Mieliebroodvetmaak? Kalorieë en analise

Rose Gardner 07-06-2023
Rose Gardner

Mieliebrood is 'n resep wat, benewens koringmeel, mielieblom of mieliemeel of polenta in sy samestelling bevat. As ons daaraan dink warm, reg uit die oond, lyk die lekkerny soos ontbyt of 'n middag peuselhappie by ouma se huis, nie waar nie?

Maar kan dit so wees, vir die wat wil inhou goeie vorm en/of gewig verloor, is dit moontlik om te eet sonder groot bekommernisse, of is mieliebrood vetterend? Vereis dit sorg vir diegene wat nie 'n paar ekstra ponde wil optel nie?

Vervolg na advertensies

Is mieliebrood vetmakend?

Om te verstaan ​​of mieliebrood vetmaak of nie, kom ons begin deur te kyk na die kalorieë wat verskillende porsies van die kos kan dra.

Voordat ons die data ken, moet ons net onthou dat dit dien om ons 'n idee te gee van die kalorie waarde van mieliebrood, aangesien die getalle van resep tot resep kan verskil, volgens die bestanddele en hul verhoudings.

'n Tuisgemaakte mieliebrood bevat 183 kalorieë per 65 g porsie en 282 kalorieë per 100 g porsie g.

Om 'n idee te kry van die kalorieë in geïndustrialiseerde mieliebrood, kom ons neem die Prezunic-handelsmerkproduk as 'n voorbeeld. Twee snye van 'n totaal van 50 g het 130 kalorieë, wat ons lei tot die gevolgtrekking dat 'n gedeelte van 100 g van die produk 260 kalorieë het.

Vergeleke met ander soorte brood

Hoe ons gedoen wordSoos jy kan sien, het mieliebrood, hetsy tuisgemaak of geïndustrialiseer, nie 'n lae aantal kalorieë nie - daar is immers meer as 100 kalorieë in porsies wat by 50 g begin. Vir diegene wat gewig wil verloor, verg dit sorg, want oormaat kan 'n ophoping van kalorieë in die liggaam veroorsaak.

Gaan voort na advertensies

Maar is hierdie soort brood min of meer kalories as ander wat ons gewoond is om te eet , soos Franse brood en volgraanbrood?

Wel, 'n stuk Franse brood van 50 g bevat 140 kalorieë, terwyl twee snye volgraanbrood, altesaam 50 g, 122 kalorieë bevat.

Ontleed die getalle, ons kan sien dat die verskille nie so groot is nie, reg? Daarom, vir diegene wat 'n dieet volg wat die verbruik van volkoringbrood of Franse brood toelaat, kan die vervanging van hulle van tyd tot tyd met mieliebrood 'n alternatief wees om die dieet te verander.

Sien ook: Maak vitamien D jou slaperig? Wat van haar mis?

Indien dit die geval is, jou geval, praat met jou voedingkundige daaroor en kyk of hy saamstem dat mieliebrood verslankend is of nie, en wat hy dink oor die moontlikheid om dit by jou dieet in te sluit.

Koolhidrate

Daar is mense wat hulle tot 'n koolhidraatbeperkte dieet wend om gewig te verloor. Vir hulle is dit die moeite werd om te weet watter hoeveelheid voedingstof verskillende porsies mieliebrood bevat.

Sien ook: Polka-kolletjies op die tong: oorsake en wat om te doen

Wel, 'n porsie van 65 g broodtuisgemaakte resepmielies bevat 27,5 g koolhidrate, terwyl 100 g kos 42,3 g van die voedingstof bevat. Prezunic se geïndustrialiseerde mieliebrood het 23 g koolhidrate in elke twee snye van 'n totale gewig van 50 g en 46 g van die voedingstof in elke 100 g porsie.

Gaan voort Na advertering

Op grond van hierdie inligting kan ons aflei dat die koolhidraatinhoud van mieliebrood is nie laag nie, wat die teenwoordigheid daarvan onuitvoerbaar kan maak in 'n dieet met voedingstofbeperking. Dit is egter die moeite werd om daarop te let dat koolhidrate belangrike voedingstowwe vir die liggaam is, aangesien dit energie verskaf vir die liggaam om te funksioneer en nie sonder mediese advies uit die dieet gelaat moet word nie.

Dus, dit is ook opmerklik Dit is die moeite werd om met die dokter en voedingkundige te praat om 'n manier te vind om koolhidrate op 'n gesonde en gebalanseerde manier in die dieet in te sluit, sonder om oordrywing te pleeg, maar ook sonder om skade aan die liggaam se gesondheid te veroorsaak.

Ander voedingstowwe in broodmielies brood

Mieliebrood verloor nie sy kors tydens die voorbereidingsproses nie en dien dus as 'n bron van voedingstowwe soos fosfor, yster, kalium, sink en komplekse vitamiene B.

Die kos bevat ook vesel – 2,15 g per 50 g porsie – en proteïen – 4,15 g per 50 g porsie.

Dit kenmerk 'n voordeel in vergelyking met ander ryk kossein koolhidrate, soos soutkoekies of lekkers en koeke wat nie hierdie voedingstowwe aan die liggaam verskaf nie. Dus, vir diegene wat nie kan gaan sonder om iets met koolhidrate vir ontbyt of 'n middaghappie te eet nie, blyk mieliebrood meer voordelig te wees as ander bronne van koolhidrate wat arm is aan hierdie voedingstowwe wat die kos bied.

Dit is nodig om in gedagte te hou dat ons, in 'n dieet om gewig te verloor, benewens die bekommernis oor gewigsverlies, ook bekommerd moet wees oor gesondheid, insluitend voedsel wat die voedingstowwe bied wat ons liggaam nodig het om behoorlik te funksioneer en versuim om dié wat bied nie veel voedingsvoordele nie en moedig net die ophoping van kalorieë en vet aan.

Gaan voort na advertensies

Oorwegings

Om te sê of mieliebrood vetmaak of nie, is dit iets wat kan verskil volgens die manier waarop elke persoon kos inneem. Soos ons reeds hier verduidelik het, is dit duidelik dat as gevolg van die feit dat dit nie laag in kalorieë is nie, die oormaat inname daarvan inderdaad oorgewig kan veroorsaak.

Dit beteken egter nie dat om gewig te verloor of in te hou nie. goeie vorm is dit noodsaaklik om dit uit die dieet uit te sluit. Ons moet in gedagte hou dat die feit om vetter of maerder te wees nie met 'n spesifieke kos te doen het nie, maar met die hele konteks van 'n dieet en die hele lewenstyl van 'n persoon.

So, vir diegene wat die goeie wil behouOp hierdie manier is dit belangrik om 'n gesonde, gekontroleerde, gebalanseerde en voedsame dieet te probeer volg, sonder om hoë-kalorie- en voedingstofarm voedsel soos lekkers en gemorskos te misbruik.

Met 'n gebalanseerde dieet is dit is moontlik om voedsel soos broodmielies in te sluit, al is dit op 'n matige manier, en daarin slaag om gewig te verloor. Aangesien die ideale dieet egter van persoon tot persoon verskil, afhangende van faktore soos byvoorbeeld gesondheid, metabolisme en lewenstyl, is die ideaal dat die voedselprogram deur 'n voedingkundige gedefinieer word.

Video:

So, het jy van die wenke gehou?

Het jy jou voorgestel dat die eet van mieliebrood in oormaat jou vet maak? Is jy geneig om dit gereeld in jou dieet te gebruik? Lewer kommentaar hieronder!

Rose Gardner

Rose Gardner is 'n gesertifiseerde fiksheidsentoesias en 'n passievolle voedingspesialis met meer as 'n dekade se ondervinding in die gesondheids- en welstandbedryf. Sy is 'n toegewyde blogger wat haar lewe daaraan gewy het om mense te help om hul fiksheidsdoelwitte te bereik en 'n gesonde leefstyl te handhaaf deur die kombinasie van behoorlike voeding en gereelde oefening. Rose se blog verskaf deurdagte insigte in die wêreld van fiksheid, voeding en dieet, met spesiale klem op persoonlike fiksheidsprogramme, skoon eetgewoontes en wenke om 'n gesonder lewe te lei. Deur haar blog poog Rose om haar lesers te inspireer en te motiveer om 'n positiewe houding teenoor fisieke en geestelike welstand aan te neem en 'n gesonde leefstyl te omhels wat beide genotvol en volhoubaar is. Of jy nou op soek is na gewig te verloor, spiere op te bou, of bloot jou algemene gesondheid en welstand te verbeter, Rose Gardner is jou go-to deskundige vir alles fiksheid en voeding.