Ertjievet of gewigsverlies?

Rose Gardner 26-07-2023
Rose Gardner

Ertjies is vol vesel, sowel as vitamiene en proteïene wat nodig is vir 'n gesonde dieet. Groen ertjies bevat ongeveer 67 kalorieë per gekookte koppie, en het 11,3 gram koolhidrate, 5,2 gram proteïen en minder as 0,5 gram vet. Ertjies is 'n ideale kos om gewig te verloor, hetsy as 'n plaasvervanger vir meer kalorie-voedsel of as 'n bron van vesel en vitamiene. Daar is dus geen rede om te dink dat die eet van ertjies jou vet maak nie.

Daar is 'n paar groente wat amper net so goed of beter gevries is as vars. Groen ertjies boaan daardie lys.

Sien ook: Kan swanger vinkeltee drink? Maak dit sleg?Vervolg Na advertensies

Hierdie heerlike groente het 'n wonderlike geur en tekstuur. Maar die beste deel is dat ertjies twee keer soveel proteïen bevat as die meeste groente. Groenertjies is net die tweede na limabone as 'n plantaardige bron van proteïen.

Met min kalorieë, is ertjies verslankend en is 'n goeie bondgenoot vir diegene wat probeer om gewig te verloor. Groenertjies vertraag die vrystelling van glukose in die bloed, en help sodoende om energievlakke stabiel te hou.

Sit dit in slaaie, maak 'n sop of steek dit in jou kapokaartappels weg. Hoe jy dit ook al eet, groen ertjies is 'n goeie plaasvervanger vir kalorievulsels en voeg baie geur by.

Hoe verloor ertjies gewig?

1. Gebruik ertjies as groente om die volume van te verhoogander geregte

Aangesien dit laag in kalorieë en hoog in vesel en proteïene is, is ertjies 'n goeie toevoeging tot hoë-kalorie geregte. Byvoorbeeld, in plaas daarvan om pasta met net vleis, pasta en sous te maak, voeg 'n halwe koppie ertjies per porsie by. Hulle sal jou vinniger versadig laat voel, en jy sal dieselfde hoeveelheid kos eet met minder kalorieë.

2. Voeg ertjies by slaai

Beide bevrore ertjies en rou ertjies direk uit die peul is smaaklike toevoegings tot enige slaai. Die digtheid daarvan kan jou help om vinniger versadig te voel, en die bygevoegde geur verbeter die slaai. As gevolg van hul proteïeninhoud kan die byvoeging van ertjies by jou slaai jou ook langer versadig laat voel.

Vervolg Na advertensie

3. Maak 'n romerige sop

Om gedroogde ertjies oornag te week, gedreineer en dan gaargemaak met 'n bietjie hoenderbouillon, maer stukkies ham en speserye, kan 'n heerlike, lae-kalorie-maaltyd vir die winter of herfs maak. Voeg roosmaryn, wortels en uie by vir meer voedingstowwe en geur.

4. Maak ertjies die hoofgereg

Neem ertjies, spuit dit met vetvrye kooksproei en rooster dit in die oond. Voeg gekarameliseerde uie en 'n bietjie kalkoenborsie by, en jy het 'n lae-kalorie hoofgereg. Vir 'n ander opsie, meng gaar bruinrys met hoenderbouillon.met groen ertjies, kruisementblare en fetakaas vir 'n verfrissende maaltyd.

Help met Bloedsuikerregulering

Bloedsuikerregulering is 'n area van spesiale belang met betrekking tot groenertjies en ander groente . Min kosse bied vir ons sulke aansienlike hoeveelhede proteïen of vesel (ongeveer 8 tot 10 gram per koppie vir elk van hierdie voedingstowwe) soos ertjies. Hierdie hoeveelhede vesel en proteïene reguleer direk die spoed waarteen ons voedsel verteer.

Deur te help om die spoed van vertering te reguleer, help proteïen en vesel ook om die afbreek van stysels in suikers en die algehele afbreek van koolhidrate d.m.v. die spysverteringskanaal. Met beter koolhidraatregulering kan ons bloedsuikervlakke gestabiliseer word.

Onlangse navorsing het ons begrip van hierdie voordele aansienlik uitgebrei. Wat ons wel weet, is dat ertjies kan help om vastende glukose sowel as ons insulienvlakke te verlaag. Ons langtermyn bloedsuikerbeheer (soos gemeet deur laboratoriumtoetse van geglikosileerde hemoglobien en fruktosamien) word ook verbeter deur ertjies te eet. Wanneer dit gekombineer word met 'n veselryke dieet, neem hierdie voordele toe. Hulle neem ook toe wanneer ertjies verteer word as deel van 'n dieet met 'n lae glukemiese indeks.

Die samestelling van antioksidante en anti-inflammatoriese middels in ertjiesspeel waarskynlik 'n rol in hierdie bloedsuikervoordele. Gereelde verbruik van antioksidante kan ons help om chroniese stres te voorkom, terwyl gereelde verbruik van anti-inflammatoriese middels uit voedsel ons kan help om chroniese inflammasie te voorkom.

Vervolg Na advertensies

Chroniese inflammasie en oksidatiewe stres is risikofaktore vir tipe 2-diabetes Om jou risiko in hierdie twee gebiede te verlaag, is waarskynlik een van die meganismes betrokke by die voorkoming van diabetes wat deur ertjies aangebied word.

Sien ook: Laekoolhidraatdieet – Hoe dit werk, spyskaart en wenke

Dus, benewens al die gesondheidsvoordele, besef ons dat dit eintlik is om te dink dat die eet van ertjies vetmaaklik is. heeltemal verkeerd, en jy moet dit by jou dieet voeg as jy gewig wil verloor.

Video:

Hou jy van hierdie wenke?

Hoe verbruik jy gewoonlik die ertjie in jou etes? Het jy om een ​​of ander rede die mite begin glo dat ertjies vet word? Lewer kommentaar hieronder!

Rose Gardner

Rose Gardner is 'n gesertifiseerde fiksheidsentoesias en 'n passievolle voedingspesialis met meer as 'n dekade se ondervinding in die gesondheids- en welstandbedryf. Sy is 'n toegewyde blogger wat haar lewe daaraan gewy het om mense te help om hul fiksheidsdoelwitte te bereik en 'n gesonde leefstyl te handhaaf deur die kombinasie van behoorlike voeding en gereelde oefening. Rose se blog verskaf deurdagte insigte in die wêreld van fiksheid, voeding en dieet, met spesiale klem op persoonlike fiksheidsprogramme, skoon eetgewoontes en wenke om 'n gesonder lewe te lei. Deur haar blog poog Rose om haar lesers te inspireer en te motiveer om 'n positiewe houding teenoor fisieke en geestelike welstand aan te neem en 'n gesonde leefstyl te omhels wat beide genotvol en volhoubaar is. Of jy nou op soek is na gewig te verloor, spiere op te bou, of bloot jou algemene gesondheid en welstand te verbeter, Rose Gardner is jou go-to deskundige vir alles fiksheid en voeding.