Para sentirse mejor después de una resaca, es importante hidratarse y alimentarse bien. Y hay frutas que cumplen ambos requisitos.

Por lo general, uno bebe alcohol y se lo pasa bien un día y los síntomas de la resaca vienen a visitarle a la mañana siguiente y pueden incluir fatiga, sed, sequedad de boca, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, mareos y sensibilidad a la luz y el sonido.

Afortunadamente, hay muchos alimentos que pueden ayudar, así que aquí están las mejores frutas para la resaca.

1. Plátano

El exceso de alcohol deshidrata y esto provoca la pérdida de electrolitos importantes como el potasio y el sodio.

Los plátanos ayudan a reponer el potasio perdido por la deshidratación. Además, esta fruta contiene magnesio y vitamina B6, nutrientes importantes para el metabolismo y la producción de energía.

Por último, los hidratos de carbono y las fibras del plátano generan energía y facilitan la digestión, reduciendo así los síntomas de la resaca, como la fatiga y el malestar.

2. sandía

Créeme, la gran cantidad de agua que contiene la sandía ayuda a curar la resaca

La sandía tiene un alto contenido en agua, por lo que ayuda a rehidratar el cuerpo durante la resaca.

De hecho, síntomas como el dolor de cabeza suelen estar directamente asociados a la deshidratación. En otros casos, el dolor puede estar relacionado con la reducción del flujo sanguíneo al cerebro.

En esta última situación, la sandía también puede ser útil, ya que contiene L-citrulina, un compuesto que mejora la circulación sanguínea.

3. aguacate

El aguacate es una de las mejores frutas para la resaca ya que aporta calorías que generan energía para hacer frente a los signos de la resaca.

La fruta también repone electrolitos como el potasio y ayuda al hígado a recuperarse tras un exceso de bebidas alcohólicas.

Según un estudio publicado en 2001 en la revista científica Revista de Química Agrícola y Alimentaria los aguacates contienen nutrientes que protegen el hígado y, por tanto, pueden ayudarle a recuperarse tras una resaca

4. naranja

La gran cantidad de antioxidantes y vitaminas de las naranjas ayuda a combatir la resaca

Este cítrico es rico en vitamina A, B y C. Todas ellas aportan energía que ayuda a curar la resaca.

También se sabe que el alcohol induce al estrés oxidativo. Al contener varios antioxidantes, la naranja ayuda a neutralizar los radicales libres que causan el daño oxidativo. Además, el consumo de esta fruta ayuda a eliminar el exceso de alcohol del organismo.

Sin embargo, es importante tener cuidado con la irritación que la acidez de la naranja puede causar en el estómago, que ya es naturalmente más sensible durante la resaca.

5. manzana

La manzana es una fruta muy nutritiva que contiene hidratos de carbono, antioxidantes y minerales. De hecho, nutrientes como el magnesio aceleran la desintoxicación del organismo tras el abuso de alcohol.

Otras frutas que mejoran la resaca

Prácticamente cualquier fruta rica en agua y nutrientes puede aliviar los síntomas de la resaca. Además, las frutas tienen hidratos de carbono que aumentan la glucosa en sangre y ayudan a que la persona con resaca se sienta mejor.

Puedes utilizar frutas como dátiles, peras, melones, piñas y fresas, y también puedes preparar zumos de frutas y añadir ingredientes como agua de coco, que es una fuente de sales minerales, y jengibre, que tiene propiedades antiinflamatorias, desintoxicantes y antieméticas que reducen las náuseas y los vómitos.

Por último, terminar el zumo con menta puede mejorar la digestión y aliviar las molestias.

Cuidados generales para la resaca

Tenga cuidado de no cruzar la línea al beber alcohol

El objetivo principal durante una resaca es nutrirse con comida de verdad y beber mucha agua. Después, sólo hay que esperar a que el cuerpo se deshaga de los efectos nocivos del alcohol.

Pero conocer las frutas que mejoran la resaca no debe ser una excusa para beber con demasiada frecuencia.

El consumo excesivo de alcohol no sólo provoca malestar, sino que también puede conducir a la intoxicación y a la dependencia química.

Por lo tanto, preste atención a las señales de advertencia en usted mismo o en un amigo en caso de intoxicación alcohólica grave o sobredosis, que pueden incluir:

• Confusión mental
• Vómito
• Respiración lenta o irregular
• Piel azulada o pálida
• Hipotermia
• Convulsión
• Pérdida de conocimiento

En estos casos, es esencial buscar asistencia médica lo antes posible.

Fuentes y referencias adicionales

• Efectos de 20 frutas seleccionadas en el metabolismo del etanol: beneficios potenciales para la salud e impactos nocivos Int J Environ Res Public Health. 2016; 13(4): 399.
• Rehidratación tras el ejercicio con agua de coco fresca y joven, bebida de carbohidratos y electrolitos y agua sola. J Physiol Anthropol Appl Human Sci. 2002; 21(2): 93-104.
• Comparación del agua de coco y una bebida deportiva con carbohidratos y electrolitos en medidas de hidratación y rendimiento físico en hombres entrenados para hacer ejercicio. J Int Soc Sports Nutr. 2012; 9(1): 1.
• Efecto del zumo mixto de frutas y verduras sobre la resaca alcohólica en adultos sanos Prev Nutr Food Sci. 2018; 23(1): 1-7.
• Liver injury suppressing compounds from avocado (Persea americana). J Agric Food Chem. 2001; 49(5): 2215-21.
• Influencia de la suplementación con L-citrulina y sandía en la función vascular y el rendimiento del ejercicio Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2017; 20(1): 92-98.
• La eficacia del jengibre para la prevención de las náuseas y los vómitos postoperatorios: un metaanálisis. Am J Obstet Gynecol. 2006; 194(1): 95-9.
• ¿Qué debes comer cuando tienes resaca?, Cleveland Clinic