ডায়াবেটিস রোগী কি আখের রস পান করতে পারে?

Rose Gardner 21-06-2023
Rose Gardner

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তি আখের রস পান করতে পারেন কিনা বা রক্তে শর্করার মাত্রার কারণে এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিকে এই পানীয়টি এড়িয়ে চলতে হবে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।

এমন কিছু আছে যা রবিবারের বাজারের তুলনায় ভালো যায়। একটি খুব ঠান্ডা বেতের রস সঙ্গে প্যাস্টেল সমন্বয়?

বিজ্ঞাপনের পরে চলতে থাকে

পানীয়টি, যা গারাপা নামেও পরিচিত, একটি সাধারণ পিষানোর প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সরাসরি আখ থেকে বের করা হয়।

এটি এভাবে কাজ করে: বেতের ছাল কেটে ফেলা হয়, যাতে এর ময়লা অপসারণ করা হয় এবং বেতটি চাপা বা চেপে ফেলা হয়, ফলে তরলটি একটি বয়ামে বা অন্য পাত্রে পড়ে যায়। ব্যবহার করা হবে। ব্যবহার।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে আখের রস খাওয়ার উৎপত্তি আখের শোষণ এবং চাচা উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত।

আরো দেখুন: সাসাফ্রাস দারুচিনির উপকারিতা এবং এটি কীসের জন্য

কিন্তু সবাই কি এই সুস্বাদু এবং ঐতিহাসিক পানীয়টি উপভোগ করতে এবং স্বাদ নিতে পারে, যার মধ্যে ডায়াবেটিস আছে?

এছাড়া, ওজন বাড়ানোর জন্য আপনি আখের রস পান করেন কিনা তাও যাচাই করা এবং ডায়াবেটিসের জন্য কিছু ডায়েট টিপস দেখুন যাদের এই স্বাস্থ্যগত অবস্থা রয়েছে তাদের জন্য সবচেয়ে ভাল এবং সবচেয়ে খারাপ খাবার।

বিজ্ঞাপনের পরে চালিয়ে যান

প্রথমতঃ ডায়াবেটিস কি?

ডায়াবেটিস রোগীরা আখের রস পান করতে পারে কিনা তা জানার আগে আমাদের এই রোগ সম্পর্কে আরও জানতে হবে।

আরো দেখুন: প্যাশন ফলের পাতার চা - এটি কীসের জন্য, উপকারিতা এবং কীভাবে এটি তৈরি করবেন

আচ্ছা, এই অবস্থাটি খুব উচ্চ মাত্রার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।রক্তে গ্লুকোজ (চিনি)। এই পদার্থটি আমাদের জীবের জন্য শক্তির সর্বশ্রেষ্ঠ উত্স এবং আমরা খাবারে যে খাবার গ্রহণ করি তা থেকে আসে।

একজন ব্যক্তির ডায়াবেটিস হয় যখন তার শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে বা এমনকি কোনো পরিমাণ ইনসুলিন তৈরি করতে অক্ষম হয়, অথবা যখন সে হরমোন সঠিকভাবে ব্যবহার করতে পারে না।

এর ফলে রক্তে গ্লুকোজ থেকে যায় এবং জীবের কোষগুলিতে পৌঁছায় না, যেহেতু খাদ্যের মাধ্যমে প্রাপ্ত গ্লুকোজকে তাদের পৌঁছানোর জন্য ইনসুলিন সঠিকভাবে দায়ী, যেখানে এটি শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হবে৷ , এটা মৌলিক যে ব্যক্তি সময় নষ্ট করে না এবং তার চিকিত্সার জন্য ডাক্তার দ্বারা পাস করা সমস্ত নির্দেশিকা মেনে চলে।

কারণ, সময়ের সাথে সাথে, রক্তে গ্লুকোজের উচ্চ মাত্রার কারণে অনেক জটিলতা দেখা দিতে পারে যেমন হৃদরোগ, স্ট্রোক, কিডনি রোগ, চোখের সমস্যা, দাঁতের রোগ, স্নায়ুর ক্ষতি এবং পায়ের সমস্যা।

বিজ্ঞাপনের পরে চলতে থাকে

তথ্যটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ডায়াবেটিস অ্যান্ড ডাইজেস্টিভ অ্যান্ড কিডনি ডিজিজেস (NIDDK) এবং এখানে ব্রাজিলের ব্রাজিলিয়ান সোসাইটি অফ ডায়াবেটিস থেকে নেওয়া হয়েছে৷

তাই ডায়াবেটিস রোগীরা কি আখের রস পান করতে পারেন?

বেতের রসে সুক্রোজ জাতীয় শর্করা থাকে,এর সংমিশ্রণে ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ, যা যারা পানীয় পছন্দ করেন এবং ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাদের জন্য উদ্বেগের কারণ হয়ে উঠতে পারে।

সত্য হল আমরা বলতে পারি না যে ডায়াবেটিস রোগীরা উদ্বেগ ছাড়াই আখের রস পান করতে পারেন। একটি প্রাকৃতিক পানীয় হওয়া সত্ত্বেও, আখের রস সুক্রোজ দ্বারা গঠিত, একটি চিনি যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভিলেন হিসাবে বিবেচিত হয়৷

যাই হোক, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনটি সেরা চিনি তা দেখুন এবং আপনার খাদ্যতালিকায় এটি উপভোগ করুন৷

যদিও আন্তর্জাতিক মানদণ্ডগুলি বর্তমানে সহ্য করে যে 10% গ্রহণ করা কার্বোহাইড্রেট সুক্রোজের সাথে মিলে যায়, যদি কোনও নিয়ন্ত্রণ বা ক্ষতিপূরণ না থাকে তবে এই ধরণের চিনি খাওয়ার ফলে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে এবং একটি সংকটের বিকাশ ঘটতে পারে৷

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের আখের রস সহ উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চিনিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।

বিজ্ঞাপনের পরে চলতে থাকে

কিছু ​​ডাক্তার শুধুমাত্র ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আখের রস ছেড়ে দেন যারা পানীয় গ্রহণের ক্ষেত্রে তাদের কী সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে তা বোঝেন।

অন্যদিকে, অন্যরা রক্ষা করে যে ডায়াবেটিস রোগীদের আখের রস খাওয়া উচিত নয়, কারণ এই পানীয়টি দ্রুত বর্ধিত রক্তের গ্লুকোজ নিয়ে আসে।

অন্য কথায়, এই সবই আমাদের নেতৃত্ব দেয় উপসংহারে পৌঁছাতে যে ডায়াবেটিক আপনি এমনকি আখের রস পান করতে পারেন, তবে, আপনাকে সচেতন হতে হবে যে আপনি এটির অপব্যবহার করতে পারবেন না এবং আপনাকে ভারসাম্য বজায় রেখে ক্ষতিপূরণ করতে হবেবাকি খাবার।

আখ

আখের রসের মূল উপাদান হল আখ। অতএব, ডায়াবেটিস রোগীরা আখের রস পান করতে পারেন কিনা তা জানার পাশাপাশি এটিও জানার মতো: টাইপ 1 বা টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা কি আখ পান করতে পারেন?

আচ্ছা, আখের চিনিতে ফ্রুক্টোজ বেশি থাকে, অন্য ধরনের চিনি। যা খাওয়ার সময় রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা পরিবর্তন করতে পারে। এইভাবে, এটি খাওয়ার পরিমাণ এবং সময় নির্ধারণ করার জন্য একজন এন্ডোক্রিনোলজিস্ট বা পুষ্টিবিদ থেকে নির্দেশনা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তাই, গারাপা পছন্দ করেন এমন ব্যক্তি যদি আবিষ্কার করেন যে তার ডায়াবেটিস আছে কি করবেন

তার ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদদের সাথে কথা বলতে হবে যারা তার অবস্থার যত্ন নেন কিনা তা খুঁজে বের করতে কেস ইনজেশন পানীয় অনুমতি দেয়, এমনকি যদি বিক্ষিপ্তভাবে এবং সতর্কতার সাথে।

যদি ব্যক্তিকে আখের রস পান করার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে রক্তে অনিয়ন্ত্রিত গ্লুকোজের মাত্রা এড়াতে তাকে অবশ্যই পরিমাণ, ফ্রিকোয়েন্সি এবং কত সময়ে পান করা যেতে পারে সে সম্পর্কে পেশাদারদের সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে।

এছাড়াও ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদকে খাবারের সাথে যে খাবারগুলি ইতিমধ্যেই বেতের সিরাপ নিয়ে আসে সে সম্পর্কে নির্দেশনা চাইতে হবে৷

কারণ যদি এটি শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারের সাথে খাওয়া হয়, তাহলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা খুবই বেশি।বৃদ্ধি।

কিন্তু প্রথমত, মনে রাখবেন যে এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র জানানোর জন্য কাজ করে এবং কখনই ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদদের যোগ্য পেশাদার পরামর্শ প্রতিস্থাপন করতে পারে না।

সংযম প্রত্যেকের জন্য মূল শব্দ হওয়া উচিত

যাদের ডায়াবেটিস নেই তাদের সহ। এর কারণ হল আখের রস অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে ওজন বাড়তে পারে এবং ডায়াবেটিস সহ রোগের বিকাশ ঘটতে পারে।

ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারের সাথে যে যত্ন নেওয়া উচিত সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য নীচের ভিডিওগুলি দেখুন।<8

আপনি কি টিপস পছন্দ করেছেন?

অতিরিক্ত উত্স এবং তথ্যসূত্র
  • ফার্মাকোগনোসি পর্যালোচনা - আখের ফাইটোকেমিক্যাল প্রোফাইল এবং এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের দিকগুলি
  • বিস্তৃত বায়োটেকনোলজি (দ্বিতীয় সংস্করণ), 2011 – আখের রস
  • Diabetes.co.uk – ডায়াবেটিস রোগীরা কোন ফলের রস পান করতে পারে?

Rose Gardner

রোজ গার্ডনার একজন প্রত্যয়িত ফিটনেস উত্সাহী এবং স্বাস্থ্য ও সুস্থতা শিল্পে এক দশকেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে একজন উত্সাহী পুষ্টি বিশেষজ্ঞ। তিনি একজন নিবেদিতপ্রাণ ব্লগার যিনি মানুষকে তাদের ফিটনেস লক্ষ্য অর্জনে এবং সঠিক পুষ্টি এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সমন্বয়ের মাধ্যমে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন। রোজের ব্লগটি ফিটনেস, পুষ্টি এবং খাদ্যের জগতে চিন্তাশীল অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে, ব্যক্তিগতকৃত ফিটনেস প্রোগ্রাম, পরিষ্কার খাওয়া এবং স্বাস্থ্যকর জীবন যাপনের টিপসের উপর বিশেষ জোর দিয়ে। তার ব্লগের মাধ্যমে, রোজ তার পাঠকদের শারীরিক এবং মানসিক সুস্থতার প্রতি ইতিবাচক মনোভাব গ্রহণ করতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করা এবং অনুপ্রাণিত করার লক্ষ্য রাখে যা উপভোগ্য এবং টেকসই উভয়ই। আপনি ওজন কমাতে, পেশী তৈরি করতে বা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার উন্নতি করতে চাইছেন না কেন, রোজ গার্ডনার ফিটনেস এবং পুষ্টি সবকিছুর জন্য আপনার বিশেষজ্ঞ।