • এরপর, আপনি যে উপাদানগুলি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন, যেমন পাতা, শিকড় এবং ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন।
  • তারপর, একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান ব্লেন্ড করুন, জুসটিকে ছাঁচে জমা করার জন্য রাখুন এবং এটিই, এখন আপনার যখন প্রয়োজন তখন ব্যবহার করার জন্য আপনার কাছে একটি সতেজ এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় রয়েছে।

সুতরাং, এখন যেহেতু আমরা দেখেছি কীভাবে পানীয়টি প্রস্তুত এবং হিমায়িত করতে হয়, আসুন জেনে নিই কীভাবে ডিটক্স জুসের "শেল্ফ লাইফ" বাড়ানো যায়, যাতে যতদিন এর সুবিধা উপভোগ করা যায়। সম্ভব:

  • প্রস্তুতির পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব জুস হিমায়িত করুন, কারণ অক্সিজেনের সংস্পর্শে আলো এবং তাপ এর পুষ্টিগুণ হ্রাস করতে পারে এবং পানীয়ের রঙ এবং স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে।
  • এছাড়া, আপনি একটি বায়ুরোধী পাত্রে ডিটক্স জুস হিমায়িত করতে পারেন, এটি সর্বাধিক পূরণ করতে পারেন (ফ্রিজারে তরল প্রসারণের জন্য অর্ধেক আঙুল মুক্ত রেখে)। কিন্তু এই কৌশলটি বরফের ছাঁচ ব্যবহার করার চেয়ে কম ব্যবহারিক, কারণ এটি ব্যবহার করার জন্য একবারে সমস্ত পানীয়কে ডিফ্রোস্ট করা প্রয়োজন৷
  • আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল রসকে, এমনকি হিমায়িত করা, আলো থেকে সুরক্ষিত রাখা৷ সুতরাং, আপনি যদি যেতে যেতে ডিটক্স জুস নিতে চান তবে একটি অন্ধকার পাত্র বা একটি থার্মাল ব্যাগ ব্যবহার করুন

অবশেষে, পুষ্টির ক্ষতি হবে, তবে হিমায়িত প্রক্রিয়াটিকে একটি বড় করার মতো কিছু নয়। বিকল্প সম্পূর্ণরূপে অব্যবহার্য।এবং, ক্ষতির পরেও, সবসময় হাতে একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় পেতে সক্ষম হওয়ার কার্যকারিতা প্রদান করে, যেহেতু হিমায়িত জুসগুলি তিন মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা সম্ভব৷

কীভাবে ডিটক্স জুস তৈরি করবেন বরফে পরিণত করা?

নিম্নলিখিত কিছু রেসিপি ডিটক্স জুস হিমায়িত করার জন্য দেওয়া হল, যাতে প্রতিদিন একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখা সহজ হয়৷

বিজ্ঞাপনের পরে চালিয়ে যান

লেবুর সাথে বাঁধাকপির রস

<0 উপকরণ:
  • 1টি বাঁধাকপি পাতা
  • অর্ধেক লেবুর রস
  • 1টি ছোট টুকরো শসা
  • 1 লাল আপেল
  • 150 মিলি নারকেল জল।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

  • শসার বীজ খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং , যদি আপনি চান, আপেলের খোসা ছাড়ানও।
  • তারপর, উপাদানগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন এবং একটি বিশেষ পাত্রে রস স্থানান্তর করুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
  • অবশেষে, এটি হতে দিন। ফ্রিজ করুন এবং যখন খুশি ব্যবহার করুন।

আনারসের সাথে সবুজ রস

উপকরণ:

  • 1টি বাঁধাকপি পাতা
  • 1 আনারসের টুকরো
  • 4টি পুদিনা পাতা
  • 100 মিলি জল।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

    9>প্রথমে, পাতাগুলি পরিষ্কার করুন।
  • তারপর, শুধু একটি ব্লেন্ডারে সবকিছু রাখুন এবং বরফের ট্রেতে জমা করে রাখুন।
  • তাই, আপনি যখনই রস পান করতে চান, কিছু দিন এই "বরফগুলি" ব্লেন্ডারে এবং সামান্য জল দিয়ে বিট করুন৷

গুরুত্বপূর্ণ : রস জমাট বাঁধা এড়াতে সাহায্য করেউপাদান অক্সিডাইজ করা হবে. উদাহরণস্বরূপ, এটি সবুজ পাতাকে হলুদ হতে বাধা দেয়।

এছাড়াও দেখুন: ওজন কমানোর জন্য সবুজ ডিটক্স জুসের রেসিপি।

Rose Gardner

রোজ গার্ডনার একজন প্রত্যয়িত ফিটনেস উত্সাহী এবং স্বাস্থ্য ও সুস্থতা শিল্পে এক দশকেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে একজন উত্সাহী পুষ্টি বিশেষজ্ঞ। তিনি একজন নিবেদিতপ্রাণ ব্লগার যিনি মানুষকে তাদের ফিটনেস লক্ষ্য অর্জনে এবং সঠিক পুষ্টি এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সমন্বয়ের মাধ্যমে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন। রোজের ব্লগটি ফিটনেস, পুষ্টি এবং খাদ্যের জগতে চিন্তাশীল অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে, ব্যক্তিগতকৃত ফিটনেস প্রোগ্রাম, পরিষ্কার খাওয়া এবং স্বাস্থ্যকর জীবন যাপনের টিপসের উপর বিশেষ জোর দিয়ে। তার ব্লগের মাধ্যমে, রোজ তার পাঠকদের শারীরিক এবং মানসিক সুস্থতার প্রতি ইতিবাচক মনোভাব গ্রহণ করতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করা এবং অনুপ্রাণিত করার লক্ষ্য রাখে যা উপভোগ্য এবং টেকসই উভয়ই। আপনি ওজন কমাতে, পেশী তৈরি করতে বা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার উন্নতি করতে চাইছেন না কেন, রোজ গার্ডনার ফিটনেস এবং পুষ্টি সবকিছুর জন্য আপনার বিশেষজ্ঞ।