10 Laekoolhidraatkosblikresepte – idees en wenke

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

As jy 'n lae-koolhidraat-dieet volg, 'n besige lewe het, jouself verdeel tussen werk en kollege of op reis is, kursusse in die buiteland neem en nie by die huis stop nie, kan jy dit oorweeg om lae-koolhidraat-kosblikke voor te berei! Dit is nie altyd moontlik en maklik om geskikte opsies op straat te vind vir die streng dieet wat jy volg nie of dit kan 'n bietjie duurder wees.

As jy geld wil spaar en aanhou om maaltye te eet wat by jou dieet pas, jy kan leer hoe maklik laekoolhidraat-kosblikke by die huis gemaak word en dit die volgende dag neem om te eet. Jy kan kosse met lae koolhidrate by die voorbereiding insluit soos: courgette, broccoli, blomkool, sampioene, kersietamaties, kool, waterkers, soetrissies, aspersies, eiervrug, spinasie, komkommer, ui, chayote, groenbone, rucola, escarole, preie en blaarslaai.

Vervolg Na advertensies

Voordele van kosblik

  • Verminder voedselvermorsing deur voordeel te trek uit oorskiet van die vorige dag se etes en al die groente wat in die yskas beskikbaar is, te gebruik.
  • Verteer minder plantaardige olies, verdikkingsmiddels en kunsmatige geurmiddels wat in restaurantvoedsel voorkom.
  • Bespaar deur nie geld op restaurante te spandeer nie.
  • Kies wat jy wil eet volgens wat daarvan hou en wil hê om.
  • Vermy ooreet deur 'n presiese hoeveelheid te neem om te eet.

Idees en wenke

  • Kook groter hoeveelhede vir aandete tot oorskietvoorbereiding:

    Klop al die bestanddele van die deeg in die blender, behalwe die gis. Voeg die gis by en meng tot opgelos. Smeer 'n kleefvrye vorm en gooi die deeg.

    Meng die tamatiesous in 'n bord met die gedreineerde tuna. Met 'n lepel, versprei oor die deeg. Die vulsel sal sink. Versprei die tamatieblokkies, die gekapte olyfolie en die uieringe. Eindig met gerasperde kaas en origanum. Bak in die oond vir 35 minute by 230 grade tot goudbruin. Die pastei kan koud in die kosblik geëet word.

    Wat dink jy van hierdie laekoolhidraatkosblikresepte wat ons hierbo geskei het? Wil jy leer hoe om jou dieet beter te organiseer? Lewer kommentaar hieronder!

    vir middagete die volgende dag.
  • Berei resepte voor wat warm of sonder verhitting geëet kan word.
  • Gebruik jou kreatiwiteit om veelsydige resepte te skep en kombinasies te vernuwe sodat jy nie verveeld raak vir die geure nie.
  • Probeer koue vleis eet. Voorgekookte hoender of salm, ingemaakte tuna of sardientjies en gestoomde garnale is heerlik koud gegeur met olyfolie. Rooivleis, wanneer dit gesnipper word, is ook baie lekker wanneer dit koud geëet word. Almal kan uitstekende opsies wees.
  • Berei laekoolhidraatsop vir kosblik voor, wat prakties, voedsaam is en net in die mikrogolf verhit word voordat dit verteer word.
  • Verkry weerstandbiedende plastiekpotte spesifiek vir kosblik om warm te word. jou kosblikke in die mikrogolf op en dat dit goed verseël is om nie die inhoud in die rugsak te lek nie.
  • Kies vir voorafgekookte groente al dente en hardgekookte eiers.
  • Berei voor. slaai in die potjie om te eet as jy weg is.
  • As jy wil, kan jy die week se kos oor die naweek gaarmaak en dit vries. Dit spaar baie tyd gedurende die week.

Kyk na 10 heerlike laekoolhidraatkosblikresepte om voor te berei! Bon aptyt!

1. Laekoolhidraat-courgette frittata kosblik resep

Bestanddele:

  • ½ zucchini in dun skyfies gesny;
  • 1 lepel olyfolie olyfolie;
  • 1 knoffelhuisie, fyngedruk;
  • 1 teelepel sout;
  • ½ koppie rooi uiin skywe gesny;
  • 2 eiers;
  • 2 eierwitte;
  • ½ koppie ricotta;
  • 2 lepels gekapte pietersielie;
  • 2 lepels gekapte grasuie;
  • ½ lepel gekapte basiliekruid;
  • swartpeper na smaak.

Bereidingsmetode:

In 'n braaipan met olyfolie, soteer die ui, die helfte van die sout en die courgette en kook tot sag. Klits die eiers, eierwitte en sout in 'n bak. Voeg die res van die bestanddele by die mengsel en meng goed. Sodra die zucchini gesmoor is, gooi die geklitste eiermengsel in die pan. Voeg al die bestanddele in met 'n spatel en laat op lae hitte vir 5 minute of tot goudbruin. Draai om en kook tot goudbruin. Klaar!

2. Blomkoolsoufflé lae koolhidraat kosblik resep

Bestanddele:

Gaan voort na advertensie
  • 1 groot blomkool;
  • 1 boks room;
  • 3 eiers;
  • 50g gerasperde parmesaankaas;
  • sout na smaak;
  • geursel na smaak.

Bereidingsmetode:

Plaas die blomkool om gaar te word in 'n pan met water en sout. As jy verkies, kan jy dit stoom. Dreineer goed en kap die blomkool. Reserveer. Betrek die room van melk by die gele, parmesaan en geurmiddels na smaak. Klits die eierwitte en vou dit by die room in. Voeg blomkool by hierdie mengsel. Giet in 'n gesmeerde vuurvaste bak en plaas in 'n voorverhitte middelslagoond vir ongeveer 40 minute of totbruin.

3. Laekoolhidraat geroosterde eiervrug kosblik resep

Bestanddele:

  • 2 eiervrugte, in die lengte in die helfte gesny;
  • 3 lepels olyfolie;
  • 4 tamaties, in dun skywe gesny;
  • 150 g buffelmozzarella, in medium skywe gesny;
  • ½ koppie basiliekruidblare;
  • 1 teelepel sout.

Bereidingsmetode:

Smeer 'n oondbak en hou eenkant. Sny die eiervrug in die lengte in skywe. Rangskik op die bakplaat sodat hulle nie mekaar oorvleuel nie. Bedruip die eiervrugte met olyfolie en bak in 'n voorverhitte oond. Laat staan ​​vir 25 minute of totdat die eiervrug sag is. Verwyder die eiervrugte, bedek met die tamatie en mozzarella en sit terug na die oond vir 5 minute om te verbruin. Versier met basiliekruidblare.

4. Laekoolhidraatblomkoolrys kosblik resep met vleis en groente

Bestanddele:

Gaan voort na advertensie

Blomkoolrys

  • 1 skeut klapperolie;
  • 1 bossie blomkool;
  • 1 koppie ui in blokkies;
  • 1 knoffelhuisie, fyngedruk ;
  • sout na smaak;
  • kruie na smaak.

Maalvleis met groente

  • 1 koppie gekapte groenbone;
  • 1 koppie sampioene;
  • 1 gerasperde wortel;
  • 1 gekapte tamatie;
  • 1 knoffelhuisie, gekap;
  • 1/ 2 gerasperde uie;
  • 100 gram van maalvleis;
  • sout aan
  • kruie na smaak;
  • Siriese of swartpeper na smaak.

Bereidingsmetode:

Was die blomkool wel. Neem dit dan na 'n verwerker en aktiveer die pulsarfunksie. Wanneer jy kleiner stukke kry, skakel dit af. Reserveer. Sit 'n draad klapperolie in 'n pan en verbruin die ui en knoffel. Voeg dan die gerasperde blomkool by en soteer vir sowat 5 minute terwyl jy goed roer. Geur met sout en kruie na smaak en skakel die hitte af. Voeg kruie by en jy is klaar.

Verbruin die ui en knoffel in 'n braaipan. Voeg dan beesvleis, groenbone, wortels en tamaties by en kook tot sag. Geur na smaak, voeg die sampioene by en meng goed. Wanneer alles gaar is, skakel dit af. Al wat jy nou moet doen is om die kosblik saam te stel.

5. Laekoolhidraat kosblik resep – hoender en spinasie escondidinho

Bestanddele:

Gaan voort na advertensie
  • 1 pampoen, geskil en in groot blokkies gesny;
  • 1 hoenderborsie;
  • 1 groot ui;
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap;
  • 2 geskilde tamaties, in blokkies gesny;
  • 1 bossie spinasie;
  • 200 gram grof gerasperde mozzarellakaas;
  • 50 gram gerasperde parmesaankaas;
  • 3 eetlepels maaskaas;
  • sout na smaak;
  • swartpeper na smaak;
  • origanum na smaak.

Bereidingsmetode:

Plaas die pampoen in 'n pan en bedek met water.Geur met sout, peper en kook tot sag. Dreineer die pampoen en plaas in 'n voedselverwerker met 'n eetlepel roomkaas totdat jy 'n puree kry. Hou eenkant.

Sny die hoenderborsie in groot blokkies en soteer met 'n bietjie botter, gekapte knoffel, sout en peper in 'n drukkoker. Bedek met water en druk kook vir 25 minute.

Dreineer die kookvloeistof, sny die hoenderborsie en soteer dit in 'n pan met knoffel en ui. Voeg die spinasie, tamaties by en laat die vloeistof verwelk en droog word. Druk geurmiddels, voeg die res van die maaskaas, mozzarella en parmesaan by en draai goed toe. Giet in 'n vuurvaste bak en bedek met die pampoenpuree. Neem dit vir gratin wanneer jy dit vir 'n paar minute in die mikrogolf gaan eet.

6. Laekoolhidraat kosblik resep vir stroganoff

Bestanddele:

  • 1 eetlepel olyfolie;
  • 1 gekapte ui ;
  • 500 g filet mignon in blokkies;
  • 1 eetlepel soet paprika;
  • 1 teelepel mosterd;
  • 3 eetlepels droë witwyn;
  • 2 tamaties sonder vel en pit;
  • 1 pot natuurlike jogurt;
  • 150 g paris-sampioene;
  • sout na smaak;
  • peper na smaak.

Voorbereiding

Geur die vleis met sout, peper en paprika en hou eenkant. Soteer die ui in 'n pan met olyfolie. Voeg die vleis by en laat dit verbruin. Sit die mosterd en diewyn en laat die alkohol verdamp. Voeg dan die sampioene by.

Gooi die tamaties saam met die jogurt in 'n blender. Voeg die sous by die vleis. Laat kook vir 15 minute of tot romerig. Klaar!

7. Laekoolhidraat-courgette spaghetti kosblik resep

Bestanddele:

  • 2 zucchinis in dun skyfies in die lengte gesny;
  • 2 lepels olyfolie;
  • ¼ koppie water;
  • 2 knoffelhuisies, fyngedruk;
  • sout na smaak;
  • peper ryk na smaak;
  • 1 lepel gekapte pietersielie.

Bereidingsmetode:

Kook die courgette met water en 'n bietjie sout vir 5 minute of totdat die zucchini "al" is dente”. Hardloop en bespreek. Verhit 'n kleefvrye pan met die olyfolie, knoffel en pietersielie. Laat dit goudkleurig wees en voeg dan die zucchini by. Druk die sout en voeg die koninkrykpeper by. Klaar.

8. Lae koolhidraatkool lasagne kosblik resep

Bestanddele:

  • 500 gram maalvleis;
  • tuisgemaakte tamatiesous na smaak ;
  • 1 kopkool;
  • 1 eier;
  • 170g gerasperde mozzarella;
  • 170 g gerasperde parmesaankaas;
  • 1 glas Griekse jogurt;
  • sout na smaak;
  • peper na smaak.

Bereidingsmetode:

Skei die koolblare en kook in 'n pan met kookwater vir 25 minute of tot sag. Dreineer. Die blare sal gebruik word in die plek van diepasta vir lasagne. Hou eenkant.

Soteer die beesmaalvleis in 'n medium kastrol. Voeg die voorheen voorbereide tuisgemaakte tamatiesous by. Kook oor matige hitte vir sowat 15 minute of totdat die sous verminder en verdik het. Voeg sout en peper na smaak by.

Droog die afgekoelde kool met papierhanddoeke af en sny in stukke om in die lasagne te gebruik.

Meng die eiers, kaas en jogurt in 'n bak vir die Witsous . Smeer ’n reghoekige oondbak en plaas die helfte van die koolblare totdat die hele bakplaat bedek is. Skep dan die helfte van die vleissous en die helfte van die kaasmengsel in die voorbereide oondbak. Herhaal die lae met die res van die kool, vleissous en witroom. Sprinkel mozzarellakaas oor om te eindig. Wanneer jy inneem, mikrogolf vir 10 minute.

9. Laekoolhidraat-courgette kosblik resep

Bestanddele:

  • 3 medium zucchinis;
  • 1 gekapte tamatie;
  • 1 eetlepel olyfolie;
  • 1 stuk gemaalde kalkoenbors;
  • 1/3 koppie gekapte ui;
  • 1 teelepel gekapte knoffel ;
  • 1/3 koppie gekapte rooi soetrissie;
  • 1/2 koppie gekapte sampioene;
  • 1/4 koppie gekapte pietersielie;
  • 1 teelepel Italiaanse geurmiddels;
  • 1/2 teelepel sout;
  • varsgemaalde swartpeper;
  • 2 koppies mozzarellakaas;
  • 1/4 koppie parmesaan.

Voorbereiding

Voorverhit dieoond by 200 grade. Sny die courgette middeldeur, in die lengte. Gebruik die punt van 'n lepel om die vleis van die zucchini uit te krap. Plaas hulle langs mekaar op 'n bakplaat, voeg 'n vinger water by, bedek met aluminiumfoelie en plaas in die voorverhitte oond vir 20 minute. Haal uit die oond en hou eenkant.

Voeg die olie by 'n braaipan en soteer die ui, soetrissie en knoffel. Voeg dan die kalkoenbors, tamatie, gekapte zucchini, sampioene, pietersielie, Italiaanse geurmiddels, sout, swartpeper by en meng goed. Verlaag die hitte en prut vir 15 minute.

Verwyder die gedeeltelik gaar courgette uit die oondbak en gooi die water weg. Voeg die vulsel by elke boot en wanneer dit gereed is om te eet, sit dit vir 10 minute in die mikrogolf.

10. Laekoolhidraat kosblik resep – hartige pastei

Bestanddele:

Sien ook: Papaja-kalorieë – tipes, porsies en wenke

Deeg

  • 3 eiers;
  • 1 koppie amandel meel;
  • 2 eetlepels gerasperde parmesaankaas;
  • 1 koppie water;
  • ⅓ koppie olyfolie;
  • sout na smaak;
  • swartpeper na smaak;
  • origanum na smaak;
  • 1 eetlepel bakpoeier.

Vulsel

Sien ook: Vetlewer steak?
  • Tuisgemaakte tamatiesous;
  • 1 blikkie soliede tuna in water;
  • ½ gesnyde ui;
  • ½ tamatie in klein blokkies gesny;
  • 2 eetlepels olywe in stukkies;
  • 300 gram gerasperde mozzarellakaas.

Methode van

Rose Gardner

Rose Gardner is 'n gesertifiseerde fiksheidsentoesias en 'n passievolle voedingspesialis met meer as 'n dekade se ondervinding in die gesondheids- en welstandbedryf. Sy is 'n toegewyde blogger wat haar lewe daaraan gewy het om mense te help om hul fiksheidsdoelwitte te bereik en 'n gesonde leefstyl te handhaaf deur die kombinasie van behoorlike voeding en gereelde oefening. Rose se blog verskaf deurdagte insigte in die wêreld van fiksheid, voeding en dieet, met spesiale klem op persoonlike fiksheidsprogramme, skoon eetgewoontes en wenke om 'n gesonder lewe te lei. Deur haar blog poog Rose om haar lesers te inspireer en te motiveer om 'n positiewe houding teenoor fisieke en geestelike welstand aan te neem en 'n gesonde leefstyl te omhels wat beide genotvol en volhoubaar is. Of jy nou op soek is na gewig te verloor, spiere op te bou, of bloot jou algemene gesondheid en welstand te verbeter, Rose Gardner is jou go-to deskundige vir alles fiksheid en voeding.