10 Resepte met kasjoeneutemeel

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

Kastanjemeel is altyd gesonder opsies vir verbruik, benewens dat dit 'n goeie opsie is vir diegene wat 'n laekoolhidraatdieet volg. Benewens Brasiliaanse neut, wat wyd gebruik en bekend is in gesonde kookkuns, kan jy ook kasjoeneutemeel gebruik in die voorbereiding van resepte.

Jy kan jou kasjoeneutmeel maklik tuis voorberei deur geroosterde ongesoute te meng kasjoeneute in 'n blender tot jy meel kry of koop dit klaargemaak in gesondheidswinkels vir gebruik.

Gaan voort na advertensies

Hieronder is resepte vir geregte wat kasjoeneutemeel gebruik, soos heerlike koekies, muffin, kolwyntjie , pastei, koek, pannekoek en ander lekkernye. Kyk dit, berei dit voor en maak 'n eetlus!

1. Resep vir tert met kasjoeneutemeel

Bestanddele:

Deeg

  • 1 eetlepel demerara suiker;
  • 250 gram koue gekapte botter;
  • 500 gram kasjoeneutemeel.

Vulsel

  • 300g gemaalde kasjoeneute ;
  • ½ koppie kulinêre versoeter tee;
  • 2 eierwitte;
  • 8 eetlepels water;
  • 1 koffielepel vanieljegeursel .

Methode van voorbereiding:

Vervolg Na advertensies

Meng die meel, suiker en gekapte botter, met jou vingerpunte, totdat jy 'n krummelrige mengsel kry. Smeer op 'n bakplaat en bak tot goudbruin. onttrek enhou eenkant.

Terwyl dit bak, berei die vulsel voor: meng alle bestanddele behalwe vanielje. Bring tot kookpunt oor matige hitte terwyl jy aanhoudend roer.

Skakel die hitte af, voeg die vanielje by en laat dit afkoel.

Gooi die room oor die koek en sit eenkant om af te koel. Versier met stukkies kasjoeneute. Bedien.

2. Resep vir koek met kasjoeneutmeel

Bestanddele:

  • 1 koppie neutmelktee;
  • 1 1/ 2 koppies bruin suiker;
  • 1 1/2 koppies kasjoeneutmeel;
  • 1/2 koppies mieliestysel;
  • 1 koppie klapperolie;
  • 3 eiers;
  • 1 lepel bakpoeier;
  • 100 g gekapte kasjoeneute;
  • knippie kaneel.

Metode van voorbereiding

Vervolg Na advertensies

Meng al die vloeibare bestanddele in 'n blender, verwyder, gooi in 'n bak en voeg liggies by die droë bestanddele in. Wanneer die deeg homogeen is, gooi dit in 'n gesmeerde en meelbestrooide broodpan, sprinkel kaneel bo-oor en bak in 'n medium oond vir 50 minute of tot goudbruin. Verwag om lief te hê. Ontvorm en bedien!

3. Pannekoekresep met kasjoeneutemeel

Bestanddele:

  • 1 eier;
  • 2 vol eetlepels kasjoeneute gemaal;
  • 2 eetlepels klappermelk;
  • 1 koffielepel gis;
  • soutof versoeter na smaak.

Methode van voorbereiding

Klop alles in 'n blender. Verhit 'n kleefvrye pan en smeer dit met 'n bietjie botter. Gooi bietjie beslag in die warm pan en smeer die beslag totdat dit die hele bodem van die pan bedek. Op lae vuur, wag vir die pannekoek om uit die pan los te kom. Draai die pannekoek om en laat dit aan die ander kant bruin. Herhaal die proses totdat die deeg op is. Vul met wat jy ook al verkies, rol op en bedien.

4. Resep vir brood met kasjoeneutemeel

Bestanddele:

  • 3 eiers;
  • 1 koppie kasjoeneutemeel kasjoeneute;
  • 3 eetlepels natuurlike jogurt;
  • 50 gram gerasperde parmesaankaas;
  • 1 eetlepel bakpoeier.

Methode van voorbereiding

Vervolg Na advertensies

Meng alles in 'n blender totdat 'n homogene massa verkry word. Gooi in 'n gesmeerde Engelse koekpan, sprinkel gerasperde Parmesaan bo-oor en bak in 'n voorverhitte oond van 180ºC vir 25-30 minute of tot goudbruin. Laat afkoel, ontvorm en bedien in skywe.

5. Pasteiresep met kasjoeneutmeel

Bestanddele:

  • 5 eetlepels kasjoeneutmeel;
  • 1 eier;
  • 2 gelyke eetlepels botter;
  • sout na smaak.

Vulsel

  • 1 koppie gaar hoender gesnipper en gegeur na smaak;
  • 1 eetlepel ligte roomkaas.

Hoe om te kookvoorbereiding

Kook die hoender, sny en geur na smaak. As jy oorskiet uit die yskas het. Meng met die roomkaas en hou eenkant.

Voeg al die deegbestanddele in tot glad. As dit te vloeibaar is, voeg 'n bietjie meer kasjoeneutemeel by. Die deeg word regtig sag. Bedek gesmeerde of silikoontertvorms met hierdie deeg, smeer dit aan die kante met 'n lepel. Voeg die vulsels bo-op. Bak teen 200 grade tot goudbruin. Laat afkoel, ontvorm en bedien.

6. Koekieresep met kasjoeneutemeel

Bestanddele:

  • 100 gram volkoringmeel;
  • 125 gram kasjoeneute ongesoute geroosterde kasjoeneute neute;
  • 100 gram ongesoute botter by kamertemperatuur en saggemaak;
  • 120 gram bruinsuiker;
  • 50 gram korrelsuiker;
  • 1 eier;
  • 1 teelepel vanielje-ekstrak;
  • 1 teelepel bakpoeier;
  • 1 knippie sout.

Bereidingsmetode

Voorverhit die oond tot 150°C. Skei die helfte van die kasjoeneute, plaas dit in 'n verwerker en verwerk tot jy 'n dik meel kry. Hou eenkant.

Skap die ander helfte van die kasjoeneute grof op 'n snyplank. Hou eenkant.

Sien ook: Voorbehoedmiddel Een-siklus Vet of verslanking?

Klop die botter met die suikers in die menger tot romerig. Voeg die vanielje en eier by en klits nog 'n bietjie. Sif die meel, bakpoeier en sout enWerk met 'n spatel by die room in tot glad.

Plaas die koekiedeeg vir 30 minute in die yskas. Voer 'n bakplaat uit met perkamentpapier en deel die deeg met 'n lepel wat die koekies vorm. Bak vir 15 minute of tot goudbruin. Bedien!

7. Muffinresep met kasjoeneutemeel

Bestanddele:

  • 300 ml kastaiingmelk;
  • 1 eier;
  • 4 eetlepels klapperolie;
  • 2 eetlepels oond- en stoofversoeter;
  • 1 teelepel vanieljegeursel;
  • 2 koppies kasjoeneutemeel;
  • 5 eetlepels kastaiingbruin stukkies;
  • 2 koppies fyngerolde hawermout;
  • 1 teelepel bikarbonaatnatrium;
  • druiwe rosyne sonder pitte.

Methode van voorbereiding:

Meng die koringmeel, kastaiingbruin, hawermout en bikarbonaat in 'n bak. Meng die eerste vyf bestanddele in 'n blender. Giet hierdie vloeibare mengsel oor die droë bestanddele en meng goed met 'n lepel. Voeg die rosyne en kastaiings in stukkies by en meng goed. Plaas die deeg in gesmeerde of silikoontertvorms. Verhit na medium oond vir 25 minute of tot goudbruin. Bedien ongevorm.

8. Resep vir koekies met kasjoeneutmeel

Bestanddele:

  • 1 koppie ongesoute kasjoeneutmeel;
  • 1 koppie volkoringmeel;
  • 1koppie bruinsuiker;
  • 200 g ghee-botter by kamertemperatuur;
  • 1/2 koppie groentemelk;
  • 1 koppie gebreekte ongesoute kasjoeneute.

Methode van voorbereiding

Voorverhit die oond tot 200º C. Plaas die meel, bruinsuiker en ghee in 'n houer. Meng goed met 'n lepel. Voeg dan die melk geleidelik by en meng altyd. Sit laastens die fyngemaakte cashew-kastaiings. Verdeel die koekies in die gesmeerde braai en bak vir 30 minute, of totdat die koekies liggies goudbruin is. Bedien.

9. Kolwyntjieresep met kasjoeneutemeel

Bestanddele:

  • 1 eetlepel natuurlike jogurt;
  • 1 eier;
  • 1 eetlepel klapperolie;
  • 2 eetlepels kasjoeneutemeel;
  • 3 eetlepels kulinêre versoeter;
  • 1 koffielepel kaneelpoeier;
  • 1 koffielepel van bakpoeier;
  • gekapte kasjoeneute om te versier.

Metode van voorbereiding

Meng al die bestanddele, behalwe die gekapte kasjoeneute, in 'n bak met 'n vurk. Gooi in gesmeerde of ongesmeerde silikoon kolwyntjie vorms. Onthou om 'n spasie te los, want die deeg sal rys. Sprinkel gekapte kasjoeneute bo-oor en bak in medium oond tot goudbruin, sowat 10 minute. Ontvorm en bedien!

10. krummel resepmet kasjoeneutemeel

Bestanddele:

Sien ook: Kanarie saad melk Verloor gewig? Voordele, hoe om en wenke
  • 175 gram botter;
  • 50 gram verfynde suiker;
  • 25 gram bruinsuiker;
  • 175 gram kasjoeneutemeel;
  • 75 gram ongesoute kasjoeneute, in klein stukkies gekap.

Metode van voorbereiding:

Meng die botter met die suikers met die hand in 'n bak. Voeg die meel by en laastens die gekapte kasjoeneute. Smeer op 'n kleefvrye bakplaat en bak by 180 grade vir 7 minute of tot bros en goudbruin. Sit hierdie soet farofa voor as bymiddel vir roomys, mousse, poedings, ens.

Wat dink jy van hierdie resepte met kasjoeneutemeel wat ons hierbo geskei het? Wil jy leer hoe om jou dieetvoorbereidings te verander? Lewer kommentaar hieronder!

Rose Gardner

Rose Gardner is 'n gesertifiseerde fiksheidsentoesias en 'n passievolle voedingspesialis met meer as 'n dekade se ondervinding in die gesondheids- en welstandbedryf. Sy is 'n toegewyde blogger wat haar lewe daaraan gewy het om mense te help om hul fiksheidsdoelwitte te bereik en 'n gesonde leefstyl te handhaaf deur die kombinasie van behoorlike voeding en gereelde oefening. Rose se blog verskaf deurdagte insigte in die wêreld van fiksheid, voeding en dieet, met spesiale klem op persoonlike fiksheidsprogramme, skoon eetgewoontes en wenke om 'n gesonder lewe te lei. Deur haar blog poog Rose om haar lesers te inspireer en te motiveer om 'n positiewe houding teenoor fisieke en geestelike welstand aan te neem en 'n gesonde leefstyl te omhels wat beide genotvol en volhoubaar is. Of jy nou op soek is na gewig te verloor, spiere op te bou, of bloot jou algemene gesondheid en welstand te verbeter, Rose Gardner is jou go-to deskundige vir alles fiksheid en voeding.